Распродано
Немецкие кухонные ножи из Золингена
Немецкие кухонные ножи давно считаются эталоном качества и надёжности в мире кулинарии. Они производятся с использованием высококачественных сталей, стойких к коррозии. Немецкие кухонные ножи часто отличаются массивным обухом, прочной пяткой и конструкцией full tang. Благодаря этим свойствам они выносливы при интенсивной эксплуатации. Немецкие ножи отлично подходят для повседневной работы на кухне — от нарезки овощей до разделки мяса.
Центром немецкого ножевого искусства по праву считается город Золинген — всемирно известный как "город клинков". Именно здесь расположены легендарные бренды, такие как Wüsthof, Zwilling J.A. Henckels, Böker, Güde и другие. Производство ножей из Золингена строго контролируется на всех этапах, а традиции местных мастеров насчитывают сотни лет. Ножи из Золингена славятся исключительным качеством сборки, долговечностью и идеальной балансировкой, что делает их выбором номер один среди как профессиональных поваров, так и любителей.
Отличительной чертой немецких ножей является более широкий и толстый клинок по сравнению, например, с японскими аналогами. Это делает их особенно удобными для рубящих движений и шинковки. Угол заточки немецких ножей составляет около 20 градусов. Это позволяет режущей кромке долго сохранять остроту. Также такие ножи легко затачивать с помощью обычных роликовых точилок и любых других точильных инструментов.
Эти особенности, в сочетании с многовековыми традициями и инновационными технологиями, делают немецкие кухонные ножи из Золингена незаменимым инструментом на любой кухне.
154 продуктов.
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
Распродано
