Santoku-veitset

Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Suodattaa
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 6000MCT Artisan Rocking 18cm 34088-181-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Santoku Rocking 34088-181-0 on perinteinen japanilainen veitsi, jossa yhdistyvät hyvä muotoilu, korkealaatuiset materiaalit ja ammattitaito. Aito japanilainen teräprofiili varmistaa, yleisveitsi on helppo käyttää ja pysyy terävänä. Veitsen on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden. Terä on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheteräksestä. Terän kovuuden luokka on noin 63 yksikköä HRC. Terä käy läpi erityisiä kovettumistoimenpiteitä, kuten jään kovettuminen lämpötilassa -196 astetta. Tämä lisää terän vakautta, joustavuutta, kestävyyttä ja tukevuutta, tarjoamalla käytännöllisen ja terävän veitsen.  Kahva on valmistettu korkealaatuisesta cocobolo pakka-puusta.
Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
225,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 6000MCT Artisan 14cm 34074-141-0
Santoku Miyabi 6000MCT Artisan 34074-141-0 on korkealaatuinen veitsi Japanista.  Kahva on valmistettu korkealaatuisesta cocobolo pakka-puusta. Terä on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheteräksestä. Terän kovuuden luokka on noin 63 yksikköä HRC. Terä käy läpi erityisiä kovettumistoimenpiteitä, kuten jään kovettuminen lämpötilassa -196 astetta. Tämä lisää terän vakautta, joustavuutta, kestävyyttä ja tukevuutta, tarjoamalla käytännöllisen ja terävän veitsen. Aito japanilainen teräprofiili varmistaa, yleisveitsi on helppo käyttää ja pysyy terävänä. Veitsen on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden.
Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
176,61 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 67 14cm 34404-141-0
Zwilling Santoku Miyabi 5000MCD 67 34404-141-0 on laadukas ja kaunis keittiöveitsi ja omistaa 14 cm terä. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta. Ergonominen mustasta vaahterasta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
364,52 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Daisuke Nishida Small Shirogami Bocote 12cm DN-11223BGA
Pieni santoku-veitsi 12 cm:n terällä. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä mestarilla Daisuke Nishida. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Terä on tehty Shirogami teräksestä, kahva on bocote-puuta.  Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Daisuke Nishida käsintehtyjä veitsiä saattavat poiketa hieman näytetyistä kuvista ja mitoista.
120,97 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi T. Ikeda sininen 17cm TIKS17PUCM
Monikäyttöinen japanilainen santoku-veitsi. Mestari T. Ikeda. 17 cm pitkä terä on valmistettu kylässä kehitetystä Chromax-teräksestä, joka on ominaisuuksiltaan mahdollisimman lähellä hiiliteräksiä, vaikka on kuitenkin ruostumaton. Liukumaton polyuretaanikahva täydentää veitsen modernia ulkonäköä ja tuntuu myös todella mukavalta kädessä. Tämän käsintehdyn santokun tasapaino ja terävyys ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi.
201,61 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi T. Ikeda Oliivi 17cm TIKS17OLCM
Uskomaton japanilainen santoku-veitsi T. Ikedalta, kuuluisan Takefun kylän veitsenvalmistajamestari. 17 cm pitkä terä on valmistettu kylässä kehitetystä Chromax-teräksestä, joka on ominaisuuksiltaan mahdollisimman lähellä hiiliteräksiä, vaikka on kuitenkin ruostumaton. Tyylikäs oliivikahva täydentää veitsen ulkonäköä ja tuntuu myös todella mukavalta kädessä. Tämän käsintehdyn santokun tasapaino ja terävyys ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi.
201,61 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood 16.5cm ZSE-165SA
Yu Kurosaki Santoku-veitsi on upea ja tyylikäs japanilaianen keittiöveitsi Senkou sarjasta. Tämän sarjan tehdessä Kurosaki sai inspiraationsa japanilaisista ilotulituksista, joka näkyy terällä taotusta kuviosta. Terä on pituudeltaan 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on kokonaan käsintehty. Terä on valmistettu kolmikerroksisesta SG2/R2-teräksestä, kahva on tammi-puuta.
289,52 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Sukenari Damascus SG2 19.5cm S-620
Japanilaisen santoku-veitsi Sukenari S-620 terän pituus on 195 mm. Tämä japanilainen keittiöveitsi on valmistettu Damascus SG-II teräksestä. Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu ruusupuusta. *huomaa, että etuhelat ovat eri värejä (vaalea ja musta) ja voivat poiketa kuvasta.Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
459,68 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro 21cm F-500
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro F-500, 21 cm pitkällä terällä. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Terä on valmistettu VG10:stä.
103,23 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Ultimate Unkai 18cm ZUU-1103D
Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Ultimate Unkai, 18 cm pituudelta. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Ultimate Unkai keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
290,32 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Takeshi Saji Iron Wood 18cm HG-3104
Japanilainen santoku-kokkiveitsi, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Terä valmistettu Aogami Super teräksestä, 3 kerrosta. Kahva - rautapuuta. Takeshi Saji santoku-veitsen paino noin 200 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
306,45 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 67 18cm 34404-181-0
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm on kaunis keittiöveitsi japanilaistyylissä. Santoku on myydyin japanilaisen terän muoto ja sana Santoku kääntyy nimellä "kolme hyvettä", jotka ovat lihaa, kalaa ja vihanneksia. Erittäin terävä Santokun terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta, jotka muodostavat terän ainutlaatuisen Damascus-mallin. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
362,10 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17cm 30917-161-0
Japanilainen veitsi Santoku Zwilling Twin Fin II -sarjasta, jonka terän pituus on 17 cm, on erittäin monipuolinen. Tässä veitsessä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja perinteinen käsityö. Tuloksena on epätavallinen veitsi, joka vetoaa sekä amatööri- että ammattikokkeihin. Ensi silmäyksellä ja monien vuosien ajan. Santoku tarkoittaa kirjaimellisesti "kolmea etua", mutta tämä työkalu tarjoaa paljon enemmän. Tämä laadukas kokkiveitsi on taottu N60 -ruostumattomasta teräksestä, joka erottuu kromin ja hiilen erityisellä seoksella. Se sopii mukavasti käteen ja hoitaa monenlaisia ​​tehtäviä. Sitä voidaan käyttää helposti vihannesten, lihan ja kalan leikkaamiseen. Ergonomisesti muotoiltu kahva helpottaa työskentelyä japanilaisen veitsen kanssa, ja koristeelliset kidukset antavat veitselle erityisen ilmeen. Tämän keittiöveitsen terä on kova ja joustava jääkarkaisuprosessin ansiosta.
83,67 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen Black 16.5cm FD-1567
Tojiro Zen Black Santoku 165mm on perinteinen japanilainen keittiöveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Paino 125 g. Tojiro Zen Black santoku-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black santoku-veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
111,29 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro OBORO 17.5cm F-1312
Uutus! Tojiro OBORO Santoku F-1312, jolla on 175 mm pitkä terä. Tätä keittiöveistä kutsutaan myös japanilaiseksi keittiömestariksi. Santoku tarkoittaa suomeksi kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kaunis ergonoominen kahva on tehty mikartasta. Tojiro OBORO Santoku keittiöveitsi painaa 170 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
120,16 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Goko Hamono Shirogami S/S Clad 16.5cm GHO-003
Japanilainen santoku-veitsi Goko Hamono. Terä 165 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Santoku-veitsi on aasialaistyyppinen yleisveitsi, joka soveltuu leveän terän ansiosta erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten käsittelyyn. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
159,68 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Prever 17cm PV-103
Korkealaatuinen Santoku-veitsi, jolla leikkaat tarkasti ja kevyesti.Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono santoku-veitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
258,06 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Takeshi Saji Damascus SG2 18cm HB-5704
Japanilainen santoku kokkiveits on valmistettu kokonaan käsityönä mestarilla Takeshi Saji. Hän on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi. Santokun terä 18 cm on valmistettu damascus  teräksestä, terän ydin on SG2:sta. Kahva on tehty ruusupuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen. 
338,71 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 18cm 34374-181-0
Santoku Zwilling Miyabi 5000MCD on korkealaatuinen kokkiveitsi japanilaistyylissä. Veitsen kahva on valmistettu koivusta. Kokkiveitsen terän superkova ydin on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheesta. Terä on taottu kummaltakin puolelta Damascus teräksestä 100:een kerrokseen. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä
 
345,97 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki 16.5cm ZR-165SA
Yu Kurosaki Santoku Shizuku japanilaianen keittiöveitsi. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. R2 teräs, kahva Keyaki-puuta. Yu Kurosaki Santoku-veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
282,26 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Ittetsu Shirogami 16.5cm IW1184
Japanilainen santoku-veitsi Ittetsu. Santokun terän muoto poikkeaa eurooppalaisten tuntemasta kokkiveitsestä, sillä sen kärki on alaspäin kaartuva ja leikkuureuna suorempi. Terän pituus 165 mm. Ittetsu santoku veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
108,87 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Ittetsu Shirogami 18cm IW11833
Japanilainen santoku-veitsi Ittetsu. Santoku tarkoittaa kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Santokun terän muoto poikkeaa eurooppalaisten tuntemasta kokkiveitsestä, sillä sen kärki on alaspäin kaartuva ja leikkuureuna suorempi. Terän pituus 18 cm. Terä valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
116,94 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 18cm 8003
Seki Kanetsugu Heptagon-Silver Santoku 18 cm on perinteinen japanilainen yleisveitsi. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (molibden-vanadium). Veitsen kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, ja valmistettu eloksoidusta alumiinista ja ABS hartsista.
59,76 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 4000FC 18cm 33957-181-0
Miyabi 4000FC Santoku - japanilainen kokkiveitsi 18 cm. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille. Erittäin terävä FC61 teräs.
153,22 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää