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Longitud de la hoja : 230 - 230
Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023904 23cm
-10%
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 23cm 1023904
El cuchillo para pan Zwilling Pro Le Blanc tiene una hoja dentada de 23 cm hecha de acero endurecido con hielo de la marca Zwilling Friodur. El cuchillo es adecuado para cualquier horneado y le permitirá cortar trozos perfectos sin romper la corteza crujiente. Este cuchillo para pan Zwilling tiene un elegante mango de POM blanco.
71,71 €
79,68 €

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Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026046 23cm
-10%
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Tanrei 23cm 1026046
El cuchillo para pan Zwilling Tanrei tiene una hoja de 23 cm. La hoja dentada es apta para cortar todo tipo de horneado sin dejar migas. La hoja de este cuchillo para pan tiene un núcleo de acero F61, protegido por 48 capas de acero inoxidable. El cuchillo tiene el mango fabricado en micarta negra. Los cuchillos Zwilling Tanrei se fabrican en Seki, Japón.
250,28 €
278,09 €

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Machete Ontario Old Hickory Outdoors 7055 23cm
-10%
Machete Ontario Old Hickory Outdoors 23cm 7055
Es un machete con una hoja de 23 cm de largo hecho de acero de alto carbono. Mango de madera natural. Machete conserva el aspecto clásico de la línea Old Hickory. Viene en funda de cuero. Hecho en los Estados Unidos.
68,95 €
76,61 €

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Cuchillo De Pesca Buck Knives Hookset 146 Salt Water Fillet Gris/Azul 0150BLS-B 15.2cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Buck Knives Hookset 146 Salt Water Fillet Gris/Azul 15.2cm 0150BLS-B
El cuchillo 150 Cleaver Salt Water Grey/Blue de Buck Knives es seguro, confiable y duradero. El mango de color gris azulado está fabricado en polipropileno reforzado con fibra de vidrio. La hoja está fabricada en acero 5Cr15MoV con revestimiento de titanio. Este acero inoxidable es fácil de afilar y ofrece una excelente combinación de dureza y resistencia al desgaste. El set incluye una funda de plástico moldeado de alta calidad. Peso 272 g.
32,66 €
36,29 €

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Cuchillo De Pesca Buck Knives Hookset 147 Salt Water Fillet Gris/Azul 0147BLS-B 23cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Buck Knives Hookset 147 Salt Water Fillet Gris/Azul 23cm 0147BLS-B
El Buck  Salt Water Fillet 147 Gris/Azul es una herramienta segura, confiable y duradera ideal para procesar pescado que pesa aproximadamente 2-3 kg. El mango impermeable está fabricado en polipropileno. La hoja de 23 cm de esta red es flexible y está hecha de acero 5Cr15MoV recubierto de titanio para una resistencia superior a la corrosión. Incluye funda para fácil transporte. Peso 125g.
39,92 €
44,35 €

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Cuchillo De Pesca Buck Knives Hookset Silver Creek Fillet 0146ORS-B 23cm
-10%
Cuchillo de hoja fija Buck Knives Hookset Silver Creek Fillet 23cm 0146ORS-B
Cuchillo Fileteador de Agua Dulce Buck 146 en color gris/naranja con hoja de 23 cm, en acero inoxidable 5Cr15MOV. Es una herramienta práctica y duradera, ideal para procesar pescado con un peso aproximado de 2-3 kg y un peso de 125 g. La hoja flexible y afilada garantiza un corte preciso del filete. El mango está fabricado en polipropileno. El set incluye una funda de plástico moldeado de alta calidad.
35,56 €
39,52 €

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Cuchillo Japones Kiritsuke Mcusta Revolution ZRB-1206G 23cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Kiritsuke Mcusta Zanmai Revolution 23cm ZRB-1206G
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The Mcusta Zanmai Revolution SG2 Kiritsuke Knife is designed for all the tasks for which you'd use a chef's knife. It works extremely well with vegetables, julienne, dice, and more. Can also be used for cleaning and portioning boneless proteins, particularly fish, and slices cooked proteins with grace and ease. The straight edge won't rock through cuts such as a traditional chef's knife. Mcusta Zanmai Revolution SG2 features a SG2 powder steel blade. The 62° Rockwell blade displays hardness, toughness, and flexibility for ultimate sharpness and long lasting edge retention.  The pakkawood handle is accented with a traditional Japanese decorative pin. Handcrafted in Seki city, Japan.
217,74 €
241,93 €

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Cuchillo de pan Miyabi 6000MCT 34076-231-0 23cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Miyabi 6000MCT Artisan 23cm 34076-231-0
El Miyabi 6000MCT cuchillo para pan Artisan 34076-231-0, como su nombre indica, especialmente diseñado para cortar pan y panecillos, pero este cuchillo tampoco presenta ningún problema para frutas y verduras con piel dura. Gracias a la forma ergonómica del mango de madera de Pakka de color marrón, el cuchillo siempre es cómodo de sostener. La hoja CRYODUR se ha endurecido con hielo, por lo que, a pesar de su gran dureza, es especialmente flexible y tiene capacidad de sujeción. El cuchillo debe muchas de sus propiedades a su lugar de fabricación, Seki, el tradicional centro japonés de fabricación de espadas y cuchillos: el filo, la precisión y su diseño de alta calidad.
202,50 €
225,00 €

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Cuchillo de pan Miyabi 34376-231-0 23cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Miyabi 5000MCD 23cm 34376-231-0
El cuchillo para pan 34376-231-0 de la serie Miyabi 5000MCD posee una hoja larga y fuerte. La excepcional hoja mide 23 cm. Permite cortar cortezas muy duras sin esfuerzo y preparar rebanadas para servir en la mesa. El óptimo resultado queda garantizado por los materiales de calidad usados para fabricar este cuchillo. Se caracteriza también por un impactante mango ergonómico de madera de abedul Masur. El dibujo de la veta de la madera usada para elaborar el mango es diferente en cada cuchillo, dando como resultado un producto verdaderamente único. Las líneas y la franjas que se entrecruzan en el mango son una de las características distintivas del cuchillo para pan MIYABI 5000MCD. El núcleo extremadamente duro de la hoja está hecho de acero en polvo, MicroCarbide MC63, un acero de una calidad por encima de la media, que satisface con creces las exigencias de la cocina profesional. El núcleo del cuchillo está rodeado de un centenar de capas de acero, de diferentes grados y dureza. La elaboración de la hoja es lo que hace particular al cuchillo para pan MIYABI 5000MCD: un proceso de tecnología avanzada consigue una dureza de 63 Rockwell aproximadamente y proporciona unas excelentes cualidades de corte.
311,37 €
345,97 €

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Cuchillo de chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-231-0 23cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38401-231-0
El cuchillo cebollero 38401-231-0 Zwilling J.A.Henckels obtiene su filo preciso y sus excelentes cualidades de corte gracias al forjado de precisión en una sola pieza de acero. El cabezal le proporciona el equilibrio correcto y actúa como protector de los dedos al evitar que éstos resbalen del mango a la hoja. La empuñadura ergonómica de plástico es cómoda de asir. La transición continua entre el mango y la hoja lo hace extremadamente agradable de sujetar mientras se corta. Emplee este cuchillo cebollero de ZWILLING para realizar sin esfuerzo todas las tareas de corte y disfrutando así aún más al cocinar.
82,74 €
91,94 €

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Cuchillo de pan Mcusta Classic Damascus HKC-3014D 23cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Mcusta Zanmai Classic Damascus 23cm HKC-3014D
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The Mcusta Zanmai Classic Bread Knife is sharp enough to slice through tough crusts while still producing full, even slices. The scalloped edge makes cutting crusty bread and cake easily, allowing you to glide through without creating excessive crumbs and also works well to slice large fruit such as pineapple or watermelon. Zanmai Classic features a beautiful 33-layer Damascus design, encased with a high quality 'super steel' VG-10 core for ultimate sharpness and long lasting edge retention. 61 Rockwell blades display hardness, toughness, and flexibility. The 9-12° blade angle is finished in Zanmai's perfect Hamaguri V-Cut form, making it incredibly sharp and the ideal structure to cut food effortlessly.
134,27 €
149,18 €

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Cuchillo para rebranar Cold Steel Kitchen Classics 59KSLZ 23cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classics 23cm 59KSLZ
La serie de cuchillos de cocina, los clásicos de la cocina, superará casi cualquier tarea que pueda imaginar. Estas cuchillas están templadas con hielo y luego rectificadas con precisión para obtener la máxima potencia de corte. Todos los modelos de la serie vienen con un borde afilado que dura y dura, y algunos tienen bordes dentados especialmente apropiados para las tareas para las que fueron diseñados. ¡Los mangos son, en una palabra, geniales! Diseñados cuidadosamente para garantizar un agarre fuerte, seguro y cómodo, cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior, con un exterior Kray-Ex™ más suave y profundamente cuadriculado para un agarre antideslizante que se debe sentir para ¡ser apreciado! Los Kitchen Classics están disponibles para su compra como artículos individuales o como un juego completo.
17,42 €
19,35 €

Hay existencias

Cuchillo de chef Martinez&Gascon Virola 4855 23cm - 1
-10%
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Virola 23cm 4855
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.A utility knife used highly by professional and amateur cooks making it indispensable in any kitchen.
28,31 €
31,45 €

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Cuchillo Japones Sujihiki Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30910-231-0 23cm
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Sujihiki Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 23cm 30910-231-0
El сuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30910-231-0, obtienes una herramienta de corte versátil en tu cocina. El cuchillo te permite cortar con precisión carne, verduras y muchos otros alimentos. Nuestro último material de "acero inoxidable Nitro60" es excelente contra la corrosión y mantiene un borde ultra afilado por más tiempo. Haciéndolo resistente al óxido e incluso apto para lavavajillas. Los cuchillos de la serie Twin Fin son extremadamente populares en el país de origen, Japón, porque impresionan con su diseño exclusivo y su funcionalidad. Gracias al mango asimétrico hecho de acero inoxidable 18/08inoxidable, que está equipado con protección para los dedos y ranuras antideslizantes, es seguro en la mano en cada paso. Este cuchillo es 100% hecho a mano por maestros artesanos en Seki, Japón.
82,74 €
91,94 €

Agotado

Cuchillo de pan Miyabi 5000MCT MIZU 32916-241-0 23cm
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Miyabi 5000MCT MIZU 23cm 32916-241-0
El cuchillo de pan japonés Miyabi MIZU 5000MCT 32916-241-0 de 23 cm tiene un borde dentado resistente, por lo que puede cortar fácilmente la corteza del pan y los pasteles. La hoja de doble filo y el afilado Honbazuke le dan al cuchillo su nitidez. Esta serie 5000MCT tiene un núcleo de MC 63, polvo de microcarburo (63 HRC) cubierto con 2 capas de acero inoxidable Cryodur endurecido con hielo. El filo tiene un ángulo de 19°. Acabado martillado (Tsuchime) que evita que los alimentos se peguen a la hoja y mango ergonómico de micarta. Se recomienda lavar a mano solamente. Se debe evitar el uso de tablas de cortar de vidrio, cerámica o piedra. Fabricado en Seki, Japón.
202,50 €
225,00 €

Agotado

Cuchillo Japones Gyuto Seki Kanetsugu chef 9006 23cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Gyuto Seki Kanetsugu Saiun 23cm 9006
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Famous Cobalt VG-10 Steel core forge-layered with Damascus Stainless steel blade. (Total 33 layers, HRC60 to 61). Beautiful Damascus pattern blade enhanced with elegant wood-grain and round shaped Black Linen Micarta Handle, This is a very durable and shrinkage proof Micarta material imported from Spain.
135,73 €
150,81 €

Agotado

Cuchillo Finlandes Marttiini Condor 9" Fillet 846014 19cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de hoja fija Marttiini Condor 23 23cm 846014
El cuchillo para filetear Marttiini Condor 23, con el diseño patentado de la serie Condor, es ideal para filetear pescados más grandes que pesan alrededor de 3-4 kg. El mango de goma texturizada y el protector de dedos garantizan un agarre firme del cuchillo incluso en condiciones adversas. La hoja está fabricada en acero inoxidable. La hoja flexible y afilada garantiza un corte preciso de los filetes. Longitud total de 36 cm. El cuchillo viene con una funda de cuero negra. Recomendamos lavarse las manos.
39,12 €
43,47 €

Agotado

Cuchillo de chef Güde Synchros S805/23 23cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Güde Synchros 23cm S805/23
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Güde Synchros Chef's Knife with 9" blade. The name says it all – SYNCHROS synchronises the hand and knife and enables a flexible gripping position for universal use thanks to its innovative design. Innovative handle design. Cutting-edge higher gripping position. Always the same handle size. Continuous shank underneath. Convex solid smoked oak wooden handle. Smooth transition between the handle and blade. Forged from one piece. Ground blade on bolster. Slightly curved grind. Güde Synchros series got Iconic Award 2019.
166,20 €
184,67 €

Agotado

Cuchillo para rebranar Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34890-231-0 23cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 23cm 34890-231-0
Cuchillo rebanador Zwilling Bob Kramer con una longitud de hoja de 23 cm. Gracias a la cuchilla estrecha, puede cortar fácilmente carne, pescado o fruta cruda o frita en trozos finos y uniformes. Los cuchillos Bob Kramer de la serie Euro Stainless Damask son cuchillos de cocina de élite con un núcleo de acero en polvo SG2 forrado con 100 capas de damasco. La cuchilla CRYODUR® está endurecida a una temperatura de -196 grados Celsius, lo que hace que la cuchilla sea extremadamente afilada y flexible. El mango ergonómico y resistente a la humedad del cuchillo de cocina está hecho de micras de lino. Se recomienda lavar el cuchillo a mano, afilarlo sobre piedras de agua y usar tablas de cortar de madera. Las tablas de cortar de vidrio, cerámica o piedra no son adecuadas para este cuchillo y pueden dañar el filo. El cuchillo rebanador Zwilling Bob Kramer se fabrica en Japón.
293,22 €
325,80 €

Agotado

Cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels Pro 38406-231-0 23cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38406-231-0
El cuchillo de pan Zwilling J.A.Henckels 38406-231-0, de 23 cm de longitud, está provisto de una hoja larga con un filo de dientes muy pronunciados. Atraviesa fácilmente las cortezas más duras y permite cortar rebanadas uniformes. La sierra del filo llega hasta la empuñadura y gracias a ello, corta los panes más grandes sin esfuerzo. La forma de cuña de la hoja es el resultado de la simbiosis de las tradiciones japonesa y europea de fabricación de cuchillos. Ofrece una excelente estabilidad durante el corte. ZWILLING elabora la hoja FRIODUR con acero inoxidable de calidad, en un proceso de fundición único, seguido de un templado en frío. Con tal de obtener un equilibrio óptimo, el cuchillo se forja en una sola pieza. Este proceso de precisión le confiere sus excelentes cualidades de corte. El mango sintético ABS aporta una seguridad mayor. El mango se fija al cuchillo mediante tres remaches que resaltan su elegante diseño.
71,85 €
79,84 €

Agotado

Cuchillo para filetear Zwilling J.A.Henckels Professional S For salmon 31122-311-0 31cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Professional S For salmon 31cm 31122-311-0
El cuchillo jamonero 31122-311-0 de la serie PROFESSIONAL “S” de Zwilling J.A.Henckels es un cuchillo especial que los amantes de la alta gastronomía apreciarán sin duda alguna. Gracias a la hoja de filo biselado y liso particularmente estrecha y flexible cortar salmón u otros pescados a lonchas finas es algo muy sencillo. Así, podrá preparar deliciosos carpaccios de pescado o marisco. Este largo cuchillo jamonero le permitirá cortar finísimas lonchas de jamón serrano como lo haría un profesional. El jamonero de ZWILLING es un cuchillo tradicional de acero inoxidable. Los entendidos lo aprecian por la pieza de acero continua desde la hoja hasta el mango y los tres característicos remaches. La espiga completa y la estructura lisa garantizan una estabilidad perfecta y un manejo seguro. La hoja FRIODUR de este cuchillo jamonero está hecha de un acero de una calidad particularmente buena y perfeccionada en un proceso especial de endurecimiento al frío. Por ello el cuchillo se mantiene afilado y resistente a la corrosión aún tras un uso prolongado. La precisión de la hoja cumple con las mayores exigencias de corte y comodidad.
86,37 €
95,97 €

Agotado

Cuchillo de pan Tarrerias-Bonjean Absolu 447310 23cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Tarrerias-Bonjean Absolu 23cm 447310
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Original bread knife. Absolue knives series feature elegant design and comfortable handle. Knives can be washed in a dishwasher.
35,56 €
39,51 €

Agotado

Cuchillo Finlandes Marttiini Martef 9" Fillet 846014t 23cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de hoja fija Marttiini Martef 23 23cm 846014t
El cuchillo fileteador Marttiini Condor 23, modelo 846014t, con el diseño patentado de la serie Condor, está diseñado para cortar pescados de gran tamaño. La hoja está fabricada en acero inoxidable. El revestimiento Martef de la hoja reduce la fricción a casi cero, protegiendo la hoja de la corrosión. La hoja flexible y afilada garantiza un corte preciso de los filetes. El mango de goma texturizada y el protector de dedos garantizan un agarre firme del cuchillo incluso en condiciones difíciles. Longitud total de 36 cm. El cuchillo viene con una funda de cuero negra. Recomendamos lavarse las manos.
42,02 €
46,69 €

Agotado

Cuchillo de chef Martinez&Gascon Madera 1855 23cm - 1
-10% Agotado
Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Madera 23cm 1855
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
A utility knife used highly by professional and amateur cooks making it indispensable in any kitchen.
28,31 €
31,45 €

Agotado