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Chef knife Miyabi 7000D Chutoh 34542-161-0 16cm - 1
-10%
Küchenmesser Miyabi 7000D Chutoh 16cm 34542-161-0
Mit dem Kochmesser Chutoh 34542-161-0 von Miyabi 7000D kannst du Fleisch- und Fischarten tranchieren oder schneiden, es eignet sich ideal zur Zubereitung asiatischer Gerichte, aber auch für die europäische Küche. Dank dem ergonomischen Griff aus Micarta in der Farbe Schwarz liegt das Messer stets angenehm in der Hand.

Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte CMV60
Länge der Klinge: 16 cm.
Robuste und haltbare Klinge für leichtes Schneiden.
Der Griff ist ergonomisch und aus Micarta gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
Poliert mit Honbazuke Abzug.
180,73 €
200,81 €

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Paring Vegetable knife Miyabi 7000D Kudamono 34541-091-0 9cm - 1
-10%
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 7000D Kudamono 9cm 34541-091-0
Das Miyabi Kudamono 34541-091-0 aus der Serie 7000 D ist ein hochwertiger Küchenhelfer zum präzisen Putzen und Zerkleinern zahlreicher Obst- und Gemüsesorten. Es vereint deutsche Ingenieurskunst und japanische Handwerkskunst. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Micarta liegt beim Arbeiten gut in der Hand. Das Messer wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein sehr fein geschliffen, einem traditionellen japanischen Handabzug, bei dem die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert wird.Dadurch wird die Schneide extrem scharf. Die eisgehärtete CRYODUR Klinge ist besonders schneidhaltig und bietet gleichzeitig eine ideale Flexibilität. Das Messer wurde im japanischen Zentrum der Schwert- und Messerherstellung Seki gefertigt. 
144,44 €
160,48 €

Vorrätig

Taktische Messer TOPS Pit Stop 3 PSK-01 7.5cm
-30,70 €
Feststehendes Messer TOPS Pit Stop 3 7.5cm TPPSK01
Die Klinge des TOPS Knives Pit Stop 3 ist aus einem einzigen Stück 1095-Stahl gefertigt und durch die firmeneigene Black Traction Coating-Beschichtung zusätzlich korrosionsbeständig. Der Griff besteht aus zwei Micarta-Griffschalen. Das TOPS Knives Pit Stop 3 wird mit einer robusten, schwarzen Kydex-Scheide geliefert. Leo Espinoza entwarf das Messer mit dem Ziel, eine großzügig breite Klinge mit einem komfortablen Griff und einem praktischen Flaschenöffner zu kombinieren.
122,88 €
153,58 €

Vorrätig

Nakiri Japanisches Messer Tojiro DP Damascus Flash FF-VE180 18cm
-10%
Nakiri Küchenmesser Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-VE180
Traditionelles japanisches Gemüsemesser. Die Form dieses Messers errinnert an das bekannte Hackbeil, sollte jedoch nicht mit diesem verwechselt werden. Denn das Nakiri hat im Gegensatz zum Hackbeil eine fein ausgeschliffene, scharfe Schneide. Das Messer eignet sich zum Schneiden von Gemüse und auch zum Hacken von Kräutern. Es eignet sich nicht zum Hacken von Kochen, ganzen Fischen oder ähnlich hartem Schnittgut. Durch die durchgehend breite Klinge lässt sich das Messer sehr gut durch jegliches Schnittgut führen. Die extrem harte Kernschicht aus VG-10 Stahl, umgeben von vielen, feinen Lagen Damast Stahl sorgt für höchste Schneidleistung bei fantastischer Schnitthaltigkeit. Der ergonomische, leicht abgerundete, einzigartige Griff aus hochwertigem Micarta (Faser-Kunststoff-Verbund) ist sehr langlebig und liegt besonders angenehm in der Hand. Der in den Griff eingelassene Edelstahl verleiht dem Messer zusätzlich Stabilität, Ausgewogenheit und eine einzigartige Optik mit hohem Wiedererkennungswert. Ausgeliefert wird das Messer in einer blauen, aufschiebbaren Geschenkverpackung aus Kartonage.
210,48 €
233,87 €

Vorrätig

Santoku Japanisches Messer Tojiro DP Damascus Flash FF-SA180 18cm
-10%
Santoku Küchenmesser Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-SA180
Premium Series with Global Standards Has been released as an exclusive export model in abroad but finally came into Japanese domestic market, the name is “Senko(“Flash”)”. Sticking to not only blades but shape of the handle and bolster considering ergonomic aspects. These perfectly designed knives you have never seen are completely different from the other design knives with no substances in the past. DP 37 layers(Peeling, Paring and Deba) or 63 layers(the rest of items) are extravagantly used for this series and the keenness is just like “Flash” in dark sky. The beautiful pattern on the blade is a proof of the sharpness and the wide variety is one the reason to attract people in the world. Features, Micarta Handle and Plates Employed “Micarta” for the handle material, which is usually used for high-grade outdoor knives as well. The beautiful handle grains that appear just like in combination with its blade’s ripple has strong duration covered with impressive metal plates. The plates are welded inside of the handle, which is difficult ways and we even spend time and effort on it. The die-cast bolster has suitable weight and a soft touch to fingers. The design also enables you to grip in many ways when you use and provides very comfortable feeling. The weight is well-balanced considering most effective usability and it goes just as you want using the weight. The more you use, the better you will understand.
195,97 €
217,74 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Tojiro DP Damascus Flash FF-CH240 24cm
-10%
Gyuto Küchenmesser Tojiro DP Damascus Flash 24cm FF-CH240
Das Kochmesser ist ein klassischer Allrounder mit dem man fast alle gängigen Schneidarbeiten in der Küche verrichten kann. Aufgrund seiner langen Klinge von 240mm eignet es sich perfekt zum Schneiden, Hacken und Wiegen von großem und langem Schnittgut, wie. z.B. größere Fleischstücke oder Salatköpfe. Aufgrund seiner Länge ist es eher für "scheiderfahrene Anwender" geeignet. Die extrem harte Kernschicht aus VG-10 Stahl, umgeben von vielen, feinen Lagen Damast Stahl sorgt für höchste Schneidleistung bei fantastischer Schnitthaltigkeit.Der ergonomische, leicht abgerundete, einzigartige Griff aus hochwertigem Micarta (Faser-Kunststoff-Verbund) ist sehr langlebig und liegt besonders angenehm in der Hand. Der in den Griff eingelassene Edelstahl verleiht dem Messer zusätzlich Stabilität, Ausgewogenheit und eine einzigartige Optik mit hohem Wiedererkennungswert. Ausgeliefert wird das Messer in einer blauen, aufschiebbaren Geschenkverpackung aus Kartonage.
251,85 €
279,84 €

Vorrätig

Fixed blade Knife Puma IP Montana 840811 11.4cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Puma IP Montana 11.4cm 840811
Fixed blade Knife Puma IP Montana handy universal camping knife with an 114 mm blade, stainless steel AN.58, black anti-reflection coating. Overall length 229 mm. The handle is covered with micarta. Leather sheath includes.
108,86 €
120,96 €

Vorrätig

Fixed blade Knife Puma IP Rojo (micarta) 840161 10.6cm - 1
-10%
Feststehendes Messer Puma IP Rojo (micarta) 10.6cm 840161
Fixed blade Knife Puma IP Rojo handy knife with a micarta handle is perfect for universal tasks. The 106 mm blade, 440C stainless steel. The colorful handle has a lanyard hole. Overall size 220 mm. Leather sheath includes.
71,85 €
79,83 €

Vorrätig

Taschenmesser Böker Magnum Stiletto 3.5 All Black 06EX751 9cm
-10% Sold out
Taschenmesser Böker Magnum Stiletto 3.5 All Black 9cm 06EX751
Das neue Boker Plus Stiletto 3.5 All Black ist ein komplett schwarzes EDC-Taschenmesser, inspiriert vom italienischen Stiletto. Die 9 cm lange Klinge ist aus schwedischem 14C28N-Stahl gefertigt. Der robuste und komfortable Griff verfügt über Griffschalen aus schwarzem Micarta und Edelstahlbacken. Er ist mit einem Druckknopfverschluss und einem Taschenclip ausgestattet. Mit nur 101 Gramm Gewicht eignet sich das Boker Plus Stiletto 3.5 All Black perfekt zum Öffnen von Paketen, Briefen und für andere alltägliche Aufgaben im urbanen Umfeld.
42,96 €
47,73 €

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Universalmesser Seki Kanetsugu Saiun Petty 9002 15cm
-10% Sold out
Küchenmesser Seki Kanetsugu Saiun Petty 15cm 9002
Universelles Küchenmesser der Serie Seki Kanetsugu Saiun. Der Kern der Messer der Serie KANETSUGU SAIUN besteht aus VG-10-Stahl, eingebettet in AUS-2-Stahlschichten. Insgesamt 33 Lagen, die Kernhärte beträgt HRC 60–61. Komfortabler Micarta-Griff. Klingenlänge 15 cm. Gesamtlänge des Messers 26 cm. Japanische Küchenmesser Seki Kanetsugu sind nicht spülmaschinenfest. Das Schärfen auf Wassersteinen wird empfohlen.
70,64 €
78,49 €

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Feststehendes Messer Ontario Black Bird S35VN 7503 12.5cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Ontario Black Bird S35VN 12.5cm 7503
Ontario Black Bird ist ein langlebiges Messer für Bushcraft, Jagd und andere Outdoor-Aufgaben. Der Designer Paul Scheiter hat ein Messer geschaffen, das sich ideal zum Bau eines Unterschlupfs, zum Anzünden eines Feuers, zum Abschlagen von Pfählen aus einem Stück Holz oder zum Ausnehmen von Wild eignet. Die Klinge des Ontario OKC Black Bird 7503 Messers besteht aus hochwertigem S35VN-Stahl. Die Klingenlänge beträgt 12,5 cm und die Dicke 3,2 mm. Gesamtlänge 25,7 cm. Bequemer Griff mit schwarzen Micarta-Auflagen. Das Ontario Black Bird wird mit einer Nylonscheide geliefert.
192,91 €
214,34 €

Sold out

Taktische Messer ANV M311 DLC Schwarz ANVM311-064 11cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer ANV M311 DLC Schwarz 11cm ANVM311-064
M311 COMP ist eine kompakte Version unseres erfolgreichsten M-Line-Modells M311 SPELTER. Messer hat eine Klinge aus Elmax-Stahl mit DLC-Finish. 3D bearbeiteter schwarzer Griff aus einem massiven Stück Micarta. Es wird mit einem selbstsichernden Kydex-Gehäuse geliefert, das durch ein paar Molle-Clips ergänzt wird.
199,60 €
221,77 €

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Taktische Messer ANV P500 Stonewash ANVM25-001 11cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer ANV P500 Stonewash 11cm ANVM25-001
Die Acta Non Verba M25 hat eine 3,5mm dicke Klinge aus Sleipner-Stahl, die zusätzlich mit DLC beschichtet ist. Messer hat einen Micarta-Griff. ANV versah das Ende des Griffs mit einem Werkzeug zum Sichern der RBS-Rakete. Oder einen Bieröffner, je nachdem, was Sie öfter verwenden. Inklusive Kydexscheide.
146,61 €
162,90 €

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Feststehendes Messer Condor Tool & Knife K-Tack Kukri Army Grün CTK181210 25.6cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Condor Tool & Knife K-Tack Kukri Army Grün 25.6cm CTK181210
Das Messer K-Tack Kukri verfügt über eine gestrahlte, satinierte Klinge aus 1075HC-Stahl. 15 " insgesamt. 9,5 "klinge. Grüner Canvas-Micarta-Griff. Voller Zapfen. Rostfreier Knauf. OD grüne Kydexgürtelscheide. Boxen.
121,86 €
135,40 €

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Feststehendes Messer Böker Plus Gnome 02BO324 5.6cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Böker Plus Gnome 5.6cm 02BO324
Das Böker Plus Gnome 02BO324 von Jesper Voxnæs begeistert durch seine ultimative Kompaktheit, die einen überragenden Tragekomfort gewährleistet. Die Klinge wird aus D2 gefertigt, die Griffschalen aus Micarta sind mit roten Fiberlagen versehen. Sie geben der Hand trotz der geringen Größe ausgezeichneten Halt und machen das Messer nicht nur zu einem Handschmeichler, sondern auch zu einem nützlichen Begleiter. Die Kydexscheide kann am Gürtel befestigt werden.
Lieferbar ab 09.06.2023
42,06 €
46,73 €

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Gyuto Japanisches Messer Miyabi 5000MCT 32911-161-0 16cm
-10% Sold out
Gyuto Küchenmesser Miyabi 5000MCT 16cm 32911-161-0
Gyuto japanisches Küchenmesser Miyabi 5000MCT 32911-161-0 ist zum Hacken, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst konzipiert. Der ergonomische Griff besteht aus Micarta. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Das Zubereiten von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Es wird empfohlen, nur von Hand zu waschen, auf einem Schleifstein zu pflegen und zu schärfen, und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern sollte vermieden werden. Hergestellt in Seki, Japan.
180,73 €
200,81 €

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Schälmesser Obst- / Schälmesser Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 32915-141-0 14cm
-10% Sold out
Schälmesser Küchenmesser Miyabi 5000MCT MIZU Shotoh 14cm 32915-141-0
Das elegante Messer Miyabi 5000MCT Shotoh 32915-141-0 14cm ist zum Schneiden, Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Diese Serie MIZU 5000MCT hat einen Kern aus MC 63, Microcarbid-Pulverstahl (63 HRC), der mit 2 Schichten eisgehärtetem Cryodur-Edelstahl überzogen ist. Schneide hat einen Winkel von 19°. Gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), die verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Der ergonomische Griff aus Micarta. Das Zubereiten kalter Platten oder köstlicher Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Es wird empfohlen, es nur von Hand zu waschen, auf einem Wetzstein zu pflegen und zu schärfen und die Verwendung von Glas-, Keramik- oder Steinschneidebrettern zu vermeiden. Hergestellt in Seki, Japan.
158,95 €
176,61 €

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Jagdmesser TOPS Devils Elbow XL DEV01 8.2cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer TOPS Devils Elbow XL 8.2cm DEV01
TOPS Devils Elbow XL DEV01 Messer mit Speerspitzenklinge aus 1095er Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und schwarzer Antihaftbeschichtung. Die Klinge ist angewinkelt und verfügt über eine 5,4 cm lange untere und eine 4,4 cm lange obere Schneide. Das Messer ist mit einem schwarzen Micarta-Griff mit gefrästen Aussparungen ausgestattet. Durchgehender Erl. Inklusive schwarzer Kydex-Gürtelscheide. Hergestellt in den USA.
115,40 €
128,23 €

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Feststehendes Messer Böker Plus Micro Tracker 02BO076 9cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Böker Plus Micro Tracker 9cm 02BO076
Der von Dave Wenger entworfene Böker Plus Mini Tracker 02BO076 entwickelte sich schnell zum Liebling der Camping- und Bushcraft Szene, da das stabile Outdoormesser mit seiner wuchtigen Klinge aus 1095er Kohlenstoffstahl und korrosionsresistenter Pulverbeschichtung bis heute auf ganzer Linie überzeugt. Aus dessen Windschatten zieht jetzt der kompakte Böker Plus Micro Tracker heraus. Weniger Größe, weniger Gewicht, mehr Action! Die vorderlastige Klinge des Outdoor-Messers ist mit zwei verschiedenen Schliffebenen versehen und eignet sich ideal zum Hacken, Schneiden, Schaben, Graben und Hebeln. Die optimale Ausgewogenheit von Klingenstärke und Länge sowie die ergonomische Form der fein texturierten Griffschalen aus Micarta ermöglichen ein ermüdungsfreies Arbeiten. Der Griff ist mit drei dekorativen Hohlnieten aus Messing versehen, von denen die hintere als Fangriemenöse verwendet werden kann. Lieferung mit Gürteladapter und passgenauer Kydexscheide.
Lieferbar ab 1.9.2023
48,59 €
53,99 €

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Feststehendes Messer Böker Plus Vigtig 02BO075 9cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Böker Plus Vigtig 9cm 02BO075
Ausgestattet mit den Genen des Böker Plus Mini Tracker präsentiert sich das in Vollerlbauweise gefertigte Vigtig 02BO075 als kompromissloses Backup-Messer für naturbegeisterte Bushcrafter. Die Klinge aus 1095 Kohlenstoffstahl ist partiell mit einer abriebfesten Pulverbeschichtung versehen, die hervorragenden Korrosionsschutz bietet und das Two-Tone-Finish vollendet. Die konturierten Griffschalen aus grünem Micarta liefern in jeder Situation festen Halt und sind mit drei gewichtssparenden Messingösen versehen, die auch als Fangriemenöse Verwendung finden. Lieferung mit passgenauer Kydexscheide und Gürteladapter.
50,77 €
56,41 €

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Feststehendes Messer Buck Knives 120 General Pro 0120GRS1-B 18.7cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Buck Knives 120 General Pro 18.7cm 0120GRS1-B
For more than a century, Buck Knives has been creating knives that have become symbols of quality and craftsmanship. This Knife Buck 120 General Pro 0120GRS1-B for the outdoorsmen who prefer the absolute solid feel of a fixed blade. The blade is made of S35VN, satin finish. This steel is a high alloy stainless steel with outstanding edge retention, increased corrosion resistance, and modest toughness. The handle is made of Micarta. Full tang construction, a finger guard integrated into the blade, a sure grip and a leather sheath help make this knife one of the best options for the serious hunter who intends to put their knife to work.
191,61 €
212,90 €

Sold out

Feststehendes Messer Buck Knives 119 Special Pro 0119GRS1-B 15.2cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Buck Knives 119 Special Pro 15.2cm 0119GRS1-B
Der Buck 119 Special Pro ist für Outdoor-Enthusiasten konzipiert. Die Klinge besteht aus amerikanischem Pulverstahl S35VN, der für seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Der Griff ist aus Micarta-Verbundmaterial gefertigt. Der Messergriff ist mit einem Schutz ausgestattet, um ein Abrutschen während des Gebrauchs zu verhindern. Durch die Verwendung solcher Materialien kann das Messer bei jedem Wetter verwendet werden, ohne dass Bedenken hinsichtlich seiner Haltbarkeit und Leistung bestehen. Das Messer wird mit einer Lederscheide geliefert.
196,69 €
218,55 €

Sold out

Jagdmesser Buck Knives 105 Pathfinder Pro 0105GRS1-B 12.7cm
-10% Sold out
Feststehendes Messer Buck Knives 105 Pathfinder Pro 12.7cm 0105GRS1-B
Das Buck 105 Pathfinder Pro ist ein echtes Jagdmesser, perfekt für die Wildnis. Die Klinge ist aus amerikanischem S35VN-Pulverstahl gefertigt, der für seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Der Griff besteht aus Micarta-Verbundmaterial. Der mit einem Schutz versehene Messergriff verhindert, dass Ihre Hand während des Gebrauchs auf die Klinge rutscht. Die Verwendung dieser Materialien gewährleistet die Zuverlässigkeit und Leistung des Messers bei allen Wetterbedingungen. Es wird mit einer Lederscheide geliefert.
145,16 €
161,29 €

Sold out

Petty Japanisches Messer Mcusta Zanmai Forest HBG-6001M 12cm
-10% Sold out
Petty Küchenmesser Mcusta Zanmai Forest 12cm HBG-6001M
Japanese kitchen knife Mcusta Zanmai Forest Petty with 120 mm blade. Mcusta Zanmai Forest Molybdenum Series is a great introduction to high quality Japanese knives. For this series, Zanmai forges each blade using Molybdenum Vanadium 8A steel and sharpens them utilizing Zanmai's famous Hamaguri V-Cut form. This grinding method results in incredibly sharp knives that are easy to use and maintain. The handle’s end caps are mirror finished and provide additional balance. The beautiful green micarta hangles are triple-riveted to complete this professional quality knife at an affordable price.
60,24 €
66,94 €

Sold out