Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Складной нож Böker Plus DW-2 01BO574 4.1см
-10%
Складной нож Böker Plus DW-2 4.1см 01BO574
Böker Plus DW-2 практичный маленький складной нож с отличной эргономикой, созданный дизайнером Chad Los Banos. Нож DW-2 с модифицированным лезвием Wharncliffe является одним из лучших инструментом для резки среди клинков малого и среднего размера. Лезвие 41 мм изготовлено из японской стали AUS-8. Рукоять с накладками из Zytel и стальным спейсером оснащена карманным зажимом и отверстием под темляк. Замок frame lock. Вес ножа Böker Plus DW-2 примерно 47 г. 
25,06 €
27,85 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Автоматический нож Böker Magnum Black Lightning 01SC148 5см
Новое
Складной нож Böker Magnum Black Lightning 5см 01SC148
Boker Magnum Black Lightning - компактный складной нож с футуристическим дизайном. Он настолько маленький и удобный, что из года в год остается хитом продаж. Клинок длиной 50 мм изготовлен из американской нержавеющей стали 440A. Накладки на рукоять из G-10. Boker Magnum Black Lightning весит всего 95 г. Оснащен клипсой.
23,86 €

На складе

Автоматический нож Böker Plus Strike Coyote Spearpoint 01BO424 8.5см
Складной нож Böker Plus Strike Coyote Spearpoint 8.5см 01BO424
Böker Plus Strike Coyote Spearpoint складной нож с алюминиевыми накладками на рукояти, для повседневного или тактического пользования. Клинок Spearpoint 85 мм изготовлен из японской стали AUS8. Покрытие stonewash. Плавное открытие с кнопки. Есть запирающий механизм, защищающий нож от случайного открытия. Böker Plus Strike Coyote Spearpoint карманный нож оснащен клипсой и отверстием под темляк. Вес ножа около 137 г. В комплект входит нейлоновый футляр. 
55,74 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Автоматический нож Böker Magnum Rubico Auto 01SC054 8.5см
Складной нож Böker Magnum Rubico Auto 8.5см 01SC054
Boker Magnum Rubico Auto — автоматический нож с замком button-lock. Сочетает в себе черты классики и современного дизайна. Клинок длиной 85 мм изготовлен из американской нержавеющей стали 440A. Гладкая рукоятка из карбонового волокна. Boker Magnum Rubico Auto весит 135 г. Оснащен клипсой.
39,00 €

Отправка через 10-15 рабочих дней

Складной нож Böker Plus Kirke 01BO636 8.6см
-10%
Складной нож Böker Plus Kirke 8.6см 01BO636
Складной нож Böker Plus Kirke 01BO636 с лезвием 8,6см из стали Harncliffe Nitro-V, которое имеет строгую черную отделку под камень. Выемки для большого пальца на тыльной стороне лезвия и тонкая текстура на рукоятке G10 — все это обеспечивает высокую степень безопасности работы и стабильный захват в любое время, даже в самых плохих обстоятельствах.
46,58 €
51,75 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Нож с фиксированным клинком Heckler & Koch FX03 124503 7.3см
Нож с фиксированным клинком Heckler & Koch FX03 7.3см 124503
Heckler & Koch FX03 — это компактный нож танто с фиксированным клинком, созданный для удовлетворения высоких функциональных требований современных военных и сотрудников правоохранительных органов. Клинок изготовлен из MagnaCut — одной из самых передовых порошковых металлургических сталей, доступных сегодня. Благодаря точно сбалансированному содержанию хрома, MagnaCut обеспечивает исключительное сочетание стойкости кромки, прочности и коррозионной стойкости. Дополнительно клинок имеет черное защитное покрытие. Накладки на рукоять из армированного волокном нейлона. В комплекте чехол из Kydex, совместимой с системой MOLLE.
138,65 €

На складе

Складной нож Böker Scout Thuja 112002TH 8см
-10%
Складной нож Böker Scout Thuja 8см 112002TH
Böker Scout Thija является одним из популярных ножей EDC в компании Böker и идеально подходит для ежедневного использования. Клинок длиной 8 см изготовлен из стали премиум-класса Böhler N690. Нож имеет удобную красивую рукоять из древесины туи, больстер из сплава никель-серебра. Вес ножа 160 г. Böker  Scout Thuja поставляется в подарочной коробке.
173,51 €
192,79 €

На складе

Складной нож Böker Scout Stag 112004ST 8см
-10%
Складной нож Böker Scout Stag 8см 112004ST
Стильный складной нож Böker Scout Stag с рукоятью из натурального рога оленя, с уникальным рисунком и текстурой. Клинок 8 см длиной изготовлен из стали премиум-класса Böhler N690. Рукоять оснащена отверстием для темляка. Вес ножа 160 г. Böker Scout Stag поставляется в подарочной упаковке.
189,32 €
210,36 €

На складе

Японский кухонный нож Sakai Takayuki Tokujo Usuba 3063 18см
Кухонный нож Sakai Takayuki Tokujo Usuba 18см 3063
Японский кухонный нож Sakai Takayuki Tokujo Usuba с лезвием длиной 18 см. Ножи этой серии выкованы вручную и отполированы до зеркального блеска. Рукоятка ножа изготовлена ​​из традиционной магнолии. Лезвие выполнено из стали Shirogami 2 и имеет идеальную линию касуми. Ножи Usuba используются для нарезки овощей. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине.
238,25 €

На складе

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels All Star 33781-204-0 20см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels All Star 20см 33781-204-0
Поварской нож серии ZWILLING ALL*STAR объединяет более чем 290-летний опыт ZWILLING в производстве высококачественных кухонных ножей с требованиями современного образа жизни. Клинок длиной 20 см, прошедший ледяную закалку по технологии FRIODUR. Он изготовлен из нержавеющей стали специального сплава ZWILLING и отличается высокой износостойкостью режущей кромки, гибкостью и устойчивостью к коррозии. В сочетании с новой эргономичной рукоятью поварской нож обеспечивает превосходный контроль и комфорт при любой технике реза. Это настоящий универсал: рыба и мясо, фрукты и овощи, зелень — с этим ножом вы легко сможете  приготовить даже сложные блюда. Элегантная серебристая вставка станет эффектным акцентом в любом интерьере. Шефский нож ZWILLING ALL*STAR поставляется в продуманной упаковке нового поколения, не содержащей пластика. 
75,62 €

На складе

Складной нож Kanekoma Higonokami карманный размер, красные ножны PS-AOR 5см
Складной нож Kanekoma Higonokami карманный размер, красные ножны 5см PS-AOR
Карманный нож Kanekoma Higonokami для повседневного использования. Оснащен красным кожаным чехлом. Клинок длиной 5 см изготовлен из высококачественной японской углеродистой стали Aogami. Латунная рукоять. Поставляется в фирменной картонной коробке.
25,50 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Sakai Takayuki Guren 1187 22.5см
Кухонный нож Гьюто Sakai Takayuki Guren 22.5см 1187
Японский кухонный нож Гьюто Sakai Takayuki Guren с клинком длиной 22,5 см. Ножи серии Guren имеют кованый узор и рукоятки из обожженного дуба. Нож изготовлен господином Ицуо Дои — сын известного кузнеца Кейдзиро Дои, чья семья занимается изготовлением одних из лучших кованых ножей уже почти 70 лет. Рядом с логотипом на клинке выгравирован фамильный знак господина Дои в качестве сертификата. Яркое красное пламя, образующееся при сжигании мелкого соснового угля в кузнице Дои, послужило вдохновением для создания серии Guren. Это название используется для обозначения красных водяных лотосов. Ножи поставляются в фирменной коробке. В упаковке также находятся небольшие оригами. Разверните их и вы найдете уголек - часть того пламени, в котором создавался этот уникальный нож. 
317,93 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Sakai Takayuki Sakura Michiko Kubota 4241 27см
Кухонный нож Янагиба Sakai Takayuki Sakura Michiko Kubota 27см 4241
Японский кухонный нож Янагиба Sakai Takayuki с ручной гравировкой цветов сакуры работы Мичико Куботы. Каждый нож требует многочасовой индивидуальной работы. Дамасское лезвие изготовлено из нержавеющей стали с сердцевиной из сплава Ginsan для точной резки. Элегантная восьмиугольная рукоятка из древесины венге. Нож янагиба поставляется с черными ножнами-сая.
756,18 €

На складе

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Four Star 31071-161-0 16см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star 16см 31071-161-0
ZWILLING FOUR STAR® Шефский нож премиум-класса с длиной клинка 16 см. Этот практичный кухонный нож можно использовать для измельчения трав или разделки овощей, мяса или рыбы. Нож популярен как среди профессиональных поваров, так и любителей кулинарии во всем мире благодаря своей простой конструкции. Эргономичная бесшовная пластиковая ручка удобно сидит в руке. Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.Zwilling Four Star - классический образец безопасности, эргономики и комфорта стал самой продаваемой серией ножей ZWILLING в мире.
62,90 €

На складе

Финский нож Ahti Juhla 9622RST 9.7см - 1
Нож с фиксированным клинком Ahti Juhla 9.7см 9622RST
Ahti Juhla ("праздник") -  финский EDC нож . Каждый нож Ahti создан вручную в городе Каухава мастером  Reino Kamppila и его сыном  Janne. Нож Ahti Juhla выполнен из нержавеющей стали (CO-479, SI-0.37, Mn-0.38, Ni-0.09, Cr-14.53, Mo-0.51, PO-0.19).  Рукоять из карельской березы. Финский нож Ahti Juhla комплектуется кожаными ножнами.  
112,34 €

На складе

Нож для бумаги PN-001 10см
Нож для бумаги 10см PN-001
Этот нож для бумаги — компактный и удобный инструмент, созданный для открывания писем, посылок и другой работы с бумажными материалами. Его клинок длиной 10 см изготовлен из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и сохранение остроты. Лезвие тщательно отполировано и позволяет легко и безопасно резать бумагу, не повреждая материал. Минималистичный и практичный дизайн делает нож удобным для повседневного использования как дома, так и в офисе. Нож изготовлен в Японии, что гарантирует высокое качество материалов и исполнения. Он станет надежным помощником для офисных, бытовых задач и творчества.
6,37 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Shigeki Tanaka Ginsan Majiro 24см
Кухонный нож Суджихики Shigeki Tanaka Ginsan 24см Majiro
Японский нож-слайсер работы мастера Shigeki Tanaka, созданный для аккуратной нарезки мяса, рыбы и овощей. Он идеально подходит для тонких слайсов, карпаччо, филетирования и других задач. Клинок длиной 24 см изготовлен из премиальной стали Ginsan, окружённой обкладками из нержавеющей стали. Рукоять выполнена из эбенового дерева, которое отличается прочностью, долговечностью и приятной текстурой. Нож весит 280 г.  Как и все японские кухонные ножи, этот слайсер требует бережного обращения: не предназначен для нарезки замороженных продуктов и костей, а также не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. 
306,77 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad Cherry D-903 17см
Кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad Cherry 17см D-903
Нож сантоку D-903 ручной работы мастера Yoshimi Kato. 17-сантиметровый клинок, выполненный из выдающейся японской стали Aogami Super, долго остается острым и легко затачивается до бритвенной остроты благодаря высокому содержанию углерода. Сталь Aogami Super обрамлена обкладками из нержавеющей стали с благородным черным покрытием. Эргономичная традиционная рукоять из вишневого дерева идеально ложится в руку. Этот нож, созданный Yoshimi Kato, учеником и родственником легендарного Hiroshi Kato, требует деликатного обращения: не подвергайте его воздействию посудомоечной машины и не используйте для резки очень твердых продуктов.
262,15 €

На складе

Японский кухонный нож Teruyasu Fujiwara Petty TF-2104 15см
Кухонный нож Teruyasu Fujiwara Petty 15см TF-2104
Японский кухонный нож петти мастера Teruyasu Fujiwara  подходит для точных и небольших кухонных работ. Клинок длиной 150 мм выполнен из высокоуглеродистой стали Shirogami #1 (White Steel), известной своей. Сердечник заключён в обкладки из нержавеющей стали с черным покрытием. Традиционная японская рукоять типа wa изготовлена из натуральной древесины магнолии и дополнена больстером из рога буйвола. Такое сочетание материалов обеспечивает легкость, отличный баланс и подчеркивает классический стиль японских кухонных ножей. Важно помнить, что японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому они не предназначены для работы с замороженными и другими чрезмерно твердыми продуктами. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине.
270,12 €

На складе

Японский кухонный нож Бунка Matsubara Hamono Shirogami, stainless clad KT-614 17см
Кухонный нож Бунка Matsubara Hamono Shirogami, stainless clad 17см KT-614
Этот нож бунка, произведенный под брендом Matsubara Hamono (Tanaka Kama Industry), является примером японского кухонного мастерства. Бунка – это небольшой универсальный нож с острым кончиком, идеально подходящий для широкого спектра задач. Его 17-сантиметровый клинок выкован из стали Широгами (Белая бумага), известной своим высоким содержанием углерода. Для защиты и эстетики клинок обрамлен обкладками из черненой нержавеющей стали. Эргономичная восьмигранная рукоять формы "ва" изготовлена из благородного орехового дерева. Следует отметить, что этот нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Высокоуглеродистая сталь Широгами требует бережного ухода: нож необходимо мыть вручную и тщательно вытирать насухо сразу после каждого использования. Для оптимального ухода за клинком мы рекомендуем использовать масло камелии.
190,44 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Shirogami KH-1109 21см
Кухонный нож Гьюто Kenshiro Hatono Shirogami 21см KH-1109
Японский шефский нож гьюто Kenshiro Hatono — это подлинный пример традиционного ремесла, созданный вручную мастером Кэнсиро Хатоно. Клинок длиной 210 мм имеет сердечник из высокоуглеродистой стали Shirogami #1 (White Steel) — одной из самых чистых и ценимых сталей в Японии. Она славится исключительной остротой, легкостью заточки и способностью принимать чрезвычайно тонкую режущую кромку. С обеих сторон сердечник защищён обкладками из нержавеющей стали, что облегчает уход и повышает практичность ножа в повседневном использовании. Поверхность клинка выполнена в традиционном стиле nashiji — матовая, слегка шероховатая текстура, подчеркивающая аутентичность изделия и уменьшающая налипание продуктов при резе. Японская рукоять типа wa изготовлена из светлой кленовой древесины и дополнена больстером из ореха, создавая элегантный контраст материалов и приятный баланс в руке. Такая рукоять обеспечивает уверенный хват и комфорт даже при длительной работе. Как и все высококлассные японские ножи, Kenshiro Hatono Gyuto требует бережного обращения. Его нельзя мыть в посудомоечной машине — рекомендуется мыть нож вручную и тщательно вытирать насухо после каждого использования. Нож поставляется в фирменной коробке, что делает его отличным выбором как для личного использования, так и в качестве подарка ценителю настоящих японских кухонных ножей.
213,55 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-108 21см
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Hokiyama Hamono 21см IWH-108
Шефский нож гьюто Ittetsu Hokiyama Hamono длиной 210 мм – это воплощение японских кузнечных традиций, адаптированных для современной кухни. Сердце ножа – кованый клинок из стали Ginsan (Silver Steel) от Hitachi Metals. Эта высококачественная нержавеющая сталь сочетает в себе остроту углеродистой стали с практичностью нержавеющей, обеспечивая превосходную стойкость заточки и сбалансированную твердость для ежедневного использования. Поверхность клинка украшена традиционным узором Nashiji – матовой, слегка шероховатой текстурой, напоминающей грушевую кожуру. Это не только придает ножу уникальный вид ручной работы, соответствующий философии ваби-саби, но и предотвращает прилипание продуктов. Рукоять wa из натурального ореха идеально ложится в руку, обеспечивая баланс и комфорт. Ее теплота и благородство гармонично завершают традиционный облик ножа. Нельзя мыть в посудомоечной машине.
134,66 €

На складе

Нож для хлеба Ittetsu AUS-10, pakka IWC-202 30см
Кухонный нож Ittetsu AUS-10, pakka 30см IWC-202
Японский хлебный нож с клинком длиной 30 см. Зубчатое лезвие из трёхслойной стали AUS-10 обеспечивает уверенный, чистый рез без крошек, легко справляясь как с хрустящей корочкой, так и с мягким мякишем. Рукоять европейского типа выполнена из стабилизированной древесины pakkawood — материала, который отличается прочностью, влагостойкостью и приятными тактильными ощущениями. Нож удобно лежит в руке и хорошо сбалансирован, что делает работу комфортной даже при длительном использовании. Как и все ножи Ittetsu, этот хлебный нож изготавливается вручную в городе Этидзэн (Япония) — регионе с многовековыми традициями кузнечного ремесла. Благодаря ручной работе каждый экземпляр обладает аутентичным характером: возможны незначительные отличия во внешнем виде. Это не недостаток, а часть философии и очарования настоящего японского ножа. Нож весит 360 г г. Рекомендуется ручная мойка и своевременное вытирание насухо.
62,95 €

На складе

Нож для хлеба Ittetsu AUS-10, pakka IWC-201 25см
Кухонный нож Ittetsu AUS-10, pakka 25см IWC-201
Японский нож для хлеба с клинком длиной 25 см. Лезвие изготовлено из трех слоев стали AUS-10. Рукоять европейского типа изготовлена ​​из стабилизированной древесины pakkawood.  Этот хлебный нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную, имеют аутентичный вид и могут немного отличаться от показанных на фотографиях и размеров. Изготовлены в городе Этидзэн, Япония. Вес 345 г.
59,76 €

На складе