Cuchillos Universal

Filtrar por
Price
€ €
Manufacturers
Longitud de la hoja
Pais
Acero
Mango
Colección
Dureza
Filter
Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Gourmet Santoku 36118-181-0 18cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Gourmet Santoku 18cm 36118-181-0
Con el cuchillo Santoku alveolado 36118-181-0 18cm de la serie Zwilling J.A.Henckels Gourmet le resultará muy sencillo cortar lonchas finas de carne y pescado o verduras a láminas. Los tres remaches de la empuñadura, el logotipo ZWILLING grabado a laser y el excelente acabado realzan la elegancia del cuchillo. La forma alveolada evita que al cortar, pequeños trozos de alimentos se adhieran a la hoja. Es ideal para cortar con precisión jamón o pescado y para preparar un carpaccio.  El cuchillo Santoku alveolado está provisto de una hoja FRIODUR de 180 mm de largo, cuyas propiedades de corte, resistencia a la corrosión y flexibilidad se consiguen mediante un proceso de templado en frío. Zwilling J.A.Henckels usa una aleación única que se caracteriza por la proporción óptima de cromo y carbono. El mango es ergonómico, de un material sintético ligero y se ajusta cómodamente a la mano. 
51,68 €
58,06 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Gourmet 36110-131-0 13cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Zwilling J.A.Henckels Gourmet 13cm 36110-131-0
El cuchillo universal 36110-131-0 de  Zwilling J.A.Henckels Gourmet es una práctica herramienta que no debe faltar en su cocina. Este cuchillo universal serrado es adecuado para un uso prolongado y le permitirá ser creativo y probar nuevas recetas. Gracias a su hoja de 13 cm de largo con filo serrado podrá cortar pan, pasteles y verduras con facilidad. Es especialmente útil para cortar platos y alimentos con una corteza dura. Los cuchillos ZWILLING Gourmet utilizan un acero inoxidable de aleación especial que combinan la perfecta proporción de cromo y carbono para conseguir una óptima resistencia y flexibilidad. Cuchillo troquelado y endurecido al frío con un mango remachado de diseño tradicional. 
30,86 €
34,68 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Kasumi HM Petty 72012 12cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Kasumi HM Petty 12cm 72012
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Kasumi HM series. Utility knife 12 cm. The super hard alloy VG-10 is used as a core material of the blade. This knife has a three-layered structure that holds the core material with corrosion-resistant stainless steel from both sides. Seki’s skilled artisans are responsible for assembling the blade. Hammered Series knives pattern are hammered with many tiny indentation creates air pockets when cutting to prevent food from sticking. Special tempering of the VG10 blade core create an edge retention that far surpasses other brands of similar kitchen knife. The handle is made in POM, material that makes it comfortable, resistant, hygienic and long lasting. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
71,20 €
80,00 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Kasumi VG10 Pro Petty 52012 12cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Kasumi VG10 Pro Petty 12cm 52012
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Utility knife Kasumi VG10 Pro 121 cm. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
106,94 €
120,16 €

Hay existencias

Cuchillo Japones Santoku Kasumi VG10 Pro 54018 18cm - 1
-11%
Cuchillo Japones Santoku Kasumi VG10 Pro 18cm 54018
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Kasumi Santoku knife 18 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
142,83 €
160,48 €

Hay existencias

Cuchillo Japones Santoku Tojiro DP Cobalt Alloy F-503 17cm
-11%
Cuchillo Japones Santoku Tojiro DP Cobalt Alloy 17cm F-503
Tojiro Santoku 17 cm. Esta serie de 3 capas ha sido amada como artículos estándar durante mucho tiempo. Núcleo de cuchilla VG10. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. La almohadilla metálica es muy higiénica y evita que se acumulen manchas y suciedad entre la hoja y el mango. El borde hecho por artesanos expertos le proporciona una nitidez increíble. No apto para lavavajillas. Recomendamos solo lavarse las manos.
83,98 €
94,35 €

Hay existencias

Cuchillo Japones Santoku Tojiro Pro F-895 17cm
-11%
Cuchillo Japones Santoku Tojiro Pro 17cm F-895
El cuchillo Santoku Tojiro Pro F-895 con hoja de 17 cm. Material de la cuchilla: Acero VG-10. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
81,82 €
91,94 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tramontina Professional Master 24620186 15cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Tramontina Professional Master 15cm 24620186
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
6" stainless steel blade with plain edge. Polypropylene handle injected directly on the tang.
7,18 €
8,06 €

Hay existencias

Tramontina Meat knife Polywood 21199922 23.5cm - 1
-8,07 €
Tramontina Meat knife Polywood 23.5cm 21199922
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
BBQ knife. 10" stainless steel blade with plain edge. Polywood handle (treated wood) assembled with aluminium rivets.
12,09 €
20,16 €

Hay existencias

Cuchillo Japones Santoku Tojiro Zen FD-567 16.5cm
-11%
Cuchillo Japones Santoku Tojiro Zen 16.5cm FD-567
Cuchillo japonés Santoku Tojiro ZEN FD-567, 165 mm. Cuchillo universal japonés Santoku para carne, pescado y verduras. Este cuchillo es adecuado para trabajar en casa, para una gran variedad de manipulaciones en la cocina. Pueden limpiar, picar, picar cualquier producto y al mismo tiempo recibir un placer incomparable. Después de todo, se creó teniendo en cuenta la ergonomía y los requisitos culinarios para la comodidad y calidad del instrumento.
82,54 €
92,74 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla ICEL Douro Gourmet 221.DR03.15 13cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla ICEL Douro Gourmet 13cm 221.DR03.15
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Hand sharpened by skilled workman to get a perfect sharpening angle. Blade made from high-carbon stainless steel with molybdenum-vanadium X50CrMov15, hardened to reach an hardness 56 HRC and provide long-lasting cutting power. Handle of hard micarta composite.
27,27 €
30,64 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Böker Forge 03BO504 11cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Böker Forge 11cm 03BO504
El cuchillo universal 03BO504, o cuchillo multiusos, es una combinación muy práctica de cuchillo de chef y cuchillo para verdura. El uso más habitual del cuchillo multiusos en la cocina es el procesado de frutas y verduras, que se pueden pelar y cortar con él. Pero incluso los trozos más pequeños de pescado y carne se pueden cortar fácilmente con él. Dado que el cuchillo, que se afila por ambos lados, se usa con mucha frecuencia, no debe faltar en ninguna cocina.
35,85 €
40,28 €

Shipping after 10-20 business days

Cuchillo Japones Santoku Tojiro Powdered High Speed Steel F-517 17cm
-11%
Cuchillo Japones Santoku Tojiro Powdered High Speed Steel 17cm F-517
El Cuchillo Japones Santoku Tojiro Powdered High Speed Steel F-517 tiene acero de alta velocidad en polvo como núcleo, revestido de acero inoxidable de 13 cromo. Es muy afilado, excelente en resistencia al desgaste y retención de bordes. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo.  No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
163,65 €
183,87 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Miyabi 7000D Shotoh 34542-131-0 13cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Miyabi 7000D Shotoh 13cm 34542-131-0
El pequeño y funcional cuchillo Miyabi 7000D Shotoh 34542-131-0 aporta tradición japonesa a su cocina. El diseño adamascado de la hoja de 13 cm es fascinante. El durable acero de múltiples componentes (el núcleo contiene cobalto, molibdeno y vanadio y está recubierto de 64 capas de acero inoxidable) confiere a la hoja una dureza extraordinaria de 60 Rockwell y un durabilidad excepcional del filo. Obtiene su afilado final mediante el proceso Honbazuke, original japonés, que llevan a cabo maestros artesanos cualificados ayudándose de piedras de afilar. El diseño único del mango del cuchillo Shotoh es un atractivo adicional de este cuchillo: una elegante combinación de un sofisticado aspecto de madera y acero inoxidable. Un compuesto de lino y resina en varias capas junto a acero inoxidable de excelente calidad se aúnan para conseguir un tacto agradable. El armonioso balance del cuchillo asegura trabajar sin fatiga incluso si sus preparaciones requieren grandes cantidades de frutas y verduras. Todos los cuchillos de la serie Miyabi 7000D se fabrican en la ciudad japonesa de Seki, de larga tradición artesana, y donde desde el siglo XIV se elaboran los más refinados instrumentos de corte. 
150,01 €
168,55 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Marttiini Little Cook 755114P 15cm
-11%
Cuchillo puntilla Marttiini Little Cook 15cm 755114P
El cuchillo Marttiini Little Cook con hoja de 15 cm de largo está diseñado para picar y cortar en cubitos. El mango ergonómico está fabricado de goma. La hoja está fabricada en acero inoxidable.
23,69 €
26,61 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Expression 440901 16cm - 1
-30%
Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Expression 16cm 440901
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Multipropose kitchen knife. Collection has an original design and comfortable handles of lacquered wood.
22,02 €
31,45 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Expression Santoku 440891 18cm - 1
-30%
Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Expression Santoku 18cm 440891
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Santoku multipropose knife. Collection has an original design and comfortable handles of lacquered wood.
22,58 €
32,25 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Expression 440881 13cm - 1
-30%
Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Expression 13cm 440881
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Collection has an original design and comfortable handles of lacquered wood.
18,06 €
25,80 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Absolu 447280 15cm - 1
-30%
Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Absolu 15cm 447280
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Absolue knives series feature elegant design and comfortable handle. Knives can be washed in a dishwasher.
24,84 €
35,48 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Absolu 447290 18cm - 1
-30%
Cuchillo puntilla Tarrerias-Bonjean Absolu 18cm 447290
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Absolue knives series feature elegant design and comfortable handle. Knives can be washed in a dishwasher.
25,40 €
36,29 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tojiro Pro Petty F-845 18cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Tojiro Pro Petty 18cm F-845
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Japan petty knife. This series knives are superior for sharpness and maintenence for re-sharpening due to special alloy steel which is made from stainless steel and sandwiched high purity iron ore with low temperature gas reduction method. Tornade pattern handle is proud of superior design which become familiar with more use.
67,47 €
75,81 €

Hay existencias

Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Pro para vegetales F-894 16.5cm
-11%
Cuchillo Japones Nakiri Tojiro Pro para vegetales 16.5cm F-894
Nakiri Japanese vegetable chopping knife Tojiro Pro F-894 with 165 mm balde. DP cobalt alloy steel is an epoch-making clad steel manufactured by low temperature gas reduction method, which takes away impurities in a ore and lead to high purity iron.The cobalt alloy steel is sandwiched by 13 chrome. This series is absolutely “Global Standard” of all stainless knives combining 3 layers blade, which has good reputation among professionals with stainless handle.
81,82 €
91,94 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Tojiro Pro Petty F-884 15cm
-11%
Cuchillo puntilla Tojiro Pro Petty 15cm F-884
Tojiro Pro Petty knife F-884 with 15 cm blade. This series knives are superior for sharpness and maintenence for re-sharpening due to special alloy steel which is made from stainless steel and sandwiched high purity iron ore with low temperature gas reduction method. Tornade pattern handle is proud of superior design which become familiar with more use.
61,01 €
68,55 €

Hay existencias

Cuchillo puntilla Seki Kanetsugu Pro-M Petty 7 002 15cm - 1
-11%
Cuchillo puntilla Seki Kanetsugu Pro-M Petty 15cm 7002
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
The blade is made of Molybdenum alloy high carbon stainless steel with traditional"Hamaguri ba" (Convex edge grind), the edge that made Japanese swords famous, for an outstanding sharpness and durability,and yet easy to resharpen. It is heat treated and then Sub Zero quenched. which refrigerates the blade to 70 degrees for longer edge retention and strength to brittleness and chipping.pro m handle1.jpg Since introducing the Kanetsugu Pro M series two years ago, Seki Kanetsugu has received a positive reputation for their unique Round Shape of Black Pakka wood handle for comfortable grip, well balanced and practical shape. You might have not been familiar with this shape of the handle and the blade edge (Convex edge). Mr. Kawamura (President of Kanetsugu company) has spent numerous times to research and study to produce the best performance chef knives. Recomeneded for both - Home Chefs to Pro Chefs who demand extra sharpness and cutting performance for the sophisticated cooking life.
50,24 €
56,45 €

Hay existencias