Das praktisch Taschenmesser CEM Cutlery Billhook Agriculture CEM95419 hat als EDC die perfekte Größe. Griff aus Bubinga-Holz. Die rostfreie Edelstahlklinge misst eine Länge von 7,62cm. Slip Joint.
Das Taschenmesser CEM Cutlery Agriculture CEM1701 hat als EDC die perfekte Größe. Die rostfreie Edelstahlklinge misst eine Länge von 7,62cm. Griff aus Bubinga-Holz. Slip Joint.
Das Böker Plus Lockback 01BO185 überzeugt mit klassischer Anmutung und hohem Nutzwert und beeindruckt mit seinem seidenweichen Klingengang und sauber eingepassten Holzschalen, die von gebürsteten Edelstahlbacken abgeschlossen werden. Der traditionelle Nagelhau ermöglicht ein komfortables Öffnen, die Klinge wird aus 440C gefertigt. Die Beschalung aus Bubingaholz und die polierte Klinge lassen das Messer in Vitrine und Alltag eine Sonderstellung einnehmen.
Mit seiner kurzen, stabilen, scharfen Klinge, die nur an der Spitze schneidet, ist das Taschen-Austernmesser Opinel N°09 001616 kraftvoll und praktisch zum Öffnen von hohlen und flachen Austern. Sein Padouk-Griff ist feuchtigkeitsbeständig.
Sujihiki Schinkenmesser handgeschmiedet von Nakagawa Satoshi. Die Klinge des Sujihiki-Messers besteht aus Ginzan Silver 3-Stahl. Ginsan-Stahl ist auch als Ginsanko oder Silber-3 bekannt und hat ausgezeichnete rostfreie Eigenschaften. Dies ist ein rostfreier Kohlenstoffstahl mit 14% Chromzusatz. Ginsan hat eine ähnliche Härte wie Shirogami # 2 und fast die gleiche Schnitthaltigkeit. Der Griff besteht aus Bubingaholz. Die Höhe der Klinge beträgt ca.34,5 mm. Dieses Messer darf nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Japanische Küchenmesser haben eine sehr harte, aber dünne Klinge. Es ist nicht erlaubt, mit japanischen Kochmessern Knochen und Fleisch mit Knochen, Kokosnüssen oder anderen harten Produkten zu schneiden.
294,35 €
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