Petty Makoto Kurosaki STYLK-501 13.5cm
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Petty Makoto Kurosaki STYLK-501 13.5cm

Makoto Kurosaki
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STYLK-501
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Descripción

El cuchillo de cocina compacto japonés Makoto Kurosaki STYLK-501 Petty está diseñado para pelar, cortar y procesar alimentos pequeños. Su hoja estrecha proporciona un excelente control durante operaciones precisas, permitiendo pelar con exactitud, eliminar membranas y cortar finamente. Este modelo combina compacidad con un potente rendimiento de corte. La hoja está fabricada en acero inoxidable en polvo SPG STRIX con revestimiento de acero inoxidable. Este moderno acero cuenta con una alta dureza (aproximadamente 64-65 HRC), resistencia al desgaste y un filo duradero. También se afila bien con piedras de afilar. Un acabado martillado negro le da a la hoja una textura distintiva. El mango está hecho de ébano de Macasar. Un anillo decorativo verde y un refuerzo de madera Pakkawood negra completan el diseño del mango. Makoto Kurosaki es hermano del renombrado herrero japonés Yu Kurosaki.

Makoto Kurosaki
STYLK-501
2 Artículos
Referencia
STYLK-501
Marca
Makoto Kurosaki
Pais
Japan
Acero
STRIX
Mango
Ebony wood
Longitud de la hoja
135
Dureza
62-64 HRC
Total length, mm
265