Coltello da cucina giapponese Santoku TOJIRO Zen FD-567 16.5cm
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Coltello da cucina giapponese Santoku TOJIRO Zen FD-567 16.5cm

TOJIRO
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FD-567
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Descrizione

Traditional Santoku knife Tojiro Zen series. Blade 16,5 cm. Handle is made from magnolia and has good water resistance. The essence of “Tojiro”, fusion of Japanese-style sticking to the keenness and Western-style. This is a standard series with basic functions of Japanese-style knives have been cultivated in their mind by working hard. Edging is the sharpness is the same as upper grade’s even if this is a standard series. Please feel Japanese knife culture close to you.

TOJIRO
4960375175672
5 Articoli
Codice
4960375175672
Marca
TOJIRO
Paese
Japan
Acciaio
VG-10
Maniglia
Magnolia
Lunghezza lama, mm
165
Collezione
Zen
Durezza
60-61 HRC
Total length, mm
285
Blade thickness, mm
3

Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.