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Acero : FRIODUR®
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 12cm 38725-120-0
El cuchillo universal 38725-120-0 de la serie Twin Grip de Zwilling J.A.Henckels es ideal para platos fríos. Gracias al filo dentado permite abrir panecillos con facilidad, partir embutidos o queso. El cuchillo universal es también apropiado para decorar bocadillos con tomate o pepino. El cuchillo posee un mango sintético y rugoso que facilita su manejo. El acero especial de la hoja FRIODUR, mejorado mediante un endurecimiento al frío, es robusto y resistente a la corrosión. El cuchillo universal ZWILLING le ayudará a preparar refrigerios con gran facilidad.
10,42 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38720-100-0
La puntilla Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38720-100-0 de 10cm se va afinando hasta terminar en una punta central. Es un cuchillo versátil con el que puede realizar de forma profesional muchos de los trabajos de la cocina: trocear, pelar y guarnecer. El mango rugoso de plástico antideslizante garantiza que la hoja puede conducirse con precisión y sin esfuerzo, mientras la hoja FRIODUR de forma puntiaguda, elaborada de un aleación especial de acero inoxidable y con un acabado de endurecimiento al frío, posee un afilado excepcional.
8,68 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38720-090-0
La hoja puntiaguda de la puntilla 38720-090-0 Twin Grip de 9 cm es perfecta para pelar y trocear fruta y verduras y retirar semillas y huesos con total precisión. Incluso puede ser empleada para limpiar profesionalmente carnes o pescados. El mango de textura rugosa y plástico antideslizante es cómodo de asir y la hoja FRIODUR de acero inoxidable ha sido sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío. La puntilla será de gran utilidad para preparar platos de embutidos y pelar o cortar gran variedad de alimentos.
8,68 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8cm 38720-080-0
Este cuchillo para verduras 38720-080-0 Twin Grip presenta una hoja ancha de filo liso y una punta firme, que puede usarse para pelar y trocear frutas o verduras y para retirar semillas o pepitas. Es también adecuado para retirar las partes de las frutas o verduras que se hayan estropeado. El chuchillo de 8 cm tiene una hoja FRIODUR que ha sido sometida a un proceso especial de endurecimiento al frío. Este útil cuchillo ZWILLING es un utensilio de calidad, de uso diario, con el que pueden prepararse saludables platos de frutas o verduras.
8,68 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6cm 38720-060-0
 Este cuchillo pelador 38720-060-0 Zwilling J.A.Henckels puede lavarse en el lavavajillas. Corte y pele frutas y verduras fácilmente con el cuchillo pelador de la serie Twin Grip gracias a su hoja curva y afilada de 6 cm que se adapta a los alimentos y retira sin esfuerzo incluso la piel más dura. El mango, de forma ergonómica, es de plástico antideslizante y rugoso que contribuye a lograr una dirección óptima. La hoja FRIODUR de acero inoxidable, elaborada con una aleación de excelente calidad, se ha endurecido al frío. Corte y pele todo tipo de verduras, frutas y patatas con eficacia ya que con este cuchillo no se produce apenas desperdicio.
8,68 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 10cm 38400-101-0
La cuchillos para verduras 38400-101-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro, diseñada por el italiano Matteo Thun, tiene múltiples usos en la cocina: limpiar, cortar fruta y verduras y crear adornos. Emplee la delgada hoja de punta central para abrir pequeñas incisiones en una pieza de caza o en la carne y mecharla con hierbas aromáticas o bacon. La hoja endurecida al frío con la técnica FRIODUR permite una labor precisa y evita que la punta se torne roma. El filo de la hoja en forma de V garantiza el excelente afilado de esta puntilla de acero inoxidable. El cuchillo es cómodo de sujetar mientras se corta gracias, en parte, a la mitra curva que protege los dedos y también a su diseño que permite una transición sin juntas entre la hoja y el mango de tres remaches. Es pequeño, mide 10 cm, y por tanto ligero. 
58,61 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 26cm 38400-261-0
El cuchillo fileteador Zwilling J.A.Henckels 38400-261-0 es muy apropiado si es necesario cortar finísimas lonchas. Filetee los alimentos con precisión con la delgada hoja de 26cm. Tal como su nombre indica el cuchillo está diseñado primordialmente para filetear carne y en especial para mejorar el corte del jamón ahumado o curado. Aunque puede también usarse para otras muchas labores de la cocina, como filetear pescado o cortar carne a rodajas. Gracias a la excepcional calidad de este utensilio podrá realizar con gran facilidad cualquier tarea en la cocina. La fórmula especial de acero ZWILLING obtiene cualidades excepcionales mejoradas con el proceso de endurecimiento al frío al que se somete la hoja, consiguiendo un afilado duradero y resistente a la corrosión. La hoja forjada de precisión tiene un filo exacto y permite cortar fácilmente todo tipo de alimentos. El mango ergonómico y la forma redondeada del cabezal aseguran que este cuchillo sea excepcionalmente cómodo de sujetar, mejorando por tanto su seguridad. Use el cuchillo fileteador de la serie ZWILLING Pro para cortar jamón y carne sin esfuerzo.
93,95 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 17cm 38429-171-0
El Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 38429-171-0, o cuchillo japonés para vegetales, es el cuchillo ideal para cortar, cortar y cortar vegetales sin esfuerzo. Hecho de acero FRIODUR, este cuchillo está hecho para durar, con excelente retención de bordes y resistencia a la corrosión. El refuerzo curvo proporciona un manejo ergonómico, para cortar cualquier vegetal con facilidad. La empuñadura profesional agrega un amplio peso a la parte posterior de la cuchilla, creando un NAKIRI perfectamente equilibrado. El ZWILLING VEdge proporciona el ángulo de corte perfecto de 30 grados, así como una nitidez y un rendimiento de corte superior.
93,95 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 14cm 38408-141-0
El cuchillo Santoku 38408-141-0  Zwilling J.A.Henckels se considera un cuchillo multiusos muy versátil en la cocina moderna. Emplee el cuchillo Santoku para cortar verduras en juliana, finas lonchas de carne o tiernas rodajas de pescado. La hoja, de 14 cm y lomo redondeado inserta el cuchillo deslizándolo con suavidad y precisión en los alimentos. El filo alveolado (pequeñas hendiduras ovaladas en la hoja) es eficaz al evitar que los alimentos se adhieran a la hoja.  Un acero de primera clase y un acabado de endurecido al frío confieren a estos cuchillos un excelente afilado. La perfecta geometría de la hoja y el filo preciso están asegurados al ser forjados de precisión en una sola pieza de acero. El cuchillo Santoku ZWILLING posee un filo finamente pulido RAZOR EDGE que le da su característico afilado. El diseño del mango, de espiga continua y sin junturas, contribuye a la sencillez de su manejo. 
90,72 $

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Serrated 14cm 38425-141-0
El cuchillo de cocinero de la empresa Zwilling J.A.Henckels Pro Serrated 38425-141-0 le convencerá tanto por su calidad como por su diseño. El filo dentado hace posible que el cuchillo cocinero ZWILLING Pro corte todo tipo de frutas y verduras sin tener que aplicar apenas fuerza. El acero de acero inoxidable contiene la óptima proporción de cromo y carbono. Gracias a la hoja de FRIODUR, que ha pasado por un singular proceso de endurecimiento al frío, la calidad del cuchillo de cocinero ZWILLING Pro se ha mejorado aún más, dando como resultado una forma perfectamente moldeada, resistente a la corrosión y un afilado excelentes. Obviamente nada le impide dar un uso más flexible a este cuchillo, ya sea para picar verduras preparar alimentos para hornear. El filo dentado del cuchillo de cocinero compacto serrado ZWILLING Pro va desde la punta al cabezal permitiendo cortar con toda la longitud de la hoja. El cabezal no permite que la mano resbale del mango y por tanto evita que se produzcan heridas. Se puso especial énfasis en mantener un diseño tradicional del mango, dándole un aire clásico con los tres remaches. Por descontado, el mango está muy bien equilibrado.
67,23 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 18cm 38407-181-0
Se distingue al cuchillo Santoku 38407-181-0 Zwilling J.A.Henckels por su característica hoja ancha y un filo extremadamente afilado. Santoku, que literalmente se traduce por “tres virtudes”, se ha convertido rápidamente en un instrumento de corte indispensable en cualquier cocina. Es ideal para trocear, cortar a dados, picar y es muy sencillo de manipular para los cocineros noveles. La facilidad de uso y el corte seguro permiten conseguir, cortando en juliana, finas tiras de zanahoria, puerro y calabacín, o cortar finísimas lonchas de carne. El diseño afilado, ligero y bien equilibrado el cuchillo Santoku permite cortar el grosor apropiado de verduras, carne y pescado sin el mayor esfuerzo. El cuchillo Santoku tiene una hoja de 18 cm que se inserta sin rebordes en el elegante mango de diseño clásico de tres remaches. Consiga su herramienta de corte profesional adquiriendo este cuchillo de cocina profesional ZWILLING.
95,08 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38401-231-0
El cuchillo cebollero 38401-231-0 Zwilling J.A.Henckels obtiene su filo preciso y sus excelentes cualidades de corte gracias al forjado de precisión en una sola pieza de acero. El cabezal le proporciona el equilibrio correcto y actúa como protector de los dedos al evitar que éstos resbalen del mango a la hoja. La empuñadura ergonómica de plástico es cómoda de asir. La transición continua entre el mango y la hoja lo hace extremadamente agradable de sujetar mientras se corta. Emplee este cuchillo cebollero de ZWILLING para realizar sin esfuerzo todas las tareas de corte y disfrutando así aún más al cocinar.
99,45 $

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38405-161-0
Este útil cuchillo 38405-161-0 Zwilling J.A.Henckels tiene multitud de usos, es de gran ayuda y dará un toque final a su cocina.. Tanto si se usa para pelar verduras y eliminar pepitas, picar hierbas aromáticas, trinchar carne o filetear pescado, este versátil cuchillo cebollero de múltiples usos se hará un lugar en muchas cocinas y es especialmente recomendado para principiantes. Su hoja de 16cm es ancha y resistente y su filo liso. La gama ZWILLING Pro es reconocida porque sus cuchillos ofrecen un corte preciso y sin esfuerzo. La alta calidad de esta gama de cuchillos supone una ventaja al realizar las diversas técnicas de corte exigidas por la cocina actual. Los cuchillos ZWILLING están equilibrados con precisión milimétrica para conseguir un corte excepcional. Este proceso se potencia forjando cada cuchillo de la marca ZWILLING de una sola pieza con un acero máxima calidad y dándole un acabado usando una técnica única de endurecimiento al frío. Cualquiera de las técnicas de corte se beneficia del perfecto equilibrio de este cuchillo. El mango, de plástico liso y ergonómico, garantiza que el cuchillo cebollero ZWILLING Pro se ajuste perfectamente a la mano, mientras que el cabezal protector evita que los dedos resbalen hacia la hoja. 
86,19 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38411-201-0
Este útil cuchillo 38411-201-0 Zwilling J.A.Henckels tiene multitud de usos, es de gran ayuda y dará un toque final a su cocina. La gama ZWILLING Pro es reconocida porque sus cuchillos ofrecen un corte preciso y sin esfuerzo. La alta calidad de esta gama de cuchillos supone una ventaja al realizar las diversas técnicas de corte exigidas por la cocina actual. Los cuchillos ZWILLING están equilibrados con precisión milimétrica para conseguir un corte excepcional. Este proceso se potencia forjando cada cuchillo de la marca ZWILLING de una sola pieza con un acero máxima calidad y dándole un acabado usando una técnica única de endurecimiento al frío. Cualquiera de las técnicas de corte se beneficia del perfecto equilibrio de este cuchillo. El mango, de plástico liso y ergonómico, garantiza que el cuchillo cebollero ZWILLING Pro se ajuste perfectamente a la mano, mientras que el cabezal protector evita que los dedos resbalen hacia la hoja. 
95,08 $

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2 knives 36130-005-0
Con el juego de cuchillos 36130-005-0 de 2 piezas de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet, puede ampliar su cocina con dos cuchillos de chef versátiles. Debido a su equilibrio ideal, los cuchillos son fáciles de sostener y proporcionan una agradable sensación de trabajo durante el tiempo que se está cocinando. El juego de cuchillos incluye una hoja para cortar que gracias a su longitud de hoja de 10 cm sirve para muchos tipos de trabajo en la cocina. El cuchillo de chef con una longitud de 20 cm es adecuado para cortar o picar alimentos de todo tipo gracias a su forma compacta, por lo que es un verdadero todoterreno. Ambas hojas FRIODUR están endurecidas con hielo, lo que las hace particularmente robustas y resistentes a la corrosión. 
73,26 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Santoku 18cm 36117-181-0
El cuchillo Santoku de la empresa Zwilling J.A.Henckels de Zwilling Gourmet tiene muchos usos para preparar platos orientales y occidentales. En particular es útil para el despiece de carne y pescado así como para cortar verduras. El equilibrio del cuchillo asegura una cómoda y segura manipulación y un trabajo de precisión. Con este Santoku introducirá parte de la tradición culinaria japonesa en su propia cocina.

Hoja endurecida al frío FRIODUR para una mayor resistencia a la corrosión y conservación del filo
Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING
Cuchillos troquelados ligeros y fáciles de manejar
Mango ergonómico con diseño clásico de 3 remaches
Fabricado en Alemania
57,57 $

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 3 pcs 35048-000-0
 El juego de cuchillos 35048-000-0 de la empresa Zwilling J.A.Henckels se caracteriza por su excelente calidad; debida primeramente a los materiales usados. Se ha empleado un acero especial, conseguido mediante una aleación única, que asegura un elevado nivel de dureza, excelente conservación del afilado y flexibilidad. Se consigue con ello facilitar y agilizar el corte de cualquier alimento. La perfecta fabricación contribuye al grado de calidad de este juego de cuchillos. El mango continuo de material sintético se adapta perfectamente a la mano, consiguiendo con ello que trabajar con el cuchillo sea extremadamente sencillo. La puntilla de 10cm es ideal para alimentos de menor tamaño. Por ejemplo, puede emplearla para picar finamente hierbas aromáticas y añadir a sus platos un sabor particular. Por otra parte, el cuchillo fileteador de 16 cm es adecuado para piezas de carne más grandes, mientras que el cuchillo cebollero, de 20 cm, es un verdadero todoterreno en la cocina. 
145,66 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38737-000-0
El juego de cuchillos Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38737-000-0 de tres piezas de la serie Twin Grip se compone de un cuchillo pelador, un cuchillo para verduras y una puntilla. Pele frutas y verduras eficientemente con este versátil pelador; el cuchillo de verduras permite cortar a dados y trocear frutas y verduras y la puntilla puede usarse para mechar carne. Los mangos de los tres cuchillos son de plástico y tienen una forma ergonómica, mientras que las duraderas hojas de acero ofrecen un afilado excepcional. El juego de cuchillo de tres piezas es de gran ayuda para realizar en un instante todos los tipos de corte y picado necesarios.
21,72 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 7cm 36110-071-0
Con este cuchillo de cocina 36110-071-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet podrá cortar las verduras sin esfuerzo en tiras, cubos o trozos más grandes. El cuchillo tiene una hoja de acero inoxidable especial, de alta resistencia, que conserva el afilado de la hoja. El mango es ergonómico y se acomoda perfectamente a la mano. Podrá cortar fácilmente verduras para preparar un delicioso pisto o una cena para muchos comensales. El acero utilizado en estos cuchillos tiene una fórmula especial, lo que los hace especialmente resistentes a la corrosión. Este cuchillo de verduras de la serie Zwilling Gourmet tiene una hoja de 7 cm de longitud. El mango es ergonómico con tres remaches. Tanto hoja como mango son muy ligeros, facilitando un trabajo cómodo. Con este cuchillo ZWILLING de alta calidad preparará rápidamente todo tipo de platos.
28,79 $

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 8 pcs 35140-000-0
Con este clásico juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A. Henckels Four Star 35140-000-0, puede realizar de forma cómoda y profesional rebanar, filetear, pelar y muchos otros métodos de rebanado. Las hojas de los cinco cuchillos SIGMAFORGE se forjaron de una sola pieza de acero y posteriormente se refinaron mediante un proceso adicional de endurecimiento al frío para hacerlas extraordinariamente duraderas, afiladas y resistentes a la corrosión. En la búsqueda de la perfecta simbiosis entre calidad, funcionalidad y diseño, la serie FOUR STAR mantiene su compromiso, logrando que ésta sea una de las series de cuchillos más vendidas en el mundo. Además del bloque de cuchillos de madera natural, el juego contiene una puntilla, un cuchillo universal, un cuchillo cebollero, un cuchillo para pan y un cuchillo para filetear y unas tijeras multiusos. Podrá afilar fácilmente las hojas desafiladas con la chaira, incluida también en el conjunto. El mango, de resistente material sintético y diseño ergonómico, de cada uno de los cuchillos asegura que el cuchillo pueda manejarse con la máxima efectividad y precisión en cada uno de los pasos del corte. 
318,04 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 14cm 31086-141-0
Este cuchillo 31086-141-0 forma parte de la serie FOUR STAR y es idóneo para preparar carne. Esta serie de cuchillos ha estado presente en el mercado durante casi 40 años y es por tanto una de las series más populares de Zwilling J. A. Henckels. Tiene un diseño elegante y simple, ideado pensando en la funcionalidad. El mango, de material sintético, es ergonómico. Cada cuchillo de esta gama presenta un cabezal de acero inoxidable para evitar que la mano resbale. Al finalizar la preparación el cuchillo de deshuesar se limpia fácilmente con agua. Merece la pena fijarse en la hoja de este cuchillo para deshuesar. Está hecho de una sola pieza de acero de primera calidad que combina perfectamente la proporción de cromo y carbono. Un proceso de endurecimiento al frío consigue que la hoja FRIODUR sea resistente a la corrosión y que mantenga el afilado y la flexibilidad.
60,33 $

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 7 pcs 35145-000-0
Este Zwilling J.A.Henckels Four Star 7 pcs 35145-000-0  Juego de cuchillos de cocina SharpBlock no viene solo: ya está equipado con cuchillos de la serie FOUR STAR, que han sido populares durante más de 40 años debido a su forma, calidad y funcionalidad. Se incluyen un cuchillo de pelar (longitud de la hoja de 10 cm), un cuchillo de cortar (20 cm), un cuchillo de cocinero (20 cm), un cuchillo de uso general (13 cm), un cuchillo de pan (20 cm) y una tijera multiusos.
300,80 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 8cm 31070-081-0
 Esta puntilla 31070-081-0 Zwilling J.A.Henckels es una ayuda imprescindible en la cocina y de una sorprendente versatilidad.  La hoja compacta de sólo 8 cm es fácil de conducir, convirtiéndola en un instrumento ideal para alimentos más pequeños. Muchos cocineros lo usan para picar finas hierbas, ajo y cebollas. El mango de diseño ergonómico se asienta cómodamente en la mano. La puntilla de la serie FOUR STAR está elaborada con acero inoxidable de fórmula especial, que tiene un balance óptimo entre cromo y carbono, para conseguir más fortaleza y mayor resistencia a la corrosión. La hoja especial FRIODUR se ha endurecido al frío para mejorar aún más la calidad del acero. El cuchillo de forja de precisión posee un filo perfecto para cortar cualquier alimento sin el menor esfuerzo. Está fabricado de una sola pieza de acero para conseguir una mayor dureza.
41,00 $

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 10cm 38430-002-0
El juego de 4 cuchillos chuleteros 38430-002-0 de Zwilling J.A.Henckels está compuesto por cuchillos de alta calidad y muy resistentes. Pueden emplearse para cortar un jugoso filete frito a la sartén, un entrecote adobado cocinado en la barbacoa o una escalopa de ternera. Los cuchillos cortan sin el menor esfuerzo carne a la barbacoa y otros alimentos fritos. El diseño de tres remaches le da un aspecto atractivo. Gracias al filo en forma de cuña con doble afilado, estos cuchillos presentan unas óptimas propiedades de corte durante largo tiempo así como un afilado óptimo. Están elaborados en un material resistente a la corrosión y sabor neutro. Estos cuchillos, a prueba de golpes, son sorprendentemente resistentes y robustos. Gracias a las afiladas hojas de este juego siempre tendrá el cuchillo adecuado a mano.
214,61 $

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