Каталог

Подкатегории

Кухонные ножи

Кухонные ножи - самые используемые на планете. В каждом доме есть как минимум три кухонных ножа: поварской (шефский), маленький нож для овощей и хлебный, филейный или универсальный  - в зависимости от того, что вы чаще готовите и едите. В нашем магазине представлены лучшие кухонные ножи от известных мировых производителей: Zwilling, Global, Tojiro, Opinel, Nesmuk, Seki Kanetsugu, ICEL, Kyocera, Tramontina и многих других. Выбирая новый нож для готовки, обратите внимание на сталь и материалы рукояти. Например, кухонный нож из углеродистой стали будет оставаться острым дольше, чем нож из нержавеющей стали, но он потребует большего ухода. Выбирая между японским и европейским кухонными ножами, помните, что японские ножи легче по весу, а также имеют другой угол заточки. Если кухонный нож можно мыть в посудомоечной машине, это будет указано на упаковке продукта. Однако мы не рекомендуем мыть ножи в посудомоечной машине, так как это приводит к их затуплению и повреждению материала рукояти.

Ножи с фиксированными клинками

Нож занимает первое место среди важнейших вещей, созданных человеком. Человек смастерил первый нож с фиксированным клинком много тысяч лет назад – из камня. Со временем ножи стали изготавливать из железа, затем из стали. Они получили новые формы клинков и рукоятей.

Сегодня ножи имеют множество разновидностей и предназначений и остаются неизменно важными помощниками человека. Ножи для охоты, рыбалки, туристические и боевые имеют конструктивные различия. В зависимости от предназначения, материалы изготовления также различаются. Так, армейские ножи, ножи для выживания или бушкрафта имеют крепкую конструкцию full tang и выдерживают сильные нагрузки. Охотничьи ножи могут быть универсальными, а могут быть шкуросъемными – оснащенными специальным крюком или иметь лезвие специальной формы. Ножи для рыбалки как правило изготовлены из нержавеющей стали, имеют в комплекте нетонущие ножны. Но при этом подходят только для того, чтобы перерезать леску или разделать рыбу. В качестве походного ножа они не подойдут, так как не рассчитаны на нагрузки. В магазине MyGoodKnife вы также можете купить традиционные финские ножи «пуукко». Это один из главных типов универсальных ножей с фиксированным клинком. Дословно пу́укко означает «нож с деревянной рукоятью». Такой нож прекрасно подходит для повседневных задач из-за небольшого размера и удобства конструкции.

Большинство ножей поставляются в комплекте с ножными. Для удобства выбора, ножи разделены на категории. В нашем каталоге лучших фиксированных ножей - тактические ножи, метательные, шейные и другие. Лучшие мировые производители: Böker, Buck, Cold Steel, Extrema Ratio, Ka-Bar, Marttiini, Ontario, SOG, TOPS и многие другие. Обратите, пожалуйста, внимание, что некоторые ножи с фиксированным клинком могут относится к холодному оружию согласно законам вашей страны. Кинжалы и боевые ножи, в том числе, боуи и танто имеют ограничения по отправке в некоторые страны. Мы рекомендуем ознакомиться с законодательством своей страны о холодном оружии перед оформлением заказа.

Складные ножи

Нож является необходимым инструментом в повседневной жизни с древних времен. Складные ножи появились более двух тысяч лет назад. Часто карманный нож гораздо удобнее и практичнее, чем нож с фиксированным лезвием. Исторически такие ножи еще называют перочинными. Такое название закрепилось от небольшого складного ножа, которым затачивали гусиные перья, использовавшиеся для письма. Когда конец пера становился разлохмаченным, непригодным для письма, его очинивали, то есть затачивали.

Сегодня складные ножи сильно различаются по функционалу. В зависимости от ваших потребностей вы можете выбрать нож с серрейторным лезвием, спасательный нож, элегантный карманный нож, траппер или балисонг.

Существует несколько популярных типов профиля клинка складных ножей. Drop Point от английского слова Drop «капля» - один из самых распространенных профилей лезвия. Имеет нисходящую к острию линию обуха. Профиль Clip point похож на Drop point, но верхняя часть обуха срезана прямой линией ближе к кончику. Такой профиль также универсален. Тип клинка Spear point (от английского «копье»), как ясно из названия имеет копьевидную форму. Также последние годы популярны карманные ножи с профилем клинка «танто». Менее распространенный, например, Wharncliffe Point – клинок с прямым лезвием и загнутой в его направлении линией обуха. Такой клинок подходит, например, для идеального прямого реза, им удобно строгать, вскрывать упаковки или письма. Sheep foot - форма клинка, названная так за подобие овечьему копыту. Такой нож не имеет колющего острия, поэтому безопасен.

В нашем магазине вы можете купить складные ножи с различными вариантами фиксации. Slip joint - самый простой тип замка. Такой замок конструктивно прост, имеет малую толщину и позволяет создавать многоклинковые или многопредметные конструкции ножей. Это надежный, но не очень прочный механизм фиксации (он обеспечивается только за счет сопротивления пружины). Поэтому ножи с такой фиксацией не подходят для тяжелых работ. Backlock по сути является производным от SlipJoint. Этот замок основан на рычаге. Спинка рукояти оборудована пружинным рычагом (обычно в средней или задней части), на открытую часть которого нужно надавить, чтобы сложить или разложить нож. Замок Liner lock - один из самых часто используемых механизмов. В качестве замка-фиксатора используется лайнер –пластина которая упирается в хвостовик клинка, когда вы его открываете. Frame lock имеет такой же принцип работы но вместо запирающей пластины здесь — часть рукояти. К преимуществам замков этого типа относится высокая надежность. Также в нашем магазине можно купить складные ножи с типами замков: button lock, tri-ad lock, compression lock, viroblock, axis lock и другими. Тип замка указан в технических характеристиках на странице каждого товара.

Большинство перочинных ножей снабжены карманной клипсой для удобства ношения. В комплекте со складным ножом как правило нет чехла, однако вы можете приобрести ножны отдельно в соответствующем разделе нашего магазина. Покупайте лучшие складные ножи в MyGoodKnife. Мы предлагаем карманные ножи известных брендов: 5.11, Al mar, Böker, Buck, Case, Claude Dozorme, Cold Steel, Custom Knife Factory, Quartermaster, SOG, Spyderco, Zero Tolerance и других.

Специальные ножи

Здесь представлены специальные ножи для самых разных задач. В нашем ассортименте вы найдете ножи выживания, спасательные ножи, тренировочные ножи, дайверские ножи, грибные ножи, садовые ножи и даже детские безопасные ножи. Подбирайте правильный инструмент для каждой задачи. 

Кухонная утварь

В нашем магазине вы можете приобрести не только ножи, но и кухонную утварь, необходимую для готовки. Мы  предлагаем кухонную посуду, столовые приборы, разделочные доски, мельницы для соли и специй. Кухонная посуда и аксессуары, которые можно приобрести в  нашем магазине, предназначены как для домашнего, так и для профессионального использования. Правильно подобранная кухонная утварь сделает вашу еду еще вкуснее. 

Бритвы

За много лет бритва претерпела разные изменения, однако как и раньше, бритвы делятся на опасные и безопасные. Добротная опасная бритва при должном уходе прослужит вам всю жизнь. Инструменты для заточки опасной бритвы вы найдете в этом же разделе. А вот для бритвенных станков придется покупать дополнительные лезвия, которые, впрочем, тоже есть в нашем ассортименте. Также здесь вы найдете кисточки и чаши для бритья - для приверженцев классических традиций.

Точилки

Нож даже из самой лучшей стали всегда требует надлежащей заточки. В нашем ассортименте вы найдете инструменты как для заточки уже затупившихся ножей, так и для постоянного поддержания рабочего состояния режущей кромки. Частота заточки зависит от того, как часто вы используете нож, а также от свойств стали. Например, ножи из углеродистой стали дольше держат заточку. При выборе точильных инструментов, обращайте внимание на угол заточки. Так, стандартные европейские точилки не подходят для японских ножей, так как угол заточки японских ножей меньше и составляет около 15 градусов, в то время как европейских ножей - 20 градусов. Для заточки японских ножей мы рекомендуем использовать точилки японских производителей, точильные камни или мусаты. Мусаты являются также оптимальным универсальным точильным инструментом для любых ножей. В нашем магазине вы можете купить онлайн мусаты, электрические точилки, точилки для кухонных ножей, походные точилки, точильные камни.

Outlet

В категории Аутлет представлены товары с незначительными производственными дефектами и/или некондиционной упаковкой. Скидка обусловлена наличием небольшого брака. Дефекты являются устранимыми или не существенно влияющими на качество товара в целом. Приобретенные в разделе Аутлет товары не подлежат обмену, возврату и не покрываются гарантией. 

Мачете, сабли и мечи

В магазине ножей MyGoodKnife вы можете купить мачете и мечи с доставкой.  Маче́те (исп. machete) — длинный (часто более 50 см), обычно тонкий и широкий нож. Мачете – это инструмент, который благодаря своим рубящим свойствам используется в сельском хозяйстве. Также в нашем ассортименте представлены декоративные и тренировочные мечи, рапиры. Обратите внимание, что ни мечи, ни катаны не являются боевыми.  

Мультитулы

Мультитул, мультиинструмент (англ. Multitool) — многофункциональный инструмент, обычно в виде складных пассатижей с полыми ручками, в которых спрятаны (с внутренней или внешней стороны) дополнительные инструменты (лезвие ножа, шило, пила, отвёртка, ножницы и т. п.) В нашем ассортименты представлены как классические мультитулы на основе пассатижей, так и необычные экземпляры.

Ножницы

Более 3 тысяч лет человек использует ножницы в своем обиходе. За долгое время их конструкция претерпела изменения. Изобретение современной конструкции ножниц приписывают Леонардо да Винчи. В наши дни существует огромное количество видом ножниц: от маникюрных до гидравлических. В нашем ассортименте вы найдете те модели, которые могут пригодиться в быту и на кухне. В магазине MyGoodKnife вы можете купить хозяйственные, садовые и кухонные ножницы от ведущих мировых производителей. Выбирая, например, ножницы для кухни, обратите внимание, что они как правило оснащены некоторыми дополнительными функциями: например, открывалкой для бутылок, инструментом для колки орехов. Часто ножницы, предназначенные для разделки птицы, разделяются на две части для того, чтобы их было легко мыть. Садовые ножницы, напротив, как правило, имеют цельнометаллическую конструкцию без лишних деталей и округлую форму рукоятей – для того, чтобы их было легко очищать от земли и садового мусора. В магазине MyGoodKnife вы можете заказать ножницы от ведущих мировых производителей: Zwilling J. A. Henckels, Mcusta, Silky и других.

Жестяные таблички

Жестяные таблички - Tin Signs – изначально использовались как вывески в магазинах, банках, парикмахерских, бакалейных лавках. Причем, такие вывески размещались как внутри, так и снаружи. Особенно они были популярным в США 1930-40-х годов. После Второй мировой войны основным материалом для изготовления вывесок стали пластик и винил. А жестяные таблички быстро превратились в предмет коллекционирования. Сегодня жестяные таблички популярны во всех странах мира и используются как яркий элемент декора. В нашем магазине вы можете купить онлайн американские оригинальные жестяные таблички. Таблички могут стать отличным украшением для гаража или мужской берлоги. У нас вы можете купить жестяные американские знаки на широкую тематику: барные, винтажные рекламные таблички, автомобильные, пинап (pin up) и многое другое.

Паракорд

Паракорд — легкий и сверхпрочный полимерный шнур, изначально использовавшийся в стропах парашютов (парашютная — PARAchute, CORD - стропа). Паракорд подходит для плетения веревок, различных браслетов и темляков. Продается в упаковках по 30,48 м. В нашем ассортименте представлен паракорд типа (tуpe III) — cepтифициpoвaн выдepживaть 550 фунтoв (около 250 кг), имeeт 7-9 внутpeнниx нитeй, caмый pacпpocтpaнённый и извecтный тип.

Оленьи шкуры

В нашем магазине вы можете купить натуральные оленьи шкуры из Лапландии. Шкура оленя - это натуральный, универсальный, уютный и аутентичный предмет украшения дома или дачи. Шкуру оленя можно использовать для украшения внутренних и внешних стен, в качестве декоративного покрытия, одежды, подушки, а также в качестве утеплителя сидений снегоходов. Шкура оленя - это красивый предмет декора, в котором раскрывается история уникальной природы северных регионов. Шкура северного оленя создает домашний уют и атмосферу в месте, которое вы цените. Каждая шкура оленя уникальна, изготовлена вручную, и каждая из них имеет свою историю.

Прочее

В этой категории вы найдете мультитулы, тактические ручки, одежду, головные уборы, украшения на темляк, ножны и чехлы для ножей.

Идеи подарков

В этом разделе вы найдете лучшие идеи подарков для мужчин и женщин. Ножи, а также полезные аксессуары. Что подарить мужчине: охотнику, рыбаку или просто любителю ножей? Коллекционные ножи, оригинальные мультитулы, аксессуары от его любимого производителя ножей, особый коврик для мыши и даже рюмки с пулей. У нас вы найдете необычные идеи для подарков. Такие знаки внимания действительно пригодятся и запомнятся. В топ подарков для женщин входят не только наборы кухонных ножей, но и, например, складные ножи с кристаллами или маленький мультитул с Муми-троллями. Прекрасным подарком друзьям станет набор стейковых ножей или фондю. В нашем ассортименте вы найдете также эксклюзивные, дорогие ножи, которые могут стать достойным подарком человеку, у которого все есть. Ну и, конечно, качественный кухонный нож в подарочной коробке - лучшая идея для подарка кому угодно.

Фильтр
Цена
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
-15%
Кухонный нож Сантоку Miyabi 6000MCT Artisan Rocking 18см 34088-181-0
Качественный японский кухонный нож Santoku Miyabi 6000MCT Artisan Rocking 34088-181-0 идеально подходит для разделки мяса, рыбы и овощей. Рукоять универсального кухонного ножа сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
191,25 €
225,00 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15%
Кухонный нож Сантоку Miyabi 6000MCT Artisan 14см 34074-141-0
Кухонный нож Santoku Miyabi 6000MCT Artisan 34074-141-0 традиционно ценится в Японии за универсальность, так как вы можете использовать его для мяса и рыбы, а также для овощей. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рукоять сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
150,12 €
176,61 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15%
Кухонный нож Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 14см 34075-141-0
Компактный размер ножа Zwilling Miyabi 6000MCT Shotoh 34075-141-0 делает его очень маневренным и управляемым, а также идеальным для выполнения точных надрезов. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рукоять  сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
150,12 €
176,61 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus 14см M-3246
Сантоку M-3246 от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 15 см. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Пакка — так называется один из самых современных декоративных материалов, представляющий собой слоистый пластик, который состоит из пластин ценных пород древесины. Поры дерева, а также межпластинчатое микропространство заполнены скрепляющей фенольной смолой. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
67,86 €
79,84 €

Распродано

-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus 17см M-3221
Сантоку от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
75,40 €
88,71 €

Распродано

-15% Распродано
Складной нож Mcusta Date Masamune 9.4см MC-0186G
Новинка 2019 года от Mcusta - складной нож Date Masamune. Клинок изготовлен из порошковой стали SPG2. Рукоять изготовлена из pakkawood синего цвета. В комплекте с ножом Mcusta Date Masamune идет комбинированный чехол из нейлона и кожи. MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
143,95 €
169,35 €

Распродано

-15% Распродано
Набор кухонных ножей Ballarini Tevere, 2 шт. 18590-003-0
Набор кухонных ножей Ballarini Tevere включает шеф-нож и нож для овощей. Поварской нож - настоящий универсал, он отлично справляется со многими задачами по нарезке. Широкий клинок 20 см делает его идеальным решением практически для любой кухонной задачи, возникающей во время приготовления пищи. Овощной нож идеально подходит для всех деликатных и аккуратных кухонных работ. Он имеет длину лезвия 9 см. Это универсальный нож для овощей и фруктов. Ножи сделаны из немецкой нержавеющей стали. Эргономичные деревянные рукояти изготовлены из полированного паккавуда. Они особенно удобно лежат в руке и обеспечивают повышенную защиту при нарезке.
47,30 €
55,65 €

Распродано

-15% Распродано
Кухонный нож Суджихики Ittetsu Black Pakka wood 27см IWY-9008
Японский нож-слайсер суджихики Ittetsu с клинком длиной 27 см. Клинок изготовлен из нержавеющей стали Sandvik 19C27. Черная рукоять выполнена из древесины пакка. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Рекомендуется мыть вручную и использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
109,68 €
129,03 €

Распродано

-15% Распродано
Складной нож Mcusta Shinari Shinra Maxima 9.2см MC-0203G
Японский складной нож Mcusta Shinari Shinra Maxima MC-0203G с 95 мм клинком, сердечник которого сделан из порошковой стали SPG2 и ламинирован тремя слоями более мягкой стали, благодаря чему лезвие чрезвычайно острое и сохраняет гибкость. Зеленая рукоять в форме бамбука изготовлена из древесины пакка. Рукоять оснащена карманной клипсой и отверстием для темляка. Нож Mcusta MC-0203G легко открывается одной рукой. Вес карманного ножа Mcusta Shinari Shinra Maxima около 100 г.
 
229,64 €
270,16 €

Распродано

-15%
Кухонный нож Böker Damascus Black Small 15.7см 130419DAM
Поварской нож серии Boker Damascus Black сочетает в себе традиционную японскую рукоять, сделанную из древесины пакка, с острым как бритва лезвием из дамасской стали, включающей в себя 37 слоев с красивой структурой. Сердечник клинка изготовлен из высокопрочной японской стали VG-10. Японский дизайн рукояти ножа с матовыми заклепками из нержавеющей стали придает этой линии Damascus Black особый характер. Длина лезвия 157 мм. Полная длина ножа 264 мм. Рекомендуется ручное мытье. Нож поставляется в подарочной коробке. 
108,99 €
128,23 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18см HFZ-8003D
Нож Сантоку Mcusta Zanmai 18 см из серии Classic Pro Zebra. Сантоку — универсальный японский кухонный нож. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Дамаск 33 слоя с основой из стали VG-10. Рукоять ножа Mcusta Classic Pro Zebra выполнена из pakka wood с мозаичным пином. Пакка (pakka wood) — это слоистый пластик, главными составляющими которого является какая-либо ценная древесина, служащая основой и фенольная смола, которая служит наполнителем материала. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
145,32 €
170,97 €

Распродано

-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Mcusta Zanmai Coreless Aranami 21см ZUA-1005C
Японский шефский нож гьюто 21 см Mcusta Zanmai из серии Coreless Aranami. Coreless в буквальном смысле означает "без сердечника". Сплав двух видов стали: VG-10 и VG-2. рисунок дамаска навеян океанской волной из традиционной японской живописи. Рукоять поварского ножа Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami изготовлена из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является  ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Coreless Aranami поставляются в подарочных деревянных коробках.
260,48 €
306,45 €

Распродано

-15%
Кухонный нож Накири Miyabi 5000FCD 17см 34685-171-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Nakiri 17 см высококачественный японский овощной нож, который идеально подходит для нарезания, шинкования и измельчения различных овощей и фруктов. Серия Miyabi 5000FCD - это элитные кухонные ножи с сердечником из стали FC63 в обкладках из 48 слоев дамаска, что придают каждому лезвию свой уникальный рисунок. Твердость режущей кромки около 61 единицы по шкале Роквелл. Лезвие имеет симметричную заточку, что делает кухонный нож пригодным как для правой, так и для левой руки. Бесшовная рукоять овощного ножа накири сделана из древесины пакка. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
170,69 €
200,81 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15% Распродано
Кухонный нож Накири Kunio Masutani VG-10 Damascus Pakka 17см M-3243
Овощной нож накири от известного кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Накири предназначен для тонкой нарезки и шинковки овощей, зелени, специй. Клинок изготовлен из дамаской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять сделана из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
61,69 €
72,58 €

Распродано

-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus Pakka 17см M-3241
Кухонный нож Сантоку от известного кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Слово «Сантоку» переводится с японского языка как «три хороших вещи» или «три вида использования». Имеется ввиду, что таким кухонным ножом хорошо резать, измельчать и крошить овощи, фрукты, мясо. Однако сантоку особенно подходит для овощей из-за довольно плоского профиля режущей кромки. Клинок изготовлен из дамаской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять сделана из древесины паккаю. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих в том числе, кости и замороженных продуктов.
74,72 €
87,90 €

Распродано

-15% Распродано
Кухонный нож Сантоку Ittetsu Black Pakka wood 17см IWY-9002
Японский кухонный нож сантоку Ittetsu с клинком длиной 17 см. Это универсальный кухонный нож с двусторонней заточкой. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования». Имеется ввиду, что таким кухонным ножом хорошо резать, измельчать, крошить овощи, фрукты, специи и другие продукты. Клинок изготовлен из нержавеющей стали Sandvik 19C27. Черная рукоять выполнена из древесины пакка. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. 
61,69 €
72,58 €

Распродано

-15% Распродано
Кухонный нож Гьюто Teruyasu Fujiwara 21см TF2308
Японский кухонный нож гьюто, изготовленный мастером Teruyasu Fujiwara. Клинок длиной 210 мм. Двусторонняя заточка. Гьюто - классический японский поварской нож. Клинок шефского ножа  Teruyasu Fujiwara изготовлен из стали Shirogami 1 в обкладках из нержавеющей стали. Рукоять европейской формы изготовлена из стабилизированной древесины. Японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому не предназначены для нарезки твердых продуктов. Нельзя мыть в посудомоечной машине.
273,51 €
321,77 €

Распродано

-15%
Кухонный нож Гьюто Miyabi 6000MCT Artisan Gyutoh 20см 34073-201-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Gyutoh 20 см- японский поварской нож. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали FC63 (микро карбид). Рукоять из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 6000MCT — 63 единицы по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
202,22 €
237,90 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15%
Кухонный нож Miyabi 5000FCD Gyutoh 20см 34681-201-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Gyutoh 20 см - японский шеф-нож. Серия Miyabi 5000FCD с сердечником из сверхострой стали FC61 (карбид). Обкладки - дамаск, 48 слоев. Рукоять из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 5000FCD — 60–61 единица по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
170,69 €
200,81 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15%
Кухонный нож Miyabi 5000FCD Shotoh 9см 34680-091-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh 9 см высококачественный овощной нож, который идеально подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов. Серия Miyabi 5000FCD - это элитные кухонные ножи с сердечником из стали FC63 в обкладках из 48 слоев дамаска, что придают каждому лезвию свой уникальный рисунок. Твердость режущей кромки около 61 единицы по шкале Роквелл. Лезвие имеет симметричную заточку, что делает овощной нож пригодным как для правой, так и для левой руки. Бесшовная рукоять ножа shotoh cделана из древесины пакка. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
102,14 €
120,16 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

-15% Распродано
Набор кухонных ножей Browning Cutlery 0216
Кухонный набор Cutlery Set от компании Browning включает в себя 11 предметов, среди которых овощной нож, 4 ножа для стейка, универсальный, шефский, хлебный нож, кухонные ножницы, вилка для жаркого, мусат для заточки и блок. Лезвия изготовлены из прочной нержавеющей стали с сатинированным покрытием. Черные, эргономичной формы рукояти сделаны из древесины пакка.
135,73 €
159,68 €

Распродано

-15% Распродано
Складной нож Mcusta Shinra Mixture Teana 7.1см MC-0144G
Стильный японский складной нож Mcusta Shinra Mixture Teana MC-0144G с 72 мм клинком, сердечник которого сделан из порошковой стали SPG2 и ламинирован тремя слоями более мягкой стали, благодаря чему лезвие чрезвычайно острое и сохраняет гибкость. Черная рукоять из древесины пакка и больстером из стали оснащена карманной клипсой, расположенное на спинке рукояти, и отверстием для темляка. Нож Shinra Mixture Teana легко открывается одной рукой. В комплекте с ножом удобный чехол для ношения. Вес ножа примерно 90 г.
 
188,51 €
221,77 €

Распродано

-15% Распродано
Кухонный нож Суджихики Mcusta Zanmai Coreless Aranami 24см ZUA-1010C
Кухонный нож-слайсер Sujihiki Mcusta Zanmai, 24 см из серии Coreless Aranami. Coreless в буквальном смысле означает "без сердечника". Сплав двух видов стали: VG-10 и VG-2. рисунок дамаска навеян океанской волной из традиционной японской живописи. Рукоять ножа Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является  ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Coreless Aranami поставляются в подарочных деревянных коробках.
335,20 €
394,35 €

Распродано

-15% Распродано
Нож с фиксированным клинком United Cutlery Gil Hibben Legacy Ulu 16.5см GH5074
Нож Legacy Ulu GH5074 разработан Гилом Хиббеном (Gil Hibben) и его сыном на основе эскимосского ножа "улу". Клинок изготовлен из нержавеющей стали 5Cr15. Рукоять с накладками из ламинированной древесины. Нож United Cutlery Gil Hibben Legacy Ulu поставляется с кожаными ножнами.
48,66 €
57,25 €

Распродано