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Kiritsuke Japanisches Messer Nakagawa Satoshi NS-GKG210 21cm
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Kiritsuke Küchenmesser Nakagawa Satoshi 21cm NS-GKG210
Kiritsuke Gyuto Messer handgeschmiedet von Nakagawa Satoshi. Dies ist eine japanische Mischung aus einem Kochmesser und einer Schneidemaschine. Die Klinge des Kiritsuke-Messers besteht aus Ginsan Silver 3-Stahl. Ginsan-Stahl ist auch als Ginsanko oder Silber-3 bekannt und hat ausgezeichnete rostfreie Eigenschaften. Dies ist ein rostfreier Kohlenstoffstahl mit 14% Chromzusatz. Ginsan hat eine ähnliche Härte wie Shirogami # 2 und fast die gleiche Schnitthaltigkeit. Traditioneller japanischer Ebenholzgriff. Die Klingenhöhe beträgt 42,3 mm. Dieses Messer darf nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Japanische Küchenmesser haben eine sehr harte, aber dünne Klinge. Knochen, Nüsse und andere zu harte Lebensmittel können nicht geschnitten werden.
297,58 €

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Taschenmesser Laguiole en Aubrac with corkscrew Ebony L0311EBI/SSI1 11cm
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Taschenmesser Laguiole en Aubrac with corkscrew Ebony 11cm L0311EBI/SSI1
Das Klappmesser Laguiole en Aubrac L0311EBI/SSI1 hat einen originalen Griff aus Ebenholz. Die Laguiole-Messer zeichnen sich durch ihre charakteristische geschwungene Form aus. Die traditionelle Laguiole-Form stammt aus dem gleichnamigen Dorf im Aveyron. Es wird zu 100 % in Frankreich hergestellt und von leidenschaftlichen und qualifizierten Handwerkern entworfen. Die Länge des Messers geschlossen: 120 mm lang. Das authentische Laguiole en Aubrac Taschenmesser mit Klinge ist aus extrem widerstandsfähigem Sandvik 12c27 Edelstahl gefertigt. Auf der Klinge sind zwei Gütesiegel gestanzt, die für die Echtheit des Taschenmessers stehen. So ist das Logo der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac mit seinem Büffel und das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie) in die Klinge eingearbeitet. Des Weiteren sind traditionelle Laguiole-Messer mit einer aufwendigen Guillochierung versehen. Hierbei handelt es sich um kunstvolle Verzierungen, die von Hand. Jedes Messer aus der Schmiede Laguiole en Aubrac ein Unikat.Das Messer wird mit einer Geschenkbox geliefert. Enthält ein Echtheitszertifikat.
112,90 €

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Taschenmesser Buck Knives Ranger Fingergrooved 50 Anniv. 0112BRS3FG-B 7.6cm
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Taschenmesser Buck Knives Ranger Fingergrooved 50 Anniv. 7.6cm 0112BRS3FG-B
Der legendäre Buck 50th Anniversary 112 Ranger verfügt über einen Griff aus natürlichem Ebenholz mit Fingerrillen. Die Klinge besteht aus 420HC-Stahl. Das Clip-Point-Klingendesign bietet eine gute Kontrolle für detaillierte Arbeiten und das Schneiden an schwer zugänglichen Stellen. Ausgestattet mit einer Schlossrückseite. Anlässlich seines 50-jährigen Jubiläums trägt dieser 112 Ranger einen besonderen Stempel auf der Klinge.
95,97 €

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Taschenmesser Buck Knives 50th Anniversary 112 Ranger 0112BRS3-B 7.6cm
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Taschenmesser Buck Knives 50th Anniversary 112 Ranger 7.6cm 0112BRS3-B
Introduced in 1972, the 112 Ranger has a classic and unmistakable style that so many generations have come to know and love. The  Buck 50th Anniversary 112 Ranger 0112BRS3-B features brass bolsters, a deep clip point blade, and a rich genuine ebony wood handle. The blade is made of 420HC Steel. This is Buck's standard blade material because it approaches the wear resistance of high carbon alloys while delivering the corrosion resistance of chromium stainless steels. The crescent tip makes the blade thinner with a sharper point. This shape provides good control for detail work and cutting in tight places. Commemoration 50 years, this 112 Ranger features a custom blade stamp and handle medallion to signify the anniversary.
95,97 €

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Taschenmesser Claude Dozorme Laguiole Modern Ebony 1.60.140.70MI 10.3cm
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Taschenmesser Claude Dozorme Laguiole Modern Ebony 10.3cm 1.60.140.70MI
Folding knife Claude Dozorme Laguiole Modern Ebony has original handle made of ebony wood. The traditional Laguiole shape is native to the Aveyron village of the same name. The Laguiole knives are distinguished by their characteristic curved shape and by the bee on the bolster. The dimensions are - knife closed: 12 cm long; open knife: 22 cm long; blade: 10,3 cm long. This folding pocket knife was made in the workshops of Claude Dozorme Cutlery. It is 100% made in France, designed by passionate and qualified craftsmen.
136,29 €

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Brotmesser Due Cigni Maniago 2C 805 22cm
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Küchenmesser Due Cigni Maniago 22cm 2C 805
Due Cigni Bread knife from Maniago line. New series Italian kitchen design in Ebony wood, carefully crafted by hand. Bread blade is made of XSKS - 12C27 steel with satin coating, length 22 cm Hardness HRC 55-57. The comfortable handle is made of Ebony dark wood. Treated ebony wood has a very high resistance. The natural pattern formed by fibers and layers of wood gives an elegant shade to this highly professional product.
81,45 €

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Jagdmesser Böker Arbolito El Gigante Ebenholz 02BA595W 23.5cm
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Feststehendes Messer Böker Arbolito El Gigante Ebenholz 23.5cm 02BA595W
Die massive Bauweise in Kombination mit der klassischen Optik und dem hohen Gebrauchswert machen dasBöker Arbolito El Gigante Ebenholz 02BA595W zu einem ausgezeichneten Begleiter für Outdoor und Jagd. Die Beschalung aus Guayacan-Ebenholz ist mit roten Fiberunterlagen versehen, was einen schönen Kontrast zur Maserung des Holzes bietet. Die rauhe und griffige Struktur erinnert an das Horn einer Oryx-Antilope. Die klassische Anmutung des Materials im Zusammenspiel mit dem überaus praxistauglichen Stonewash-Finish machen das Bowie zu einem außergewöhnlichen Messer nicht nur für den Einsatz, sondern auch für den Sammler. Die massive Klinge aus Böhler N695-Stahl läuft komplett durch den Griff und verjüngt sich zum Griffabschluss. Der sogenannte Tapered Tang verleiht dem Hirschfänger eine besondere optische Note und balanciert es optimal aus. Der ausladende und kräftige Handschutz aus gebürstetem Edelstahl verspricht hohe Arbeitssicherheit und trägt zum edlen Erscheinungsbild bei. Lieferung mit hochwertiger braunen Lederscheide. Gewicht 450 g.
220,16 €

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Feststehendes Messer Böker Arbolito Buffalo Soul 42 02BA316W 10.1cm
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Feststehendes Messer Böker Arbolito Buffalo Soul 42 10.1cm 02BA316W
Das Boker Arbolito Buffalo Soul 42 02BA316W, eines der modernsten Designs der Arbolito-Serie, wurde um eine Variante ergänzt, die sich besonders als Begleiter im Alltag eignet. Die Klinge aus Böhler N695-Stahl überzeugt durch ausgezeichnete Schnitthaltigkeit, gute Nachschärfbarkeit und eine enorm hohe Korrosionsbeständigkeit. Das Messer in der robusten Fulltangbauweise ist angenehm ausbalanciert, und der Guayacan-Ebenholzgriff im neuen Oryx-Style gewährleistet mit seinem Querfräsungen und den ergonomischen Fingermulden eine hervorragende Arbeitssicherheit. Die geriffelten Daumenauflagen auf Griff und Klingenrücken ermöglichen kraftvolle Druckschnitte. Mit Fangriemenöse und einer hochwertigen braunen Lederscheide mit Druckknopf-Sicherung. Gewicht 217 g.
Lieferbar ab 18.8.2023
149,92 €

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Jagdmesser Böker Arbolito Esculta Ebenholz 02BA593W 14.5cm
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Feststehendes Messer Böker Arbolito Esculta Ebenholz 14.5cm 02BA593W
Die massive Bauweise in Kombination mit der klassischen Optik und dem hohen Gebrauchswert machen das Böker Arbolito Esculta Ebenholz 02BA593W, die kompaktere Version des El Gigante, zu einem ausgezeichneten Begleiter für Outdoor und Jagd. Die Griffschalen aus Guayacan-Ebenholz sind mit einer zusätzlichen Rillenstruktur versehen und so an Griffigkeit nur schwer zu überbieten. Die massive Klinge aus Böhler N695-Stahl läuft komplett durch den Griff und verjüngt sich zum Griffabschluss. Der sogenannte Tapered Tang verleiht dem Messer eine besondere optische Note und balanciert es optimal aus. Der ausladende und kräftige Handschutz aus gebürstetem Edelstahl verspricht hohe Arbeitssicherheit und trägt zum edlen Erscheinungsbild bei. Lieferung mit hochwertiger Lederscheide für hohes oder tieferes Tagen. Gewicht 374 g.
199,19 €

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Folding knife Deejo Duo The Kiss DEE043 9.5cm - 1
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Taschenmesser Deejo Duo The Kiss 9.5cm DEE043
Deejo Duo The Kiss is the ideal gift for two. Set of manual folding knives with a unique blade design. Their small and compact design make them excellent for everyday carry. Z40C13 mirror finish stainless steel, drop point blades. Stainless steel handles with ebony wood mounts and frame lock mechanisms. Stainless steel pocket clips.
98,39 €

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Folding knife Deejo Tattoo Cat 9AB020 7.4cm - 1
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Taschenmesser Deejo Tattoo Cat 7.4cm 9AB020
The Deejo Tattoo Black Cat 27g is a part of the Deejo tattoo collection. The name says it all, these pocket knives are enhanced with artistic tattoos on the blade. This pocket knife is enhanced with a tattoo of a cat and has a ebony wood handle. The tattoo collection demonstrates how artistic Deejo is. With such a tattoo each knife will get a newer, deeper meaning. Like paintings these pocket knives can definitely be called works of art! This Deejo pocket knife has a handle made from ebony wood.
39,51 €

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Folding knife Deejo Tattoo Black Ride or die 1GB134 9.5cm - 1
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Taschenmesser Deejo Tattoo Black Ride or die 9.5cm 1GB134
Ride at breakneck speed along this formidable Deejo edge. Folding knife Deejo Black Ride or die 37g. Ultra-light knife in 420 stainless steel, black titanium coating. Secure frame lock system decorated with fine laser engraving. Belt clip. Solid ebony wood handle slab. Ebony wood, visually appreciated for its deep blacks, possesses the particularity of being virtually insensitive to humidity. This species of wood is thus the densest, the most resistant, and the most precious, ideal for this magnificent piece of cutlery.
43,54 €

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Folding knife Mcusta Bamboo MC-0146 7.2cm - 1
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Taschenmesser Mcusta Bamboo 7.2cm MC-0146
Mcusta's Bamboo folder is a great addition to Mcusta's gentleman knife collection. It has a classy look, but that doesn't mean it can't do the dirty work. The VG10 blade measures 2.75" and is opened using either of the thumb studs. Beautiful brushed satin Damascus steel bolsters sit between the blade and bamboo shaped African ebony wood handles. The Bamboo features a reversible pocket clip and comes with a black nylon belt sheath. Mcusta knives are made in Seki-City, Japan and are the pinnacle of synthesis between traditional Japanese craftsmanship and modern cutting edge technology.
213,70 €

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Folding knife Deejo Tattoo Bicycle 1CB032 9.5cm - 1
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Taschenmesser Deejo Tattoo Bicycle 9.5cm 1CB032
Pocket knife Deejo Tattoo Bicycle. Ultra-light knife in 420 stainless steel, matte finish. Secure framelock system decorated with fine laser engraving. Belt clip. Solid ebony wood handle slab.Ebony wood, visually appreciated for its deep blacks, possesses the particularity of being virtually insensitive to humidity. This species of wood is thus the densest, the most resistant, and the most precious, ideal for this magnificent piece of cutlery.
43,54 €

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Folding knife Deejo Black Deer 1GB123 9.5cm - 1
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Taschenmesser Deejo Black Deer 9.5cm 1GB123
Deejo Black Deer -a tribute to the grandest deer of the European forests whose grace is matched only by the beauty of its gentle wild gaze. Ultra-light knife in 420 stainless steel, black titanium coating. Secure framelock system decorated with fine laser engraving. Belt clip. Solid ebony wood handle slab.Ebony wood, visually appreciated for its deep blacks, possesses the particularity of being virtually insensitive to humidity. This species of wood is thus the densest, the most resistant, and the most precious, ideal for this magnificent piece of cutlery.
43,54 €

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Folding knife Deejo Tattoo Silver Wilkinson 1CB036 9.5cm - 1
Sold out
Taschenmesser Deejo Tattoo Silver Wilkinson 9.5cm 1CB036
Deejo Tattoo Silver Wilkinson - ultra-light knife in 420 stainless steel, matte finish. Secure frame lock system decorated with fine laser engraving. Belt clip. Solid ebony wood handle slab.Ebony wood, visually appreciated for its deep blacks, possesses the particularity of being virtually insensitive to humidity. This species of wood is thus the densest, the most resistant, and the most precious, ideal for this magnificent piece of cutlery. The fly fishermen will immediately recognize themselves in this original creation through which Deejo wishes to pay homage.
43,54 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro Handmade J2 21cm - 1
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Gyuto Küchenmesser Tojiro Handgefertigt 21cm J2
Japanese chef knife handmade by Tojiro blacksmiths. Tojiro designs and builds several collections of chef knives at their shop in the Japanese city of Niigata, long known for its knife and tool making expertise. This Chef knife represents the pinnacle of their kitchen knives, hand-forged by a small team outside of the operations where many of their knives are produced. Handle of this japanese kitchen knife is made of striped ebony with buffalo horn. Blade is made of 21 layers Aogami steel. Tojiro handmade chef knife goes in wooden box.
402,41 €

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Folding knife Mcusta Classic wave MC-0013 8.2cm - 1
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Taschenmesser Mcusta Classic wave 8.2cm MC-0013
Mcusta folding knife MC-0013 is  manual knife has a simple and elegant design. Contoured finger grooves in the black ebony wood  handle provide both aesthetic appeal and a nice grip. The blade is satin finished VG-10 stainless steel. The pivot pin washer system makes the blade action silky smooth. Includes stainless steel pocket clip for convenient carry. MCUSTA Knives are true masterpieces combining traditional Japanese elements and craftsmanship with modern cutting-edge technology to create a "user friendly" pocket knife that is beautiful, unique and functional.
88,70 €

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Folding knife Opinel Slim Ebony 3123840017087 10cm - 1
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Taschenmesser Opinel Effilé 10 Ebenholz 10cm
Das schlanke Profil des Messers Opinel Effilé 10 wird durch die Nutzung von tiefschwarzem Ebenholz verschönert. Dieses Messer richtet sich an Anhänger des klaren, aber feinen Schnitts. Die Vorzüge: eine 10 cm lange Klinge aus Edelstahl, stabil und sehr scharf, mit spiegelpoliertem Finish für einen eleganten Spiegeleffekt. Das Messer verfügt über einen soliden Griff, der angenehm zu halten ist. Der Sicherheitsring ermöglicht ein Arretieren der Klinge, ob in geöffnetem oder geschlossenem Zustand. Dieses Messer richtet sich an Anhänger des klaren, aber feinen Schnitts. 
55,64 €

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Folding knife Laguiole en Aubrac Ivory Diamond Flower L0210FDIFSI1 10cm - 1
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Taschenmesser Laguiole en Aubrac Ivory Diamond Flower 10cm L0210FDIFSI1
Handmade knife with ebonywood handle. Stainless stell bolsters, forged spring, mammoth ivory and diamond inlays .
169,35 €

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