Veitset ja puukot Japanista

Historiallisesti Japani on teräaseiden tuotannon mekka. Japanissa valmistetut veitset erottuvat korkealaatuisista materiaaleista ja tuotannosta. Meillä on laaja valikoima Japanissa valmistettuja taittoveitsiä, keittiöveitsiä ja kiinteäteräisiä veitsiä.

Kääntöveitsi Mcusta Shinari Shinra Maxima MC-0203G 9.2cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Shinari Shinra Maxima 9.2cm MC-0203G
Komea taskuveitsi Mcusta Shinari Shinra Maxima MC-0203G, jolla on 95 cm pitkä terä. Vihreä kahva on valmistetu pakka puusta, varustettu taskuklipsilla ja reiällä nauhaa varten. Terä on tehty ruostumatonta jauheteräksestä SPG2. Mcusta Shinari Shinra Maxima taskuveitsi on valmistettu Seki kaupungissa Japanissa. Paino noin 100 g.
305,15 €
339,05 €

Loppu varastosta

Japanilainen Seki Kanetsugu Nami 4 kpl 9204 10cm - 1
−10% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami 4 kpl 10cm 9204
Seki Kanetsugu Nami-pihviveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
363,44 €
403,83 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono Aogami 2 Iron clad GH-503 15cm
−10% Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono Aogami 2 Iron clad 15cm GH-503
Gihei Hamono japanilainen azuma-nakiri vihannesveitsi. Terän pituus 150 mm. Terä valmistettu Aogami 2 hiiliteräksestä. Kahvan materiaali - magnolia puu. Tyylikäs lahjapakkaus. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
136,63 €
151,81 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Daisuke Nishida Shirogami DN-11213 21cm
−10% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Daisuke Nishida Shirogami 21cm DN-11213
Japanilainen kokkiveitsi gyuto 21 cm terällä. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä mestarilla  Daisuke Nishida. Terä on tehty Shirogami teräksestä, kahva on kirsikka puusta. Kokkiveitsi painaa тщшт 203 g. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Daisuke Nishida käsintehtyjä veitsiä saattavat poiketa hieman näytetyistä kuvista ja mitoista.
172,16 €
191,29 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa BZ-405 18cm
−10% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa 18cm BZ-405
Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa on korkealaatuinen kokkiveitsi, joten terän pituus on 18 cm. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Echizenin kaupungissa sijaitseva Ryusen Hamono -yhtiö on vuodesta 1953 valmistanut veitsiä perinteisin taontamenetelmin. Terä valmistettu SG2 teräksestä. Kahva - pähkinä.
282,38 €
313,75 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-004 16.5cm
−10% Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Goko Hamono Shirogami S/S Clad 16.5cm GHO-004
Perinteinen Japanilainen nakiri-veitsi Goko Hamono. Terä 165 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Nakiri -veitsi soveltuu erityisen hyvin kasvisten pilkkomiseen. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
180,36 €
200,40 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-309 27cm
−10% Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ryusen Hamono Bonten Unryu 27cm BU-309
Sujihiki-veitsi Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa perinteisellä kahvalla. Terän pituus 27 cm. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Damascus terä, jossa on VG10 ydin. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC61. Tyylikäs lahjapakkaus.
422,65 €
469,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-303 24cm
−10% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu 24cm BU-303
Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa gyuto kokkivieisti perinteisellä kahvalla. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Damascus terä, jossa on VG10 ydin. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC61. Tyylikäs lahjapakkaus.
327,92 €
364,35 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Mcusta Classic Pro Zebra HFZ-8003D 18cm - 1
−10% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18cm HFZ-8003D
Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra, 18 cm pituudelta. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
193,11 €
214,56 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Classic Damascus HKC-3005D 21cm - 1
−10% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Classic Damascus 21cm HKC-3005D
Gyuto Mcusta Zanmai Classic, 21 cm pituudelta. Japanilaisia kokkiveitsiä kutsutaan joskus nimellä Gyutou. Vaikka sana kääntyy suomeksi naudanlihaveitseksi, kyseessä on nimenomaan klassinen kokkiveitsi. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
168,51 €
187,23 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Mcusta Zanmai Limited Edition White Tiger
−10% Loppu varastosta
Veitsisetti Mcusta Zanmai Limited Edition White Tiger
Mcusta Zanmai unique veitsisetti White Tiger. Jokainen setti numeroidaan. Varastossamme nr 37/50. Setissä on 4 keittiöveistä: 15 cm Petty, 18 cm Santoku, 21 cm Kokkiveitsi, 23 cm Kiritsuke. Mcusta Zanmai White Tiger keittiöveitset valmistetaan unique SGP2 damascus teräksestä. Kahva on akryyli ja nikkelihopea. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Veitsisetti Mcusta Limited Edition Whire Tiger. toimitetaan puisessa lahjalaatikossa. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
4 047,98 €
4 497,76 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Winter Rabbit MCPV-006 9.2cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Winter Rabbit 9.2cm MCPV-006
Eksklusiivinen Mcusta Platinum Four Seasons Winter Rabbit MCVP-006 kääntöveitsi, rajoitettu erä. Keräilykokonaisuus "Four seasons", jossa kevään, kesän, syksyn ja talven aiheita kahvoilla on saanut inspiraationsa japanilaisesta taideteoksesta - muinaisesta Edo-aikakauden näytöstä (1700 luvulla) eli "Oogi Nagashi". Valikoimamme on Mcusta Platinum Four Seasons Winter (Talvi) veitsi numeroitu 48. Terä 92 mm on valmistettu korkealaatuisesta SPG2-teräksestä (Super Gold II), jolla on San Mai-monikerrospinnoite. Kahva on tehty 420J2 terästä ja kiillotettua messinkiä, joka symboloi Edo-aikakauden näytön kultaista näyttöä. Kahva on koristeltu puisella viuhkalla, jolla on teräksestä valmistetuilla kanin kuviota sekä lumien kuvion rei'itystä. Kahvalla oleva kirkas sinertävänvihreä koriste on patina. Messinkinen patina on seurausta työlästä ilmakehän hapetusprosessista. Tulevaisuudessa patinan väri voi muuttaa hieman enemmän. Liner lock lukitus. Mcusta Platinum Four Seasons Winter Rabbit veitsen paino on 160 g. Toimitetaan lahjapakkauksessa.
446,33 €
495,93 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Spring Sakura MCPV-003 9.2cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Spring Sakura 9.2cm MCPV-003
Eksklusiivinen Mcusta Platinum Four Seasons Spring Sakura MCPV-003 kääntöveitsi, rajoitettu erä. Keräilykokonaisuus "Four seasons", jossa kevään, kesän, syksyn ja talven aiheita kahvoilla on saanut inspiraationsa japanilaisesta taideteoksesta - muinaisesta Edo-aikakauden näytöstä (1700 luvulla) eli "Oogi Nagashi". Valikoimamme on Mcusta Platinum Four Seasons Spring (Kevät) veitsi numeroitu 48. Terä 92 mm on valmistettu korkealaatuisesta SPG2-teräksestä (Super Gold II), jolla on San Mai-monikerrospinnoite. Kahva on tehty 420J2 terästä ja kiillotettua messinkiä, joka symboloi Edo-aikakauden näytön kultaista näyttöä. Kahva on koristeltu puisella viuhkalla, jolla on kuparista ja teräksestä valmistetuilla sakuran kirsikankukkien kuvioita sekä kukkien kuvion rei'itystä. Kahvalla oleva kirkas sinertävänvihreä koriste on patina. Messinkinen patina on seurausta työlästä ilmakehän hapetusprosessista. Tulevaisuudessa patinan väri voi muuttaa hieman enemmän. Liner lock lukitus. Mcusta Platinum Four Seasons Spring Sakura veitsen paino on 160 g. Toimitetaan lahjapakkauksessa.
446,33 €
495,93 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Summer Fuji MCPV-004 9.2cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Summer Fuji 9.2cm MCPV-004
Eksklusiivinen Mcusta Platinum Four Seasons Summer Fuji MCVP-004 kääntöveitsi, rajoitettu erä. Keräilykokonaisuus "Four seasons", jossa kevään, kesän, syksyn ja talven aiheita kahvoilla on saanut inspiraationsa japanilaisesta taideteoksesta - muinaisesta Edo-aikakauden näytöstä (1700 luvulla) eli "Oogi Nagashi". Valikoimamme on Mcusta Platinum Four Seasons Summer (Kesä) veitsi numeroitu 48. Terä 92 mm on valmistettu korkealaatuisesta SPG2-teräksestä (Super Gold II), jolla on San Mai-monikerrospinnoite. Kahva on tehty 420J2 terästä ja kiillotettua messinkiä, joka symboloi Edo-aikakauden näytön kultaista näyttöä. Kahva on koristeltu puisella viuhkalla, jolla on kuparista ja teräksestä valmistettu Fujiyaman tulivuorin ja auringon kuvioita sekä ruohon kuvion rei'itystä. Kahvalla oleva kirkas sinertävänvihreä koriste on patina. Messinkinen patina on seurausta työlästä ilmakehän hapetusprosessista. Tulevaisuudessa patinan väri voi muuttaa hieman enemmän. Liner lock lukitus. Mcusta Platinum Four Seasons Summer Fuji veitsen paino on 160 g. Toimitetaan lahjapakkauksessa.
446,33 €
495,93 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Autumn MCPV-005 9.2cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Platinum Four Seasons Autumn 9.2cm MCPV-005
Eksklusiivinen Mcusta Platinum Four Seasons Autumn MCVP-005 kääntöveitsi, rajoitettu erä. Keräilykokonaisuus "Four seasons", jossa kevään, kesän, syksyn ja talven aiheita kahvoilla on saanut inspiraationsa japanilaisesta taideteoksesta - muinaisesta Edo-aikakauden näytöstä (1700 luvulla) eli "Oogi Nagashi". Valikoimamme on Mcusta Platinum Four Seasons Autumn veitsi numeroitu 48. Terä 92 mm on valmistettu korkealaatuisesta SPG2-teräksestä (Super Gold II), jolla on San Mai-monikerrospinnoite. Kahva on tehty 420J2 terästä ja kiillotettua messinkiä, joka symboloi Edo-aikakauden näytön kultaista näyttöä. Kahva on koristeltu puisella viuhkalla, jolla on kuparista ja messingistä valmistetuilla vaahteranlehdillä sekä lehtimäisillä rei'illä. Kahvalla oleva kirkas sinertävänvihreä koriste on patina. Messinkinen patina on seurausta työlästä ilmakehän hapetusprosessista. Tulevaisuudessa patinan väri voi muuttaa hieman enemmän. Liner lock lukitus. Mcusta Platinum Four Seasons Autumn veitsen paino on 160 g. Toimitetaan lahjapakkauksessa.
446,33 €
495,93 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Coreless Aranami ZUA-1005C 21cm - 1
−10% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Coreless Aranami 21cm ZUA-1005C
Laadukas Mcusta Zanmai Aranami kokkiveitsi, 21 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Toimitetaan puulaatikossa.
346,14 €
384,60 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Mcusta Revolution SPG2 ZRB-1215G 15cm - 1
−10% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Revolution SPG2 15cm ZRB-1215G
Mcusta Zanmai Revolution Kosantoku on pieni japanilainen kokkiveitsi, 15 cm pituudelta. Terä on valmistettu SPG2-jauheterästä, kovuus jopa 62HRC. Mukava pakkawood kahva. Pakkawood on suunniteltu puu / muovi komposiitti materiaali. Mcusta Zanmai Revolution Kosantoku on monipuolinen keittiöveitsi, joka sopii erityisen hyvin vihannesten ja lihan pilkkomiseen.
191,29 €
212,54 €

Loppu varastosta

Puukko Kanetsune Kinka KB154 45.1cm
−10% Loppu varastosta
Puukko Kanetsune Kinka 45.1cm KB154
Kanetsune Kinka miekka, jolla on 45,1 cm terä hiiliteräksestä shirogami #2. Kokonaispituus 64,1 cm. Puinen kahva on tehty tammipuusta. Mukana puinen tuppi magnoliasta. 
582,97 €
647,74 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Spyderco Manbug Blue CMFPK390 5cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Spyderco Manbug Blue 5cm CMFPK390
Spyderco ManBug pieni, mutta kätevä kääntöveitsi. Terä drop point 50 mm on valmistettu kK390 teräksestä, satiini viimeistely. Sininen kahva on tehty FRN nailonista. Lockback lukitus. Paino 20 g. Valmistettu Japanissa.
91,07 €
101,19 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Spyderco ManBug Wharncliffe VG10 MBKWP 5cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Spyderco ManBug Wharncliffe VG10 5cm MBKWP
Spyderco ManBug Wharncliffe pieni, mutta kätevä kääntöveitsi. Terä 50 mm on valmistettu korkealaatuisesta japanilaisesta VG-10-teräksestä, satiini viimeistely. Musta kahva on tehty FRN nailonista. Lockback lukitus. Paino 20 g. Valmistettu Japanissa.
71,05 €
78,94 €

Loppu varastosta

Sahalaitainen kääntöveitsi Spyderco Pacific Salt 2 C91SBK2 9.6cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Spyderco Pacific Salt 2 9.6cm C91SBK2
Spyderco Pacific Salt 2 on kestävä ja tyylikäs kääntöveitsi päivittäiseen käyttöön. Drop point terä 96 mm on valmistettu erittäin korroosioon kestävästä H-1 teräksestä, satiini viimeistely. Vahva lukitusmekanismilla lockback. Musta luistamaton kahva on tehty FRN nailonista, varustettu taskuklipsilla ja reiällä narua varten. Paino noin 83 g.
125,70 €
139,67 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Spyderco Pacific Salt 2 Green C91FSGR2 9.6cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Spyderco Pacific Salt 2 Green 9.6cm C91FSGR2
Spyderco Pacific Salt 2 on kätevä kääntöveitsi päivittäiseen käyttöön. Satiini drop point sahalaitainen terä 96 mm on valmistettu erittäin korroosioon kestävästä LC200N-teräksestä ja kiinnitetty vahvalla lukitusmekanismilla lockback. Vihreä luistamaton kahva on tehty FRN nailonista, varustettu taskuklipsilla ja reiällä narua varten. Paino noin 72 g. Spyderco Pacific Salt 2 taskuveitsi on valmistettu Japanissa.
144,83 €
160,92 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Spyderco Atlantic Salt Green C89FPGR 9.3cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Spyderco Atlantic Salt Green 9.3cm C89FPGR
Spyderco Atlantic Salt on kätevä kääntöveitsi päivittäiseen käyttöön, jonka on suunniteltu kalastajille ja merenmiehille. Satiini sheepsfoot terä 93 mm on valmistettu erittäin korroosioon kestävästä LC200N-teräksestä ja kiinnitetty vahvalla lukitusmekanismilla lockback. Vihreä luistamaton kahva on tehty FRN nailonista, varustettu taskuklipsilla. Paino noin 74 g.
170,46 €
189,40 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Spyderco Endela Emerson C243PGYW 8.7cm
−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Spyderco Endela Emerson 8.7cm C243PGYW
Spyderco Endela C243PGYW on loistava kääntöveitsi päivittäiseen käyttöön. Spear point terä 87 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta japanilaisesta VG10 teräksestä, satiini viimeistely. Kahva on tehty FRN nailonista, varustettu taskuklipsilla ja reiällä narua varten. Tällä mallilla on Emerson-avaaja eli kiinteä koukku terän selässä, jonka autaa avaamaan sen vedettäessä. Paino noin 96 g.
113,86 €
126,51 €

Loppu varastosta