Das beliebte Victorinox Fibrox Filetiermesser zeichnet sich durch seine schmale und flexible 20 cm lange Klinge aus. Victorinox Küchenmesser werden aus hochwertigem Dauphinox-Edelstahl gefertigt. Dank seiner speziellen Zusammensetzung lässt sich das Messer immer wieder rasiermesserscharf schärfen; die Klinge behält ihre Schärfe zudem lange und wird nicht schnell stumpf. Der patentierte Fibrox-Griff besteht aus verstärktem Nylon und ist bis 150 °C hitzebeständig. Er hat eine ergonomische, professionelle Form und seine strukturierte Oberfläche sorgt für sicheren Halt, selbst bei Nässe oder Fett. Dieses Filetiermesser ist bei Profis und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt: 2004 gewann es einen Test der finnischen Zeitschrift *Erä* und wurde 2012 im finnischen Kochprogramm *Kuningaskuluttaja* zum besten Filetiermesser gekürt.
Das Messer ist spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen.
Das Messer ist spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen.
28,69 €
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