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Taschenmesser Böker Barlow Integral Leopard-Damascus 100501DAM 6.7cm
Sold out
Taschenmesser Böker Barlow Integral Leopard-Damascus 6.7cm 100501DAM
Das handliche Böker Barlow Integral Leopard-Damast ist ein absoluter Klassiker im Böker-Sortiment. Das leichte Slipjoint-Taschenmesser bewältigt nahezu alle alltäglichen Schneidarbeiten mühelos. Diese besonders edle Sammlerversion ist mit einer Klinge aus Leopard-Damast ausgestattet, die per Nagelhau geöffnet wird. Der legendäre Klingenstahl von Böker, der die Messerszene weltweit seit vielen Jahren begeistert, wird aus dem Kanonenrohrstahl des Kampfpanzers Leopard gefertigt. Er besteht aus 300 Lagen und weist eine Härte von 61 bis 63 HRC auf. Das Taschenmesser in Integralbauweise verfügt über einen konturierten Griffkörper aus olivgrünem Canvas Micarta, der aus dem Vollen gefräst wird und zugleich die charakteristischen Backen des Barlow bildet. Die Leichtbauweise kann somit komplett auf zusätzliche Metallplatinen verzichten. Dank der ebenfalls konturierten Griffschalen aus zertifiziert importiertem Wüsteneisenholz liegt dieses edle Gentlemanmesser äußerst angenehm in der Hand. Mit hochwertigem Filzetui zur Aufbewahrung, Echtheitszertifikat und individueller Seriennummer. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur in Solingen. Gewicht 30 g.
159,36 €

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Stiefelmesser MTech Schwarz 097 11.4cm
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Feststehendes Messer MTech Schwarz 11.4cm 097
Das MTech Stiefelmesser  ist ca. 23 cm lang. Die 11,5 cm lange Klinge besteht aus rostfreiem Stahl mit schwarzer Antireflexbeschichtung. Der Gummigriff verfügt über eine Fangriemenöse. Eine schwarze Nylonscheide ist im Lieferumfang enthalten. Das MTech Boot Knife wird in China hergestellt.
10,32 €

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Stiefelmesser MTech 097SL 11.4cm
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Feststehendes Messer MTech 11.4cm 097SL
Das MTech MT097SL ist ein kompaktes Stiefelmesser mit einer Gesamtlänge von 9 Zoll (ca. 22,9 cm). Die 4,5 Zoll (ca. 11,4 cm) lange Klinge aus rostfreiem Stahl ist mit einem schwarzen Gummigriff und einer Öse für eine Fangschnur versehen. Eine schwarze Nylonscheide ist im Lieferumfang enthalten. Hergestellt in China.
10,32 €

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Automatikmesser Kershaw Launch 6 7800BLK 9.5cm
-38,60 € Sold out
Taschenmesser Kershaw Launch 6 9.5cm 7800BLK
Das Kershaw Launch 6 7800BLK ist ein stylisches messer mit Drop-Point-Klinge. Um das Gewicht des Messers so gering wie möglich zu halten, besteht der schwarze Griff aus eloxiertem Aluminium. Die Klinge besteht aus CPM-154 martensitischem rostfreiem Stahl, Cerakote-Finish.
138,01 €
176,61 €

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Automatikmesser Kershaw Launch 8 7150RAW 8.9cm
-23,90 € Sold out
Taschenmesser Kershaw Launch 8 8.9cm 7150RAW
Kershaw Launch 8 ist ein elegantes Klappmesser mit Druckknopfverschluss. Klinge besteht aus rostfreier Klinge CPM-154. Entworfen von Matt Diskin. Der Launch 8 hat einen Taschenclip mit einer Position. Gewicht 69 g.
123,08 €
146,98 €

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Taschenmesser Extrema Ratio Caimano Nero 0410000169BLK 9.3cm
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Taschenmesser Extrema Ratio Caimano Nero 9.3cm 0410000169BLK
Das Caimano Nero ist ein taktisches Messer, das von Extrema Ratio, dem offiziellen Lieferanten von COMSUBIN, entworfen und an die G.O.I., Gruppo Operativo Incursori (Operational Raiders Group), der italienischen Marine geliefert wurde. Sein Name ist eine Referenz und eine Hommage an die heldenhaften Caimani Neri del Piave (Schwarze Kaimane des Flusses Piave), eine Einheit der Arditi della Regia Marina (italienische königliche Marine), die einst über den Fluss Piave schwamm, um Überfälle durchzuführen im Ersten Weltkrieg auf feindlichem Territorium. Es handelt sich um ein Automatikmesser mit einer 4 mm asymmetrischen Spearpoint-Klinge und einer teilweise scharfen falschen Schneide zur Verbesserung des Eindringkoeffizienten. Der gezackte Teil der Schneide ermöglicht das Schneiden von sehr widerstandsfähigen Kabeln und Stoffen, ohne die Schärfe zu verlieren. Das Messer ist leicht und ausbalanciert dank zahlreicher Abziehprozesse, die auf seine hochdicken Aluminium-Griffschalen angewendet werden. Der Knauf, der an die Form des Heck-/Antriebsteils des Siluro a lenta corsa (S.L.C.) erinnert, soll ein schnelles Herausziehen des Messers aus der Tasche verbessern. Der DLC-beschichtete Titan-Clip kann auf beiden Seiten in drei verschiedenen Winkeln positioniert werden, um eine maximale Anpassung beim Tragen zu ermöglichen. Seine Form ist so konzipiert, dass der Griff aus der Tasche ragt. Das automatische Klingenfreigabesystem garantiert eine vollständige Öffnung auch bei versehentlichen Stößen während der Öffnungsdrehung. Zu seinen Features gehört neben dem Hartmetall-Glasbrecher auch eine Sperre, die ein versehentliches gefährliches Schließen der Klinge verhindert.
346,61 €

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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Elite Damascus Tiger AOD-BRL 8cm
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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Elite Damascus Tiger 8cm AOD-BRL
Diese Version verwandelt das schlichte japanische Higonokami-Klappmesser in ein kleines Kunstwerk. Die Damaszenerklinge besteht aus laminiertem Aogami-Stahl. Die Klinge ist 8 cm lang und verfügt über eine Friktionsverriegelung. Der traditionelle Messinggriff ist mit einem eingravierten Tigermotiv verziert. Nagao Kanekoma fertigt seit über 100 Jahren Higonokami-Messer.
111,55 €

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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Damascus Tiger AOD-BRLL 10cm
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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Damascus Tiger 10cm AOD-BRLL
Diese Deluxe-Version des Higonokami-Messers verfügt über eine Klinge aus Damaszenerstahl und ein traditionelles japanisches Griffmuster. Die 10 cm lange Klinge ist aus Aogami-Stahl gefertigt. Das Messer verfügt über eine Reibungsverriegelung und einen Messinggriff. Dieses Higonokami Nagao Kanekoma-Messer eignet sich hervorragend als Geschenk. Das Higonokami ist ein praktisches Taschenmesser für den Alltag.
150,60 €

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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Aogami Damascus Tiger AOD-BLL 10cm
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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Aogami Damascus Tiger 10cm AOD-BLL
Higonokami-Messer mit einer Klinge aus Aogami-Damaststahl. Die Klinge ist 10 cm lang. Das Messer verfügt über einen traditionellen Reibungsverschluss. Der Messinggriff ist mit einem Tigermuster verziert. Dieses Higomokami Nagao Kanekoma-Messer ist ein wunderbares Geschenk für Fans der japanischen Kultur.
150,60 €

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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Aogami Damascus AOD-BL 8cm
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Taschenmesser Kanekoma Higonokami Aogami Damascus 8cm AOD-BL
Ein japanisches Higonokami-Klappmesser mit einer Klinge aus Damaszenerstahl. Die 8 cm lange Klinge ist aus mehrlagigem Aogami-Stahl gefertigt. Es verfügt über eine traditionelle Reibungsverriegelung und einen Messinggriff. Nagao Kanekoma produziert seit über 100 Jahren Higonokami-Messer. Sie sind die einzige Marke, die ihre Messer als Higonokami bezeichnen darf.
111,55 €

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Bunka Japanisches Messer Matsubara Hamono Aogami 2 KT-203 18.5cm
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Bunka Küchenmesser Matsubara Hamono Aogami 2 18.5cm KT-203
Bunka-Messer von Matsubara Hamono, Meister Katsuto Tanaka. Dieses Messer besteht aus Aogami 2-Stahl mit Edelstahlverkleidung. Griff ist aus Walnussholz gefertigt. Nackenrolle besteht aus Makassar-Ebenholz mit hartem Ahornring. Messer unter dem Namen Matsubara Hamono werden von Schmiedemeister Katsuto Tanaka-san hergestellt, der 1982 im Alter von 20 Jahren mit der Herstellung von Messern begann. Die Geschichte der Messerherstellung in der Region Matsubara lässt sich bis ins Jahr 1474 zurückverfolgen, als Meister Yukiyasu Naminohira hierher zog, um im Hachiman-Schrein Schwerter herzustellen. Vermeiden Sie mit dem Matsubara Hamono Messer Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Hartbonbons oder etwas anderes als Obst, Gemüse und Eiweiß.
166,53 €

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Gyuto Japanisches Messer Yoshimi Kato Aogami Super D-905 21cm
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Gyuto Küchenmesser Yoshimi Kato Aogami Super 21cm D-905
Ein japanisches Kochmesser des Schmieds Yoshimi Kato. Die 210 mm lange Klinge hat einen Kern aus Super-Aogami-Stahl. Edelstahlscheiden schützen die Klinge vor Korrosion. Nach Gebrauch sollte das Messer jedoch sofort abgewaschen und gründlich abgetrocknet werden. Yoshimi Kato ist einer der renommiertesten modernen Schmiede. Sein Kochmesser ist ein wunderbares Werkzeug für jede professionelle und private Küche und eignet sich auch als nützliches und schönes Geschenk. Die Lieferung erfolgt in einer Markenbox.
309,96 €

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Bunka Japanisches Messer Motokyuuichi MQ-1114 18cm
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Bunka Küchenmesser Motokyuuichi 18cm MQ-1114
Das Motokyuuichi Bunka-Messer eignet sich für alle, die japanische Küchenmesser erst seit Kurzem kennen. Der klassische ovale Wa-Griff ist aus Kastanienholz gefertigt. Die Klinge des Motokyuuichi besteht aus Shirogami 2 White Paper-Kohlenstoffstahl mit speziell beschichteten Eisenscheiden. Diese schützen den extrem harten Kern der Klinge. Handwäsche, Schärfen mit Wassersteinen und die Verwendung von Holz- oder professionellen Schneidebrettern werden empfohlen.
71,77 €

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Gyuto Japanisches Messer Kenshiro Hatono SG2 Damascus KH-013 21cm
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Gyuto Küchenmesser Kenshiro Hatono SG2 Damascus 21cm KH-013
Dieses Kochmesser wurde von Meisterhandwerker Kenshiro Hatono handgefertigt. Die 210 mm lange Klinge verfügt über einen SPG2-Stahlkern und wunderschön gemusterte Damaszenerstahl-Beläge. Der japanische Wa-Griff ist aus Wenge-Holz gefertigt, der Kropf aus Walnussholz. Das Kenshiro Hatono Gyuto Kochmesser ist nicht spülmaschinenfest. Spülen Sie das Messer von Hand ab und trocknen Sie es nach Gebrauch gründlich ab. Wir empfehlen, japanische Küchenmesser auf einem Wasserstein zu schärfen und Kamelienöl zur Pflege und Korrosionsvorbeugung zu verwenden. Nicht für gefrorene oder andere extrem harte Lebensmittel verwenden. Wird in einer Markenverpackung geliefert.
278,09 €

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Bunka Japanisches Messer Matsubara Hamono Shirogami KT-014 17cm
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Bunka Küchenmesser Matsubara Hamono Shirogami 17cm KT-014
Ein Bunka-Messer von Meisterhandwerker Katsuto Tanaka, der Messer unter der Marke Matsubara Hamono herstellt. Das Bunka ist ein kleines, universelles Küchenmesser mit scharfer Spitze. Die 17 cm lange Klinge besteht aus Shirogami-Stahl. Der Wa-Griff ist aus Walnussholz. Dieses japanische Küchenmesser ist nicht spülmaschinengeeignet. Shirogami-Stahl enthält einen hohen Kohlenstoffgehalt, daher sollte das Messer nach Gebrauch sofort von Hand gespült und abgetrocknet werden. Zur Klingenpflege empfehlen wir die Verwendung von Kamelienöl.
163,35 €

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Taschenmesser Kanekoma Higonokami VG-10 Kurogaki VG-KG 8cm
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Taschenmesser Kanekoma Higonokami VG-10 Kurogaki 8cm VG-KG
Higonokami Taschenmesser mit Griff aus seltenem Holz Kurojaki. Die 8 cm lange Klinge besteht aus VG-10 Premium-Stahl. Nagao Kanekoma stellt seit über 100 Jahren traditionelle japanische Higonokami-Klappmesser her. Dieses Taschenmesser wiegt etwa 50 g.
102,79 €

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Nakiri Japanisches Messer Yoshimi Kato Ginsan D-703 16.5cm
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Nakiri Küchenmesser Yoshimi Kato Ginsan 16.5cm D-703
Japanisches Nakiri-Messer mit satinierter Ginsan-Klinge von Yoshimi Kato. Yoshimi Kato verwendet Ginsan-Stahl (Silber-3) als Hauptbestandteil dieser Klingenserie. G3-Stahl ist bekannt für seine hervorragenden Schneideigenschaften. Klingenlänge 165 mm. Griff: Kirschholz. Für das Nakiri-Messer Yoshimi Kato Ginsan wird Handwäsche mit warmem Wasser und anschließendes Abtrocknen mit einem Handtuch empfohlen. Vermeiden Sie Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Bonbons sowie alles andere als Obst, Gemüse und Proteine.
258,96 €

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Gyuto Japanisches Messer Ittetsu VG-10 Damaskus IWZ-105 24cm
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Gyuto Küchenmesser Ittetsu VG-10 Damaskus 24cm IWZ-105
Gyuto IWZ-105 von Ittetsu ist ein in Japan entworfenes Kochmesser mit einer Klingenlänge von 24 cm, das zum Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse konzipiert ist. Der Griff besteht aus modernem Holzschichtstoff Pakkawood. Waschen Sie es niemals in der Spülmaschine. Die Klinge besteht aus hochwertigem VG10-Damaststahl mit Hammerschlagfinish. Waschen Sie Ihr Messer mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm. Trocknen Sie das Messer vollständig mit einem weichen Tuch ab. Bei Bedarf neutrales Reinigungsmittel verwenden.  Halten Sie Ihr Messer scharf, indem Sie hochwertige Schleifsteine ​​mit der richtigen Körnung verwenden. Stadt Echizen, Japan Gewicht 270 gr
142,63 €

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Sujihiki Japanisches Messer Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5010B 24cm
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Sujihiki Küchenmesser Mcusta Zanmai Beyond 24cm ZBX-5010B
Das Sujihiki Mcusta Zanmai Beyond ist ein japanisches Aufschnittmesser mit einer 240 mm langen Klinge. Dank der rasiermesserscharfen, dünnen Schneide schneidet dieses Messer selbst dünnste Scheiben von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die Klinge besteht aus Aogami Super Blue-Stahl, der hochwertigen Kohlenstoff, Chrom, Vanadium und Wolfram enthält. Der komfortable, elegante Griff ist aus Hinoki-Holz gefertigt. Er ist mit einem Mosaikstift und einem roten Akamaki-Ring am Kropf verziert. Das Sujihiki Mcusta Zanmai Beyond wiegt 154 g. Es wird in einer schönen Holzbox mit Markenlogo geliefert.
243,03 €

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Gyuto Japanisches Messer Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B 21cm
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Gyuto Küchenmesser Mcusta Zanmai Beyond 21cm ZBX-5005B
Gyuto Mcusta Zanmai Beyond ist ein japanisches Kochmesser mit einer 21 cm langen Klinge. Die Klinge besteht aus Aogami Super-Stahl mit Edelstahlummantelung. Aogami Super- oder „Blaupapier“-Stahl enthält Kohlenstoff, Chrom, Vanadium und Wolfram, was den Klingen rasiermesserscharfe Schärfe verleiht. Das Kochmesser Gyuto Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B hat einen einzigartigen Griff aus Hinoki-Holz, der mit einem Mosaikstift verziert ist. Am Übergang vom Griff zum Kropf befindet sich ein Akamaki – ein roter Ring. Das Messer wird in einer schönen Holzbox geliefert und ist ein wunderbares Geschenk für Männer und Frauen.
212,75 €

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Petty Japanisches Messer Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5002B 15cm
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Petty Küchenmesser Mcusta Zanmai Beyond 15cm ZBX-5002B
Japanisches Mcusta Zanmai Petty Knife aus der Beyond-Serie. Dies ist ein kleines, vielseitiges Küchenmesser, das für die meisten Küchenarbeiten geeignet ist. Die 15 cm lange Klinge besteht aus Aogami Super-Stahl mit Außenscheiden aus Edelstahl. Aogami, auch bekannt als „Blaues Papier“ oder „Blauer Stahl“, ist nach der Farbe der Papierverpackung benannt, in der es im Hitachi-Stahlwerk in Japan gelagert und transportiert wird. Aogami enthält hochwertige Kohlenstoff-, Chrom- und Vanadium-Zusätze zur Legierung. Aogami Super enthält sogar Wolfram. Das Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5002B Petty Knife hat einen einzigartigen Griff aus Hinoki-Holz. Das Messer wiegt 85 g. Es wird in einer Holzbox mit Mcusta Zanmai-Logo geliefert.
166,53 €

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Petty Japanisches Messer Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5001B 11cm
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Petty Küchenmesser Mcusta Zanmai Beyond 11cm ZBX-5001B
Kleines Mcusta Zanmai Petty Messer aus der Beyond-Serie. Die 11 cm lange Klinge besteht aus Aogami Super-Stahl mit äußeren Edelstahl-Beschichtungen. Das Messer hat einen einzigartigen Griff aus Hinoki-Holz. Der Griff ist mit einem Mosaikstift und einem roten Akamaki-Ring verziert. Das Mcusta Zanmai Beyond Petty Messer wiegt 75 g. Hergestellt in Japan, in der Stadt Seki. Mcusta Zanmai Messer sind nicht spülmaschinenfest. Nicht zum Schneiden von harten Lebensmitteln verwenden, da das Messer eine sehr dünne Schneide hat. Das Messer wird in einer Holzbox mit Markenlogo geliefert.
147,41 €

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Taschenmesser Mcusta Katana Limited Edition Multi MC004 8.3cm
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Taschenmesser Mcusta Katana Limited Edition Multi 8.3cm MC004
Das limitierte Mcusta Katana-Messer ist ein tolles Geschenk für Sammler und Liebhaber japanischer Kultur. Dieses elegante Klappmesser vereint ansprechendes Design und Funktionalität. Die Klingenlänge beträgt 83 mm. Die Klinge besteht aus dreilagigem Stahl mit einem VG10-Kern, der für rasiermesserscharfe Schärfe sorgt. Das Klappmesser ist mit einem Linerlock ausgestattet. Die Klinge hat ein Tanto-Profil. Der Griff besteht aus Aluminium mit einer speziellen Pulverbeschichtung. Hergestellt in Japan.
254,98 €

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Gyuto Japanisches Messer Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra HFZ-8004D 18cm
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Gyuto Küchenmesser Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18cm HFZ-8004D
Japanisches Kochmesser Mcusta Zanmai mit 18 cm langer Klinge aus der Classic Pro Zebra Serie. Dank seiner universellen Größe eignet sich dieses Messer zum Schneiden aller Arten von Lebensmitteln. Die Klinge ist dreilagig aufgebaut: Der Kern aus VG-10-Stahl ist mit mehrlagigem Damast überzogen. Der Griff des Kochmessers Mcusta Classic Pro Zebra besteht aus stabilisiertem Pakkaholz mit Mosaikstift. Pakka ist ein laminierter Kunststoff, dessen Hauptbestandteil wertvolles Holz ist, verstärkt mit Phenolharz. Das Gewicht beträgt ca. 170 g. Mcusta Zanmai Messer werden in Seki, Japan, hergestellt.
174,50 €

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