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Automatikmesser Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Black D2 01KALS94 8.5cm
Taschenmesser Böker Plus Kalashnikov AKS-74 Black D2 8.5cm 01KALS94
Das Böker Plus AKS-74 Schwarz D2 aus der Kalashnikov-Serie ist sicherlich eines der beliebtesten Modelle im Sortiment von Böker. Der Aluminiumgriff erinnert stark an das Bajonett des berühmten Sturmgewehrs, die erhabenen Strukturrillen sorgen zudem für einen sicheren Halt in jeder Situation. Die schwarz PTFE-beschichtete 85 mm Klinge mit Wellenschliff besteht aus rostfreiem D2 und lässt sich zusätzlich zum Druckknopf per Schiebesicherung sichern. Mit Fangriemenöse und praktischem Clip (Tip-up/r). Gewicht 102 g.
58,92 €

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Butterflymesser Böker Magnum Wood Large Butterfly 06EX405 11.5cm
Taschenmesser Böker Magnum Wood Large Butterfly 11.5cm 06EX405
Das Böker Magnum Balisong Wood Large hat Griffe mit Edelholzeinlage. Dieses Butterflymesser eignet sich sowohl für Tricks als auch als EDC-Messer. Die Klinge besteht aus 440A-Hochqualitätsstahl.
20,68 €

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Dolch Böker MG-42 Damascus 121506DAM 13.5cm
Feststehendes Messer Böker MG-42 Damascus 13.5cm 121506DAM
Mit dem klassisch-eleganten Böker MG-42 Damast Dolch bekommt die Krone der historischen Böker-Damast-Stahl-Projekte ein weiteres Juwel. Vor allem durch die damals revolutionäre Fertigungstechnik mit konsequentem Einsatz von Blechprägeteilen, außergewöhnliche Zuverlässig- und Bedienerfreundlichkeit und eine bis dahin unbekannte Kadenz zählt das MG-42 zu den international beachteten Meilensteinen der Waffentechnik.
Den Stahl des MG-42 schmiedet unser langjähriger und erfahrener Partner Chad Nicols zum Herzstück des Dolches, der zweischneidig geschliffenen Klinge mit beidseitiger dezenter Hohlkehle. Das gewählte Damast-Muster Low Layer Raindrop (40 Lagen) kommt durch das symmetrische Profil der Klinge hervorragend zur Geltung.
Knebel und Knauf des Dolches sind aus massivem Edelstahl gefertigt. Im Knauf wurden als Design-Element die Kühlrippen und Gasauslässe des Rückstoßverstärkers (eigentlich ein kombiniertes Bauteil mit den Funktionen Rückstoßverstärker, Mündungsfeuerdämpfer und Laufführungshülse) aufgenommen. Dennoch folgte auch hier die Form der Funktion, denn die Rillen erhöhen die Griffigkeit des Dolches im Reversgriff. Knebel und Knauf halten fugenlos die fassförmige Rolle aus poliertem Wüsteneisenholz, die sich durch Ihre Form automatisch in der Hand zentriert. Der Dolch ist ausgestattet mit einer hochwertigen Scheide aus dunkelbraunem Leder mit Gürtelschlaufe und Ortverstärkung. Auslieferung mit edlem Rahmenetui zur scheinbar schwebenden Präsentation, Echtheitszertifikat und individueller Seriennummer.
NEU

Lieferbar ab 13.02.2023
526,69 €

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Automatikmesser Böker Plus Strike Spearpoint 01BO400 8.5cm
Taschenmesser Böker Plus Strike Spearpoint 8.5cm 01BO400
Das Böker Plus Strike Spearpoint 01BO400 rundet als robustes Springmesser für den Alltag oder Einsatz unser breites Programm an Automatikmessern ab. Der schlanke, ergonomisch geformte Griff baut auf soliden Stahlplatinen auf, die mit griffig gefrästen und leichtgewichtigen Schalen aus Aluminium bestückt sind. Das vergleichsweise weiche und zähe Metall weist gleichzeitig eine hohe Festigkeit auf und ist sehr belastbar. Tiefe Rillen in der ausgeprägten Daumenmulde unterstützen zudem die sichere Handlage. Dank der sauber rastenden Schiebesicherung kann das geschlossene Messer zusätzlich verriegelt und ein versehentliches Auslösen verhindert werden. Durch das Betätigen des Knopfes wird die Klinge freigegeben, durch die Spannung der dahinterliegenden Feder klappt sie dann selbstständig auf. Die Droppoint-Klinge wird aus dem in Japan entwickeltem AUS-8 gefertigt und ist mit einem Stonewash-Finish versehen. Auf der Rückseite befindet sich ein umsetzbarer Clip (Tip-up/Tip-down). Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
57,37 €

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Taschenmesser Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 01BO469 7.6cm
Taschenmesser Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 7.6cm 01BO469
Das schlanke Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 01BO469 Klappmesser vereint Eleganz und Funktionalität und lässt sich bequem tragen. Die 76 mm lange Klinge besteht aus korrosionsbeständigem 440C-Stahl mit Stonewash-Finish. Der Griff besteht aus rostfreiem Stahl mit Stonewash-Finish. Dieses schlanke und elegante Taschenmesser ist perfekt für alle Gelegenheiten. Es verfügt über eine Fangriemenöse und einen Taschenclip. Mit einem Gewicht von ca. 67 g eignet sich das Böker Plus Urban Spillo Flipjoint ideal als EDC-Messer.
61,35 €

Vorrätig

Japanisches Messer Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty ZR-150PE0 15cm
Küchenmesser Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty 15cm ZR-150PE0
Japanisches Messer Yu Kurosaki Shizuku Petty-Messer mit 150 mm Klinge. „Petty“ ist das japanische Wort für ein Schäl- oder Allzweckmesser und kommt vom französischen Wort „petite“. Diese Yu Kurosaki-Serie verfügt über Klingen mit R2-Tsuchime-Finish. Dieses handgefertigte R2-Petty-Messer hat ein unglaubliches Finish und eine unglaubliche Politur, mit Kurosakis charakteristischen „Shizuku“-Tsuchime-Mustern, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional sind. Griff aus Eichenholz. Mit einem weichen Schwamm waschen und trocknen und nach Gebrauch sicher aufbewahren. Vermeiden Sie das Schneiden in Knochen, gefrorene Lebensmittel oder harte Obstkerne. Empfohlene Schneideunterlage: Holz, gummierte Bretter und hochwertige Verbundwerkstoffe sowie hochwertige Kunststoffe wie Polyethylen sind akzeptable Schneideunterlagen und helfen, die Messerschneide zu schützen und zu verlängern. Vermeiden Sie Glas, Metall, Arbeitsplatten und andere starre, unnachgiebige Oberflächen. Yu Kurosaki arbeitet im Takefu Knife Village.
233,06 €

Vorrätig

Taschenmesser Böker Plus Sanjo 01BO907 8.6cm
Taschenmesser Böker Plus Sanjo 8.6cm 01BO907
Das von Guy Poggetti entworfene Klappmesser Böker Plus Sanjo im neojapanischen Stil ist nach der gleichnamigen Kleinstadt in der Präfektur Niigata benannt. Mit seiner VG10-Tantoklinge bewältigt dieses Gentleman-Messer alltägliche Schneidaufgaben mit stoischer Effizienz. Der Flipper verschwindet im geöffneten Zustand vollständig zwischen den Edelstahlplatinen. Der Linerlock arbeitet zuverlässig. Die elegante Optik wird durch fein ausgewählte Micarta-Schalen am Griff abgerundet. Kommt mit hochwertiger Nylonscheide, Clip und „Sanjonara“, einem Gruß aus dem Land der aufgehenden Sonne.
83,59 €

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Feststehendes Messer Böker DBK BUSHFRIEND 2000 Allblack 121516 11cm
Feststehendes Messer Böker DBK BUSHFRIEND 2000 Allblack 11cm 121516
Böker hat ein Qualitätsmesser für das Bushcraft-Survival entwickelt – das Böker DBK Bushfriend 2000. Mit seiner robusten Full-Tang-Konstruktion ist dieses Messer mit fester Klinge ein unverzichtbarer Begleiter im Wald, beim Campen und überall im Freien. Die Droppoint-Klinge besteht aus langlebigem und schlagfestem 80CrV2-Stahl und ist mit einer Cerakote-Beschichtung versehen. Der Griff hat Richlite-Griffe. Dieses Bushcraftmesser verfügt über eine Fangriemenöse und eine hochwertige Lederscheide. Handgefertigt in der Böker Manufaktur in Solingen.
130,68 €

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Taschenmesser Böker BRLW G10 110670 6.6cm
Taschenmesser Böker BRLW G10 6.6cm 110670
Das neue Böker BRLW Klappmesser ist eine moderne Version der klassischen Barlow-Serie. Original G10-Griff mit Holzmaserung. Die Linerlock-Verriegelung sichert die Clip-Point-Klinge aus CPM MagnaCut-Pulverstahl (61-62 HRC). Dieser Stahl zeichnet sich durch hohe Härte, Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit aus. Titanclip und Lanyard-Loch. Das Böker BRLW G10 wird in einer hochwertigen Filzscheide geliefert. Handgefertigt in der Böker Manufaktur in Solingen.
118,73 €

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Taschenmesser Böker 1969 Mach-1 Damast 111102DAM 8.2cm
Taschenmesser Böker 1969 Mach-1 Damast 8.2cm 111102DAM
Taschenmesser Böker 1969 Mach-1 Damast 111102DAM mit 8,2 cm langer Klinge. Designer: Tommaso Rumici. Böker zitiert das unverwechselbare Design des Mustang und macht die Legende im gleichnamigen Mach-1 Damast von 1969 noch greifbarer. Teile der Radnabe, des Querlenkers und der Aufhängung wurden für die edle, 84-lagige Damastklinge verwendet und von Chad Nichols im Wavepool-Muster von Hand geschmiedet. Der Griff in der Farbe Silver Jade besteht aus Aluminium. Gewicht: 116 g.
392,83 €

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Petty Japanisches Messer TOJIRO Ouran FD-610 13cm
Petty Küchenmesser TOJIRO Ouran 13cm FD-610
Neu! Tojiro Ouran Petty Messer mit 13 cm langer Klinge. „Ouran“ (桜嵐) verdankt seinen Namen dem Bild blühender Kirschblüten, die sich anmutig im Wind verteilen. Diese Messerserie verkörpert diese vergängliche Schönheit durch ihre Klinge aus Damaszenerstahl und den Griff aus Kirschholz. Jedes Messer wird in einer Einzelverpackung geliefert. Gewicht 50 g.
81,27 €

Vorrätig

Santoku Japanisches Messer TOJIRO Ouran FD-612 16.5cm
Santoku Küchenmesser TOJIRO Ouran 16.5cm FD-612
Neu! Tojiro Ouran Santokumesser mit einer Klingenlänge von 165 mm. Dieses japanische Allzweck-Küchenmesser verfügt über eine Klinge aus 63 Lagen VG10-Damaszenerstahl. Ovaler Griff aus Kirschholz. Seine natürliche Textur liegt angenehm in der Hand und erinnert an die exquisite Schlichtheit japanischer Handwerkskunst. Durch die Hinzufügung eines Polsters wird das Risiko einer Spaltung, Verformung oder Schwächung durch Feuchtigkeitsschwankungen oder Trocknung minimiert und so Haltbarkeit und Zuverlässigkeit gewährleistet. „Ouran“ (桜嵐) hat seinen Namen von dem heiteren Bild der Kirschblüten, die anmutig im Wind flattern. Diese Messerserie verkörpert diese vergängliche Schönheit durch eine Klinge aus Damaszenerstahl und einen Griff aus Kirschholz. Jedes Messer wird in einer Einzelverpackung geliefert. Gewicht 140 g.
137,85 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer TOJIRO Ouran FD-611 21cm
Gyuto Küchenmesser TOJIRO Ouran 21cm FD-611
Neu! Gyuto Kochmesser Tojiro Ouran mit 210 mm Klinge. Die Klinge verfügt über VG10 -Verbundstahl und bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und Rostbeständigkeit. Seine Schärfe dauert den rauen, verlängerten Gebrauch und ist ideal für feuchte Umgebungen. Darüber hinaus ist die Klinge leicht zu schärfen und zu warten, was eine konsistente Leistung mit regelmäßiger Pflege ermöglicht. Mit 63 Schichten Damaskus -Stahls stellt die Klinge ein exquisites Rippelmuster, das ihre Eleganz verbessert. "Ouran" (桜嵐) hat seinen Namen aus dem ruhigen Bild von Kirschblüten in voller Blüte, die anmutig im Wind verstreut. Jedes Messer kommt in einer einzelnen Schachtel. Gyuto Kochmesser Tojiro Ouran Gewichte 150 g.
163,35 €

Vorrätig

Nakiri Japanisches Messer TOJIRO Ouran FD-613 16.5cm
Nakiri Küchenmesser TOJIRO Ouran 16.5cm FD-613
Neu! Tojiro Ouran Nakiri-Messer mit 165 mm Klinge. Nakiri ist ein japanisches Gemüsemesser zum Hacken. Die Klinge besteht aus 63 Lagen Damaszener VG10-Stahl. Der ovale Griff ist aus Kirschholz gefertigt. „Ouran“ (桜嵐) verdankt seinen Namen dem Bild blühender Kirschblüten, die sich anmutig im Wind verteilen. Diese Messerserie verkörpert diese vergängliche Schönheit durch ihre Klinge aus Damaszenerstahl und den Griff aus Kirschholz. Jedes Messer wird in einer Einzelverpackung geliefert. Gewicht: 165 g.
137,85 €

Vorrätig

Universalmesser TOJIRO DP Cobalt Alloy Petty F-802 15cm
Küchenmesser TOJIRO DP Cobalt Alloy Petty 15cm F-802
Das Tojiro DP Cobalt Alloy Petty F-802 sehr vielseitig einsetzbares Allroundmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit diesem Messer mittler Größe kann man Gemüse und Früchte aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke schneiden. Diese hochwertigen japanischen Messer aus 3-Lagen Stahl bieten eine ausgezeichnete Qualität zu einem vernünftigen Preis.Ähnlich wie bei vielen Damast Messern, wird auch hier für die Kernschicht der extrem harte VG-10 Stahl verwendet. Dieser harte Stahl sorgt für die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Messers. Die äußeren Schichten bestehen aus rostfreiem, mit 13% Chrom legiertem Stahl. Dieser weichere Stahl schützt die extrem harte Kernschicht. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit , lang anhaltender Schärfe , der zudem noch einfach nachzuschleifen ist. Die Messer sind rostfrei. Der hochwertig verarbeitete Griff aus sehr langlebigem und äußerst widerstandsfähigem Eco-Holz ist mit einer zusätzlichen Zwinge am Übergang zwischen Griff und Klinge versehen. Dies sorgt für zusätzlichen Schutz vor Keimen und Bakterien.
70,97 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer TOJIRO DP Damascus VG10 F-332 18cm
Gyuto Küchenmesser TOJIRO DP Damascus VG10 18cm F-332
Das Kochmesser ist in Europa die wichtigste Messerform. Die Klingenlänge variiert von ca. 18-24cm für den normalen Hausgebrauch. Für den professionellen Einsatz werden Klingenlängen von 24-33cm verlangt. Dieses universelle Messer eignet sich für die meisten Schneidarbeiten. Vom Zerteilen eines Salatkopfes über das Hacken von Kräutern bis zum Zerlegen einer Rinderhüfte.In feinen Schichten wechseln sich harter und weicher Stahl mit unterschiedlichem Anteil an Kohlenstoff ab. Die Kernschicht ist aus extrem hartem, mit Cobalt legiertem Kohlenstoffstahl (VG-10 Stahl). Das Muster an der Klingenoberfläche entsteht durch die Verwendung dieser verschiedenen Stahlsorten. Es wird Suminagashi genannt. Diese aus 37 Lagen Stahl geschmiedeten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.
91,94 €

Vorrätig

Santoku Japanisches Messer TOJIRO GAI F-1351 17cm
Santoku Küchenmesser TOJIRO GAI 17cm F-1351
New! Tojiro GAI Santoku knife with 170 mm blade. The Santoku is great for slicing vegetables, fruit, or chicken. It can be used as a general chopping knife. New Tojiro GAI series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. VG-10 premium Japanese knife steel is in the core, which forged by 37 layers low and high carbon stainless steel. The handle with uniquely designed rugged surface fixed by hex bolts. It is one of a kind. Series name “GAI” came from a Japanese word "armor", which is inspired by the handle. Weight of Tojiro GAI Santoku F-1351 is 175 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
125,00 €

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Santoku Japanisches Messer TOJIRO DP Damascus VG10 F-331 17cm
Santoku Küchenmesser TOJIRO DP Damascus VG10 17cm F-331
Das traditionelle japanische Allzweckmesser. Wörtlich übersetzt bedeutet "San-Toku": „Drei Tugenden“. Hier ist Gemüse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Das Messer ist durch die begrenzte Länge von ca. 17cm sehr kompakt und handlich. In feinen Schichten wechseln sich harter und weicher Stahl mit unterschiedlichem Anteil an Kohlenstoff ab. Die Kernschicht ist aus extrem hartem, mit Cobalt legiertem Kohlenstoffstahl (VG-10 Stahl). Das Muster an der Klingenoberfläche entsteht durch die Verwendung dieser verschiedenen Stahlsorten. Es wird Suminagashi genannt. Diese aus 37 Lagen Stahl geschmiedeten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.
91,94 €

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Nakiri Japanisches Messer TOJIRO DP Damascus VG10 F-330 16.5cm
Nakiri Küchenmesser TOJIRO DP Damascus VG10 16.5cm F-330
Traditionelles japanisches Gemüsemesser DP Damascus VG10 F-330 von Tojiro. Die Form dieses Messers errinnert an das bekannte Hackbeil, sollte jedoch nicht mit diesem verwechselt werden. Denn das Nakiri hat im Gegensatz zum Hackbeil eine fein ausgeschliffene, scharfe Schneide. Das Messer eignet sich zum Schneiden von Gemüse und auch zum Hacken von Kräutern. Es eignet sich nicht zum Hacken von Kochen, ganzen Fischen oder ähnlich hartem Schnittgut. In feinen Schichten wechseln sich harter und weicher Stahl mit unterschiedlichem Anteil an Kohlenstoff ab. Die Kernschicht ist aus extrem hartem, mit Cobalt legiertem Kohlenstoffstahl (VG-10 Stahl). Das Muster an der Klingenoberfläche entsteht durch die Verwendung dieser verschiedenen Stahlsorten. Es wird Suminagashi genannt.Diese aus 37 Lagen Stahl geschmiedeten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.
91,94 €

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Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo SP Tactical Mud 0410000233BLKTM 9.5cm
Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo SP Tactical Mud 9.5cm 0410000233BLKTM
Der Extrema Ratio MF1 EVO SP Tactical Mud verfügt über eine Klinge aus Böhler N690-Stahl (58HRC). Speerspitzenklinge. Das MF1 Evo ist eine Weiterentwicklung der Messerserie Extrema Ratio MF1. Der Klingenverriegelungsmechanismus ist LINER-LOCK, unterstützt durch das „HIDDEN LOCK“-Sicherheitssystem der neuen Generation. Der MF1 EVO SP Tactical Mud wiegt 187 g. Der Griff besteht aus zwei fein bearbeiteten eloxierten Aluminiumplatten.
223,11 €

Vorrätig

Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo D Black 0410000232BLKBLK 9.5cm
Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo D Black 9.5cm 0410000232BLKBLK
Das MF1 Evo ist die Weiterentwicklung der Extrema Ratio MF1-Messerserie. Diese Version verfügt über eine schwarz beschichtete Klinge aus Böhler N690-Stahl, gehärtet auf 58 HRC. Das Extrema Ratio MF1 Evo Black wiegt 187 g. Der Griff besteht aus zwei fein bearbeiteten, eloxierten Aluminiumschalen. Der Griff ist mit einem Hartmetall-Glasbrecher ausgestattet. Die Klingenverriegelung erfolgt über den LINER-LOCK-Mechanismus, unterstützt durch das innovative Sicherheitssystem „HIDDEN LOCK“.
221,51 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023906 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023906
Das Küchenmesser aus der neuen Zwilling Pro Le Blanc Serie hat die optimale Größe und Balance für alle Küchenaufgaben. Die Klinge mit einer Länge von 20 cm besteht aus eisgehärtetem, unverwechselbarem Friodur-Stahl. Dieser Stahl zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus Chrom und Kohlenstoff aus. Die Messer aus Friodur-Stahl sind korrosionsbeständig und halten das Schärfen für eine lange Zeit. Das Chefmesser des Zwilling Pro Le Blanc ist mit einem eleganten weißen Griff ausgestattet. Die Messer dieser Serie werden zur Dekoration jedes Interieurs und sind ideale Helfer in der Küche.
86,85 €

Vorrätig

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023903 18cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 18cm 1023903
Hochwertiges Kochmesser aus der neuen Serie Zwilling Pro Le Blanc. Die 18 cm lange Klinge besteht aus eisgehärtetem Friodur-Stahl. Dieser Zwilling-Markenstahl zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination aus Chrom und Carbon aus. Der elegante weiße Griff des Zwilling Kochmessers Pro Le Blanc besteht aus POM. Dieses Küchenmesser wird in Deutschland hergestellt.
79,64 €

Vorrätig

Feststehendes Messer Böker Plus Thicker Clipper 02BO601 5.5cm
Feststehendes Messer Böker Plus Thicker Clipper 5.5cm 02BO601
Böker Plus Thicker Clipper 02BO601 von Brent Michael Smith. Die 5,5 cm lange Stonewash-Tantoklinge des Messers besteht aus D2-Stahl mit durchgehendem Erl. Griff aus Micarta. Wird mit Kydexscheide mit Taschengriff geliefert.
41,39 €

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