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Santoku Küchenmesser Ryusen Hamono Prever 17cm PV-103
High quality Santoku Ryusen Hamono Prever. The Prever series has a core of VG-10, between 62 layers of stainless steel. The blade is thin and the knife is light in weight. This Ryusen Hamono Prever Santoku has a handle of walnut. The combination of weight, balance, extremely thin and sharp cutting edge provide a huge comfort during the cut.
The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Prever Santoku goes in black gift box.
258,06 €

Vorrätig

Nakiri Küchenmesser Ryusen Hamono Prever 17.5cm PV-104
High quality nakiri japanese kitchen knife Ryusen Hamono Prever. The Prever series has a core of VG-10, between 62 layers of stainless steel. The blade is thin and the knife is light in weight. This Ryusen Hamono Prever Nakiri has a handle of walnut. The combination of weight, balance, extremely thin and sharp cutting edge provide a huge comfort during the cut. The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Prever Nakiri knife goes in black gift box.
258,06 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon 7.4cm CH892
Das Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon ist in limitierter Auflage. Die Klinge ist aus dem soliden VG-10. Die für Spyderco typische Daumenöffnung, der solide Backlock und der vierfach umsetzbare Clip machen das Messer äußerst alltagstauglich.  
306,77 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Buffalo 7.4cm CH729
Das Taschenmesser Spyderco Custom Delica Yellowhorse Buffalo CH729 ist in limitierter Auflage. Die Klinge ist aus dem soliden VG-10. Die für Spyderco typische Daumenöffnung, der solide Backlock und der vierfach umsetzbare Clip machen das Messer äußerst alltagstauglich. 
306,77 €

Vorrätig

Yanagiba Küchenmesser Sukenari 2 layers VG10 27cm S-1012
Sukenari Yanagiba knife. Blade length is 270 mm. Traditional Japanese octagonal magnolia handle. Blade of this Sukenari knife is made of VG10 steel (3 layers). This Sukenari yanagiba japanese knife is not allowed to wash by dishwasher. Japanese kitchen knives have very hard, but thin blade. It is not allowed to cut by japanese chef knives bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products. 
321,77 €

Vorrätig

Taschenmesser Böker Plus Urban Trapper 42 8.7cm 01BO735
Basierend auf dem Grundmodell des Urban Trapper, bietet das Taschenmesser Urban Trapper 42 01BO735 von Böker Plus die gleiche hochwertige Ausstattung, ist jedoch anstelle des Flippers mit einem Nagelhau zur Zweihandbedienung ausgestattet. Bei gerade einmal 8 mm Griffdicke (gemessen ohne Clip) ist das Urban Trapper für seine normale Gebrauchsgröße mit dem Begriff "schlank" nur unzulänglich charakterisiert. Durch die großen Bohrungen und das verwendete Titan ist das Urban Trapper 42 mit gerade einmal 48 Gramm ein echtes Leichtgewicht, das auch in einer Anzughose oder in einer leichten Sommerhose extrem komfortabel zu tragen ist. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
90,04 €

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-10%
Taschenmesser Böker Plus Urban Trapper 8.7cm 01BO732
 Die extrem flache und sehr schlanke Bauweise in Kombination mit den edlen Materialien wie VG-10, Titan und einer IKBS-Klingenlagerung ergeben ein unvergleichliches Böker Plus Urban Trapper 01BO732 für den gehobenen Anspruch. Diese Version bieten eine zusätzliche Beschalung des Titangriffes, die einerseits für ein etwas volleres Griffgefühl sorgt und andererseits einen besonderen optischen Reiz bietet. Bei G10 handelt es sich um einen sogenannten glasfaserverstärkten Kunststoff (kurz GFK), der eine hohe Resistenz gegen chemische Materialien und physische Einwirkungen besitzt und daher sehr witterungs- und alterungsbeständig ist. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
85,34 €
94,82 €

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Taschenmesser Böker Plus 8.3cm 01BO318
Der von Brad Zinker entworfene Böker Plus Urban Trapper 01BO318 ist in dieser etwas handfesteren Variante mit einem zuverlässigen Linerlock ausgestattet und so mit einem weiteren Verschlussmechanismus erhältlich. Der Spacer und die stabilen Liner aus Titan werden blau anodisiert und passen so farblich perfekt zum ebenfalls aus Titan gefertigten Deep-Carry-Clip (Tip-up/r). Das elegante Taschenmesser ist mit einer Klinge aus VG-10 ausgerüstet, die mit einem Hairline-Finish und einem Hohlschliff versehen ist und kugelgelagert per Flipper geöffnet wird. Die dunklen Griffschalen aus Cocoboloholz weisen eine feine Maserung auf und unterstreichen den edlen Charakter des Gentleman-Folders. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
100,00 €

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-10%
Taschenmesser Böker Plus 9.4cm 01BO722
Die langgestreckte und sanft geschwungene Version des Böker Plus Urban Trapper 01BO722 von Brad Zinker verbindet Eleganz und Größe auf gekonnte Weise. Durch die schlanke und leichtgewichtige Bauweise bleibt das Urban Trapper Gentleman durch und durch ein hochgradig ästhetisches und im besten Sinne gefälliges Taschenmesser. Die Titanplatinen sind mit einer Beschalung aus Cocobolo versehen. Die kugelgelagerte Klinge aus VG-10 wird mit dem Flipper geöffnet. Mit Clip (Tip-up).
96,81 €
107,57 €

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-10%
Taschenmesser Böker Plus LRF Carbon 7.8cm 01BO079
Das Taschenmesser Böker Plus LRF Carbon 01BO079 hat Klinge des LRF wird per Frontflipper geöffnet und bietet durch die Kugellagerung einen seidenweichen Gang. Die schlanke Bauweise basiert auf Edelstahlplatinen, die den Linerlock beherbergen. Die große Fangriemenöse und der Clip (Tip-up/r) ermöglichen ein komfortables Tragen des Leichtgewichtes. Die Klinge aus VG-10 besitzt eine überaus feine Längssatinierung, die perfekt mit den Griffschalen aus Kohlefaser harmoniert. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
83,19 €
92,43 €

Vorrätig

-10%
Taschenmesser Böker Plus LRF G10 7.8cm 01BO078
Das Böker Plus LRF G10 01BO078 legt er  weiteren Entwurf vor, der ebenfalls ganz klar das japanisch inspirierte Gentlemanmesser verkörpert. Die Klinge des LRF wird per Frontflipper geöffnet und bietet durch die Kugellagerung einen seidenweichen Gang. Die schlanke Bauweise basiert auf Edelstahlplatinen, die den Linerlock beherbergen. Die große Fangriemenöse und der Clip (Tip-up/r) ermöglichen ein komfortables Tragen des Leichtgewichtes. Die Klinge aus VG-10 besitzt eine überaus feine Längssatinierung, die perfekt mit den Griffschalen aus G10 harmoniert. Mit hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
68,13 €
75,70 €

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Gyuto Küchenmesser TOJIRO Zen Black 24cm FD-1565
Das Tojiro Zen Black FD-1565 Kochmesser verfügt über eine 24 cm lange Klinge. Die Schneide der dreilagigen Klingen der japanischen ZEN-Serie besteht aus VG-10-Stahl und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe aus. Die Scheide ist aus verchromtem Stahl mit schwarzer Oxidationsbeschichtung gefertigt. Der braune Griff besteht aus Kastanienholz. Dieses Kochmesser ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte nicht zum Schneiden von Tiefkühlkost verwendet werden. Das Tojiro Zen Black FD-1565 wiegt 170 g und wird in einer Markenverpackung geliefert.
152,42 €

Vorrätig

Taschenmesser Mcusta Higonokami 8.5cm MC-0192C
Mcusta's first higonokami design friction folder is really a spectacular knife! It features the traditional Japanese one hand opening and closing mechanism. It is not a locking blade, but the pressure of the thumb on the blade back prevents it from closing in use. It also has a firm ball bearing detent, keeping the blade in place whether open or closed - similar to how a linerlock keeps a blade closed. Blade lenght is 83 mm. Mcusta Friction Folder Higonokami goes with Nishijin pouch. MyGoodKnife is an authorized dealer of Marusho Industry Inc (brand Mcusta Zanmai). All Mcusta knives at our stores are original and made is Seki city, Japan. Check our video to see interview with Mr.Tomohiro Hasegawa - president of Marusho Industry Inc (brand Mcusta Zanmai). Interview was made when Mr.Tomohiro visited or store in Helsinki.
145,16 €

Vorrätig

Gyuto Küchenmesser TOJIRO VG10 Hammered 18cm F-1114
Das Tojiro VG10 Hammered Kochmesser hat eine 18 cm lange Klinge. Diese besteht aus VG10-Stahl und einer San-Mai-Sandwich-Konstruktion aus weichem Edelstahl. Das Gewicht beträgt 215 g. Die VG10 Hammered-Serie gehört zu den beliebtesten Messerserien von Tojiro. VG10 ist der bevorzugte Edelstahl in der japanischen Messerherstellung. Er wurde von der Takefu Specialty Steels Company entwickelt, daher ist es naheliegend, dass die meisten japanischen Messerschmiede ihn verwenden.
100,81 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Dragonfly 2 Wharncliffe 5.8cm C28FPWCBK2
Die perfekte Ergonomie, die überragende Handlichkeit und die Vielseitigkeit im Alltag in diesem sehr kompakten Maß machen das Spyderco Dragonfly Wharncliffe C28FPWCBK2 zur ersten Wahl als kleines EDC. Die zweite Fingermulde und die geriffelte Daumenauflage ermöglichen unterschiedliche Griffarten und maximale Kontrolle beim Schneiden. Die Wharncliff-Klinge besteht aus VG-10, der Griff aus schwarzem fiberglasverstärktem Nylon. Mit umsetzbarem Drahtclip (Tip-up/l-r).
87,10 €

Vorrätig

Taschenmesser Spyderco Endura 4 Wharncliffe 9.8cm 10FPWCBK
Das Spyderco Endura 4 Wharncliffe 10FPWCBK ist ein Klappmesser mit einer 9,6 cm langen Klinge aus hochwertigem japanischem VG-10-Stahl. Die Klinge ist satiniert. Die Wharncliffe-Form mit gerader Schneide und abgerundeter Spitze sorgt für optimale Schnittkontrolle. Der schwarze FRN-Griff (glasfaserverstärktes Nylon) ist ergonomisch geformt und bietet dank seiner griffigen Textur auch bei Nässe sicheren Halt. Das Messer verfügt über einen Taschenclip für bequemes Tragen und eine Fangriemenöse.
94,35 €

Vorrätig

Feststehendes Messer Cold Steel Recon San Mai 17.8cm 35AM
Beim San Mai® handelt es sich um einen fachmännisch hergestellten rostfreien Dreilagenstahl. Ein harter Kohlenstoffstahl ist zwischen flexiblem kohlenstoffarmen Federstahl eingeschlossen. Dieses garantiert maximale Schnitthaltigkeit bei großer Widerstandsfähigkeit bei seitlicher und schlagartiger Beanspruchung. San Mai® ist eine weltweit eingetragene Marke von Cold Steel®. Dieser nur in extrem kleinen Mengen hergestellte Stahl wird ausschließlich für die exklusivsten feststehenden Sammlerklingen von Cold Steel® verwendet.
125,82 €

Vorrätig

Feststehendes Messer Kizer Cutlery Sealion Orange 9.3cm 1027A2
Kizer Sealion knife is a sleek, nimble, and fast. Knife with fixed blade version features a Uli Hennicke design, made for comfortable use and carry. The full-tang handle is outfitted with ergonomic orange G-10 scales for a high performance grip. The gray finished blade made from VG-10 steel, that flows naturally from the handle adding a nice finishing touch to the design. Kizer Sealion knife includes a kydex belt sheath.
153,22 €

Vorrätig

Taschenmesser Kizer Cutlery Begleiter Brown 8.9cm V4458A4
Kizer Begleiter folding knife is designed for those who prefer a slim profile. Knife has a capable 8.9 cm gray titanium coated blade from VG-10 and reliable stainless steel liner lock mechanism. The handle is outfitted with brown G-10 scales, inset from the satin liners, and the pivot features blue collar accents. It has an open-build with two barrel spacers on either side of the elongated lanyard hole. The EDC-ready Kizer Begleiter folding design includes a reversible tip-up carry clip.
66,93 €

Vorrätig

Taschenmesser Kizer Cutlery Domin brown 8.8cm V4516A4
Kizer Domin Vanguard Series folding knife is a practical EDC design free from unnecessary embellishments. Flat ground VG-10 blade provides smooth slicing performance. Dual thumb studs allow easy one-handed deployment. Knif´s handle is outfitted with textured brown G-10 scales, stainless steel liners, and a subtle G-10 backspacer with a built-in lanyard hole. Kizer Domin knife comes with a stainless steel pocket clip for tip-up everyday carry.
79,83 €

Vorrätig

Taschenmesser Kizer Cutlery Domin blau 8.8cm V4516A3
Kizer Domin ist ein praktisches EDC-Klappmesser für den täglichen Gebrauch, ausgestattet mit einem Taschenclip und einer Öffnung für ein Lanyard. Die Klinge ist 8,8 cm lang und besteht aus hochwertigem japanischem Stahl mit Stonewash-Beschichtung. Der Griff ist blau aus G-10.
67,74 €

Vorrätig

Taschenmesser Kizer Cutlery Domin Grün 8.8cm V4516A2
Das Kizer Domin ist ein praktisches EDC-Klappmesser für den täglichen Gebrauch mit Taschenclip und Fangriemenöse. Die 8,8 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem japanischem Stahl mit Stonewashed-Finish. Der hellgrüne, strukturierte G-10-Griff ist erhältlich.
67,74 €

Vorrätig

Küchenmesser Tojiro Home 22cm F-1304
Das brotmesser Tojiro Home F-1304 mit 22 cm Klinge. Diese neue Tojiro Home -Serie wurde erstellt, um die Anforderungen der modernen Lebensqualität und des Designs zu erfüllen. Der Griff von Tojiro Home Bread Messer F-1304 besteht aus blau/schwarzem Mikarta. Es ist handgeschnitzt und poliert und passt bequem in die Hand. VG10 als Kernklinge, bedeckt von Anti-Rust 13 Chrome Edelstahl auf beiden Seiten, die sowohl professionelle Schärfe als auch einfache Wartung für Heimnutzer festlegen. 
124,19 €

Vorrätig

Santoku Küchenmesser Tojiro Home 17.5cm F-1302
Japanese Tojiro Home Santoku knife with 17,5 mm blade. The Santoku is great for slicing vegetables, fruit, or chicken. It can be used as a general chopping knife. New Tojiro Home series is created to fulfill the requirements of modern life quality wise and design wise. Handle of Tojiro Home Santoku knife F-1302 is made of blue/black mikarta. It hand carved and polished, comfortably fits in your hand. VG10 as core blade, covered by anti-rust 13 chrome stainless steel on both sides, which establish both professional sharpness and easy maintenance for home users. Edge is convex ground so that it has good balance of sharpness and durability, and easy to re-sharpen. Weight of Tojiro Home Santoku knife F-1302 is 180 g.Please, use your Tojiro knives carefully. It is not recommended for such knives - to wash in dishwasher, to leave it in water, to clean by acid liquids, to cut acid fruits like lemon. Hand-dry your knife: This should be done immediately after washing with a clean dishtowel. Rub with mineral oil. If you notice any rust spots, rub a light layer of mineral oil and let dry.
124,19 €

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