Японский кухонный нож Янагиба Ryusen Hamono Houenryu HE-302 30см
-
Быстрая доставкаМы осуществляем доставку товаров во все страны мира! Если заказ оформлен в рабочий день до 12-00 по финскому времени, мы сделаем все возможное, чтобы отправить его в тот же день.
-
Удобные способы оплатыMyGoodKnife предлагает несколько способов оплаты для удобства покупателей. Вы можете оплатить заказ банковской картой или прямым переводом на наш банковский счет.
-
Безопасные покупкиНаш сайт использует протокол безопасности Secure Socket Layer - DV SSL CA G2. Сертификат SSL обеспечивает безопасность при проведении финансовых операций на сайте.
-
Поддержка клиентовНаш онлайн-чат работает для вас по будням с 10 до 17. Также можно отправить вопросы в отдел обслуживания клиентов через контактную форму или электронную почту. Мы ответим Вам в самое ближайшее время!
-
Возврат товараЖители Евросоюза имеют право вернуть товар в течение 14 дней с момента получения. В случае возврата клиент имеет право на полную компенсацию оплаты товара, за исключением почтовых расходов. Возвращенное изделие должно иметь товарный вид, не иметь никаких следов использования (включая упаковку).
Янагиба Houenryu - это эксклюзивный нож, созданный Ryusen Hamono в ознаменование открытия их впечатляющей новой фабрики и бутика в городе Этидзен, префектура Фукуи. Лезвие полностью изготовлено из дамасской стали, которая состоит из VG-10 и VG-2. Обух ножа тоньше, чем у большинства ножей янаги, и дает более острые и четкие края на ощупь, а также позволяет легче скользить по рыбе. Рукоять выполнена из цельного куска клена и украшена мозаичной шайбой на одной стороне и логотипом Ryusen на другой. Нож поставляется в красивой коробке.
- Код
- HE-302
- Бренд
- Ryusen Hamono
- Страна
- Япония
- Сталь
- VG10 / VG2
- Рукоять
- Maple Wood
- Длина лезвия, мм
- 298
- Твердость
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 455
- Blade thickness, mm
- 2.5
Ryusen Hamono - это японская кузнечная мастерская из региона Эчизен (префектура Фукуи), основанная в 1953 году. Компания унаследовала традиции местных кузнецов, чья история насчитывает более 700 лет. Ryusen Hamono стала одной из немногих фабрик, получивших официальное признание как производитель ножей Echizen Uchihamono - изделий, внесённых в список нематериального культурного наследия Японии.
Ножи Ryusen Hamono изготавливаются вручную с применением высококлассных сталей, таких как VG-10, SG2 и R2. , Отличительной чертой являются многослойные дамасские клинки с уникальными волнообразными узорами. Все этапы производства этих ножей - от ковки и закалки до шлифовки и полировки - выполняются вручную.
Ryusen Hamono выпускает различные серии, кухонных ножей, каждая из которых имеет свою специфику. Серия Huoenryu («Пылающий дракон») отличается уникальными клинками, созданными из двух сталей - VG10 и VG2, а также яркими рукоятями. Премиальная серия RYU создавалась специально с учетом пожеланий профессиональных поваров. Поэтому ножи идеально сбалансированы, а клинки, изготовленные из стали VG10 в обкладках из дамаска - прочные и устойчивые к коррозии. В серии Prever сочетаются изящные и удобные рукояти из ореха и уникальный рисунок дамасской стали. Многие ножи Ryusen Hamono награждены призами международных выставок за дизайн и качество.
