Santoku Japanese kitchen knife Tojiro Pro F-895D 17cm
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Coltello da cucina giapponese Santoku TOJIRO Pro F-895D 17cm

TOJIRO
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F-895D
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Descrizione

Il coltello da cucina giapponese Tojiro Pro Santoku ha una lama lunga 17 cm. La lama è dotata di sacche d'aria che impediscono al cibo di attaccarsi. I coltelli Tojiro Pro sono realizzati in acciaio a tre strati. Il nucleo è in acciaio VG-10, i rivestimenti sono in acciaio inossidabile Cromo 13. Il manico scanalato è in acciaio inossidabile. Il Tojiro Pro F-895D Santoku pesa circa 150 g.

TOJIRO
4960375038953
1 Articolo
Codice
4960375038953
Marca
TOJIRO
Paese
Japan
Acciaio
DP Cobalt Alloy Steel
Maniglia
Stainless steel
Lunghezza lama, mm
170
Collezione
Pro
Durezza
60-62 HRC
Total length, mm
290
Blade thickness, mm
3

Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.