Küchengeräte und Kochgeschirr

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Mit dem richtigen Kochgeschirr wird die Zubereitung Deines Lieblingsgerichtes zu einem genussvollen Vergnügen. Egal, ob zum Braten oder Kochen, gute Pfannen und Töpfe sind die halbe Miete für ein gutes Gelingen deiner kulinarischen Köstlichkeiten. Bei uns kannst Du hochwertiges Kochgeschirr online kaufen: für noch mehr Spaß in der Küche und unwiderstehlich leckere Gaumenfreuden!

Für fast jeden Koch ist die Pfeffermühle ein unverzichtbares Küchenutensil. Pfeffermühlen sind in den unterschiedlichsten Ausführungen, Farben und Größen erhältlich.

Schneidebretter sind praktische Küchenhelfer und sollten in keinem Haushalt fehlen. Gute Schneidebretter dienen nicht nur als Unterlage bei Küchenarbeiten, darüber hinaus schonen sie die Klingen von Messern.

Es wird angenommen, dass in der Küche mindestens drei Schneidebretter vorhanden sein sollten. Separate Schneidebretter sollten für Fisch, Fleisch, Gemüse oder zum Beispiel Brot sein. Schneidebretter variieren in Größe, Gewicht und Material. Ein professionelles Schneidebrett ist normalerweise schwerer als üblich und hat eine antibakterielle Beschichtung oder besteht vollständig aus speziellen antibakteriellen Materialien. Schneidebretter für professionelle Küchen können auch in Wohnküchen verwendet werden. Die optimalen Optionen für die Hausmannskost sind Schneidebretter aus Holz und Kunststoff.

Das Holzschneidebrett hat ein ästhetisch ansprechendes Aussehen. Es verderbt keine Messer, nimmt keine Feuchtigkeit auf und kann nicht nur zum Schneiden von Speisen, sondern auch zum Servieren verwendet werden. Solche Bretter können aus einem Stück Holz hergestellt oder aus mehreren Stücken zusammengeklebt werden. Holzschneidebretter dürfen nicht in der Spülmaschine gewaschen oder in Wasser eingeweicht werden. Um den Geruch zu entfernen, kann ein Holzschneidebrett mit Zitronensaft abgewischt werden. Damit ein solches Schneidebrett viele Jahre funktioniert, können Sie es regelmäßig mit Spezialwachs oder Mineralöl tränken. Neben Holz sind Schneidebretter aus Kunststoff sehr beliebt. Sie sind leicht, hygienisch und leicht zu reinigen. Solche Schneidebretter eignen sich am besten zum Schneiden und Schlachten von Fleisch, Fisch, Geflügel. Denken Sie daran, dass Kunststoffschneidebretter gegenüber hohen Temperaturen instabil sind. In unserem Geschäft können Sie hochwertige Schneidebretter für Restaurant- und Profiküchen kaufen.

Reiben eignen sich besonders gut, um etwa Hartkäse wie Parmesan zu zerkleinern oder Kartoffelpuffer vorzubereiten. Abgesehen von den unterschiedlichen Bauformen ist das Funktionsprinzip bei allen Reiben identisch: Die Zähne schneiden je nach Modell grobe oder kleine Fragmente des Lebensmittels ab, die auf der Kehrseite austreten und abfallen. Eine gute Küchenreibe sollte hierbei tatsächlich schneiden und die Nahrung nicht zerreißen.

Ob Sie in der Wohnung mit einem Elektrogrill grillen oder im Freien mit Holzkohle: Das richtige Grillbesteck erleichtert Ihnen die Zubereitung von Fleisch und Gemüse erheblich.

Der Messerblock schützt die Messer nicht nur, sondern ist auch ein wichtiges Hilfsmittel in der Küche. Durch die schonende Aufbewahrung im Messerblock wird die Klinge geschützt und das Messer steht jederzeit einsatzbereit mit scharfer Klinge zur Verfügung. Gleichzeitig wird durch die Aufbewahrung im Messerhalter die Gefahr gebannt, sich schwere Schnittverletzungen zuzufügen. Diese Gefahr ist bei der Lagerung in Schubladen immer gegeben. Von dieser Seite betrachtet ist die Ablage von Messern in einem Messerblock unter anderem eine wichtige Sicherheitsmaßnahme. Messerblöcke bieten nicht nur praktische Seiten. Durch die Vielzahl der auf dem Markt verfügbaren Designs eignen sie sich auch für dekorative Zwecke und verleihen einer Küche professionellen Charakter.