Японские кухонные ножи VG-10

Сталь Vg10 была создана специально для производства японских кухонных ножей. Полное название V-Gold № 10. Она обладает всеми свойствами высокоуглеродистой стали, легко затачивается и в то же время стойка к корроззи. В настоящее время японские ножи из стали VG-10 являются одними из лучших в мире и изготавливаются многими известными производителями и кузнецами.

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO Zen Black FD-1567 16.5см
Кухонный нож Сантоку TOJIRO Zen Black 16.5см FD-1567
Сантоку Tojiro Zen Black FD-1567, клинок длиной 165 мм. Сантоку - японский универсальный кухонный нож. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Нож сантоку Tojiro Zen Black FD-1567 весит 125 г. Поставляется в красивой коробке. 
139,67 €

На складе

Универсальный кухонный нож Tojiro GAI Petty F-1353 13.5см
Кухонный нож Tojiro GAI Petty 13.5см F-1353
Новинка! Универсальный кухонный нож петти Tojiro GAI Petty F-1353 с клинком длиной 135 мм. Новая серия Tojiro GAI отличается аутентичным дизайном и эргономикой. Черная текстурная рукоять с уникальной прочной поверхностью сделана из микарты и фиксируется болтами с шестигранной головкой. Клинки ножей Tojiro GAI выполнены из японской стали премиум-класса VG-10 с дамассковым паттерном из 37 слоев. Вес ножа Tojiro GAI Петти всего 85 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
115,38 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro OBORO F-1313 20см
Кухонный нож Гьюто Tojiro OBORO 20см F-1313
Японский шефский нож Tojiro OBORO Гьюто F-1313 с клинком длиной 200 мм. Новая серия Tojiro OBORO отличается стильным современным дизайном и эргономикой. Черно-белый узор на рукояти из микарты вдохновлен традиционной японской росписью тушью. Клинки ножей Tojiro OBORO имеют трехслойную структуру - сердцевина из стали VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome. Вес поварского ножа Tojiro OBORO 170 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
146,75 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro OBORO F-1312 17.5см
Кухонный нож Сантоку Tojiro OBORO 17.5см F-1312
Японский нож Tojiro OBORO Сантоку F-1312 с клинком длиной 175 мм. Этот нож также называют «японским шефом». «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования». Ножом сантоку хорошо не только резать, но еще и крошить и измельчать. Новая серия Tojiro OBORO отличается стильным современным дизайном и эргономикой. Черно-белый узор на рукояти из микарты вдохновлен традиционной японской росписью тушью. Клинки ножей Tojiro OBORO имеют трехслойную структуру - сердцевина из стали VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome. Вес ножа Tojiro OBORO Сантоку 170 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
150,80 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro OBORO Petty F-1311 16см
Кухонный нож Tojiro OBORO Petty 16см F-1311
Универсальный кухонный нож Tojiro OBORO F-1311 с клинком длиной 160 мм подходит как для профессионального, так и для домашнего использования. Новая серия Tojiro OBORO отличается стильным современным дизайном и эргономикой. Черно-белый узор на рукояти из микарты вдохновлен традиционной японской росписью тушью. Клинки ножей Tojiro OBORO имеют трехслойную структуру - сердцевина из стали VG-10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome. Вес ножа Tojiro OBORO Petty 140 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
136,63 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Prever PV101 24см
Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Prever 24см PV101
Поварской нож Ryusen Hamono Prever с клинком длиной 24 см. Клинок шефского ножа Gyuto Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 62 слоя. Рукоять поварского ножа  Ryusen Hamono Prever выполнена из ореха. Рукоять длиннее обычных и позволяет держать нож несколькими хватами. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Prever поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
403,83 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Tanganryu TG-501 24см
Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Tanganryu 24см TG-501
Поварской нож Ryusen Hamono Tanganryu с клинком длиной 24 см. Серия Tanganryu в 2016 году получила международный приз Good Design Award. Клинок шефского ножа Gyuto Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 32 слоя.  Кованый рисунок клинка. Рукоять поварского ножа  Ryusen Hamono Tanganryu выполнена из микарты, современного влагостойкого материала.  Рукоять длиннее обычных и позволяет держать нож несколькими хватами. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Tanganryu поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
369,42 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Prever PV-103 17см
Кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Prever 17см PV-103
Элегантный Сантоку Ryusen Hamono Prever. Клинок сантоку Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 62 слоя. Рукоять сантоку Ryusen Hamono Prever выполнена из ореха. Рукоять длиннее обычных и позволяет держать нож несколькими хватами. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Prever поставляются в черных фирменных подарочных коробках. Заказывайте японские кухонные ножи Ryusen Hamono Prever с доставкой.
323,87 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Ryusen Hamono Prever PV-104 17.5см
Кухонный нож Накири Ryusen Hamono Prever 17.5см PV-104
Высококачественный японский кухонный нож накири Ryusen Hamono Prever. Клинок накири  Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 62 слоя. Рукоять выполнена из ореха. Рукоять длиннее обычных и позволяет держать нож несколькими хватами. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Prever поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
323,87 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Prever PV102 21см
Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Prever 21см PV102
Высококачественный поварской нож Ryusen Hamono Prever. Клинок шефского ножа Gyuto Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 62 слоя. Рукоять поварского ножа  Ryusen Hamono Prever выполнена из ореха. Рукоять длиннее обычных и позволяет держать нож несколькими хватами. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Prever поставляются в черных фирменных подарочных коробках. Заказывайте японские кухонные ножи Ryusen Hamono Prever с доставкой.
343,10 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Sukenari 2 layers VG10 S-1012 27см
Кухонный нож Янагиба Sukenari 2 layers VG10 27см S-1012
Японский нож для суши Sukenari янагиба.  Рукоять  традиционной формы октагон, из магнолии. Клинок выполнен из двух слоев стали VG10. Японский нож Sukenari Yanagiba нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
403,83 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Tojiro Zen Black FD-1569 21см
Кухонный нож Суджихики Tojiro Zen Black 21см FD-1569
Кухонный нож-слайсер Tojiro Zen Black FD-1569, клинок длиной 21 см. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Нож слайсер Tojiro Zen Black FD-1569 весит 115 г. Поставляется в красивой коробке. 
139,67 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Tojiro Zen Black FD-1568 16.5см
Кухонный нож Накири Tojiro Zen Black 16.5см FD-1568
Накири Tojiro Zen Black FD-1568, клинок длиной 165 мм. Накири - японский кухонный нож для нарезки и шинковки. Чаще всего применяется для овощей. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Нож накири Tojiro Zen Black FD-1568 весит 145 г. Поставляется в красивой коробке. 
136,63 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Zen Black FD-1565 24см
Кухонный нож Гьюто Tojiro Zen Black 24см FD-1565
Шефский нож Tojiro Zen Black FD-1565, клинок длиной 24 см. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Шефский нож Tojiro Zen Black FD-1565 весит 170 г. Поставляется в красивой коробке. 
191,29 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO VG10 Hammered F-1114 18см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO VG10 Hammered 18см F-1114
Поварской нож из новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 18 см, вес 215 г. Кухонные ножи Tojiro VG10 Hammered имеют трехслойную конструкцию с сердечником из стали VG10. Классические японские рукояти из натуральной древесины. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro VG10 Hammered - оптимальное соотношение высочайшего японского качества и приемлемой цены. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
126,51 €

На складе

Нож для хлеба Tojiro Home F-1304 22см - 1
Кухонный нож Tojiro Home 22см F-1304
Хлебный нож из серии Tojiro Home с клинком длиной 22 см. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес хлебного ножа Tojiro Home F-1304 170 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
155,86 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Home F-1303 20см - 1
Кухонный нож Гьюто Tojiro Home 20см F-1303
Японский поварской нож Tojiro Home гьюто F-1303 с клинком длиной 20 см. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес шефского ножа Tojiro Home гьюто F-1303 180 г.Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
155,86 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Home F-1302 17.5см - 1
Кухонный нож Сантоку Tojiro Home 17.5см F-1302
Японский нож Tojiro Home Сантоку F-1302 с клинком длиной 175 мм. Этот нож еще называют «японским шефом». «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования». Имеется ввиду, что этим ножом хорошо не только резать, но еще и рубить и крошить. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес ножа Tojiro Home Сантоку F-1302 180 г.Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
155,86 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro Home Utility F-1301 16см - 1
Кухонный нож Tojiro Home Utility 16см F-1301
Японский кухонный нож Tojiro Home Petty F-1301 с клинком длиной 16 см. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес ножа Tojiro Home Utility F-1301 150 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
140,67 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro Home Petty F-1300 13.5см - 1
Кухонный нож Tojiro Home Petty 13.5см F-1300
Универсальный кухонный нож Tojiro Home Petty F-1300 с клинком длиной 135 мм. Новая серия Tojiro Home отличается современным дизайном и эргономикой. Рукояти из сине-черной микарты обработаны и отшлифованы вручную мастерами фабрики Tojiro. Благодаря идеальному балансу и приятной форме рукояти, ножи новой серии буквально не хочется выпускать из рук. Клинки ножей Tojiro Home имеют трехслойную структуру - сердцевина из VG10 в обкладках из нержавеющей стали 13 chrome.  Вес ножа Tojiro Home Petty F-1300 85 г. Ножи Tojiro нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
124,48 €

На складе

Японский кухонный нож Tojiro DP Cobalt Alloy Bunka VG10 F-795 16см - 1
Кухонный нож Tojiro DP Cobalt Alloy Bunka VG10 16см F-795
Tojiro DP Bunka - новый флагман серии DP Cobalt Alloy. Сердечник клинка изготовлен из стали VG10. Длина лезвия кухонного ножа Tojiro DP Bunka F-795 - 16 см. Рукоять европейской формы производится из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Вес ножа Tojiro DP Bunka 190 г.
112,34 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO VG10 Hammered F-1116 24см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO VG10 Hammered 24см F-1116
Шефский нож (гьюто) из новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 21 см, вес 275 г. Кухонные ножи Tojiro VG10 Hammered имеют трехслойную конструкцию с сердечником из стали VG10. Классические японские рукояти из натуральной древесины. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro VG10 Hammered - оптимальное соотношение высочайшего японского качества и приемлемой цены. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
184,20 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO VG10 Hammered F-1115 21см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO VG10 Hammered 21см F-1115
Шефский нож новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 21 см, вес 220 г. Нож гьюто Tojiro VG10 Hammered имеет двустороннюю заточку. Трехслойная конструкцию с сердечником из стали VG10. Классические японские рукояти из натуральной древесины. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro VG10 Hammered - оптимальное соотношение высочайшего японского качества и приемлемой цены. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
143,71 €

На складе

Овощной кухонный нож TOJIRO VG10 Hammered F-1110 9см
Кухонный нож TOJIRO VG10 Hammered 9см F-1110
Овощной нож из новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 9 см. Кухонные ножи Tojiro VG10 Hammered имеют трехслойную конструкцию с сердечником из стали VG10. Классические японские рукояти из натуральной древесины. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro VG10 Hammered - оптимальное соотношение высочайшего японского качества и приемлемой цены. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
74,89 €

На складе