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Taschenmesser Spyderco Endura 4 Blue Line 9.9cm 10FPSBKBL
Das Klappmesser Spyderco Endura 4 Blau Line ist 22,2 cm geöffnet, die Klingenlänge beträgt 9,9 cm. 1990 hat Spyderco die Dinge durch die Einführung von zwei Messern, dem Delica und dem Endura, auf den Kopf gestellt. Beide Taschenmesser waren die ersten ihrer Art auf dem Markt und öffneten den Messermarkt für leichtgewichtige, leistungsstarke Einhand-Taschenmesser, die sich fast jeder leisten konnte. Sie haben sich als die beiden Top-Bestseller von Spyderco etabliert und ihre Verbesserung hat sich seitdem nicht verlangsamt. Die Verfeinerung wurde so kontinuierlich fortgesetzt, dass Spyderco den Aktualisierungs-/Upgrade-Prozess mit dem Begriff CQI – Constant Quality Improvement – etikettierte. Während der CQI-Reise von Endura und Delica hat Spyderco die Ergonomie optimiert, Klingenstähle verfeinert und ihre Leistung unzählige Male feinabgestimmt. Sie sind ein evolutionäres Work in Progress und die nächste Stufe ist hier mit dem neuen Endura4 und Delica4. Beide Modelle haben jetzt eine Schraubkonstruktion, die die Reinigung und Einstellung erleichtert. Die glasfaserverstärkten Nylongriffe sind mit bidirektionaler Texturierung für bevorzugte Traktion und verbesserte Ergonomie geformt. Im Inneren des Griffs machen zwei skelettierte Edelstahlauskleidungen das Messer stärker, ohne Gewicht hinzuzufügen, und bilden einen Anker für alle externen und internen Komponenten, die durch zusätzliche Robustheit und Steifigkeit befestigt werden können. Ihre VG-10-Klingen haben einen flachen Säbelschliff mit einer stärkeren Spitze und einem größeren Öffnungsloch von 13 mm. Dem Klingenrücken wurde ein rutschfestes Jimping hinzugefügt. Unterlegscheiben aus Phosphorbronze glätten das Öffnen/Schließen und der Clip wird zu einem Vier-Wege-Tip-up-, Tip-down-, Links- oder Rechtshänder-Clip aufgerüstet
103,95 €

Vorrätig

Taschenmesser Böker Plus Kwaiken Air Mini G10 All Black 7.8cm 01BO329
Die schlanke Bauart und die exklusive Materialwahl machen das Böker Plus Kwaiken Air zu einem edlen Crossover zwischen Gentleman-Folder und Einsatzmesser. Um diesen Brückenschlag noch leichter zu vollziehen, bietet das Kwaiken Air Mini bei deutlich reduzierten und damit taschentauglicheren Abmaßen die gleichen herausragenden Qualitäten wie der große Bruder. Mit seiner geradlinigen und praktischen Form ist das moderne Taschenmesser mittlerweile zu einer wahren Ikone geworden. Die sauberen Linien und das schlanke Design wurden bei der Leichtbauvariante nochmals auf eine kompromisslose Gewichtsreduktion hin optimiert, obwohl das Messer im geschlossenen Zustand weiterhin die komplette Klinge aufnimmt. Der Flipper sorgt für eine intuitive Bedienung und zusätzliche Sicherheit, während der Linerlock die kugelgelagerte Klinge aus schwarz beschichtetem VG-10 sicher arretiert. Unterstrichen wird die Leichtfüßigkeit des Gentleman-Folders durch die Griffschalen aus widerstandsfähigem G10, die dem komplett schwarzen Messer eine taktische Anmutung verleihen. Mit Fangriemenöse, demontierbarem Deep-Carry-Clip (Tip-up/r) und hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
68,55 €

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Taschenmesser Böker Plus IcePick Dagger 8.2cm 01BO199
Das extrem schlank bauende Böker Plus IcePick Dagger 01BO199 von Chuck Gedraitis ist mit einer schmalen Dolchklinge aus VG-10 ausgestattet, die einseitig abgezogen und mit einer ausgeprägten Fehlschärfe versehen ist. Der amerikanische Custom-Messermacher entwirft und fertigt bereits seit seinem 16. Lebensjahr hochwertige, praxistaugliche Messer und konnte mit seinen innovativen Taschenmesser-Entwürfen bereits zahlreiche Preise gewinnen. Die geradlinige, symmetrische Bauform des Gentlemanmessers erinnert dabei an ein traditionelles Stiletto, ohne dabei martialisch zu wirken.
Die Klinge ist mit einem aufwendigen Two-Tone-Finish versehen, wird per Daumenpin geöffnet und von einem stabilen Linerlock  zuverlässig arretiert. Die Griffschalen und der Spacer bestehen aus moderner Kohlefaser, während der einzelne Liner aus Edelstahl gefertigt wird. Liner, Schrauben und die demontierbare Daumenscheibe aus Titan sind eisblau anodisiert und passen so farblich perfekt zu dem aus dem Vollen gefrästem Titan-Clip (Tip-up/r) und der ebenfalls aus Titan gefertigten Kugel in der vorderen Griffschale. Ergonomische Daumenmulden auf beiden Seiten des Griffs erhöhen die Arbeitssicherheit. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
114,74 €

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Taschenmesser Böker Plus Tenshi Brass 6.8cm 01BO328
Der japanische Messermacher Kansei Matsuno hat mit dem Böker Plus Tenshi Brass 01BO328 ein weiteres überaus schlankes Gentlemanmesser entworfen, bei dem er fernöstlich Stilelemente mit modernen Bauweisen und Materialien kombiniert. Die kompakten Abmaße des leicht geschwungenen Taschenmessers sind dabei der perfekte Kompromiss zwischen Taschentauglichkeit und Vielseitigkeit. Die modifizierte Tanto -Klinge aus VG-10 ist mit einem feinen Hairline-Finish versehen und lässt sich dank Daumenpin und Kugellager bequem bedienen, während ein bewährter Linerlock die Verriegelung übernimmt. Die dekorativen Griffschalen werden aus Messing gefertigt, sodass sich mit der Zeit eine einzigartige Patina auf ihnen bildet. Mit demontierbarem Deep-Carry-Clip (Tip-up/r) und hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
98,01 €

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Taschenmesser Spyderco Ladybug 3 Serrated 4.9cm LBKS3
Das extrem kompakte LadyBug ist das wohl kleinste Taschenmesser von Spyderco. Geschlossen ist es nicht viel größer als ein Autoschlüssel und kann mithilfe der Fangriemenöse auch am Schlüsselbund befestigt werden. Die Klinge mit Wellenschliff wird aus VG-10 gefertigt, die Griffschalen bestehen aus schwarzem FRN. Verriegelt wird das Messer durch einen stabilen Backlock.
53,23 €

Vorrätig

Taschenmesser Santa Fe Stoneworks Tesoro Blaues Gehirn 7cm SFSW01
Das Santa Fe Stoneworks Tesoro Blue Brain Messer besitzt eine Klinge aus VG-10-Stahl. Der Titangriff ist beidseitig mit blauer Koralle eingelegt. Das Messer verfügt über einen Taschenclip. Die Gesamtlänge im geschlossenen Zustand beträgt 88 mm, die Klingenlänge 70 mm.
266,94 €

Vorrätig

Nakiri Küchenmesser TOJIRO GAI 16.5cm F-1350
New! Tojiro GAI Nakiri knife with 165 mm blade. Nakiri is traditional Japanese vegetable knife.  New Tojiro GAI series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. VG-10 premium Japanese knife steel is in the core, which forged by 37 layers low and high carbon stainless steel. The handle with uniquely designed rugged surface fixed by hex bolts. It is one of a kind. Series name “GAI” came from a Japanese word "armor", which is inspired by the handle. Weight of Tojiro GAI Nakiri F-1350 is about 250 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
125,00 €

Vorrätig

Deba Küchenmesser Tojiro PRO SD für Linkshänder 16.5cm F-636L
Das Deba Japanisches Messer Tojiro PRO SD für Linkshänder F-636L ist ein einseitig angeschliffenes Messer mit breitem Klingenrücken. Es hat eine starke und schwere Klinge, die auch zum Zerteilen von Fischgräten geeignet ist. Das Messer ist spezialisiert auf das Filetieren, Durchschneiden, Durchtrennen von ganzen Fischen. Die extrem harte Kernschicht aus VG-10 Stahl sorgt für höchste Schneidleistung bei fantastischer Schnitthaltigkeit. Der ergonomische Griff ist sehr langlebig und liegt besonders angenehm in der Hand. 
248,39 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Delica 4, Schwarz 7.3cm C11PBK
Speziell für den täglichen Einsatz. 7,3 cm lange Die Klinge aus VG-10 wird per Backlock arretiert und mithilfe der Daumenöffnung geöffnet. Die für Spyderco typische Daumenöffnung, der solide Backlock und der vierfach umsetzbare Clip machen das Messer äußerst alltagstauglich.
94,35 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Centofante 3 7.9cm 66PBK3
Das Spyderco Centofante 3 C66BK3 ist mit einem leichten FRN-Griff und einer Klinge aus VG-10 ausgestattet. Entworfen wurde das Taschenmesser von Frank Centofante, der zu den ersten Designern von Spyderco zählt und lange Jahre als Präsident die Amerikanische Messermacher Gilde leitete. Die hohlgeschliffene Klinge wird per Backlock verriegelt und ist im Bereich der Daumenauflage mit einer feinen Riffelung versehen. Mit umsetzbarem Clip (Tip-up/Tip-down).
112,10 €

Vorrätig

Feststehendes Messer Böker Plus The Brook 7.2cm 02BO031
Das außergewöhnliche Böker Plus The Brook ist ein zuverlässiges Jagd- und Outdoormesser, das sich nicht nur aufgrund seiner optischen Ähnlichkeit zu den farbenfrohen Bachsaiblingen heimischer Gewässer als ideales Anglermesser anbietet. Das von Joe Mangiafico aus Oregon entworfene Messer ist mit einer polierten Klinge aus VG-10 und einem Griff aus G10 ausgestattet, dessen verspielte Farbgebung von den bunten Schuppen der weit verbreiteten Lachsfische inspiriert wurde. Der leidenschaftliche Fliegenfischer angelt seit seiner frühesten Kindheit in den Bächen und Flüssen Nordamerikas und begeistert sich seit seiner Zeit am College für das Entwerfen und Fertigen von Messern. Dank Fangriemenöse, Gürteladapter und passgenauer Kydex-Scheide ist das The Brook stets griffbereit.
123,47 €

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Taschenmesser Böker Plus Kwaiken Air Titan 9cm 01BO169
Das Böker Plus Kwaiken Air Titan 01BO169 von Lucas Burnley erweitert die Dynastie der erfolgreichen Kwaiken-Familie um eine elegante Leichtbauvariante. Die sauberen Linien und das schlanke Design wurden bei diesem Modell nochmals auf eine kompromisslose Gewichtsreduktion hin optimiert, obwohl das Messer im geschlossenen Zustand weiterhin die komplette Klinge aufnimmt. Der Flipper sorgt für eine intuitive Bedienung und zusätzliche Sicherheit, während der Linerlock die kugelgelagerte Klinge aus VG-10 mit satiniertem Hairline-Finish sicher arretiert. Unterstrichen wird die Leichtfüßigkeit des Gentleman-Folders durch die hochwertigen Griffschalen aus Titan, die dem Messer eine überaus moderne Anmutung verleihen. Mit Fangriemenöse, demontierbarem Deep-Carry-Clip (Tip-up/r) und hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung. Gewicht 96 g.
100,77 €

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Santoku Küchenmesser TOJIRO Zen Black 16.5cm FD-1567
Das traditionelle japanische Allzweckmesser Tojiro Zen Black FD-1567 wörtlich übersetzt bedeutet "San-Toku": „Drei Tugenden“. Hier ist Gemüse, Fisch und Fleisch gemeint. Mit diesem Messer kann man fast alle in der Küche anfallenden Schneidarbeiten verrichten. Das Messer ist durch die begrenzte Länge von ca. 17cm sehr kompakt und handlich. Zusätzlich bietet die breite Klinge eine sehr gute Handhabung! Die Klinge dieses Messers wird aus einem sogenannten 3-Lagen Stahl hergestellt. Als mittlere Lage wird der bewährte VG-10 (HRC 60 +/-1) Stahl eingesetzt. Ein kohlenstoffhaltiger Stahl, der der Schneide eine besonders lange Schnitthaltigkeit beschert. Dieser sehr harte Stahl wird von den äußeren, chromhaltigen Lagen geschützt. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeitund lang anhaltender Schärfe. Der Griff des Messers ist aus echtem, dunkelbraunem, gebranntem  Kastanienholz in Kastanienform gefertigt. Das bedeutet, dass der natürliche Griff an der rechten Seite eine leichte Kante hat. Diese sorgt dafür, dass er noch angenehmer und sicherer in der Handinnenfläche liegt.
111,29 €

Vorrätig

Küchenmesser Tojiro GAI Petty 13.5cm F-1353
New! Tojiro GAI Petty kitchen knife with 135 mm blade. New Tojiro GAI series is suitable for both professional and home use. Not only practical, it is design wise superior and unique. VG-10 premium Japanese knife steel is in the core, which forged by 37 layers low and high carbon stainless steel. The handle with uniquely designed rugged surface fixed by hex bolts. It is one of a kind. Series name “GAI” came from a Japanese word "armor", which is inspired by the handle. Weight of Tojiro GAI Petty F-1353 is 85 g.
Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
91,94 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Endela VG10 8.7cm C243PBK
Das Spyderco Endela VG10 C243PBK ist eine Zwischengröße der seit Jahren sehr beliebten Modelle Delica und Endura und dank der strukturierten FRN-Griffschalen ein echtes Leichtgewicht. Die Klinge aus VG-10 ist mit der charakteristischen Daumenöffnung versehen und wird durch einen stabilen Backlock verriegelt. Der schwarze Clip ist in vier Positionen umsetzbar.
94,35 €

Vorrätig

Gyuto Küchenmesser Ryusen Hamono Prever 24cm PV101
High quality chef knife Ryusen Hamono Prever with 24 cm blade. The Prever series has a core of VG-10, between 62 layers of stainless steel. The blade is thin and the knife is light in weight. This Ryusen Hamono Prever Chef knife has a handle of walnut. The combination of weight, balance, extremely thin and sharp cutting edge provide a huge comfort during the cut. The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Prever Chef knife goes in black gift box.
321,77 €

Vorrätig

Gyuto Küchenmesser Ryusen Hamono Tanganryu 24cm TG-501
Chef knife Ryusen Hamono Tanganryu with 24 cm blade. Winner of the 2016 Good Design Award, the Tanganryu series are for both professional chef and home cook, top line of Ryusen Hamono, having feature of hammered patterns.  The mirror polished "Tsuchime" patterns are contrasted with the blasted Damascus patterns. The beautiful combination of whole hammered and layered pattern blade will make you enjoy cooking much more even by looking.  The core of blade is Cobalt VG-10 steel and 32-layered by stainless steel. Therefore the blade is super hard yet hard to get rust and the cutting edge is amazingly fine. The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge.  The handle is longer than the standard one, and is developed so that you can safely do fine slicing by holding it at the end closest to you, and you can also use it to chop by holding it in the middle.
294,35 €

Vorrätig

Santoku Küchenmesser Ryusen Hamono Prever 17cm PV-103
High quality Santoku Ryusen Hamono Prever. The Prever series has a core of VG-10, between 62 layers of stainless steel. The blade is thin and the knife is light in weight. This Ryusen Hamono Prever Santoku has a handle of walnut. The combination of weight, balance, extremely thin and sharp cutting edge provide a huge comfort during the cut.
The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Prever Santoku goes in black gift box.
258,06 €

Vorrätig

Nakiri Küchenmesser Ryusen Hamono Prever 17.5cm PV-104
High quality nakiri japanese kitchen knife Ryusen Hamono Prever. The Prever series has a core of VG-10, between 62 layers of stainless steel. The blade is thin and the knife is light in weight. This Ryusen Hamono Prever Nakiri has a handle of walnut. The combination of weight, balance, extremely thin and sharp cutting edge provide a huge comfort during the cut. The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Prever Nakiri knife goes in black gift box.
258,06 €

Vorrätig

Gyuto Küchenmesser Ryusen Hamono Prever 21cm PV102
High quality chef knife Ryusen Hamono Prever. The Prever series has a core of VG-10, between 62 layers of stainless steel. The blade is thin and the knife is light in weight. This Ryusen Hamono Prever Chef knife has a handle of walnut. The combination of weight, balance, extremely thin and sharp cutting edge provide a huge comfort during the cut. The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Prever Chef knife goes in black gift box.
273,39 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon 7.4cm CH892
Das Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon ist in limitierter Auflage. Die Klinge ist aus dem soliden VG-10. Die für Spyderco typische Daumenöffnung, der solide Backlock und der vierfach umsetzbare Clip machen das Messer äußerst alltagstauglich.  
306,77 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Buffalo 7.4cm CH729
Das Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Buffalo CH729 ist in limitierter Auflage. Die Klinge ist aus dem soliden VG-10. Die für Spyderco typische Daumenöffnung, der solide Backlock und der vierfach umsetzbare Clip machen das Messer äußerst alltagstauglich. 
306,77 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon 7.4cm CH731
Das Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon CH731 ist in limitierter Auflage. Die Klinge ist aus dem soliden VG-10. Die für Spyderco typische Daumenöffnung, der solide Backlock und der vierfach umsetzbare Clip machen das Messer äußerst alltagstauglich.  
306,77 €

Vorrätig