Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S240 24cm
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S240 24cm

compare_arrows
YH-S2S240
favorite

294,35 € Sisältää alv:n ( -0 %)

294,35 € Veroton

block Loppu varastosta
Toimitus Yhdysvallat:
Ilmainen toimitus valittuun maahan (Yhdysvallat) yli 130 € tilauksille
  • Nopea toimitus
    Toimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Tilaukset toimitetaan Suomen postin välityksellä. Toimitamme tilaukset nopeasti, yleensä samana päivänä. Ilmainen toimitus!
  • Helpot maksupalvelut
    MyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
  • Turvallinen ostaminen
    Kenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
  • Asiakaspalvelu
    Kaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
  • Asiakaspalautus
    Yksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Kuvaus

Gyuto kokkiveitsi käsin taottu Japanissa. Työpaja Yoshikane Hamono. Terän pituus on 24 cm. Terä on valmistettu Shirogami 2 (Valkoinen 2) hiiliteräksestä, joka on päällystetty ruostumattomasta teräksestä. Kahva pähkinäpuuta. Terän korkeus on noin 41.5 mm.  Sujihiki on pitkä ja ohut japanilainen keittiöveitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun. Tätä veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.

YH-S2S240
Numero
YH-S2S240
Merkki
Yoshikane Hamono
Maa
Japani
Terä
Shirogami #2
Kahva
Saksanpähkinä
Terän pituus, mm
240
Total length, mm
380
Yoshikane Hamono

Yoshikane Hamono on vuonna 1919 perustettu puukkopaja Sanjossa, Niigatassa, Japanissa. Nykyinen, 4. sukupolven seppä on Kazumi Yoshida. Nykyään Yoshikane Hamono on yksi luotetuimmista nimistä japanilaisissa kokkiveitsissä. Erityinen lämpökäsittely ja alkuperäinen taonta ovat tämän työpajan erityispiirteitä.