Kokkiveitset

Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Suodattaa
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Tanganryu TG-502 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Tanganryu 21cm TG-502
Korkealaatuinen japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono japanilainen kokkiveitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Pitkä kahva kaunista ja lujaa micartaa (laminoitua kangasta), joka on vedenkestävä. Tyylikäs lahjapakkaus.
274,18 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Dragon by Apogee Storm Fusion 00862 21.6cm
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Dragon by Apogee Storm Fusion 21.6cm 00862
Tyylikäs ja näppärä Dragon Storm Fusion kokkiveitsi 216 mm terällä, jonka on valmistettu amerikkalaisesta CTS BD1N-teräksestä, karkaistu 63 pisteeseen Rockwellin skaalan mukaan. Tämä on erittäin kestävä, yksiosainen rakenne tarjoaa poikkeuksellisen terävyyden ja reunanpidon. Mukava kahva on valmistettu G10:sta. Veitsille suositellaan käsinpesua.
157,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 5000MCD 34373-201-0 20cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 5000MCD 20cm 34373-201-0
Kokkiveitsi Zwilling Miyabi 5000MCD Gyutoh on laadukas keittiöveitsi japanilaistyylissä. Veitsen kahva on valmistettu koivusta. Kokkiveitsen terän superkova ydin on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheesta. Terä on taottu kummaltakin puolelta Damascus teräksestä 100:een kerrokseen. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife kaupasta voitte löytää vain parhait keittiöveitsiä.
345,97 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu 9006 23cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Saiun 23cm 9006
Kokkiveitsi Seki Kanetsugu Saiun on korkealaatuinen, kaunis japanilainen keittiöveitsi. Kokkiveisten Saiun sarjan terien ydinosa on valmistettu VG-10 teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla 33 kerroksien AUS-2 teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60-61 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Saiun-veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska AUS-2 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Kokkiveitsen kahva on valmistettu micartasta, joka on hienosti koristeltu punaisilla mikrokuiduilla. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
150,81 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-180CH 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 18cm ZVD-180CH
Kokkiveitsi Yu Kurosaki. Terän pituus 18 cm. Tämä kokkiveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva keyaki-puuta. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
237,90 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Zen Black FD-1563 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Zen Black 18cm FD-1563
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi, 18 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
111,29 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Due Cigni ARNE Line by Jens Anso 2C 906ZW 20cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Due Cigni ARNE Line by Jens Anso 20cm 2C 906ZW
Due Cigni kokkiveitsi, jossa 20 cm pitkä terä. Suunnitellija Jens Anso. Veitsen terä on valmistettu Sandvick - 12c27 ruostumattomasta teräksestä. Ergonominen puinen kahva. Paino noin 198 g. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
66,93 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Mcusta Revolution SPG5 ZRB-1206G 23cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Mcusta Zanmai Revolution SPG5 23cm ZRB-1206G
Kiritsuke Mcusta Zanmai Revolution, 23 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Revolution  keittiöveitset valmistetaan SPG2-terästä. Kahva mustaa pakkapuuta.  Kiritsuke on ns. hybridiveitsi, jossa yhdistyvät kokkiveitsen ja sashimiveitsen ominaisuudet.  Kiritsuke on hyvä yleisveitsi kaikkeen leikkaamiseen ja siinä on hieman pyöremäpi teräprofiili joka keinuu miellyttävästi. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
241,93 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Revolution SPG4 ZRB-1205G 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Revolution SPG4 21cm ZRB-1205G
Gyoto Mcusta Zanmai Revolution, 21 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Revolution  keittiöveitset valmistetaan SPG2-terästä. Kahva mustaa pakkapuuta. Gyoto on japanilainen kokkiveitsi. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
217,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 34373-241-0 24cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 5000MCD 24cm 34373-241-0
Zwilling Miyabi 5000MCD Gyutoh, 24 cm kokkiveitsi on täydellinen leikkaamiseen ja viipaloimiseen lihaa tai kalaa. Sen ohut, mutta vakaa terä tarjoaa täydellisesti hallitun ja puhtaan leikkauksen. Kokkiveitsellä on aito japanilainen profiili, jossa on erittäin terävä Honbazuke-hionta, ja se on kiillotettu symmetrisesti 19 asteen kulmassa. Terä teroitetaan ensin kahdesti pyörivillä kivillä ja hiotaan sitten nahkapyörällä. Veitsen terän superkova ydin on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheteräksestä. Terä sisältää sata Damascus kerrosta. Veitsen kaunis kahva on valmistettu koivusta, jotta jokaiselle veitselle saadaan ainutlaatuinen puunjyväkuvio. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
370,16 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde The Knife (Die Messer) G888/26 26cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Güde The Knife (Die Messer) 26cm G888/26
Kokkiveitsi Güde The Knife grenadilla kahvalla. Terän pituus 26 cm. Güde The Knife (Die Messer) on arvostetuimpien muotoilupalkintojen voittaja kuten Interior Innovation Desighn Award, German Design Award, Good Design Award.
266,12 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde Alpha B805/21 21cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Güde Alpha 21cm B805/21
Güde Alpha klassinen kokkiveitsi. Terän pituus 21 cm. Kahva valmistettu päärynäpuusta. Güde-veitset ovat useita Saksan arvostetuimpien muotoilupalkintojen voittajat kuten Red Dot Design sekä Iconic Award, Good Design Award ja muita.
118,54 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde Alpha B805/16 16cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Güde Alpha 16cm B805/16
Güde Alpha kokkiveitsi. Terän pituus 16 cm. Kahva valmistettu päärynäpuusta. Güde-veitset ovat useita Saksan arvostetuimpien muotoilupalkintojen voittajat kuten Red Dot Design sekä Iconic Award, Good Design Award ja muita.
103,22 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde Synchros S805/23 23cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Güde Synchros 23cm S805/23
Korkealatuinen saksalainen kokkiveitsi Güde Synchros. Terän pituus 23 cm. Kahvan pituus 12 cm. Güde Synchros sarja voitti Iconic Award 2019.
184,67 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde Caminada Santoku K1-AC-2/18 18cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Güde Caminada Santoku 18cm K1-AC-2/18
Laadukas Santoku keittiöveitsi Güde Caminada. Terän pituus 18 cm. Suunnittelija on kuuluisa sveitsiläinen kokki Andreas Caminada - Michelin kolmen tähden voittaja.
215,32 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Güde The Knife (Die Messer) Barrel Oak G-E888/26 26cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Güde The Knife (Die Messer) Barrel Oak 26cm G-E888/26
Laadukas epätavallinen kokkiveitsi Güde The Knife. tynnyritammi-kahvalla. Terän pituus 26 cm. Güde The Knife (Die Messer) on arvostetuimpien muotoilupalkintojen voittaja kuten Interior Innovation Desighn Award, German Design Award, Good Design Award.
266,12 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Essential 34981-261-0 26cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Euro Essentiall Bob Kramer 26cm 34981-261-0
Zwilling Bob Kramer Gyutoh kokkiveitsi Euro Essential-sarjalla on monipuolinen, josta nauttii sekä kotikokkeja että ammattilaisia. 26 cm: terällä keittiöveitsi sopii lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen sekä yrttien pilkkomiseem. Leveän terän avulla silputtuja yrttejä voidaan noutaa terän päällä suoraan ja lisätä ruokalajiin. Terä on valmistettu erikoisteräksestä FC61, jolla on korkea kovuus noin 61 HRC yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Sama teräs käytetään myös partakoneiden terijen valmistumiseen, joten tämä kätevä keittiöveitsi on erittäin terävä. Ergonomisella muodolla luikumaton kahva on valmistettu muovista. Kahva on erityisen vakaa ja kosteudenkestävä, jota on  miellyttävä leikkaamiseen. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Zwilling Bob Kramer Gyutoh kokkiveitsi on valmistettu Japanissa. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
196,77 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty J1 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty 18cm J1
Uniikki Tojiro Kiritsuke käsintehty kokkiveitsi. Kokkiveitsen terä on valmistettu monikerroksista VG10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä Kiritsuke veitsellä on uskomaton kovuus jopa 61-63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Kahva: puu. Tämä Tojiro Kiritsuke kokkiveitsi toimitetaan kauniissa puulaatikoissa.
306,45 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-231-0 23cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38401-231-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä, ja jopa pilkkoa pieniä luita. Terä on 23 cm:n pituudella. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
91,94 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 38411-201-0 20cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38411-201-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro Classic vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä tai gedelmiä. Terä on 20 cm:n pituinen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
87,90 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro käsintehty J2 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro käsintehty 21cm J2
Uniikki Tojiro kokkiveitsi. Valmistettu kokonaan käsityönä. Kokkiveitsen terä on valmistettu monikerroksista Aogami:n teräksestä, joka sisältää 21 Damascus kerrosta. Tällä kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 61-63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Kahva: ebeenpuu ja puhvelinsarvi. Tämä kokkiveitsi toimitetaan kauniissa puulaatikoissa.
402,41 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 31021-201-0 20cm - 1
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 20cm 31021-201-0
Kokkiveitsi Zwilling Professional "S", jossa 20 cm pitkä terä.  Kokkiveitsi on keittiön tärkein työväline. Veitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling kokkiveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
80,60 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 31021-161-0 16cm
Loppu varastosta
Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 16cm 31021-161-0
Kokkiveitsi Zwilling Professional "S", jossa 16 cm pitkä terä. Veitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling kokkiveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
75,70 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Kasumi HM 78020 20cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Kasumi HM 20cm 78020
Kokkiveitsi Kasumi HM 20 cm. Kasumi-veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. Polyoksimeteenistä (POM) valmistettu kahva ei luista ja on ehdottoman hygieeninen ja ergonominen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
120,01 €

Loppu varastosta