Фильтр
Цена
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Новое
Кухонный нож Ittetsu AUS-10, pakka 30см IWC-202
Японский хлебный нож с клинком длиной 30 см. Зубчатое лезвие из трёхслойной стали AUS-10 обеспечивает уверенный, чистый рез без крошек, легко справляясь как с хрустящей корочкой, так и с мягким мякишем. Рукоять европейского типа выполнена из стабилизированной древесины pakkawood — материала, который отличается прочностью, влагостойкостью и приятными тактильными ощущениями. Нож удобно лежит в руке и хорошо сбалансирован, что делает работу комфортной даже при длительном использовании. Как и все ножи Ittetsu, этот хлебный нож изготавливается вручную в городе Этидзэн (Япония) — регионе с многовековыми традициями кузнечного ремесла. Благодаря ручной работе каждый экземпляр обладает аутентичным характером: возможны незначительные отличия во внешнем виде. Это не недостаток, а часть философии и очарования настоящего японского ножа. Нож весит 360 г г. Рекомендуется ручная мойка и своевременное вытирание насухо.
62,95 €

На складе

Кухонный нож Янагиба Ittetsu Stamped Shirogami 2 30см IJS-11126
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJS-11126 с клинком длиной 300 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
120,97 €

На складе

Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 30см IJF-11126
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11126 с клинком длиной 300 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
192,74 €

На складе

Подставка для ножей Zwilling J.A.Henckels 32621-300-0
Магнитный держатель ZWILLING Twin длиной 30 см идеально подходит для хранения ножей. Внешнее покрытие из черного пластика. Держатель надежно держит несколько ножей благодаря сильным магнитам внутри. Магнитный держатель идет в комплекте с настенным креплением.
27,89 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Кухонный нож Martinez&Gascon Frances Forjado 30см О605
Шефский нож French Forged - это идеальный прибор для работы на кухне, благодаря широкому сбалансированному лезвию им можно делать все от нарезания овощей до разделки мяса и рыбы.
66,94 €

На складе

Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 30см F-892
Большой японский поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 30 см. Подходит для использования в ресторанах и на других профессональных кухнях. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
211,29 €

На складе