Filtern nach
Preis
€ €
Marken
Klingenlänge, mm
Size
Sex
Land
Stahl
Griff
Serie
Härte
Messerscheide
Schlosstyp
Material
Filter
Feststehendes Messer Böker Plus Shrimp 02BO082 6cm
Sold out
Feststehendes Messer Böker Plus Shrimp 6cm 02BO082
Das in Vollerl konstruierte Messer Böker Plus Shrimp 02BO082 ist in seiner Form einer Garnele nachempfunden und kombiniert damit ein unkonventionelles Design mit erstaunlich hoher Praxistauglichkeit. Denn der ergonomisch optimierte Griff mit Schalen aus schwarzem G10 liegt selbst unter widrigsten Bedingungen sicher in der Hand, während die Persian-Klinge aus D2 mit hoher Schnitthaltigkeit und Stabilität bei allen Schneidarbeiten punktet. Dekorative Akzente setzen die aus Messing gefertigten Nieten im Griff, von denen die hintere Hohlniete als Fangriemenöse verwendet werden kann. Lieferung mit anpassbarer Kydexscheide, Lanyard und einer kleinen Brise Seeluft. Getreu dem Motto Pimp the Shrimp inspirierten die hohe See sowie manche Speisekarte den ungarischen Messermacher Sándor Hegyes für den Entwurf des Böker Plus Shrimp 02BO082.

Lieferbar ab 17.02.2023
35,48 €

Sold out

Chef knife Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 34401-241-0 24cm - 1
Sold out
Küchenmesser Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 24cm 34401-241-0
 Das Gyutoh 5000MCD 67 34401-241-0 von Miyabi ist ein japanisches Kochmesser das ideal für verschiedenste Schneidarbeiten geeignet ist, wie das Schneiden und Filetieren von Fleisch oder Fisch. Wer Messer nicht nur benutzen, sondern das Schneiden wahrlich zelebrieren möchte, findet in diesem Schneidwerkzeug eine Kombination aus hochwertiger Verarbeitung und kunstvollem Design, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Schwarzahorn in der Farbe Braun liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand. Die Klinge des Küchenmessers besteht aus MC66, einem besonders harten Mikrokarbidstahl, welcher der Klinge eine sehr hohe Schärfe und Schneidhaltigkeit verleiht. Die Klinge wurde mit dem Honbazuke Abzug geschliffen. Bei diesem klassisch japanischen Verfahren wird die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert, wodurch die Schneide durch ihre feine Oberfläche die hohe Schärfe erhält, für die japanische Messer berühmt sind. Die CRYODUR Klinge wurde in einem speziellen Härteverfahren für Mehrlagenstahl gehärtet, das sie äußerst scharf und flexibel macht. Seinem Herstellungsort Seki, dem traditionellen japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung, verdankt das Messer zahlreiche seiner Eigenschaften: Schärfe, Präzision und eine herausragende Ästhetik.
386,29 €

Sold out

Messerschärfer Spyderco Tri-Angle Schärfsystem 204
Sold out
Messerschärfer Spyderco Tri-Angle Schärfsystem 204
Das Messerschärfer Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204 wird komplett mit einer ausführlichen Bedienungsanleitung und DVD geliefert, die Sie Schritt für Schritt durch den Prozess des Schärfens von Messern, Scheren, Ahlen und vielen anderen Werkzeugen führt. Das Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204  beinhaltet zwei Sätze von Keramiksteinen mit hohem Aluminiumoxidgehalt: ein Paar mittelgroße (braune) Steine für aggressives Schärfen und ein Satz feine (weisse) Steine für die professionelle Endbearbeitung.
77,29 €

Sold out

Butterflymesser Kershaw Lucha Blackwash 5150BW 11.7cm
Sold out
Taschenmesser Kershaw Lucha Blackwash 11.7cm 5150BW
Kershaw Lucha is loved by both novice and experienced butterfly knife enthusiasts. It is now available in Blackwash, giving this balisong a vintage look. New level materials include a 14C28N stainless steel blade and an all-steel handle. A new level of performance is achieved through Kershaw's meticulous design. Lucha is equipped with two KVT ball bearing joints for easy handling. This light and fast butterfly knife will fly and spin in your hands.
169,35 €

Sold out

Kiritsuke Japanisches Messer Hideo Kitaoka Shirogami CN-2216 24cm
Sold out
Kiritsuke Küchenmesser Hideo Kitaoka Shirogami 24cm CN-2216
Handmade single-beveled kiritsuke knife by Mr. Hideo Kitaoka. 24 cm blade is made of carbon steel with Shirogami steel core Handle made of a natural pakkawood.  Hideo Kitaoka in Takefu, Fukui Province specializes in the production of high-quality single-edged kitchen knives. Please, use your carbon knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
177,42 €

Sold out

Gyuto Japanisches Messer Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt ZCS-240CHOWQ 24cm
Sold out
Gyuto Küchenmesser Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt 24cm ZCS-240CHOWQ
 This Japanese chef knife Gyuto Raijin Forget Cobalt special series is handcrafted by the Japanese craftsman Yu Kurosaki.  The blade length is 24 cm. Raijin, the Japanese god of thunder is the inspiration Kurosaki-san used for the hand hammered pattern on these blades; evoking a "crack!" of lightning. Folds of Damascus steel play in contrast with that unique texture creating a stunning look. With a core of high quality Cobalt Special Steel that is able to take and hold an extremely sharp edge. Cobalt Special is registered trademark of Takefu Special Steel Co Ltd. It is super high grade steel, it containing lots of cobalt. The edge retention and the sharpness are better than VG10 which has good reputation in the world. Handle is made of oak, turquoise ring.  
346,77 €

Sold out

Multitool SOG Snippet 23320141
Sold out
Multitool SOG Snippet 23320141
Multi-tool SOG Snippet 23320141 has 11,4cm stainless steel frame. Tools include: Scissors l Toothpick l Small blade l Bottle opener l File l Tweezers l Flat head screwdriver l Jewelry driver
31,45 €

Sold out

Machete SOG SOGfari Tanto MC04N 25.4cm
Sold out
Machete SOG SOGfari Tanto 25.4cm MC04N
Machete SOG SOGfari Tanto with 25,4 cm long blade with double tooth sawback, made of 3cr13. Black Digi-grip thermoplastic rubber handle. Black nylon belt sheath.
36,29 €

Sold out

Yanagiba Japanisches Messer Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 für Linkshänder IJF-11123L 21cm
Sold out
Yanagiba Küchenmesser Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 für Linkshänder 21cm IJF-11123L
The japanese knife Ittetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 for left-handed IJF-11123L with 210 mm blade. Handle is made from magnolia and has good water resistance. This knife has a bevel on only one side of the blade, to help achieve even slices. Forge-welded blade is made of Shirogami #2 carbon steel. Carbon steel is susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Hand wash with warm water and towel dry. Rub with mineral oil. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan.
141,13 €

Sold out

Finnenmesser Marttiini Rakka Jahresmesser 2023 542023C 11cm
Sold out
Feststehendes Messer Marttiini Rakka Jahresmesser 2023 11cm 542023C
Das Marttiini Rakka Jahresmesser 2023 542023C ist inspiriert von uralten Gesteinsschichten, die aus den Tiefen der Erde stammen. Das Rakka ist ein elegantes Gebrauchsmesser mit einer Klinge aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, ideal zum Schnitzen. Die Klinge des Messers erinnert an die Felsenmeere des hohen Nordens; sie ist aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl gefertigt und lässt die Assoziation an die raue Oberfläche eines Felsblocks aufkommen. Der Griff des Messers besteht aus Karelischer Maser-Birke und ist in Anlehnung an die steinigen Wildnisse des Nordens in einem stilvollen Grau gewachst. Der wärmebehandelte Streifen im Griff erinnert daran, dass auch im Inneren eines Steins Wärme herrschen kann. Rakka Jahresmesser wird in einer stilvollen Geschenkbox geliefert. Jedes Jahresmesser wurde einzeln nummeriert.Maserbirke ist ein natürliches Material – Ton und Muster variieren bei jedem Produkt. Jedes Messer ist anders und einzigartig.
95,97 €

Sold out

Automatikmesser Mikov Predator Hammer 241-NR-1 126482 9.5cm
Sold out
Taschenmesser Mikov Predator Hammer 241-NR-1 9.5cm 126482
Elegantes Messer Raubtierhammer 241-NR-1 126482 vom tschechischen Hersteller Mikov. Der bequeme Griff dieses Messers besteht aus Büffelhorn und hat eine ergonomische Form, die perfekt in die Hand passt. Die Speerspitzenklinge besteht aus Edelstahl 420 mit einer Härte von 53-55 HRC und hat eine falsche und eine glatte Klinge. Das Etui besteht aus hochwertigem Naturleder in brauner Farbe mit geprägtem Herstellerlogo. Die Lederscheide hat eine Befestigung am Gürtel oder an der Ausrüstung, die es ermöglicht, das Messer in aufrechter Position zu tragen.
165,32 €

Sold out

Messerset Victorinox Swiss Classic Trend Colours Paring Knife Set Red 6.7116.33L12
Sold out
Messerset Victorinox Swiss Classic Trend Colours Paring Knife Set Red 6.7116.33L12
Hacken, würfeln, schneiden und schälen Sie wie ein Profi – mit diesem strapazierfähigen Trio für jede Küchenaufgabe. Und funktional besticht es in jeder Hinsicht: Mit zwei Gemüsemessern – echten Multitalenten am Schneidbrett – und einem Schäler wird das Kochen zum Kinderspiel.
Inhalt:
Swiss Classic Gemüsemesser, 8 cm, gerader Schliff
Swiss Classic Tomatenmesser, 11 cm, Wellenschliff
Swiss Classic Tomaten- und Kiwischäler
17,58 €

Sold out

Parker Asahi Antibakterielles Schneidebrett 60x30x2 G103
Sold out
Parker Asahi Antibakterielles Schneidebrett 60x30x2 G103
Asahi antibakterielles Cookin'Cut Schneidebrett in der Größe 60x30x2 cm. Dies ist ein hygienisches Schneidebrett, das von vielen professionellen Köchen verwendet wird. Das Brett nimmt kein Wasser auf, was die Vermehrung von Bakterien oder Schimmelpilzen verhindert. Es ist robust, kratzfest und verschleißfest. Gewicht 4,6 kg.
197,58 €

Sold out

Multitool Victorinox Trailmaster M05 0.8463.MW3M05
Sold out
Multitool Victorinox Trailmaster M05 0.8463.MW3M05
Das  Victorinox Trailmaster M05 0.8463.MW3M05 ein Werkzeug, auf das Sie zählen können – immer und überall. . Zwischen seinen robusten Schalen finden Sie 12 Funktionen und all die Unterstützung, die Sie brauchen. Egal, was Sie tun und wohin Sie gehen. Gewicht 130 g.


Klinge, gross mit Wellenschliff
Stech-Reib-Ahle
Kapselheber, feststellbar
Drahtabisolierer
Schraubendreher 7 mm
Holzsäge
Phillips-Schraubendreher 1/2
Dosenöffner
Schraubendreher 3 mm
Pinzette
Zahnstocher
Ring
60,48 €

Sold out

Petty Japanisches Messer Shigeki Tanaka VG10 Damascus ST-1701 12cm
Sold out
Petty Küchenmesser Shigeki Tanaka VG10 Damascus 12cm ST-1701
Shigeki Tanaka Handarbeit geschmiedete Petty Messer 120mm. Petty Messer sind perfekt geeignet für Schäl- und Schneidarbeiten von Obst und Gemüse. Mit der spitz zulaufenden, beidseitig geschliffenen Klinge können aber auch filigrane Schnitz- und Verzier-Arbeiten durchgeführt werden. Auch wenn dieses Messer in erster Linie für die Verarbeitung von Obst und Gemüse konzipiert ist, ist der Einsatz als Filetiermesser für die feinere Verarbeitung von Fleisch und Fisch durchaus zu empfehlen und verbreitet. Petty-Messer können daher auch als kleine Allzweckmesser bezeichnet werden.
104,03 €

Sold out

Gyuto Japanisches Messer Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt ZCS-210CHOWQ 21cm
Sold out
Gyuto Küchenmesser Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt 21cm ZCS-210CHOWQ
 Gyuto Raijin Forget Cobalt special series knife handcrafted by the Japanese craftsman Yu Kurosaki.  The blade lenght is 21 cm. Raijin, the Japanese god of thunder is the inspiration Kurosaki-san used for the hand hammered pattern on these blades; evoking a "crack!" of lightning. Folds of Damascus steel play in contrast with that unique texture creating a stunning look. With a core of high quality Cobalt Special Steel that is able to take and hold an extremely sharp edge. Cobalt Special is registered trademark of Takefu Special Steel Co Ltd. It is super high grade steel, it containing lots of cobalt. The edge retention and the sharpness are better than VG10 which has good reputation in the world. Handle is made of oak, turquoise ring.  
317,93 €

Sold out

Multitool Victorinox Pioneer X Alox Thunder Gray 0.8231.L22 7.2cm
Sold out
Multitool Victorinox Pioneer X Alox Thunder Gray 7.2cm 0.8231.L22
Furchtlos und unvergänglich: Pioneer X Alox Limited Edition 2022 0.8231.L22 ist ein multifunktionales Werkzeug, das seinesgleichen sucht. Diese Saison präsentiert sich das Messer so zeitlos – und dramatisch – wie nie zuvor. Die dunkelgraue Farbe der eloxierten Aluminium-Schalen ist von den Naturgewalten inspiriert und setzt ein Zeichen für eindrucksvolle Stärke. 
Werkzeuge
1.Klinge, gross
2.Schere
3.Stech-Reib-Ahle
4.Dosenöffner
5.Schraubendreher 3 mm
6.Kapselheber
7.Schraubendreher 7 mm
8.Drahtabisolierer
9.Ring
66,94 €

Sold out

Taschenmesser Victorinox Hunter Pro Alox Thunder Gray 0.9415.L22 10cm
Sold out
Taschenmesser Victorinox Hunter Pro Alox Thunder Gray 10cm 0.9415.L22
Das Hunter Pro Alox Limited Edition 2022 0.9415.L22 wird Sie mit seinem eindrucksvollen, zeitlosen Design im Sturm erobern. Sein ebenso puristischer wie auffallender Look versprüht majestätischen Stil und Stärke. Die donnergrauen Schalen der Saison sind von den Naturgewalten inspiriert. Abgerundet wird das Sammlerstück durch geprägte und eloxierte Aluminium-Schalen. Gewicht 186 g. Länge 136 mm.
1.Klinge, gross
2.Carry clip
3.Befestigungsöse
114,52 €

Sold out

Taschenmesser Böker Plus Kwaiken Stubby Titanium 01BO226 5.4cm
Sold out
Taschenmesser Böker Plus Kwaiken Stubby Titanium 5.4cm 01BO226
Taschenmesser Böker Plus Kwaiken Stubby Titanium. Das von Lucas Burnley entworfene Böker Plus Kwaiken ist seit vielen Jahren ein fester Bestandteil unseres Sortiments und wurde bereits in zahlreichen Varianten gefertigt. Die sauberen Linien und das schlanke Design, das in geschlossenem Zustand dennoch die komplette Klinge aufnimmt, machen das Messer zu einem idealen Begleiter im Alltag. Das minimalistische Kwaiken Stubby überzeugt nun ebenfalls mit den gleichen herausragenden Qualitäten wie sein großer Bruder, konnte hinsichtlich seiner Abmaße aber nochmals deutlich reduziert werden. Trotz seiner geringen Größe liegt das moderne Taschenmesser angenehm in der Hand und lässt sich dank des Flippers und durch die Kugellagerung intuitiv bedienen. Die kurze, kugelgelagerte Klinge aus dem pulvermetallurgischem Hochleistungsstahl CPM-S-35VN ist mit einem Satin-Finish versehen und wird zuverlässig von einem Linerlock arretiert. Unterstrichen wird der exklusive Anspruch dieser Version durch die Beschalung aus hochfestem Titan, die dem Messer eine überaus moderne Anmutung verleihen. Mit Fangriemenöse und demontierbarem Deep-Carry-Clip (Tip-up/r).
109,68 €

Sold out

Taschenmesser Medford Knife & Tool Slim Midi Marauder Tanto 201STT36A 9.2cm
Sold out
Taschenmesser Medford Knife & Tool Slim Midi Marauder Tanto 9.2cm 201STT36A
The elegant Medford Knife & Tool Slim Midi Marauder Tanto 201STT36A is an absolutely pocket-suitable companion, but also large enough to handle most everyday cutting tasks. The blade is made of premium stainless S35VN steel has a hollow grind and satin finish. The model has a bronze anodized titanium handle. Comes with lanyard hole, pocket clip and watertight storage case. 
523,39 €

Sold out

Feststehendes Messer Cold Steel Kyoto I Schwartz 17DABKBK 8.6cm
Sold out
Feststehendes Messer Cold Steel Kyoto I Schwartz 8.6cm 17DABKBK
Das kleine Arbeitsmesser 17DABKBK Kyoto I Black, von Cold Steel, bietet eine Kombination aus Vielseitigkeit und einem stilvollen Aussehen. Die Tanto Klinge des Kyoto II Messer, besteht aus rostfreiem 8Cr13MoV-Stahl und ist Werkseitig rasiermesserscharf geschliffen. Der Griff ist aus schwarzem Kray-Ex, einem wetterfesten und rutschhemmenden Material, gefertigt. Am Griffende befindet sich eine Fangriemenöse aus Messing. Eine moderne schwarze Secure-Ex Scheide ist im Lieferumfang enthalten.
23,11 €

Sold out

Taktische Messer Extrema Ratio 39-09 Special Edition ER33039-09SPED 19.5cm
Sold out
Feststehendes Messer Extrema Ratio 39-09 Special Edition 19.5cm ER33039-09SPED
Diese Extrema Ratio 39-09 Special Edition ist das Ergebnis eines von COFS (dem kräfteübergreifenden Einsatzkommando der italienischen Spezialeinheiten) und ihrem ehemaligen Oberbefehlshaber, General Bertolini, gesponserten Projekts – ganz zu schweigen davon, dass es von Messersammlern befürwortet wird weltweit – dieses Kampfmesser 39-09 ist eine Neugestaltung des Modells 1939 „paracadutista assaltatore“ (Fallschirmjägermesser), ein gefeiertes Stück italienischer Militärgeschichte. Die mitgelieferte Hartscheide ist so konzipiert, dass sie in der charakteristischen Manier italienischer Fallschirmjäger am Knöchel getragen werden kann. Die SPECIAL EDITION-Version 39-09, nummeriert, in unbegrenzter Auflage, verfügt über einen Holzgriff, eine satinierte Klinge und Details sowie ein COFS-Logo und -Motto. Die Lieferung erfolgt in einer schwarzen Holzkiste inklusive einer Paradegürtelscheide. Die C.O.F.S. Logo und Motto eingraviert.
650,81 €

Sold out

Finnenmesser Eräpuu Lapland Leuku 210 14575 21cm
Sold out
Feststehendes Messer Eräpuu Lapland Leuku 210 21cm 14575
The finnish knife Eräpuu Lapland Leuku 210 14575 is a versatile tool for wood whittling, hunting, fishing or outdoor activities. The blade is made of carbon steel. The handle is made of curly birch.Traditionally the Leuku of Lapland was kept in the reindeer sled during travels and was used to build huts. The Leuku is more of a striking tool like an axe or a billhook, but thanks to its versatility, it can be used to cut the bones of a large game animal or fillet salmon. Comes with leather sheath.
69,35 €

Sold out

Finnenmesser Brisa Polar SS 75 Scandi 24155 7.5cm
Sold out
Feststehendes Messer Brisa Polar SS 75 Scandi 7.5cm 24155
This finnish knife Brisa Polar SS 75 Scandi 24155 featuers a nimble 75mm blade, which is suitable for smaller whittling tasks, small game dressing and tasks where more precision is needed. The handle is made of curly birch. Thanks to the stainless-steel blade, less maintenance is required compared to its carbon-steel counterpart. The Polar puukko is a Finnish handmade puukko. A colloboration between Brisa Ltd and Lappituote in Lapland. 
56,45 €

Sold out