Ножи, изготовленные в Японии

Исторически Япония является меккой производства холодного оружия. Ножи, сделанные в Японии отличает высокое качество материалов и производства. В нашем ассортименте широкий выбор складных ножей, кухонных ножей и ножей с фиксированным клинком, сделанных в Японии.

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki ZR-210CH 21см
-10% Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki 21см ZR-210CH
Шефский нож гьюто мастера Yu Kurosaki, серия Shizuku. Длина клинка 21 см. Гьюто - японский поварской нож. Клинок R2, покрытие - техника tsuchime. Твердость 61-63 HRC. Рукоять - дерево кейяки (Дзельква японская, остролистная). Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. 
332,47 €
369,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki ZR-165BU 16.5см
-10% Распродано
Кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki 16.5см ZR-165BU
Нож бунка  мастера Yu Kurosaki, серия Shizuku. Бунка - универсальный кухонный нож среднего размера. Длина лезвия 165 см. Клинок R2, покрытие - техника tsuchime. Твердость 61-63 HRC. Рукоять - дерево кейяки (Дзельква японская, остролистная). Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. 
318,81 €
354,23 €

Распродано

Складной нож Spyderco Delica Flat Ground, оранжевый 11FPOR 7.4см - 1
-10% Распродано
Складной нож Spyderco Delica Flat Ground, оранжевый 7.4см C11FPOR
Spyderco Delica появился в 1990 году, одновременно со своим старшим братом Spyderco Endura. Благодаря качественной сборке, продуманной эргономике, японской стали VG-10 и фирменному стилю, нож стал одним из самых популярных во всём мире. Длина клинка 7,4 см, полная длина 18,2 см. Нож оснащен зажимом на карман. 
102,93 €
114,37 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Ittetsu Shirogami Tall IW-11839 18см
-10% Распродано
Кухонный нож Накири Ittetsu Shirogami Tall 18см IW-11839
Кухонный нож для овощей Tall nakiri Ittetsu имеет более широкий клинок, чем стандартный нож накири. Ширина клинка 65 мм.  Длина клинка 180 мм. Накири используется исключительно для нарезки овощей и шинковки зелени. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
163,05 €
181,17 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Ittetsu Shirogami IW-11835 18см
-10% Распродано
Кухонный нож Бунка Ittetsu Shirogami 18см IW-11835
Японский кухонный нож бунка Ittetsu с клинком длиной 180 мм. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
153,94 €
171,04 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Honesuki Black Pakka wood IWY-9009 15см
-10% Распродано
Кухонный нож Ittetsu Honesuki Black Pakka wood 15см IWY-9009
Нож хонесуки Ittetsu с клинком длиной 15 см. Honesuki также иногда называется Honesuki-Kaku - японский кухонный нож для разделки цыплят и небольшой птицы и отделения мяса от костей. Клинок изготовлен из нержавеющей стали Sandvik 19C27. Черная рукоять выполнена из древесины пакка. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Рекомендуется мыть вручную и использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
108,40 €
120,44 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P8 21см
-10% Распродано
Кухонный нож Накири Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21см KH-P8
Нож накири, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 210 мм выполнен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с намоткой из бумаги, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
254,14 €
282,38 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P6 21см
-10% Распродано
Кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21см KH-P6
Кухонный нож киритсуке, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 210 мм выполнен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с намоткой из бумаги, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
245,94 €
273,27 €

Распродано

Японский кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper KH-P1 16.5см
-10% Распродано
Кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper 16.5см KH-P1
Кухонный нож бунка, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 165 мм изготовлен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с намоткой из бумаги, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
227,72 €
253,02 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus KH-C3 21см
-10% Распродано
Кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus 21см KH-C3
Японский кухонный нож киритсуке, изготовлен вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 210 мм изготовлен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с тканевой намоткой, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
245,94 €
273,27 €

Распродано

Японский кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus KH-C1 16.5см
-10% Распродано
Кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus 16.5см KH-C1
Японский нож бунка, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 165 мм изготовлен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с тканевой намоткой, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
218,61 €
242,90 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer KH-A 17см
-10% Распродано
Кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17см KH-A
Японский нож сантоку изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Сантоку - универсальный кухонный нож. Клинок длиной 170 мм изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из VG10. Рукоять традиционной формы, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
172,16 €
191,29 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17см
-10% Распродано
Кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17см 30917-161-0
Японский нож Сантоку из серии Zwilling Twin Fin II с длиной клинка 17 см очень многофункционален. Этот нож сочетает в себе новаторский дизайн и традиционное мастерство. В результате получился необычный нож, который понравится как поварам-любителям, так и профессионалам. С первого взгляда и на долгие годы вперед. Сантоку буквально означает «три преимущества», однако этот универсальный нож предлагает гораздо больше. Высококачественный поварской нож выкован из нержавеющей стали N60, которая отличается особой смесью хрома и углерода. Он удобно лежит в руке и справляется с самыми разными задачами. С его помощью можно легко нарезать овощи, мясо и рыбу. Рукоять эргономичной формы облегчает работу с японским ножом, а декоративные жабры придают ножу особый вид. Лезвие этого кухонного ножа отличается прочностью и гибкостью благодаря ледяной закалке.
94,50 €
105,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Tsutomu Kajiwara TK-1128 27см
-10% Распродано
Кухонный нож Суджихики Tsutomu Kajiwara 27см TK-1128
Японский кухонный нож-слайсер суджихики. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок длиной 27 см из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
227,72 €
253,02 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato SG2 D-1605 21см
-10% Распродано
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato SG2 21см D-1605
Шефский нож гьюто с клинком длиной 21 см. Клинок выкован из стали SG2 в обкладках из нержавеющей стали (покрытие Nashiji). Нож изготовлен мастером Yoshimi Kato, родственником и учеником знаменитого мастера Hiroshi Kato. Yoshimi Kato создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Рукоять сделана из древесины розового дерева (палисандра). Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов, а также замороженных и содержащих кости. Рекомендуются деревянные и пластиковые разделочные доски. 
263,25 €
292,50 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Black Nickel Damascus D-612 21см
-10% Распродано
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Black Nickel Damascus 21см D-612
Японский поварской нож с клинком 21 см, изготовленный мастером Yoshimi Kato. Black Nickel Damascus, 65 слоев. Сердцевина из стали VG10. Рукоять поварского ножа Hiroshi Kato изготовлена из стабилизированной древесины. Yoshimi Kato - родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
268,71 €
298,57 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Tsutomu Kajiwara TK-1126 24см
-10% Распродано
Кухонный нож Киритсуке Tsutomu Kajiwara 24см TK-1126
Кухонный нож киритсуке с клинком длиной 24 см. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
223,17 €
247,96 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165SA 16.5см
-10% Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin R2 16.5см ZRF-165SA
Fujin R2 Santoku - превосходный эстетически и функционально, универсальный японский нож сантоку, изготовленный мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki) вручную. Октагонная рукоять выполнена из водостойкой древесины венге и минерала бирюзы, которые отделены друг от друга серебрянным кольцом. Клинок длиной 16,5 см c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2. При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре.
378,02 €
420,02 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Aogami 2 ISN-01 21см
-10% Распродано
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Aogami 2 21см ISN-01
Японский шефский нож Ittetsu серии. Клинок длиной 210 мм. Двусторонняя заточка. Клинок ножа Ittetsu Tadafusa OEM изготовлен из углеродистой стали Aogami с добавлением вольфарама и хрома, что помогает удерживать кромку и замедлять коррозию. Рукоять выполнена из древесины антибактериальной бубинги. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
163,05 €
181,17 €

Распродано

Японский кухонный нож Tsutomu Kajiwara Petty TK-1111 9см
-10% Распродано
Кухонный нож Tsutomu Kajiwara Petty 9см TK-1111
Японский кухонный нож петти с клинком длиной 90 мм. Изготовлен вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок изготовлен из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
132,08 €
146,75 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise ZTQ-165SA 16.5см
-10% Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise 16.5см ZTQ-165SA
Эксклюзивный сантоку кирицуке серии Fujin SPG2 Hammered Damascus Turquoise мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия -16,5 см. Клинок - дамаск с сердечником из SPG2. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - бирюза. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Поставляется в фирменной коробке. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
555,64 €
617,38 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin Super Aogami ZAF-165NA 16.5см
-10% Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin Super Aogami 16.5см ZAF-165NA
Японский кухонный нож накири Fujin Super Aogami,  выкованный вручную мастером Yu Kurosaki. Клинок длиной 165 мм изготовлен из трехслойной стали Aogami Super. Накири - традиционный японский нож для шинковки и нарезки овощей. Рукоять формы октагон сделана из  древесины падук с кольцом из бирюзы. На клинке уникальный кованый узор Tsuchime. Вес ножа примерно 150 г.
241,39 €
268,21 €

Распродано

Dragonfly 2 FRN Orange
-10% Распродано
Складной нож Spyderco Dragonfly 2 FRN Orange 5.8см C28POR2
Нож Spyderco Dragonfly 2 создавался специально как модель, которая, несмотря на скромные размеры сможет справиться с теми же задачами, что и более крупные ножи. Маленький, удобный и юркий, Dragonfly 2 с клинком 5,8 см из высококачественной японской стали VG-10, сатинированное покрытие. Удобная оранжевая рукоять из FRN оснащена отверстием под темляк и карманным зажимом.
90,18 €
100,20 €

Распродано

Складной нож Spyderco Ladybug 3 Salt Hawkbill Serrated SCLYLS3HB 4.8см - 1
-10% Распродано
Складной нож Spyderco Ladybug 3 Salt Hawkbill Serrated 4.8см SCLYLS3HB
Складной нож Spyderco Ladybug 3 Lockback Salt, несмотря на скромные размеры, сможет справиться с теми же задачами, что и более крупные ножи. Маленький, удобный и юркий, нож имеет 4,8 см изогнутый клинок с серейторной заточкой, полная длина 11 см. Лезвие изготовлено из стали H1. В рукояти FRN имеется отверстие для темляка. Spyderco Ladybug 3 Lockback оснащен карманным зажимом.
63,07 €
70,08 €

Распродано