Ножи, изготовленные в Японии

Исторически Япония является меккой производства холодного оружия. Ножи, сделанные в Японии отличает высокое качество материалов и производства. В нашем ассортименте широкий выбор складных ножей, кухонных ножей и ножей с фиксированным клинком, сделанных в Японии.

Японский кухонный нож Суджихики Kasumi VG10 Pro 56024 24см - 1
-116,72 €
Кухонный нож Суджихики Kasumi VG10 Pro 24см 56024
Суджихики (нож для тонкой нарезки) Kasumi VG10 Pro 24 см. Ножи новой серии Kasumi VG 10 pro  выкованы из единого куска стали Super Stainless Steel High Carbon VG-10. Рукоять в рисунком под искусственный мрамор создана из антибактериальной мета-акриловой смолы. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
94,80 €
211,52 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Kasumi VG10 Pro 58020 20см - 1
-10%
Кухонный нож Гьюто Kasumi VG10 Pro 20см 58020
Поварской нож  Kasumi VG10 Pro 20 см. Ножи новой серии Kasumi VG 10 pro  выкованы из единого куска стали Super Stainless Steel High Carbon VG-10. Рукоять в рисунком под искусственный мрамор создана из антибактериальной мета-акриловой смолы. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
180,35 €
200,39 €

На складе

Овощной кухонный нож Kasumi HM 72009 9см - 1
-37,65 €
Кухонный нож Kasumi HM 9см 72009
Серия Kasumi HM создана из сверпрочной коррозийноустойчивой  стали VG10. Чеканный узор со множеством мелких вмятин создает  карманы воздуха при резке, что предотвращает прилипание пищи. Рукоять из полиоксиметилена (РОМ) не скользит, абсолютно гигиенична и эрогомична. MyGoodKnife - единственный официальный дистрибьютор ножей Kasumi в Финляндии и Эстонии. Отправка ножей Kasumi осуществляется только в Финляндию и Эстонию. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
56,48 €
94,13 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro DP Cobalt Alloy F-809 24см
-10%
Кухонный нож Гьюто Tojiro DP Cobalt Alloy 24см F-809
Поварской нож из профессиональной серии кухонных ножей Tojiro DP Cobalt Alloy. Длина лезвия 240 мм. Рукоять европейской формы производится из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Трехслойный клинок из стали, содержащей кобальт.
149,39 €
165,98 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей F-502 16.5см
-10%
Кухонный нож Накири Tojiro DP Cobalt Alloy для овощей 16.5см F-502
Традиционный Накири из профессиональной серии DP Cobalt Alloy. Длина лезвия 165 мм. Рукоять ножа Tojiro накири европейской формы производятся из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Трехслойный клинок из стали, содержащей кобальт.
106,57 €
118,42 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro DP Cobalt Alloy F-807 18см
-10%
Кухонный нож Гьюто Tojiro DP Cobalt Alloy 18см F-807
Шефский нож из профессиональной серии кухонных ножей Tojiro DP Cobalt Alloy. Длина лезвия поварского ножа Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series F-807 - 18 см. Рукоять европейской формы производится из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Трехслойный клинок из стали, содержащей кобальт.
106,57 €
118,42 €

На складе

Овощной кухонный нож TOJIRO DP Cobalt Alloy F-800 9см
-10%
Кухонный нож TOJIRO DP Cobalt Alloy 9см F-800
Нож для овощей из профессиональной серии кухонных ножей Tojiro DP Cobalt Alloy. Длина лезвия овощного ножа Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series F-808 - 9 см. Рукоять европейской формы производится из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Трехслойный клинок из стали, содержащей кобальт.
69,23 €
76,92 €

На складе

Нож для хлеба Tojiro Pro для хлеба ”Service en Salle” FD-711 21.5см
-10%
Кухонный нож Tojiro Pro для хлеба ”Service en Salle” 21.5см FD-711
Хлебный нож Tojiro серии ”Service en Salle” . Профессиональная серия кухонных ножей, созданная в сотрудничестве с шеф-инструктором FFCC (French Food Culture Center). В серии SERVICE en SALLE Тоджиро ножи созданы специально для кулинаров 21 века. Благодаря молибден-ванадиевой стали их лезвие тоньше, но при этом по-прежнему острое.
113,85 €
126,50 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Hammered Black F-1092 24см - 1
-10%
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Hammered Black 24см F-1092
Японский поварской нож Tojiro ручной ковки. Длина клинка 24 см. Лезвие изготовлено из углеродистой стали, рукоять – из магнолии. Пожалуйста, обращайтесь с углеродистыми ножами бережно. Такие ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, резать кислые фрукты, например, лимон. Высушите нож вручную сразу после мытья. Протрите минеральным маслом. Если вы заметили пятна ржавчины, нанесите тонкий слой минерального масла и дайте высохнуть.
173,06 €
192,29 €

На складе

Японский кухонный нож Деба TOJIRO Hammered Black F-1077 21см
-10%
Кухонный нож Деба TOJIRO Hammered Black 21см F-1077
Традиционный японский нож Tojiro Hammered Black Деба.  Длина клинка 21 см. Деба - японский нож с односторонней заточной. Применяется в основном для разделки рыбы. Благодаря тяжелому клинку, с его помощью легко отделять плавники, голову и другие части даже крупной рыбы, такой, как лосось. Нож Tojiro Hammered Black деба выполнен из высокоуглеродистой стали. Черное покрытие. Нельзя мыть в посудомоечной машине. 
209,50 €
232,78 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Pro F-895 17см
-10%
Кухонный нож Сантоку Tojiro Pro 17см F-895
Нож Tojiro Pro Сантоку, клинок 17 см.  Лезвие ножа Tojiro Pro Сантоку выполнено из высокоуглеродистой нержавеющей стали VG-10, примечательно то, что эта сталь была специально разработана японскими металлургами для кухонных ножей.
103,84 €
115,38 €

На складе

Складной нож Spyderco Endura 4 Emerson Opening Feature C10PGYW 9.7см - 1
-10%
Складной нож Spyderco Endura 4 Emerson Opening Feature 9.7см C10PGYW
Spyderco Endura 4 Emerson с клинком длиной 97 мм. Отличительными особенностями данной модели являются клинок из нержавеющей стали VG-10 (тип шлифа –saber grind), лезвие - PlainEdge ™ и оригинальное приспособление для открытия ножа (Emerson Opening Feature). Этот крючкообразный изгиб на обухе клинка цепляется за край кармана и позволяет быстро открыть нож.
126,61 €
140,68 €

На складе

Овощной кухонный нож для чистки Tojiro Zen FD-560 7см - 1
-10%
Кухонный нож для чистки Tojiro Zen 7см FD-560
Японский нож Tojiro для чистки овощей,  серия Zen. Поварские ножи из серии Tojiro ZEN стали достойным продолжением популярнейшей серии кухонных ножей Tojiro Shippu, представляющей собой соединение традиционных японских рукояток с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой. В серию входит весь перечень профессиональных кулинарных инструментов: от шеф-ножа и универсального ножа до моделей, предназначенных для приготовления суши и очистки овощей.
52,83 €
58,70 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Tojiro Zen FD-570 11.5см - 1
-10%
Кухонный нож Деба Tojiro Zen 11.5см FD-570
Традиционный японский нож Tojiro Zen деба. Клинок длиной 11 см имеет одностороннюю заточку. Поварские ножи из серии Tojiro ZEN стали достойным продолжением популярнейшей серии кухонных ножей Tojiro Shippu, представляющей собой соединение традиционных японских рукояток с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой. В серию входит весь перечень профессиональных кулинарных инструментов: от шеф-ножа и универсального ножа до моделей, предназначенных для приготовления суши и очистки овощей.
87,45 €
97,16 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Zen FD-564 21см
-10%
Кухонный нож Гьюто Tojiro Zen 21см FD-564
Поварской нож Tojiro Zen, клинок длиной 21 см. Японские кухонные ножи серии Tojiro ZEN стали достойным продолжением популярнейшей серии кухонных ножей Tojiro Shippu, представляющей собой соединение традиционных японских рукояток с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из коррозионностойкой стали VG-10 и отличается уникальной остротой. В серию входит весь перечень профессиональных кулинарных инструментов: от шеф-ножа и универсального ножа до моделей, предназначенных для приготовления суши и очистки овощей.
116,59 €
129,55 €

На складе

Складной нож Spyderco Civilian C12GS 10.5см
-10%
Складной нож Spyderco Civilian 10.5см C12GS
Легендарный нож, разработанный Spyderco по заказу силовых структур США. Клинок выполнен в виде патентованной обратной S и похож на огромный коготь. Серрейтор по всей длине.
286,93 €
318,81 €

На складе

Складной нож Camillus Chameleon 19079 8.9см
-10%
Складной нож Camillus Chameleon 8.9см 19079
Износостойкое покрытие и ручка из карбонфибры. Carbon fiber (карбонфибра) – композиционный материал на основе углеволокна (углеродного волокна). Очень широко используется в авиастроении и космической промышленности за счёт своей высокой прочности и малого веса. Карбонфибра используется для производства рукоятей ножей и декоративных вставок из-за эстетичного внешнего вида, а также лёгкости и прочности.
56,48 €
62,75 €

На складе

Серрейторный нож Spyderco Delica 4 Black, combo edge 11SBK 7.4см - 1
-10%
Складной нож Spyderco Delica 4 Black 7.4см C11SBK
Серрейторный вариант Spyderco Delica. Модель появилась в 1990 году, одновременно со своим старшим братом Spyderco Endura. Благодаря качественной сборке, продуманной эргономике, японской стали VG-10 и фирменному стилю, нож стал одним из самых популярных во всём мире
102,93 €
114,37 €

На складе

Складной нож Spyderco Endura 4 FRN C10PBK 9.6см
-10%
Складной нож Spyderco Endura 4 FRN 9.6см C10PBK
Endura это целое семейство качественных ножей ежедневного пользования от фирмы Spyderco. Они выпускаются с 1990 года и только в Японии, бывают из разных сталей, с разной заточкой, с разными спусками и разных цветов. Форма клинка агрессивная, с фирменным отверстием вместо шпенька, длинной 96 мм. Рукоять прямого хвата, эргономичной формы, с сильно выраженной фактурой - из FRN (нейлон усиленный стекловолокном).
112,04 €
124,49 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Powdered High Speed Steel F-517 17см
-10%
Кухонный нож Сантоку Tojiro Powdered High Speed Steel 17см F-517
Японский кухонный нож сантоку Tojiro Powdered High Speed Steel. Длина клинка 17 см. Ножи серии Powdered High Speed Steel Series имеют трехслойную конструкцию, где между двумя обкладками из прочной коррозионностойкой стали SUS 405 заключена износоустойчивая сталь FAX18, закаленная на твердость 62 HRC.
207,68 €
230,76 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Powdered High Speed Steel F-521 24см
-10%
Кухонный нож Гьюто Tojiro Powdered High Speed Steel 24см F-521
Шефский нож Tojiro Powdered High Speed Steel Series, клинок длиной 24 см. Японские кухонные ножи Tojiro Powdered High Speed Steel Series имеют трехслойную конструкцию, где между двумя обкладками из прочной коррозионностойкой стали SUS 405 заключена супер износоустойчивая порошковая сталь FAX18, закаленная на твердость 62 HRC.
291,48 €
323,87 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Miyabi 7000D 34543-201 20см - 1
-10%
Кухонный нож Гьюто Miyabi 7000D 20см 34543-201-0
Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 20 sm - высококачественный поварской нож. В коллекцию кухонных ножей Miyabi 7000D вошли острые поварские инструменты с клинками из стали CMV60 (твердая сталь VG-10 в обкладках из тридцати трех слоев дамаска, закаленная по фирменной технологии Friodur при температуре -196 градусов) и рукоятками из гигиеничной микарты. Лезвие Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 20 sm имеет режущую кромку, заточенную симметрично с двух сторон под углом в 20 градусов. Твердость закалки — 60–61 единица по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
254,14 €
282,38 €

На складе

Универсальный кухонный нож Miyabi 7000D Shotoh 34542-131-0 13см - 1
-10%
Кухонный нож Miyabi 7000D Shotoh 13см 34542-131-0
Zwilling Miyabi 7000D Shotoh 13 sm - высококачественный универсальный нож. В коллекцию кухонных ножей Miyabi 7000D вошли острые поварские инструменты с клинками из стали CMV60 (твердая сталь VG-10 в обкладках из тридцати трех слоев дамаска, закаленная по фирменной технологии Friodur при температуре -196 градусов) и рукоятками из гигиеничной микарты. Лезвие Zwilling Miyabi 7000D Shotoh 13 sm имеет режущую кромку, заточенную симметрично с двух сторон под углом в 20 градусов. Твердость закалки — 60–61 единица по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
190,38 €
211,53 €

На складе