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Warenzeichen und Geschäfte MyGoodKnife.com sind im Besitz und werden von der finnischen Firma Lämmin Tuuli OY (FI 24322020) betrieben, die 2011 gegründet wurde.
Unser Sortiment umfasst handgefertigte Japanische Küchenmesser, die besten Klappmesser/Taschenmesser, traditionelle finnische Messer und vieles mehr. Seit 2013 ist unser Online-Shop sowie ein Geschäft und ein Shop in Lappeenranta in Valtakatu, 52, geöffnet. Seit 2018 ist der zweite Messer shop im Zentrum von Helsinki eröffnet: in der Mannerheimintie, 52.
Seit 10 Jahren liefern wir Messer in die meisten Länder der Welt.
Wir bieten kostenlosen Versand nach Deutschland und in andere EU-Länder für Bestellungen über 120 Euro. Die Lieferung erfolgt durch GLS, DHL und Priority Post.
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The Edelweiss Straight Razor line has already been a firm component of the historic Boker Straight Razor production since the 1920s. Even today we and a few lucky collectors still have absolutely like-new Straight Razors from this line from a time long since passed. The elaborately decorated Edelweiss lettering in the nickel silver inlay which is inserted in painstaking manual labor into the high-quality plastic handle with an ivory look, in combination with the original blade etching on the partially polished blade of this knife give it its special character. Analogously to the historic models, the handle area of the blade is only serrated on the top. The third decorative stud gives the handle additional stability and of course corresponds to the original of the historic line. Like with all Straight Razors from the Boker knife manufacture, the blade is ground extremely thin (until it makes the right sound), thus ensuring an always gentle and clean shave. Incl. classic blade stamp. Delivery includes certificate of authenticity in historic packaging. The version equipped with a Round Point in the popular 5/8 inch width is excellent for beginners in the field of wet shaving. The blade, which is polished on the front, in combination with the elaborately designed blade etching, underlines the especially refined look of this Straight Razor. In many painstaking steps, the blade is ground extra hollow with belly to the highest level of quality until it makes the right sound. Incl. authentic Boker stamp in blade. Delivered in historic packaging with certificate of authenticity.
148,39 €
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The chopping board from ZWILLING has a plastic surface that will not damage your knives when cutting. It measures 29 x 20 x 1cm and is ideal for cutting, chopping and filleting. It is dishwasher safe up to a temperature of 60°c. Both sides of the non-slip chopping board can be used and a groove collects excess juices during cutting. This chopping board from ZWILLING makes food preparation easier.
Ideal cutting board made of TPE plastic
Reversible
Features juice groove
Dishwasher-safe to 60 degrees
14,26 €
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Mit dem Wetzstein TWIN Finishing Stone Pro 32505-300-0 von Zwilling J.A.Henckels haben Sie für das Schärfen Ihrer Messer den richtigen Helfer zur Hand. Dieser Messerschärfer ist für Messer gedacht, die noch eine gute Grundschärfe besitzen und lediglich einen Feinschliff benötigen. Dabei ist der TWIN Finishing Stone Pro ein echter Scharfmacher, der Ihren Messern zu höchster Schärfe verhilft. Zum Schärfen und Glätten verfügt der Wetzstein über zwei unterschiedlich raue Seiten. Gemessen an der japanischen JIS-Skala (Japanese Industrial Standard) weist die eine Seite eine Körnung von 3000, die andere von 8000 auf. Damit sind absolute Schärfe und eine spiegelglatte Schneide garantiert. Mit dem Messerschärfer von ZWILLING sorgen Sie dafür, dass Sie lange Freude an Ihren guten Messern haben.
87,90 €
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Das Multitool Victorinox Jubileum 1.6795.7R2 Victorinox Sonderedition von Swiss Champ. 32 Funktionen und Grafiken zum 100-jährigen Jubiläum Finnlands. Victorinox Swiss Champ ist ein legendäres, mehrfach preisgekröntes Werkzeug. Mit dem Swiss Champion bist du in jeder Situation ganz vorne mit dabei. Enthaltene Werkzeuge: Lange Klinge, kurze Klinge, Korkenzieher, Dosenöffner und kleiner Schraubendreher, Flaschenöffner, Schraubendreher und Drahtschäler, Hohlkehle, Schlüsselring, Pinzette, Zahnstocher, Schere, Mehrzweckhaken, Holzsäge, Scaler mit Hakenlöser, Lineal (cm und Zoll), Metallfeile, Nagelreiniger, Metallsäge, extra prägnanter Schraubendreher, Meißel, Zange mit Eisendrahtschneide, Eisendrahtbiegung, Kreuzschlitzschraubendreher, 8-fache Lupe, Kugelschreiber, patentierter Minimeißel, Nadelöhr .
100,81 €
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Diese Haushaltsschere 41300-161-0 16 cm aus der Twin L-Serie ist außerordentlich robust und bietet einen präzisen Schnitt. Diese Qualitäten werden mit ergonomischen Griffen kombiniert, die sehr angenehm zu halten sind. Die Stärke und Lebensdauer der Schere wird durch speziell formulierte Griffe aus gestanztem Stahl und verstärkten Glasfasern verbessert. Präzisionsschmieden und eine einzigartige Stahllegierung machen die Klingen besonders scharf. Mit dieser Schere für den Hausgebrauch fällt das Schneiden viel leichter.
21,77 €
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The cast-iron, cherry-red gratin dish is popular among top chefs such as Paul Bocuse. With this versatile gratin dish, meals can be first prepared on a cooker and then baked in the oven. It appealing look and round form also makes it ideal as a serving dish.
The dish measures 16 cm in diameter, 22 cm long, 5 cm high and holds 0.4 l. Two practical handles on the sides makes it easy to work with. The cast-iron gratin dish from Staub requires little space for storing because their different sizes are stackable.
The practical kitchen utensil can be used on all standard cookers including induction hobs, and is ideal for a cooking oven-baked meals. With this premium gratin dish made of robust cast-iron steel that stores and evenly disperses heat, you can successfully prepare delicious gratin recipes.
Ideal for preparing and serving
Stackable
Easy-care and easy to clean
Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill
44,31 €
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Japanese chef knife handmade by Tojiro blacksmiths. Tojiro designs and builds several collections of chef knives at their shop in the Japanese city of Niigata, long known for its knife and tool making expertise. This Chef knife represents the pinnacle of their kitchen knives, hand-forged by a small team outside of the operations where many of their knives are produced. Handle of this japanese kitchen knife is made of striped ebony with buffalo horn. Blade is made of 21 layers Aogami steel. Tojiro handmade chef knife goes in wooden box.
402,41 €
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Das hervorragende Marttiini Snappy Messer ist ideal für den täglichen Gebrauch. Die Gesamtlänge beträgt 18 cm. Die Klinge besteht aus Kohlenstoffstahl, eignet sich ideal zum Holzschnitzen und kann bei Bedarf problemlos auf die Originalschneide geschärft werden. Kohlenstoffstahl ist empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und aggressiven Umgebungen. Spülen Sie das Messer sofort nach Gebrauch mit frischem Wasser ab, trocknen Sie es vollständig ab und schmieren Sie es mit Öl. Der prächtige Griff besteht aus gewachster Birke. Das Marttiini-Messer ist mit einer Lederscheide ausgestattet. Gewicht: 102g.
31,88 €
35,82 €
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Cutting board made in Japan of italian olive wood. Oil applied. Due to the nature of wood, on board may be visible the colour variation, knots (fuses), cracks, holes etc. These are not defects. 370 × 150 × 20 mm
52,41 €
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Tojiro Yanagi-Sashimi knife 24 cm. Knife for sushi and sashimi has single edged blade. This series is recommended for proffesional chefs, because Tojiro MV 2Layered Series with Elastomer Handle knives are meet all hygienic requirements. Resin handle molded with blade. Because there is no chink between the blade and handle, bacteria won’t propagate. The tactile grip of elastomeric handle and the sharp 2-layer stainless molybdenum vanadium blade will support your work and HACCP system. Because of elastomeric resin, the soft-comfortable grip of Tojiro Yanagi-Sashimi knife is just like wooden handle. Tojiro Yanagi-Sashimi knife goes in carton brand box.
176,61 €
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Tojiro Yanagi-Sashimi knife 24 cm. This series is recommended for proffesional chefs, because these japanese kitchen knives are meet all hygienic requirements. Single edged blade. Resin handle molded with blade. Because there is no chink between the blade and handle, bacteria won’t propagate. The tactile grip of elastomeric handle and the sharp 2-layer stainless molybdenum vanadium blade will support your work and HACCP system. Tojiro employed traditional octagonal shape handle that has been used since ancient times. The tactile and easiness to control is still the same feeling. Also because of elastomeric resin, the soft-comfortable grip of Tojiro Yanagi-Sashimi knife is just like wooden handle. Tojiro Yanagi-Sashimi knife goes in carton brand box.
150,81 €
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Diese Magnetleiste 32621-450-0 in Schwarz aus Kunststoff von Zwilling J.A.Henckelsls bietet Ihnen eine komfortable Möglichkeit, um Messer und andere Küchenwerkzeuge aufzubewahren. Das Material für die Befestigung an der Wand liegt der Leiste bei. Die magnetischen Kräfte sorgen dabei für einen sicheren Halt. Mit einer Länge von 45 cm bietet dieses Produkt zudem viel Platz für die Aufbewahrung einer umfangreichen Küchenausstattung. So können Sie verschiedene Messer, aber auch Scheren daran befestigen. Mit der schwarzen Magnetleiste aus Kunststoff verstauen Sie Ihre Küchenwerkzeuge sicher und ordentlich, haben diese aber dennoch stets griffbereit.
34,68 €
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The Mcusta Zanmai Classic Petty knife is a robust peeler knife with white Corian handle. A knife for both professionals and home chefs. The blade of Mcusta Zanmai Classic Petty knife is coated with 33 layers of Damascus steel and has a VG-10 core. The handle is made from Corian, a composite material that consists of 2/3 natural minerals and 1/3 acrylic with pigment. Blade length: 11 cm
100,80 €
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The Mcusta Zanmai Classic Bread Knife is sharp enough to slice through tough crusts while still producing full, even slices. The scalloped edge makes cutting crusty bread and cake easily, allowing you to glide through without creating excessive crumbs and also works well to slice large fruit such as pineapple or watermelon. Zanmai Classic features a beautiful 33-layer Damascus design, encased with a high quality 'super steel' VG-10 core for ultimate sharpness and long lasting edge retention. 61 Rockwell blades display hardness, toughness, and flexibility. The 9-12° blade angle is finished in Zanmai's perfect Hamaguri V-Cut form, making it incredibly sharp and the ideal structure to cut food effortlessly.
149,18 €
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Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36131-002-0 geschätzt werden. Dank dem ergonomischen Griff aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Messer stets angenehm in der Hand. Die FRIODUR Klinge aus rostfreiem Stahl wurde eisgehärtet und kombiniert Flexibilität mit besonders hoher Schneidhaltigkeit. Gefertigt wurde das Küchenmesser in Deutschland und ist ein Zeugnis langer Tradition in der Messerherstellung.
Enthält 1 Spick- und Garniermesser (10 cm), 1 Universalmesser (13 cm), 1 Fleischmesser (16 cm), 1 Kochmesser (20 cm), 1 Vielzweckschere, 1 Wetzstahl, 1 Block
191,94 €
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The round, grenadine red wok is discreetly designed and ideal for serving up meals at any dining table. The cast-iron cooking utensil can be used for quick frying and gentle cooking to keep meat succulent and vegetables fresh and firm. The 30 cm diametre wok is also ideal for deep-frying and slow cooking. Cast-iron cookware from Staub can be used on any cooker including induction hobs. Two handles on the wok's sides enable easy transfer to the oven for further cooking or for keeping food warm. A glass lid saves water and energy and provides a constant view of the cooking food. The lid has a practical knob to lift for stirring the food – the wok's scratch-proof surfaces will cope! Cookware from Staub is not only popular with novice cooks. Renowned chefs such as Paul Bocuse swear by the premium articles. Heat is retained and dispersed slowly and evenly for easy cooking using cookware you can rely on. The wok can be used to prepare delicious, low-fat and nutritious Asian recipes.
Versatile for quick searing, braising or steaming
Compact and light – for daily use
The matt black inner enamelling is ideal for particularly crisp searing and is especially durable
Suitable for all types of hobs, incl. induction, can also be used in the oven/grill
including sticks, turner and draining rack
169,14 €
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Das Zwilling J.A. Henckels Steakmesser eignet sich für das mühelose Zerteilen von gebratenem und gegrilltem Fleisch, unter anderem für Rindfleisch, Schweinfleisch oder Lammfleisch.
4-teiliges Steakmesserset mit hoher Schneidekraft
Klingenlänge von 12 cm
Aus rostfreiem Stahl gefertigt
Ergonomisch geformte Griffe aus widerstandsfähigem ABS
Drei Edelstahlnieten verleihen den Steakmessern eine klassische Optik und gute Haltbarkeit
43,55 €
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This Tactility series knife from Mcusta features a VG-10 steel blade with a hole opener. The handle of Mcusta Corian MC-0123 is made of Black Corian and has a contoured grip. One hand opening with locking liner. Pocket clip features a decorative script cut out.
146,77 €
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This Mcusta Hideyoshi knife has grooved staminawood scales over a steel liner lock frame. The scales feature a laser engraved front and back. The pivot pin washer system makes the blade action silky smooth. This knife is equipped with blued ambidextrous thumb studs for one hand opening. Includes nylon sheath.
129,03 €
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Mcusta Take Series folder featuring smooth, contoured RoseWood scales with a Damascus spear point blade. Blade is crafted from 33-layer nickel damascus steel with a strong VG-10 stainless core. Dual ambidextrous thumb stud operation with a specially designed Teflon washer system for smooth operation. The handsome ironwood scales rest over stainless liners, one forming the lock, with small stainless backspacer accent. Includes a decorative woven Nishijin belt pouch for carry.
177,41 €
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Mcusta folding knife MC-0012 is manual knife has a simple and elegant design. Contoured finger grooves in the black micarta handle provide both aesthetic appeal and a nice grip. The blade is satin finished VG-10 stainless steel. The pivot pin washer system makes the blade action silky smooth. Includes stainless steel pocket clip for convenient carry. MCUSTA Knives are true masterpieces combining traditional Japanese elements and craftsmanship with modern cutting-edge technology to create a "user friendly" pocket knife that is beautiful, unique and functional.
84,67 €
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Mcusta folding knife MC-0013 is manual knife has a simple and elegant design. Contoured finger grooves in the black ebony wood handle provide both aesthetic appeal and a nice grip. The blade is satin finished VG-10 stainless steel. The pivot pin washer system makes the blade action silky smooth. Includes stainless steel pocket clip for convenient carry. MCUSTA Knives are true masterpieces combining traditional Japanese elements and craftsmanship with modern cutting-edge technology to create a "user friendly" pocket knife that is beautiful, unique and functional.
88,70 €
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The EX-01 was the first in the Hogue/Elishewitz Extreme Series Knives. It was designed to be extremely durable, yet simple, elegant and practical for everyday activities. Everyone from electricians, to campers, to soldiers, to everyday users alike can find one to suit their purpose. The oversized pivot, stop pin and button lock are heat treated with stainless steel, which provides a robust lockup. Integrated spacers are designed to ensure the knife’s long term durability. A manual safety ensures that the lock cannot disengage, giving a fixed-blade-like reliability. Blade Length: 4”. Overall Length: 8.875”. Closed Length: 4.875”. Weight: 5.1oz
232,26 €
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The Katz Phantom folder in Cherrywood. Phantom Tactical Series. 4 5/8in. closed. Blade 3 1/2 in. XT-80 stainless blade. Made In Japan.
176,61 €
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