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Warenzeichen und Geschäfte MyGoodKnife.com sind im Besitz und werden von der finnischen Firma Lämmin Tuuli OY (FI 24322020) betrieben, die 2011 gegründet wurde.
Unser Sortiment umfasst handgefertigte Japanische Küchenmesser, die besten Klappmesser/Taschenmesser, traditionelle finnische Messer und vieles mehr. Seit 2013 ist unser Online-Shop sowie ein Geschäft und ein Shop in Lappeenranta in Valtakatu, 52, geöffnet. Seit 2018 ist der zweite Messer shop im Zentrum von Helsinki eröffnet: in der Mannerheimintie, 52.
Seit 10 Jahren liefern wir Messer in die meisten Länder der Welt.
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Das Cold Steel 3V Tai Pan 13P ist ein sehr robuster und starker Dolch. Tai-Pan ist das chinesische Wort für „überlegener Anführer“. Dieser Name ist also ideal für diesen großartigen Dolch. Die unverwüstliche Klinge ist aus CPM 3V-Stahl gefertigt. Dieser Superstahl ist außergewöhnlich hart, bleibt lange scharf und lässt sich auch leicht schleifen. Allerdings ist 3V nicht völlig rostfrei, sodass man ein wenig aufpassen muss. Der ergonomische Kray-Ex-Griff schmiegt sich geradezu in die Hand und bietet einen hervorragenden Halt. Es ist offensichtlich, dass dieser Dolch dafür gemacht ist, benutzt zu werden.
215,20 €
250,20 €
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Das neue Böker Plus Stiletto 5.0 Ebony ist vom klassischen italienischen Stiletto inspiriert. Die Klinge besteht aus 14C28N-Stahl und verfügt über eine dekorative Fehlschärfe. Der Griff ist mit Ebenholzschalen und Edelstahlbacken versehen. Das Messer ist mit einer Druckknopfverriegelung ausgestattet. Die 15 cm lange Klinge eignet sich zum Öffnen von Kartons und für andere alltägliche Aufgaben in der Stadt und im Freien. Das Messer verfügt über einen Taschenclip. Dieses Modell ist nicht als Waffe oder Militärmesser vorgesehen.
51,00 €
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Das klassische japanische Bunka-Messer von Sakai Takayuki mit einer 16 cm langen Klinge ist ein kompaktes, vielseitiges Messer, das sich für die meisten Küchenarbeiten eignet. Die Klinge besteht aus hochwertigem VG10-Edelstahl, der für seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, hohe Härte und lange Schnitthaltigkeit bekannt ist. Der VG10-Kern ist von 33 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Dank des beidseitigen Schliffs liegt das Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder gleichermaßen gut in der Hand. Der traditionelle japanische Griff ist aus Zelkovenholz (Keyaki) gefertigt – einem Laubbaum aus der Familie der Ulmen, der in Japan aufgrund seiner Stärke, Stabilität und schönen natürlichen Maserung sehr geschätzt wird. Hergestellt von Aoki Hamono Co., Ltd. in Japan, vereint dieses Messer traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie. Dieses Messer ist nicht spülmaschinengeeignet.
134,66 €
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Das japanische Sakai Takayuki Kurokage Küchenmesser mit einer 15 cm langen Klinge eignet sich ideal für präzise Arbeiten mit kleinen Gegenständen. Seine Klinge aus VG10-Stahl mit eleganter schwarzer Teflonbeschichtung wird durch einen traditionellen Griff aus Wa-Wengeholz und einen Kropf aus Büffelhorn ergänzt. Die einzigartige, hämmergeschmiedete Textur mit konkav-konvexem Relief verleiht dem Messer nicht nur ein edles Aussehen, sondern sorgt auch für ein müheloses Gleiten. Das manuelle Schärfen garantiert vom ersten Gebrauch an unglaubliche Schärfe. Geeignet für Rechts- und Linkshänder. Hergestellt von Aoki Hamono Co., Ltd. in Japan.
129,88 €
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Das japanische Kochmesser Sakai Takayuki Kurokage hat eine 24 cm lange Klinge aus VG10-Stahl mit schwarzer Teflonbeschichtung. Der traditionelle WA-Griff ist aus Wengeholz gefertigt, der Kropf aus Büffelhorn. Die Klinge ist geschmiedet und weist eine konkav-konvexe Oberfläche auf. Jedes Messer wird von Hand geschärft und ist somit direkt nach dem Kauf maximal scharf. Hersteller: Aoki Hamono Co., Ltd. (Japan). Gewicht: ca. 160 g. Die beidseitig geschärfte Schneide macht das Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
187,25 €
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Stan Mojzis und Darriel Caston haben mit dem Böker Plus Shamsher 01BO361ein minimalistisches Automatikmesser entworfen, das mit einer Gesamtlänge von knapp 12 Zentimetern sicherlich zu den handlichsten Vertretern seiner Art zählt. Die flachen Griffschalen bestehen aus texturiertem G10. Die satinierte Klinge aus D2 wird durch das Betätigen des an einen klassischen Flipper erinnernden Auslösers automatisch per Federkraft geöffnet und von einem Linerlock sicher verriegelt. Mit kleiner integrierter Fangriemenöse und hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
23,86 €
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Erleben Sie Perfektion mit dem MIYABI Iki Kochmesser – ein Werkzeug für wahre Gourmets und Profis. Jedes Messer ist das Ergebnis von über 130 Arbeitsschritten, die von erfahrenen Seki-Handwerkern in Handarbeit gefertigt werden. Seine faszinierende 49-lagige Klinge besitzt einen Kern aus ultrahartem MC66-Stahl. Die Damastscheiden weisen ein einzigartiges Moonlight-Damastmuster auf. Das Messer ist mit CRYODUR gehärtet und sorgfältig von Hand mit Honbazuke geschärft. Der perfekt ausbalancierte Griff aus dunklem Ahorn liegt wie eine Verlängerung Ihrer Hand und bietet ein unvergleichliches Gefühl der Kontrolle. Ob Fisch, saftiges Fleisch oder frisches Gemüse – das MIYABI Iki wird Ihr treuer Begleiter sein und verkörpert kompromisslose Qualität und wahre Handwerkskunst.
396,81 €
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Ahti Vaara ("Gefahr") ist traditionelles finnisches "Puukko". Dieses Jagd- und EDC-Messer besteht aus rostfreiem Stahl (CO-479, SI-0,37, Mn-0,38, Ni-0,09, Cr-14,53, Mo-0,51, PO-0,19). Alle Ahti Messer sind handgefertigt. Ahti Vaara Messer geht mit Lederscheide. Es gibt nur die besten Jagdmesser im Sortiment von MyGoodKnife.
70,12 €
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Ein kleines Küchenmesser mit einer 135 mm langen Klinge. Die Klinge besteht aus gestanztem Ginsan (Silberstahl) von Hitachi Metals. Der Griff ist aus Walnussholz gefertigt. Die Klinge besitzt eine Nashiji-Beschichtung – eine matte, leicht raue Oberfläche mit einer feinen, unebenen Textur, die an die Schale einer reifen Birne erinnert. Nashiji ist Teil der japanischen Wabi-Sabi-Philosophie, die die natürliche Unvollkommenheit und den handwerklichen Charakter eines Produkts schätzt. Japanische Küchenmesser sind nicht spülmaschinengeeignet.
102,79 €
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Das von Lucas Burnley entworfene Boker Packlite BFF Truestone ist ein markantes und praktisches feststehendes Messer. Diese Sonderedition, weltweit auf nur 199 Stück limitiert, erweitert die Barlow BFF-Serie. Die Drop-Point-Klinge ist aus CPM MagnaCut-Pulvermetallurgiestahl (61–62 HRC) gefertigt. Eine Cerakote-Beschichtung macht die Klinge kratzfest und extrem langlebig – bereit für jede Aufgabe. Der Truestone-Griff besteht aus einer exklusiven Mischung aus Stein und Harz. Seine tiefrote Farbe und die marmorierte Textur verleihen ihm eine besondere Ästhetik. Die Ganzmetallkonstruktion garantiert maximale Stabilität und komfortable Handhabung. Handgefertigt in der Boker-Manufaktur in Solingen.
182,47 €
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Das Smith & Wesson Extreme Ops ist ein robustes Karambit, das für Selbstverteidigung, taktische Einsätze und das sichere Tragen im Alltag konzipiert wurde. Es verfügt über eine 7,95 cm (3,15 Zoll) lange Klinge aus 8Cr13MoV-Edelstahl und einen ergonomischen Griff aus schwarzem G10. Die gebogene, schwarz beschichtete Klinge eignet sich ideal für kontrollierte Schnitte. Der Griff ist mit einem verlängerten Erl und einem Griffring ausgestattet. Eine leichte und strapazierfähige Gürtelscheide aus schwarzem ABS ist im Lieferumfang enthalten.
36,65 €
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Das Cold Steel Swift III ist ein vielseitiges Klappmesser mit einer 10,5 cm langen Klinge. Die Klinge ist aus M4-Stahl gefertigt, der für seine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, hohe Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der ergonomische G10-Griff sorgt für sicheren Halt, selbst bei Nässe. Dank des Öffnungsmechanismus lässt sich das Messer mit einer einfachen Handgelenksbewegung schnell und mühelos öffnen. Ein Cold Steel Atlas® Klingenverschluss gewährleistet eine sichere Arretierung.
175,30 €
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Das Messer Ka-Bar Marine Hunter hat eine rostfreie Klinge aus 1.4116 Stahl. Der klassische Ka-Bar Ledergriff. Das Messer ist mit einer Lederscheide ausgestattet. Das Ka-Bar Marine Hunter wiegt 193 g.
86,77 €
106,77 €
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Ein Großteil der superleichten Messer der neuen Nightshade™-Serie sind detaillierte Nachbildungen von bereits existierenden beliebten Cold Steel Klingen. Einige sind wiederum ganz neue Kreationen.
Die Klingen sind aus Griv-Ex™ hergestellt, dem Neuesten in Sachen glasfaserverstärkter Kunststoff. Griv-Ex™ ist sogar robuster als Zy-Ex™, das superharte Material, das bei den früheren Modellen von Cold Steel verwendet wurde. Jede Klinge ist außerdem UV- und hitzestabilisiert und somit witterungsbeständig.
Unter anderem zeichnen sich diese Messer durch ihre einzigartigen, tief geriffelten Griffe aus. Die Griffangeln wurden direkt mit Kray-Ex™ umspritzt. Der Einsatz von Kray-Ex™ bei der Konzeption von Messergriffen ist eine Innovation von Cold Steel aus den frühen achtziger Jahren. Dieses Material bietet eine erstklassige, leicht haftende Oberfläche, die unempfize, Kälte oder Feuchtigkeit ist. Es wird nie rosten, sich verformen, reißen oder splittern, sogar unter härtesten Bedingungen.
10,28 €
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Das Cold Steel MAA Italienische Langschwert 88ITSM ist ein Schwert aus der Man at Arms-Kollektion. Die 90 cm lange Klinge besteht aus 1090 Kohlenstoffstahl. Schwarze Schutzbeschichtung auf der Klinge. Die Klinge ist beidseitig geschärft und verjüngt sich zur Spitze hin deutlich. Der Griff ist mit schwarzem Leder umwickelt. Der Griff hat die Form eines klassischen Kreuzes mit Stahlschutz. Die Gesamtlänge des Cold Steel MAA Italienischen Langschwerts beträgt ca. 119 cm und das Gewicht ca. 1,39 kg. Das Schwert wird mit einer Lederscheide geliefert.
225,12 €
270,12 €
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Das Extrema Ratio Misericordia ist ein taktisches Messer mit fester Klinge, das extrem leicht und kompakt ist. Es kann sowohl als Hauptmesser als auch als Ersatzmesser verwendet werden. Am Ende des Griffs befindet sich ein großer Ring, der die Anwendung von Kampfsporttechniken ermöglicht und für sicheren Halt sorgt. Es ist mit einem Schädelbrecher aus Hartmetall ausgestattet, der auch als Glasbrecher verwendet werden kann. Da das Messer für den professionellen Einsatz konzipiert ist, wurde großer Wert auf einfache Tragbarkeit, Zugriff und Wiederverwendung gelegt. Das Messer ist mit einem Schnellverschluss an der Scheide befestigt, der sich für Linkshänder leicht umklappen lässt. Die schlagfeste Nylonscheide ist vielseitig einsetzbar: Das verstellbare Doppelclip-System ermöglicht die Befestigung an verschiedenen Gürteltypen.
163,35 €
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Das Ka-Bar Big Brother Fighting/Utility 2217 ist die größere Version des Standard-Kampfmessers Ka-Bar 1211. Das Big Brother 2217 ist insgesamt 36,2 cm lang. Die 23,5 cm lange Klinge aus schwarz pulverbeschichtetem 1095-Kohlenstoffstahl hat einen Sägezahnschliff. Der Griff besteht aus gestapeltem Leder und verfügt über einen Parierbügel und einen Knauf aus schwarz beschichtetem Kohlenstoffstahl. Eine braune Lederscheide ist im Lieferumfang enthalten. Gewicht (nur Messer): 408 g
164,41 €
198,41 €
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Der Deejo DEE000233 Messerschärfer ist eine elegante und zuverlässige Lösung, um die perfekte Schärfe Ihrer Messer zu erhalten. Dank seines ergonomischen Designs und des optimalen Schärfwinkels lassen sich sowohl Klappmesser als auch Küchenmesser schnell und effizient schärfen. Durch sein kompaktes und leichtes Design ist er ideal für Zuhause und Camping geeignet, während die robusten Materialien eine lange Lebensdauer garantieren. Dieser Schärfer ist die perfekte Ergänzung für Ihre Deejo Messer und sorgt dafür, dass Ihre Werkzeuge immer scharf bleiben.
23,11 €
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Jedes Deejo-Messer (37 g) vereint anspruchsvolles Design mit praktischer Funktionalität. Die Lasergravur auf der Klinge verleiht ihm eine persönliche Note und spiegelt den Charakter des Besitzers wider. Das Deejo Viking Dragon ist ein wunderbares Geschenk für Liebhaber skandinavischer Kultur. Der Griff aus Ebenholz liegt angenehm in der Hand. Die 95 mm lange Klinge ist aus Edelstahl gefertigt. Das ultraleichte Design und die robuste Verriegelung gewährleisten Komfort und Sicherheit bei alltäglichen Aufgaben.
55,70 €
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Das Deejo-Messer ist dank seines geringen Gewichts von nur 37 Gramm ideal für den täglichen Gebrauch. Die Klinge aus Z40C13-Edelstahl ist mit einem Bienenmotiv verziert. Durch sein ultraleichtes Design ist es in der Hosentasche kaum spürbar, während ein robustes Frame-Lock-System für sichere Handhabung sorgt. Der Griff aus Olivenholz verleiht dem Messer eine edle Optik und liegt angenehm in der Hand. Die Klinge ist hochglanzpoliert.
55,70 €
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Das Extrema Ratio ANT SP ist für den Einsatz unter allen Bedingungen konzipiert und bleibt dabei unentdeckt. Die nur 5 cm lange Speerspitzenklinge ist aus Böhler N690-Stahl gefertigt und stonewashed. Der robuste, taktisch grüne Griff besteht aus eloxiertem Aluminium. Mit einem Gewicht von nur 44 Gramm lässt sich das Extrema Ratio ANT SP dank Taschenclip und Fangriemenöse bequem in der Tasche, im Rucksack oder an der Ausrüstung tragen.
99,60 €
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Das Roselli-Jagdmesser RW200S mit Silberbacken ist mit seinem Originaldesign von 1976 der perfekte Reisebegleiter. Es wurde speziell für den Umgang mit mittlerem bis großem Wild entwickelt. Dieses bewährte Messer ist ideal für Outdoor-Aktivitäten, Jagd, Angeln und Camping. Die Klinge ist aus zähem UHC-Stahl (Ultra High Carbon) und der Griff ist aus Birke geschnitten, geätzt und mit Leinöl beschichtet für sicheren Halt, auch bei Kontakt mit Feuchtigkeit. Der Griff ist außerdem mit Backen aus feinstem 925er Sterlingsilber ausgestattet. Jedes Stück ist aufgrund der unterschiedlichen Textur natürlicher Materialien ein Unikat. Lieferung in einer handgefertigten, dunkel gegerbten Lederscheide. Das Roselli-Jagdmesser wird in Harmoinen, Finnland, von Hand gefertigt, geschärft und perfektioniert.
343,43 €
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Das japanische Kochmesser Gyuto F-317 aus der Tojiro Basic Serie verfügt über eine 20 cm lange Klinge. Der Griff aus Pakkaholz bietet einen rutschfesten und komfortablen Halt und ist besonders hygienisch und langlebig. Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem VG10-Stahl, der für überragende Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt, und ist mit Edelstahl ummantelt. Dieses Modell ist äußerst rostbeständig und für den professionellen Einsatz geeignet. Jedes Messer ist einzeln verpackt. Gewicht: 130 g.
54,98 €
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Tojiro Zen Gemüsemesser Black FD-FD-1591, 9 cm Klinge. Die japanischen Küchenmesser der Tojiro ZEN Black Serie vereinen traditionelle japanische Griffe mit Klingen im europäischen Stil. Die Schneide der dreilagigen ZEN-Klingen besteht aus VG-10-Stahl und zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe aus. Die äußeren Scheiden sind aus verchromtem Stahl mit schwarzer Oxidationsbeschichtung gefertigt. Die Griffe bestehen aus Kastanienholz. Japanische Tojiro Zen Black Messer sind nicht spülmaschinengeeignet und nicht zum Schneiden von Tiefkühlkost, Knochen und anderen sehr harten Lebensmitteln geeignet. Das Tojiro Zen Gemüsemesser Black FD-FD-1591 wiegt 40 g und wird in einer eleganten Box geliefert.
56,57 €
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