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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Santoku 18cm 36117-181-0
El cuchillo Santoku de la empresa Zwilling J.A.Henckels de Zwilling Gourmet tiene muchos usos para preparar platos orientales y occidentales. En particular es útil para el despiece de carne y pescado así como para cortar verduras. El equilibrio del cuchillo asegura una cómoda y segura manipulación y un trabajo de precisión. Con este Santoku introducirá parte de la tradición culinaria japonesa en su propia cocina.

Hoja endurecida al frío FRIODUR para una mayor resistencia a la corrosión y conservación del filo
Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING
Cuchillos troquelados ligeros y fáciles de manejar
Mango ergonómico con diseño clásico de 3 remaches
Fabricado en Alemania
54,98 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 7cm 36110-071-0
Con este cuchillo de cocina 36110-071-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet podrá cortar las verduras sin esfuerzo en tiras, cubos o trozos más grandes. El cuchillo tiene una hoja de acero inoxidable especial, de alta resistencia, que conserva el afilado de la hoja. El mango es ergonómico y se acomoda perfectamente a la mano. Podrá cortar fácilmente verduras para preparar un delicioso pisto o una cena para muchos comensales. El acero utilizado en estos cuchillos tiene una fórmula especial, lo que los hace especialmente resistentes a la corrosión. Este cuchillo de verduras de la serie Zwilling Gourmet tiene una hoja de 7 cm de longitud. El mango es ergonómico con tres remaches. Tanto hoja como mango son muy ligeros, facilitando un trabajo cómodo. Con este cuchillo ZWILLING de alta calidad preparará rápidamente todo tipo de platos.
27,81 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 10cm 38430-002-0
El juego de 4 cuchillos chuleteros 38430-002-0 de Zwilling J.A.Henckels está compuesto por cuchillos de alta calidad y muy resistentes. Pueden emplearse para cortar un jugoso filete frito a la sartén, un entrecote adobado cocinado en la barbacoa o una escalopa de ternera. Los cuchillos cortan sin el menor esfuerzo carne a la barbacoa y otros alimentos fritos. El diseño de tres remaches le da un aspecto atractivo. Gracias al filo en forma de cuña con doble afilado, estos cuchillos presentan unas óptimas propiedades de corte durante largo tiempo así como un afilado óptimo. Están elaborados en un material resistente a la corrosión y sabor neutro. Estos cuchillos, a prueba de golpes, son sorprendentemente resistentes y robustos. Gracias a las afiladas hojas de este juego siempre tendrá el cuchillo adecuado a mano.
198,41 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Santoku 18cm 36118-181-0
Con el cuchillo Santoku alveolado 36118-181-0 18cm de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet le resultará muy sencillo cortar lonchas finas de carne y pescado o verduras a láminas. Los tres remaches de la empuñadura, el logotipo ZWILLING grabado a laser y el excelente acabado realzan la elegancia del cuchillo. La forma alveolada evita que al cortar, pequeños trozos de alimentos se adhieran a la hoja. Es ideal para cortar con precisión jamón o pescado y para preparar un carpaccio.  El cuchillo Santoku alveolado está provisto de una hoja FRIODUR de 180 mm de largo, cuyas propiedades de corte, resistencia a la corrosión y flexibilidad se consiguen mediante un proceso de templado en frío. Zwilling J.A.Henckels usa una aleación única que se caracteriza por la proporción óptima de cromo y carbono. El mango es ergonómico, de un material sintético ligero y se ajusta cómodamente a la mano. 
55,78 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 17cm 36129-171-0
El cuchillo Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 36129-171-0 o japonesa es el producto perfecto para pelar, cortar y rebanar frutas o verduras. Este cuchillo liviano pero fuerte es ideal para trabajar largos periodos de tiempo sin experimentar fatiga. La cuchilla endurecida con hielo FRIODUR brinda a este cuchillo una excelente nitidez, resistencia a la corrosión y longevidad. El ZWILLING Gourmet NAKIRI presenta un mango ergonómico con el logotipo de ZWILLING impreso con láser en el remache central. Pica verduras con facilidad. Cuchillo de cocina japonés.
50,19 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 16cm 36110-161-0
Con el cuchillo de filetear 36110-161-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet podrá cortar sin esfuerzo todo tipo de carne. Los 16 cm de longitud de su hoja está hecha de acero inoxidable de alta calidad. Este cuchillo de carne le permitirá preparar deliciosos platos de todo tipo como un gulash para sus seres queridos. La afilada hoja de este cuchillo de Zwilling Gourmet está hecha de un acero especial con una perfecta relación entre cromo y carbono. La hoja endurecida al frío FRIODUR le da flexibilidad y resistencia. El mango es ergonómico y de diseño clásico con 3 remaches. En el remache central aparece grabado el logotipo de ZWILLING. La ligereza del cuchillo y su mango hacen que el cuchillo descanse cómodamente en la mano y le permita trabajar largo tiempo. Así, podrá preparar una cena para muchos invitados sin apenas esfuerzo.
35,86 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 8cm 31020-091-0
El cuchillo de verduras 31020-091-0 de Zwilling J.A.Henckels de la serie PROFESSIONAL “S” ofrece una ayuda versátil para preparar recetas con frutas y verduras. Es corto, su hoja de 8 cm, es útil para cortar y limpiar verduras y hortalizas. Este cuchillo de verduras está forjada en una sola pieza de acero y acabado con un proceso especial de endurecimiento al frío para darle resistencia a la corrosión y un afilado duradero. La hoja lisa asegura un corte limpio y preciso tanto en alimentos blandos como duros. El compacto y ligero cuchillo de verduras se ajusta bien a la mano gracias a su mango ergonómico. La espiga continua con los tres tradicionales remaches le proporciona equilibrio y un diseño moderno. 
50,00 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 18cm 36113-181-0
Este cuchillo 36113-181-0 de Zwilling J.A.Henckels es extra afilado, flexible y resistente a la corrosión. La hoja del cuchillo de fileteado es delgada y flexible y especialmente apta para filetear carne y pescado. La cuchilla también está endurecida con hielo FRIODUR®. 
34,26 €

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Juego de cuchillos de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 38430-007-0
El juego 38430-007-0 Zwilling J.A.Henckels Pro se compone de una puntilla o cuchillo de guarnecer, un cuchillo fileteador y un cuchillo cebollero, los tres cuchillos de cocina indispensables para cualquier tarea de corte. La puntilla tiene una hoja estrecha de 14 cm. Al ser apta para tantos usos e ideal para preparar frutas y verduras se la conoce también como cuchillo de oficio. Además es útil para mechar carne. La delgada hoja del cuchillo fileteador mide 20 cm. Corta lonchas de carne cocida o cruda. El cuchillo cebollero tiene una hoja ancha de 20 cm. Puede usarse para la mayoría de las técnicas de corte como picar finamente verduras o hierbas. Los cuchillos de la serie ZWILLING Pro ganan adeptos gracias su precisión y funcionalidad. La hoja está forjada con precisión en una sola pieza de acero. Está fabricada con un acero especial que presenta una perfecta combinación de dureza y resistencia a la corrosión. El mango tiene una forma ergonómica. Tres remaches visibles fijan las cachas del mango de plástico resistente a la hoja, que se introduce en el mango, la espiga. La distribución del peso entre el mango y la hoja está correctamente equilibrada. 
191,24 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Chinese style 18cm 38419-181-0
Este cuchillo Zwilling J.A.Henckels Pro 38419-181-0 le permite preparar gran variedad de comida asiática, ya sean platos de carne o verduras. Los 18 cm de hoja de la hachuela china son ideales para picar carne o verduras. Es resistente a la corrosión, flexible y mantiene su afilado durante largo tiempo. El filo continuo procura un corte efectivo, característico de la cocina asiática. La hoja de la hachuela china de la serie ZWILLING Pro se ha elaborado en una sola pieza de acero y se ha sometido a un proceso de endurecido al frío. Posee un filo preciso, que asegura un trabajo impecable. La geometría de la hoja supone también una ventaja al reducir la fuerza necesaria en cada corte y hacer que la hachuela se introduzca, deslizándose sin esfuerzo, en calabazas, cerdo o tofu. 
94,82 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 10cm 31020-101-0
Este cuchillo 31020-101-0 tiene una hoja de 10 cm ideal para preparar alimentos de tamaño pequeño y mediano. La puntilla es perfecta para pelar, trocear, limpiar y tornear frutas y verduras así como para cortar piezas pequeñas de carne. Lo que realmente destaca de esta herramienta son sus múltiples posibilidades de uso. La excepcional calidad de este producto continúa ganando adeptos entre cocineros profesionales y aficionados por igual. Está elaborado en una sola pieza de acero que lo hace extremadamente resistente. La espiga está unida al mango por tres remaches, aportando mayor control de la hoja y un aspecto muy atractivo. Otra característica destacada de este cuchillo es el acero de alto grado usado en su fabricación. El acero que conforma estos cuchillos de cocina es resistente a la corrosión y tiene unas propiedades de corte de gran precisión, que permiten abordar cualquiera de las tareas de la cocina sin el menor esfuerzo. La puntilla de la serie PROFESSIONAL “S” es un utensilio versátil para pelar y realizar otras tareas de corte.
50,00 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31020-201-0
El cuchillo fileteador 31020-201-0, especialmente concebido para esta tarea, facilita enormemente retirar los huesos y trocear la carne. Fabricados de una sola pieza de acero y con remaches que unen la espiga y el mango, los cuchillos de esta serie destacan por su dureza excepcional. Son de forja de precisión y como la transición entre el cabezal y el mango es continua el cuchillo es especialmente cómodo de sujetar. La carne es un ingrediente principal en un gran número de platos deliciosos: un apetitoso asado o un suculento filete son siempre bienvenidos. Sopas y salsas mejoran al añadirles pequeños trozos de carne ya que sus jugos naturales se liberan al cocinar y aportan sabor a la comida. El cuchillo fileteador puede emplearse para cortar sin el menor esfuerzo grandes piezas de carne en trozos mucho más pequeños. La hoja, que mide 20 cm, corta los nervios y tendones de la carne con facilidad permitiendo dar formas más manejables a las piezas grandes de carne o trocearla en porciones de menor tamaño. 
71,71 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31026-201-0
Para que pueda cortar fácilmente y con precisión el cuchillo SIGMAFORGE 31026-201-0 está fabricado por ZWILLING con acero de la máxima calidad. El acabado especial de endurecimiento al frío y el forjado de precisión dan como resultado una hoja FRIODUR resistente a la corrosión, flexible y que mantiene el afilado incluso tras un uso prolongado. El afilado y sus propiedades de corte lo hacen particularmente adecuado para cortar pan. La perfecta geometría y la precisión en el corte permiten cortar galletas y pastas con facilidad. Gracias a su óptimo peso este cuchillo se manipula con fiabilidad. Está elaborado con perfección y es cómodo de sujetar. 
71,71 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36116-201-0
Este cuchillo de pan 36116-201-0 de Zwilling J.A.Henckels Gourmet le permitirá cortar y servir pan a diario sin llenarlo todo de migas. Cualquier rebanada de pan sabe mejor cuando la barra está reciente. Gracias al cuchillo para pan de ZWILLING Gourmet podrá cortar fácilmente rebanadas de todo tipo de pan con el grosor que elija, no importa si se trata de pan suave o de molde o pan con crujiente corteza. La hoja de este cuchillo para pan mide 20 cm de largo y está serrada para cortar fácilmente todo tipo de pan. Está compuesta por un acero especial endurecido al frío. Esto hace que el cuchillo sea especialmente flexible y resistente a la corrosión. La hoja de sierra asegura que se puede cortar con seguridad y precisión pan crujiente. El mango del cuchillo es de plástico resistente y ligero que se adapta cómodamente a la mano gracias a su forma ergonómica. El filo serrado, la larga hoja y el mango ergonómico con tres remaches hacen que el cuchillo sea un utensilio visualmente atractivo en la cocina.
43,78 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 14cm 36111-141-0
Zwilling J.A.Henckels Gourmet es un verdadero todoterreno en la cocina 36111-141-0 para principiantes. Pero no a todos les gusta un cuchillo grande habitual. La gama ZWILLING Gourmet presenta el cuchillo de chef de 140 mm. Se usa en su forma compacta para cortar, dividir, pesar y picar carne, pescado, verduras y hierbas. La hoja FRIODUR de 140 mm de longitud está endurecida con hielo y hace que la cuchilla sea liviana, resistente a la corrosión y, a la vez, flexible. Sus excelentes propiedades materiales son el resultado de un contenido de cromo y carbono perfectamente equilibrado de la estela especial ZWILLING. El mango está hecho de plástico de alta calidad en el diseño clásico de tres remaches, es fácil de limpiar y, en combinación con la lengüeta integrada de la cuchilla, garantiza un equilibrio agradable que permite cortar de forma rápida y precisa. Con su apariencia sencilla y el logotipo ZWILLING grabado en láser en el remache central, el cuchillo compacto de chef también cumple con las exigencias estéticas que los chefs le dan a sus cuchillos. 
35,78 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 20cm 36110-201-0
Con este cuchillo para rebranar 36110-201-0 ligero pero robusto hecho de acero especial de alta calidad de Zwilling J.A.Henckels, puedes preparar sin esfuerzo una cena para muchos invitados. Están hechos de una sola pieza y refinados por el endurecimiento del hielo. Este endurecimiento por hielo hace que las cuchillas FRIODUR sean flexibles, afiladas y reduzcan la formación de óxido, lo que contribuye a la longevidad de las cuchillas. Con su mango de plástico ergonómico en el diseño clásico de tres remaches, el cuchillo de carne Gourmet ZWILLING se adapta perfectamente a tu mano, incluso cuando necesita cortar un poco más. El remache medio está provisto de un logotipo de ZWILLING con láser y le da al cuchillo una apariencia noble
43,82 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 13cm 36110-131-0
El cuchillo universal 36110-131-0 de  Zwilling J.A.Henckels Gourmet es una práctica herramienta que no debe faltar en su cocina. Este cuchillo universal serrado es adecuado para un uso prolongado y le permitirá ser creativo y probar nuevas recetas. Gracias a su hoja de 13 cm de largo con filo serrado podrá cortar pan, pasteles y verduras con facilidad. Es especialmente útil para cortar platos y alimentos con una corteza dura. Los cuchillos ZWILLING Gourmet utilizan un acero inoxidable de aleación especial que combinan la perfecta proporción de cromo y carbono para conseguir una óptima resistencia y flexibilidad. Cuchillo troquelado y endurecido al frío con un mango remachado de diseño tradicional. 
35,78 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 10cm 36110-101-0
Esta práctica puntilla 36110-101-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet es un imprescindible en cualquier cocina. La hoja está hecha de un acero especial que asegura su resistencia y flexibilidad, permitiendo que la hoja se deslice sin esfuerzo por los alimentos. El acero inoxidable de Zwilling contiene la perfecta proporción de cromo y carbono. La hoja se ha sometido al proceso de endurecimiento al frío FRIODUR, lo que le da su flexibilidad y la protege frente a la oxidación. El mango es de plástico negro fácil de mantener, diseñado con 3 remaches. Este cuchillo de guarnecer es extremadamente robusto y ligero. Podrá cortar fácilmente todos los ingredientes de sus platos gracias a esta práctica puntilla.
27,89 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet 6cm 36110-061-0
Este cuchillo de cocina pelador Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-061-0 tiene un mango ergonómico negro con diseño remachado. Pelar y limpiar será rápido y eficaz gracias a este pelador de Zwilling J.A.Henckels Gourmet. La hoja mide 6 cm y se mantiene afilada durante mucho tiempo, ya que está hecha de un acero especial. La forma de la hoja permite trabajar cómodamente y sin esfuerzo. La serie ZWILLING Gourmet utiliza una formula de acero inoxidable especial que contiene una relación óptima de cromo y carbono. La hoja además está endurecida al frío con la técnica FRIODUR, lo que le confiere propiedades únicas de resistencia y flexibilidad.  Su forma facilita el manejo cómodo del cuchillo evitando la fatiga al cortar. El cuchillo es de alta calidad, hecho de acero especialmente resistente.
27,89 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Gourmet Chinese Chef 18cm 36112-181-0
Esta ligera hachuela china 36112-181-0 le permitirá cortar con habilidad todo tipo de alimentos ya sea usted cocinero profesional o aficionado a la cocina. La hachuela se caracteriza por una gran hoja de corte, casi rectangular, lo que facilita el corte de alimentos sobre la tabla de cortar. Los auténticos profesionales usan también la parte plana de la hoja para mover los ingredientes y echarlos fácilmente al wok o a una olla. El mango de plástico ayuda a mantener el equilibrio del cuchillo y está conectado con 3 remaches con la hoja. El cuchillo se troquela con una sola pieza de acero de máxima calidad. La hoja se somete al proceso de endurecimiento al frío FRIODUR. 
61,29 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 16cm 38415-161-0
Esta hachuela  38415-161-0 de la serie de cuchillos Zwilling J.A.Henckels Pro es excepcional para cortar trozos grandes de carne y cortar las costillas de cerdo. El diseño de 3 remaches del mango junto a su espiga continua proporciona un excelente equilibrio. Tiene una hoja rectangular estable y amplia con una longitud de 16 cm. La serie se caracteriza por ofrecer calidad alemana, ya que los cuchillos están hechos en Solingen, Alemania. Una tecnología innovadora, un aspecto tradicional y una precisión excelente caracterizan este cuchillo. El acero que forma este cuchillo con su combinación de cromo y carbono contribuyen a la alta calidad del cuchillo. La hoja FRIODUR es de primera calidad gracias al proceso específico de endurecimiento al frío y optimiza las propiedades de corte. La hoja forjada de precisión a partir de una única pieza de acero no puede dejar de impresionar gracias a sus excelentes propiedades de corte. La geometría única de la hoja en forma de cuña procura una estabilidad óptima y un corte fácil. El cuchillo puede ser guiado de forma segura debido a la forma curvada de la cabecera.
94,82 €

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Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Butcher's О265
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Butcher's knife. 28 sm. Weight 540 g.
64,51 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro with Carving fork 20cm 38430-003-0
 El juego de cuchillos 38430-003-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro convence gracias a un atractivo diseño que se combina con una tecnología innovadora y una precisión óptima. Es un producto de gran durabilidad y responde a las exigencias sobre los cuchillos de la cocina actual. El juego se compone de un cuchillo fileteador y de un tenedor de carne que enriquecerán su cocina con dos instrumentos de primera clase y con los que podrá cocinar extraordinarios platos de carne o filetear asados. Las hojas de FRIODUR de forma atractiva se han sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío para mejorar la durabilidad del filo y la resistencia a la corrosión. El cuchillo elaborado en una sola pieza mediante un forjado de precisión presenta una geometría extraordinaria junto a un filo preciso y unas óptimas propiedades de corte. La excelente funcionalidad del filo pulido y continuo no deja indiferente y permite cortar hasta el cabezal.
134,66 €

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-52,00 €
Cuchillo de cocina Nakiri Kasumi HM para vegetales 17cm 74017
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Nakiri 17 cm. Kasumi HM series.  The super hard alloy VG-10 is used as a core material of the blade. This knife has a three-layered structure that holds the core material with corrosion-resistant stainless steel from both sides. Seki’s skilled artisans are responsible for assembling the blade. Hammered Series knives pattern are hammered with many tiny indentation creates air pockets when cutting to prevent food from sticking. Special tempering of the VG10 blade core create an edge retention that far surpasses other brands of similar kitchen knife. The handle is made in POM, material that makes it comfortable, resistant, hygienic and long lasting. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.  
67,35 €
119,35 €

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