Filtrar por
Precio
Marcas
Longitud de la hoja
Pais
Acero
Mango
Colección
Dureza
Vaina
Filter
Piedra de afilar Miyabi Toishi Pro 5000 Gris 34536-005-0
Esta piedra de afilar Toishi Pro 5000 Gris 34536-005-0  obtiene su mejor rendimiento usándola con el kit de afilado básico Miyabi, ya que la piedra se encaja en la base de madera Hinoki, de forma que el cuchillo se afila más suave y rápidamente. La piedra de afilar #5000 mide 21 x 7 cm y tiene un grosor de 2,5 cm. La piedra de afilar #5000 es una piedra cerámica sintética inspirada en la serie Naniwa Chosera, considerada entre las mejores del mundo y utilizada por un gran número de chefs famosos. Pule el material de la hoja con facilidad logrando resultados excepcionales y un filo extremadamente afilado. El desgaste de esta piedra es mínimo, por lo que podrá usarse durante muchos años. Aunque está especialmente indicada para afilar los cuchillos Miyabi, sirve también para afilar cuchillos fabricados con diferentes tipos de acero
208,76 €

Shipping after 10-20 business days

Piedra de afilar Miyabi Toishi Pro 1000 Verde 34536-002-0
La piedra de afilar Miyabi Toishi Pro Verde 34536-002-0 tiene un gramaje #1000 que gusta tanto a cocineros noveles como a exigentes restauradores profesionales. Podrá disfrutar durante largo tiempo de la excelente calidad de sus cuchillos gracias a la eficacia de la piedra de afilar Miyabi, que le permitirá devolverles la forma, afilándolos rápidamente. Aunque la piedra de afilar se ha diseñado especialmente para los cuchillos Miyabi, puede emplearse para todo tipo de cuchillos de acero. Sin embargo, tenga en cuenta que los cuchillos cerámicos deben afilarse con un tipo de piedra diferente. La piedra de afilar de cerámica sintética ofrece los mejores resultados aplicando un mínimo esfuerzo. Habitualmente las hojas se desgastan rápidamente. Sin embargo, esta versátil piedra de afilar, que mide 21 x 7 x 2,5 cm, destaca porque apenas desgasta las hojas. 
110,76 €

Shipping after 10-20 business days

Piedra de afilar Miyabi Toishi Pro 400 Verde 34536-001-0
Mantenga afilados los cuchillos Miyabi con la piedra de afilar Toishi Pro Verde 34536-001-0 #400. Apto para todo tipo de cuchillos y materiales (salvo la cerámica). La dureza de los materiales usados para fabricar los cuchillos y el filo Honbazuke requieren que su afilado se realice con las herramientas apropiadas para que no pierdan sus propiedades de corte. Puede emplearse también para afilar cuchillos de otros fabricantes, ya que es adecuada para todo tipo de cuchillos y materiales. La piedra de afilar es de cerámica sintética, material que obtiene los mejores resultados. Por ello permite un trabajo ágil que termina en pocos minutos. Por la dureza del gramaje está principalmente indicada para correcciones importantes como mellas en la hoja. Sus dimensiones, 21 x 7 x 2,5 permiten guardarla después de usarla, bien en un cajón o armario, ahorrando así espacio. Se desgasta poco y muy lentamente. Es por tanto una herramienta que dura mucho tiempo. 
72,54 €

Shipping after 10-20 business days

Miyabi Toishi Pro Soporte para piedra de afilar Madera de Hinoki 34536-000-0
Especialmente diseñado para los cuchillos Miyabi, el kit básico de afilado incluye una base de madera de Hinoki, ciprés japonés, que se adapta a una gran variedad de piedras de afilado. La madera de Hinoki proviene de un tipo de ciprés, que sólo se encuentra en Japón y es conocido por sus características únicas. El kit básico de afilado contiene también una piedra reacondicionadora para limpiar, pulir y mejorar el resultado de las piedras cerámicas Toishi Pro. Estas piedras de afilar pueden también emplearse con cuchillos de otros materiales. Están disponibles en diferentes gramajes, desde F400 para correcciones importantes o mellas en la hoja, hasta F10000 para obtener un pulido excepcional. La piedra artificial es excelente para afilar y consigue un óptimo afinado de la hoja. Tras el proceso de afilado los cuchillos trocearán con gran facilidad carne, pescado y otros alimentos, incluso cortarán en lonchas muy finas al estilo japonés. Este kit básico de afilado proporciona a sus cuchillos un filo extremadamente cortante.
62,06 €

Shipping after 10-20 business days

Victorinox Aceite de protección contra la corrosión 4.3302
Este aceite ha sido especialmente formulado para lubricar y proteger tu navaja de la corrosión y te asegura que tu fiel compañera siempre funcionará con la suavidad del primer día.
Dimensiones
Altura 71 mm
Longitud 21 mm
Ancho 21 mm
Peso 14 g
9,16 €

Hay existencias

Afiladora Miyabi 5000MCD 67 34415-260-0
Afilador de cuchillos acero ceramico tungsteno Miyabi 5000MCD 67 34415-260-0 tiene una longitud de 26cm. El modelo tiene un exquisito mango Big Leaf Maple Burl con un patrón único: cada modelo es una obra maestra única. El mango ergonómico es fácil de agarrar, brindándole comodidad y estabilidad. La varilla de forma ovalada proporciona más superficie de contacto con el filo de la navaja.
282,22 €

Shipping after 10-20 business days

-7,00 €
United Cutlery Honshu Aceite de espada UC3538
Aceite para espadas Honshu de United Cutlery en aerosol. Para usar en todo tipo de hojas, desde cuchillos hasta katanas y todo lo demás. Hecho con aceite mineral refinado y formulado específicamente para proteger sus hojas de acero de alto carbono contra la corrosión.
8,32 €
15,32 €

Hay existencias

Gatco Aceite de afilado180ml 11061
Gatco Honing Oil 180ml formulado específicamente para afilar piedras. Mejora la eficiencia de las piedras y previene la obstrucción.
12,10 €

Hay existencias

Afiladora Suehiro Leather Strop Short 31cm KSW-310
Suehiro KSW-310 is a 31 cm long high-quality leather strop made from genuine leather. Your knives were never that sharp. Dimensions: 310 x 45 x 18 mm.
36,29 €

Hay existencias

Darex (Work Sharp) Blade Grinding Attachment Belt Kit X65 SA0003585
 Three replacement belts Böker 09DX284  with a grit of 220. The abrasive belts are exclusively for use with the Blade Grinding Attachment of the Work Sharp Knife & Tool Sharpener Ken Onion Edition. Made in Germany.
12,86 €

Hay existencias

TOJIRO Tenugui toalla cuchillo F-377
Toallita Tojiro Tenugui F-377: originalmente se usaba como paño de cocina para limpiar platos y vasos, pero su uso es ilimitado. Elegante si se envuelve alrededor de la cabeza o el cuello, pintoresco cuando se coloca en la pared, impresionante si se envuelve una botella de vino y se recibe como regalo. La tela es de algodón fino y liso. No te preocupes por que el dobladillo deshilachado se estire. Se deja así para mejorar su función de secado rápido. Solo córtalo si no te gusta. Fray generalmente se detiene después de 1 cm. Peso 40g.
17,74 €

Hay existencias

TOJIRO Tenugui toalla F-376
Paño de cocina Tojiro Tenugui F-376: Toalla tradicional japonesa, con diseño basado en chatarra de acero troquelada. Originalmente se usaba como paño de cocina para secar platos, vasos y cuchillos, pero su uso es ilimitado. Para evitar la decoloración, se recomienda lavar a mano antes del primer uso. Peso: 40 g.
17,74 €

Hay existencias

Piedra de afilar Matsunaga King Deluxe 800
 This Japanese synthetic whetstone stone Matsunaga King Deluxe features a 800 grit. Size 207 x 66 x 34 mm. Before use soak the stone in water until bubbles stop surfacing. Keep it wet by sprinkling with water during sharpening. Dry completely before returning the stone into the box to avoid molding and decreasing quality. 
31,45 €

Hay existencias

Piedra de afilar Matsunaga King Home 220/1000 KG-65
This Japanese whetstone stone Matsunaga King Home KG-65  220\1000 grit (rough grinding / medium finishing). Size 185 x 63 x 25 mm. Before use soak the stone in water until bubbles stop surfacing. Keep it wet by sprinkling with water during sharpening. Dry completely before returning the stone into the box to avoid molding and decreasing quality. Plastic Stand for 220\1000 stone included.
41,94 €

Hay existencias

Piedra de afilar Matsunaga King Home C-45 120
This Japanese whetstone stone Matsunaga King Home C-45 features a 120 grit (for rough sharpening). Soak whetstone in water about 3 minutes before use. Double-edged knife Double-edged knife should be sharpened both sides equally. King Deluxe is a product developed as a grinding wheel for sharpening every knife made of special abrasive, so quality is permanent and the sharpness remains.  Size 176 x 52 x 15 mm. Plastic Stand for 120 stone included. Whetstone is getting dented time by time, so it is necessary to maintenance by water-resistant paper or abrasive paper. After using the whetstone, wash it by water, and dry in shaded area.
23,39 €

Hay existencias

Piedra de afilar Matsunaga King Deluxe 1200
King Deluxe nº 1200 is a popular medium grit sharpening stone suitable for plane blades, sickles, chisels and kitchen knives. This Japanese whetstone stone Matsunaga King Deluxe features a 1200 grit. Size 207 x 66 x 34 mm. Before use soak the stone in water until bubbles stop surfacing. Keep it wet by sprinkling with water during sharpening. Dry completely before returning the stone into the box to avoid molding and decreasing quality. 
30,65 €

Hay existencias

Piedra de afilar Matsunaga King Deluxe 1000
This Japanese whetstone stone Matsunaga King Deluxe features a 1000 grit. Size 207 x 66 x 34 mm. Before use soak the stone in water until bubbles stop surfacing. Keep it wet by sprinkling with water during sharpening. Dry completely before returning the stone into the box to avoid molding and decreasing quality. 
31,45 €

Hay existencias

Afiladora Cuda 23069
The Cuda brand was designed with the strength, power and agility of the Barracuda, with all of our products built for the ultimate in fresh and saltwater fishing. Featuring titanium bonded steels and alloys, Cuda Tools provide world-class hardness, corrosion and adhesive resistance to stand the test of time and the elements. The titanium bonding process also makes the steel 3x harder than untreated steel. Designed by professionals and thoroughly tested in both fresh and salt water environments, every Cuda tool is held to the highest standard of quality and reliability.
4,03 €

Hay existencias

Sakai Seikou Sharpening Table SKS-188
Sink bridge for whetstone. Adjustable and fits most stones and sink sizes. Not only over the sink, anti-slip rubber feet improve your work efficiency even on the work table as well. 340x135x58mm.
104,03 €

Hay existencias

Böker Super Eraser 09BO304
El versátil Böker Super Eraser 09BO304 es perfecto para lijar, fregar, alisar, limpiar y pulir superficies metálicas. Especialmente en hojas de acero al carbono, las típicas manchas oscuras y óxido pueden aparecer con el tiempo. Esto es completamente normal y no representa un defecto, pero puede afectar la apariencia del cuchillo. Para que las hojas recuperen su brillo, se recomienda el cuidado regular con el Böker Super Eraser. Gracias a su grano 240, este limpiador abrasivo universal es perfecto para lijar, fregar, alisar, limpiar y pulir superficies metálicas. Fabricado en Alemania.
11,91 €

Hay existencias

Afiladora Chicago Cutlery 25.4cm CL38
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Knife Sharpener Chicago Cutlery 10" high-carbon stainless steel blades with exclusive Taper Grind edge for maximum sharpness. Quality hand construction with full tang and solid brass rivets. Solid walnut handle.
20,97 €

Hay existencias

Kurobara Tsubaki Aceite de camelia Spray 245 ml TCO101
Aceite de camelia japonesa Kurobara para el cuidado de cuchillos de acero al carbono. Volumen 245 ml. El spray es conveniente para aplicar aceite uniformemente a la cuchilla. El aceite de camelia protege los cuchillos japoneses de la corrosión. Hecho en Japón.
13,71 €

Hay existencias

Piedra de afilar Atoma 140 with aluminium base
Atoma diamond sharpening plate 140# with aluminium base. Size 210 x 75 x 11 mm. Weight of Atoma diamond sharpening plate is 544g.
71,77 €

Hay existencias