Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen Ittetsu Hokiyama Hamono Petty IWH-102 13.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Hokiyama Hamono Petty 13.5cm IWH-102
Pieni petty-keittiöveitsi, jonka terän pituus on 135 mm. Terä on valmistettu Hitachi Metalsin leimatusta Ginsanista (hopearerästä). Kahva on saksanpähkinäpuuta. Terässä on Nashiji-pinnoite – matta, hieman karhea pinta, jonka hieno, epätasainen rakenne muistuttaa kypsän päärynän kuorta. Nashiji on osa japanilaista wabi-sabi-filosofiaa, joka arvostaa luonnollista epätäydellisyyttä ja tuotteen "käsintehtyä luonnetta". Japanilaiset keittiöveitset eivät ole konepesun kestäviä.
102,79 €

Loppu varastosta

Puukko Böker BFF Packlite TrueStone 121448 6.5cm
Loppu varastosta
Puukko Böker BFF Packlite TrueStone 6.5cm 121448
Lucas Burnleyn suunnittelema Boker Packlite BFF Truestone on näyttävä ja käytännöllinen kiinteäteräinen veitsi. Tämä maailmanlaajuisesti vain 199 kappaleeseen rajoitettu erikoispainos laajentaa Barlow BFF -sarjaa. Kärkiterä on valmistettu CPM MagnaCut -jauhemetallurgisesta teräksestä (61–62 HRC). Cerakote-pinnoite tekee terästä naarmuuntumattoman ja erittäin kestävän, valmiina mihin tahansa tehtävään. Truestone-kahva on ainutlaatuinen kiven ja hartsin sekoitus. Sen syvänpunainen väri ja marmorikuviointi nostavat estetiikan uudelle tasolle. Kokometallinen rakenne takaa maksimaalisen lujuuden ja mukavan käsittelyn. Käsityönä Bokerin tehtaalla Solingenissa.
182,47 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Shirogami IW1188 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Shirogami 21cm IW1188
Japanilainen gyuto-kokkiveitsi Ittetsu. Terän pituus 21 cm. Terä valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa.
139,44 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Matsubara Hamono Aogami 2 KT-203 18.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Matsubara Hamono Aogami 2 18.5cm KT-203
Japanilainen bunka-keittiöveitsi valmistajalta Matsubara Hamono, valmistettu kokonaan käsityönä. Terä 185 mm on valmistettu aogami hiiliteräksestä, kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Kahva on pähkinäpuuta. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
166,53 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Matsubara Hamono Shirogami KT-014 17cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Matsubara Hamono Shirogami 17cm KT-014
Bunka-veitsi mestariltä Katsuto Tanaka-lta, joka valmistaa keittiöveitsiä Matsubara Hamono -tuotemerkillä. Bunka on pieni, yleiskäyttöinen keittiöveitsi, jossa on terävä kärki. 17 cm:n terä on valmistettu Shirogami-teräksestä. Wa-kahva on saksanpähkinäpuuta. Tätä japanilaista keittiöveitsiä ei voi pestä astianpesukoneessa. Shirogami-teräs sisältää paljon hiiltä, ​​joten veitsi tulee pestä käsin ja kuivata heti käytön jälkeen. Suosittelemme terän hoitoon kameliaöljyä.
163,35 €

Loppu varastosta

Japanilainen Kurotori Hamono Double bevel Kawahagi keittiöveitsi KRT-01 13.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Kurotori Hamono Double bevel Kawahagi keittiöveitsi 13.5cm KRT-01
Neljännen sukupolven seppä Hiroshi Kajiharan valmistama eksklusiivinen japanilainen veitsi. Mestari Kajihara omistaa Kurotori Hamonon ja valmistaa kaikki veitset itse. Tämä alkuperäisen muotoinen veitsi sopii kalan leikkaamiseen ja muihin tehtäviin. Terä on valmistettu Ginsan-teräksestä Sanmai-tekniikalla - ruostumattomasta teräksestä valmistetussa verhouksessa. Kahva valmistettu luonnonvärisestä pähkinäpuusta. Japanilaiset veitset eivät kestä konepesua.
214,34 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote KT-202 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote 16.5cm KT-202
Santoku-veitsi valmistajalta Matsubara Hamono, valmistettu kokonaan käsityönä. Terä 165 mm on valmistettu aogami hiiliteräksestä, kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Kahva on pähkinäpuuta. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
174,50 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 S/S Clad ISW-09 24cm
Uusi Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 S/S Clad 24cm ISW-09
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 S/S Clad ISW-09 Ittetsulta 24 cm:n terällä kaikkiin keittiön tehtäviin. Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu pähkinäpuusta. Hela on valmistettu Macassar-eebenpuusta. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
176,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Makoto Kurosaki STYLK-102 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Makoto Kurosaki 16.5cm STYLK-102
Makoto Kurosaki Santoku on perinteinen japanilainen yleisveitsi. Veitsen terä on valmistettu damaskus-teräksestä, jossa on VG10 yhdin. Kahva: pähkinäpuu. Terän pituus 165 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa. 
169,35 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Shiro Kamo SG2 G-7504WEM 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Shiro Kamo SG2 16.5cm G-7504WEM
Japanilainen nakiri-veitsi, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Shiro Kamo. Terän pituus 16,5 cm, paino 215 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu damascus SG2-teräksestä. Shiro Kamo keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Keittiökirves BenJahmin Knives Camp KETM5104 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi BenJahmin Knives Camp 16.5cm KETM5104
Ketuo veitsen terän pituus on 6,5" (16,51 cm). Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kokonaispituus on 11" (27.94 cm) . Pähkinän kahva. Mukana ruskea nahkainen tuppi. Toimitetaan laatikossa.
63,71 €

Loppu varastosta

Keittiöveitsi Condor Tool & Knife Butcher 50047 17.8cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Condor Tool & Knife Butcher 17.8cm 50047
Condor Tool & Knife Butcher on kestävä lihaveitsi. Terä 178 mm pitkä on valmistettu 1075 hiiliteräksestä, bead blasted viimeistely. Kokonaispituus on 307 mm. Kahva on tehty pähkinäpuusta, varustettu reiällä narua varten. Ilman tuppea. Paino noin 150 g.
31,87 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S240 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yoshikane Hamono Shirogami 2 24cm YH-S2S240
Gyuto kokkiveitsi käsin taottu Japanissa. Työpaja Yoshikane Hamono. Terän pituus on 24 cm. Terä on valmistettu Shirogami 2 (Valkoinen 2) hiiliteräksestä, joka on päällystetty ruostumattomasta teräksestä. Kahva pähkinäpuuta. Terän korkeus on noin 41.5 mm.  Sujihiki on pitkä ja ohut japanilainen keittiöveitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun. Tätä veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
294,35 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Daisuke Nishida Forge-welded Shirogami 1 DN-11225 18cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Daisuke Nishida Forge-welded Shirogami 1 18cm DN-11225
Daisuke Nishida Bunka DN-11211 on monipuolinen keittiöveitsi 180 mm terällä. Terä on valmistettu #1 Shirogami-hiiliteräksestä, taottu ja viimeistelty mustalla viimeistelyllä. Daisuke Nishida Bunkissa on kahdeksankulmainen pähkinäpuukahva vaahterarenkaalla. Hela (bolster) on valmistettu Macassar-eebenpuusta. Sitä ei voi pestä astianpesukoneessa. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuiva. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Paino 250 g. 
144,35 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Aogami 2 S/S Clad ISN-11 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Aogami 2 S/S Clad 27cm ISN-11
Ittetsu Sujihiki Ittetsu OEM Aogami 2 S/S Clad ISN-11 on japanilainen viipalointiveitsi. Terän pituus 270 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu pähkinäpuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
201,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen Daisuke Nishida Funayuki DN-11211 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Daisuke Nishida Funayuki 16.5cm DN-11211
Daisuke Nishidan takoma Funayuki DN-11211 -veitsi on yksi suurimmista ja hienoimmista esimerkkeistä japanilaisista veitsistä. Kalastajat käyttivät Funayukia alun perin ruoanlaittoon merellä. Tämä on monipuolinen veitsi, joka sopii yhtä hyvin keskikokoisten kalan fileointiin ja vihannesten viipalointiin. Funayuki yhdistää deban, nakiran ja yanagiban ulkonäön. 165 mm:n terä on valmistettu #1 Shirogami-hiiliteräksestä takomalla ja mustalla pinnoitteella. Daisuke Nishida Funayukissa on kahdeksankulmainen pähkinäpuukahva vaahterarenkaalla. Hela (bolster)on valmistettu Macassar-eebenpuusta. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä mestarilla Daisuke Nishida. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Daisuke Nishida käsintehtyjä veitsiä saattavat poiketa hieman näytetyistä kuvista ja mitoista. Paino 240 gr.
137,10 €

Loppu varastosta

Machete Condor Tool & Knife Viking CTK2090SHC 50.8cm
Loppu varastosta
Machete Condor Tool & Knife Viking 50.8cm CTK2090SHC
Condor Tool & Knife Viking macheten terä on valmistettu hiiliteräksestä, joka takaa veitsen elinikäisen kestävyyden. Macheten mukana toimitetaan jykevä nakha vyökotelo, jonka saa tukevasti kiinini reittä vasten. Macheten paino noin 0,6 kg. 
107,26 €

Loppu varastosta

Machete Condor Tool & Knife Golok CTK41014HCS 36cm
Loppu varastosta
Machete Condor Tool & Knife Golok 36cm CTK41014HCS
Condor Tool & Knife Primitive Bush CTK390212HC veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä, joka takaa veitsen elinikäisen kestävyyden. Macheten mukana toimitetaan jykevä nahka vyökotelo, jonka saa tukevasti kiinini reittä vasten. Parang Machete paino noin 1,56 kg. Terän pituus on 360 mm. Machete on usein käytetty raivain, jolla voidaan poistaa tai katkaista kasvustoa maataloudessa. Machetea käytetään yleisesti kirveen tavoin puun halkomiseen tai muuhun karkeaan pilkkomistyöhön.
104,02 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Tall Shirogami IW-11844 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Tall Shirogami 21cm IW-11844
Gyuto kokkiveitsi leveällä 60x210 mm terällä. Paino 440 g. Tämä keittiöveitsi on valmistettu 3 materiaalikerroksesta: raudasta ja Shirogami-teräksestä. Rautakerros kummallakin puolella suojaamassa hiiliteräskerrosta ytimessä prosessissa, jota kutsutaan Sanmai-tai forge-hitsaukseksi. Rauta ja hiiliteräs ovat alttiita ruosteelle, ja ne on pidettävä kuivina ja puhtaina aina hapettumisen ja värjäytymisen välttämiseksi. Vältä luita, pakasteita, pähkinöitä ja kovia karkkeja tai kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja. Kahva: vedenpitävä mono kahdeksankulmainen pähkinä. Ittetsu-veitset valmistetaan käsityönä Echizenin kaupungissa Japanissa. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuiva.
149,19 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Ittetsu Tall Shirogami IW-11843 21cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Tall Shirogami 21cm IW-11843
Bunka-veitsi leveällä 60x210 mm terällä. Paino 450 g. Tämä keittiöveitsi on valmistettu 3 materiaalikerroksesta: raudasta ja Shirogami-teräksestä. Rautakerros kummallakin puolella suojaamassa hiiliteräskerrosta ytimessä prosessissa, jota kutsutaan Sanmai-tai forge-hitsaukseksi. Rauta ja hiiliteräs ovat alttiita ruosteelle, ja ne on pidettävä kuivina ja puhtaina aina hapettumisen ja värjäytymisen välttämiseksi. Vältä luita, pakasteita, pähkinöitä ja kovia karkkeja tai kaikkea muuta kuin hedelmiä, vihanneksia ja proteiineja. Kahva: vedenpitävä mono kahdeksankulmainen pähkinä. Ittetsu-veitset valmistetaan käsityönä Echizenin kaupungissa Japanissa. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuiva.
181,45 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Victorinox Hunter Pro M pähkinäpuu 0.9411.M63 9.7cm
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Victorinox Hunter Pro M pähkinäpuu 9.7cm 0.9411.M63
Kääntöveitsi Victorinox Hunter Pro M pähkinäpuu 0.9411.M63 omistaa pitkä ja lujarakenteinen yhdellä kädellä avattava terä. Hunter Pro kehitetty erityisesti metsästäjille, jotka halusivat yksinkertaisen ja tavallista raskaamman veitsen arvostetusta Victorinoxin teräksestä. Paino on 0,162 kgLukittuvateräinen veitsi on erittäin kovarakenteinen ja sen ergonominen kahva on kerännyt paljon kiitosta. Veitsestä on tullut vuosien aikana suosittu myös kohderyhmänsä ulkopuolella yleisenä retkiveitsenä. Veitseen on lisätty metallista valmistettu kiinnityspaikka esimerkiksi karabiinille tai erikseen lisävarusteena ostettavalle paracord-riipukselle.
149,19 €

Loppu varastosta

Petty-veitsi Shigeki Tanaka VG10 Damascus ST-1403 15cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Shigeki Tanaka VG10 Damascus 15cm ST-1403
Japanilainen petty-veitsi ST-1403 on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Shigeki Tanaka. Kahva pähkinäpuuta. Terä on valmistettu Damaskus-teräksestä.  Japanilaisia veitsiä ei saa pestä pesukoneessa vaan ne tulee pestä aina käsin. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.
135,48 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Matsubara Hamono Aogami KT-205 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Matsubara Hamono Aogami 24cm KT-205
Laadukas Japanilainen kokkiveitsi valmistajalta Matsubara Hamono. Mestari Katsuto Tanaka. Terä 240 mm. Terän ydin on japanilaista Aogami #2 - hiiliterästä. Kolmikerroksisen taotun veitsen kyljet ovat korkealuokkaista ruostumatonta terästä. Kahva on valmistettu pähkinäpuuta. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
211,16 €

Loppu varastosta

Teroitin Chicago Cutlery CL38 25.4cm
Loppu varastosta
Teroitin Chicago Cutlery 25.4cm CL38
Veitsenteroitin Chicago Cutlery on 25,4 cm korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä teroitin, ainutlaatuisella Taper Grind -reunalla maksimaalisen terävyyden saavuttamiseksi. Laadukas rakenne yksiosaisella varrella ja massiivisilla messinkiniiteillä. Pähkinäpuu kahva.
20,97 €

Loppu varastosta