Cuchillo Japones Kiritsuke Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30923-231-0 23cm
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Cuchillo Japones Kiritsuke Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30923-231-0 23cm

Zwilling J.A.Henckels
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Descripción

El cuchillo Japones Kiritsuke Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30923-231-0, obtienes una herramienta de corte versátil en tu cocina. Ultimo material de "acero inoxidable Nitro60" es excelente contra la corrosión y mantiene un borde ultra afilado por más tiempo. Haciéndolo resistente al óxido e incluso apto para lavavajillas. Los cuchillos de la serie Twin Fin son extremadamente populares en el país de origen, Japón, porque impresionan con su diseño exclusivo y su funcionalidad. Gracias al mango asimétrico hecho de acero inoxidable 18/08inoxidable, que está equipado con protección para los dedos y ranuras antideslizantes, es seguro en la mano en cada paso.Este cuchillo es 100% hecho a mano por maestros artesanos en Seki, Japón.

Zwilling J.A.Henckels
4009839532559
Referencia
4009839532559
Marca
Zwilling J.A.Henckels
Pais
Japan
Acero
Nitronic 60 (N60)
Mango
Stainless steel
Longitud de la hoja
180
Colección
Twin Fin II
Dureza
58-60 HRC
Total length, mm
366

Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.