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Fixed blade Knife Buck Thorn Blue, Limited Edition 0017CFSLE-B 7.6cm - 1
-40,00 €
Buck Knives Thorn Blue, Limited Edition 7.6cm 0017CFSLE-B
Le 017 Thorn, un couteau héritage très apprécié de l'année 2014, s'adresse aux amateurs d'activités de plein air à la recherche d'une lame fixe compacte et efficace pour diverses tâches. Fabriqué en acier inoxydable Damas Herringbone et orné de superbes poignées en fibre de carbone bleu twill, ce couteau léger est polyvalent et portable, ce qui le rend adapté à une gamme d'activités en plein air. Il est livré avec un véritable fourreau en cuir noir vieilli, offrant un rangement pratique et un transport facile. Le package comprend un certificat d'authenticité, chaque couteau étant numéroté, avec une quantité totale limitée à 250 unités, ajoutant une touche d'exclusivité à cet outil de plein air attrayant.
362,41 €
402,41 €

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Nakiri Japanese kitchen knife Tojiro DP Damascus Flash FF-VE180 18cm
Nakiri Couteau de cuisine Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-VE180
Premium Series with Global Standards Has been released as an exclusive export model in abroad but finally came into Japanese domestic market, the name is “Senko(“Flash”)”. Sticking to not only blades but shape of the handle and bolster considering ergonomic aspects. These perfectly designed knives you have never seen are completely different from the other design knives with no substances in the past. DP 37 layers(Peeling, Paring and Deba) or 63 layers(the rest of items) are extravagantly used for this series and the keenness is just like “Flash” in dark sky. The beautiful pattern on the blade is a proof of the sharpness and the wide variety is one the reason to attract people in the world. Features, Micarta Handle and Plates Employed “Micarta” for the handle material, which is usually used for high-grade outdoor knives as well. The beautiful handle grains that appear just like in combination with its blade’s ripple has strong duration covered with impressive metal plates. The plates are welded inside of the handle, which is difficult ways and we even spend time and effort on it. The die-cast bolster has suitable weight and a soft touch to fingers. The design also enables you to grip in many ways when you use and provides very comfortable feeling. The weight is well-balanced considering most effective usability and it goes just as you want using the weight. The more you use, the better you will understand.
233,87 €

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Santoku Japanese kitchen knife Tojiro DP Damascus Flash FF-SA180 18cm
Santoku Couteau de cuisine Tojiro DP Damascus Flash 18cm FF-SA180
Premium Series with Global Standards Has been released as an exclusive export model in abroad but finally came into Japanese domestic market, the name is “Senko(“Flash”)”. Sticking to not only blades but shape of the handle and bolster considering ergonomic aspects. These perfectly designed knives you have never seen are completely different from the other design knives with no substances in the past. DP 37 layers(Peeling, Paring and Deba) or 63 layers(the rest of items) are extravagantly used for this series and the keenness is just like “Flash” in dark sky. The beautiful pattern on the blade is a proof of the sharpness and the wide variety is one the reason to attract people in the world. Features, Micarta Handle and Plates Employed “Micarta” for the handle material, which is usually used for high-grade outdoor knives as well. The beautiful handle grains that appear just like in combination with its blade’s ripple has strong duration covered with impressive metal plates. The plates are welded inside of the handle, which is difficult ways and we even spend time and effort on it. The die-cast bolster has suitable weight and a soft touch to fingers. The design also enables you to grip in many ways when you use and provides very comfortable feeling. The weight is well-balanced considering most effective usability and it goes just as you want using the weight. The more you use, the better you will understand.
217,74 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Tojiro DP Damascus Flash FF-CH240 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Tojiro DP Damascus Flash 24cm FF-CH240
Big damascus chef's knife. Employed “Micarta” for the handle material, which is usually used for high-grade outdoor knives as well. The beautiful handle grains that appear just like in combination with its blade’s ripple has strong duration covered with impressive metal plates. The plates are welded inside of the handle, which is difficult ways and we even spend time and effort on it. The die-cast bolster has suitable weight and a soft touch to fingers. The design also enables you to grip in many ways when you use and provides very comfortable feeling. The weight is well-balanced considering most effective usability and it goes just as you want using the weight. The more you use, the better you will understand.
279,84 €

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Hunting and Outdoor knife Bear&Son American Bowie Damascus 501D 22.9cm - 1
-50,00 €
Couteau à lame fix Bear&Son American Bowie Damascus 19.5cm 501D
The Bear and Son American Bowie 501D is a quality, USA-made fixed blade knife built for tasks from hunting trips to hiking across the mountain face. Genuine India stag bone handle with brass guard and pins. Brown leather sheath for convenient belt carry.
217,00 €
267,00 €

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Gyuto Couteau Japonais Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra HFZ-8004D 18cm
Sold out
Gyuto Couteau de cuisine Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18cm HFZ-8004D
Couteau de chef japonais Mcusta Zanmai avec une lame de 18 cm de la série Classic Pro Zebra. Grâce à sa taille universelle, ce couteau convient à la découpe de tous types de produits. La lame est triple couche : le cœur en acier VG-10 est doublé de damas multicouches. Le manche du couteau de chef Mcusta Classic Pro Zebra est en bois de pakka stabilisé avec une broche mosaïque. Le pakka est un plastique laminé dont le principal composant est du bois précieux, renforcé de résine phénolique. Il pèse environ 170 g. Les couteaux Mcusta Zanmai sont fabriqués à Seki, au Japon.
174,50 €

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Couteau de cuisine universel Seki Kanetsugu Saiun Petty 9002 15cm
Sold out
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Saiun Petty 15cm 9002
Couteau de cuisine universel de la série Seki Kanetsugu Saiun. Le cœur des couteaux de la série KANETSUGU SAIUN est en acier VG-10, recouvert d'un revêtement en acier AUS-2. Composé de 33 couches, il présente une dureté HRC de 60-61. Le manche est en micarta confortable. La lame mesure 15 cm de long et la longueur totale du couteau est de 26 cm. Les couteaux de cuisine japonais Seki Kanetsugu ne passent pas au lave-vaisselle. Il est recommandé de les aiguiser sur une pierre à aiguiser.
78,49 €

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Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Saiun 9003 17cm
Sold out
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Saiun 17cm 9003
Ce couteau Santoku japonais est doté d'une lame en acier cobalt VG-10 forgée et laminée d'acier inoxydable Damas. 33 couches de dureté HRC60 à 61. Sa lame au magnifique motif Damas est rehaussée d'un élégant grain de bois et d'un manche rond en micarta noir. Le couteau Santoku Seki Kanetsugu Saiun est fabriqué au Japon. Ne pas laver au lave-vaisselle.
121,11 €

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Couteau pliant Böker Scout Chêne des marais Damask 112124DAM 8cm
Sold out
Couteau pliant Böker Scout Chêne des marais Damask 8cm 112124DAM
Le couteau pliant Scout est le favori incontesté de la gamme Boker depuis 1985. Cette édition spéciale est limitée à 199 exemplaires dans le monde. La lame en acier Damas, forgée à la main par Bertie Rietveld, arbore un fascinant motif peau de dragon. Le manche en maillechort extrêmement robuste est doté d'une plaquette en chêne des marais. La lame s'ouvre de manière classique et le système Back Lock la maintient fermement en position ouverte. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker de Solingen.
278,09 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 21cm
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 21cm 9505
Construit à partir de matériaux de la plus haute qualité, l'impressionnant couteau Gyuto 9505 de la série Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu s'acquittera facilement de n'importe quelle tâche dans votre cuisine. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois.
290,32 €

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Petty Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9502 15cm
Sold out
Petty Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 15cm 9502
Le couteau Petty 9502 Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu vous séduira par son design impressionnant. Le Petty est un petit couteau polyvalent utilisé pour peler, façonner et trancher des fruits et des légumes, hacher des herbes et préparer des plats d'accompagnement. Le Zuiun est un modèle spécial fabriqué pour célébrer le centenaire de l'entreprise. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois. Poids 72 g.
192,74 €

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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9503 18cm
Sold out
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 18cm 9503
Le couteau de la série Santoku 9503 Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu a un design impressionnant et est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité Le Zuiun est un modèle spécial fabriqué pour célébrer le centenaire de l'entreprise. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois.
282,26 €

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Paring Couteau à fruits et légumes Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2000 9cm
Sold out
Paring Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 9cm 2000
Le Parring couteau 2000 de Seki Kanetsugu, série Miyabi Isshin, avec lame de 9 cm de long. Le beau manche très résistant est en palissandre et tient parfaitement dans la main. C'est un outil qui peut être très utile pour préparer presque n'importe quel plat. Le noyau en acier AUS-8, recouvert d'acier inoxydable SUS410 à trois couches, garantit un tranchant professionnel et un entretien facile. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes de marque.
28,23 €

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Japanese kitchen knife Nakiri Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 165 mm D-1903 16.5cm
Sold out
Nakiri Couteau de cuisine Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 165 mm 16.5cm D-1903
Couteau à légumes japonais nakiri. Forgé à la main par Yoshimi Kato, artisan traditionnel certifié à Takefu, préfecture de Fukui au Japon. Lame Nickel Noir VG-10. Longueur de la lame 165 mm. Manche-bois de rose. N'essayez pas de couper, de frapper ou de hacher des produits congelés ou des os. La lame peut s'écailler ou se casser. Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
222,31 €

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Couteau Trapper Böker Uno Curly Maple O1 111042DAM 8.4cm
Sold out
Couteau pliant Böker Uno Curly Maple O1 8.4cm 111042DAM
Cet impressionnant trappeur Uno Curly Maple Damascus 111042DAM de Böker échappe à la gravité des couteaux de poche conventionnels et emmène les amateurs de couteaux dans sa propre orbite. Cette variante époustouflante du Boker Trapper Uno, strictement limitée à 30 pièces dans le monde, enchante les amateurs de couteaux avec une lame Damas 200 couches forgée à la main par Chad Nichols dans le motif "Ripple" ainsi que des écailles de manche bleu ciel en érable frisé. , encadré par des mitres en maillechort. Le couteau à deux mains s'ouvre classiquement via l'encoche du clou et ne se verrouille pas. Le couteau à joint coulissant est entièrement fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen et est livré dans un étui en feutre de haute qualité. Poids 67 g.
200,81 €

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Folding knife Böker Barlow Maroon Damascus 100502DAM 6.5cm
Sold out
Couteau pliant Böker Barlow Maroon Damascus 6.5cm 100502DAM
The classic Barlow from Böker gets in this elegant special version Maroon 100502DAM a noble blade made of 200-layer damascus pattern in the pattern Riple and a traditional looking handle scales from maroon as well as black micarta. The delivery takes place in a high-quality Felt case for storage. With its characteristic, extra-long bolster and the wider blade, the Slipjoint Knife is on the one hand a small is on the one hand a small, absolutely pocket-suitable companion, but on the other hand it is also large enough to carry to cope with most everyday cutting tasks without any problems. Handmade in the Böker Manufactory in Solingen.
96,73 €

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Folding knife Böker Annual Damascus 2023 1132023DAM 7cm
Sold out
Couteau pliant Böker Annual Damascus 2023 7cm 1132023DAM
The Böker Annual Damascus 2023 folding knife 1132023DAM comes in a suspended display with certificate of authenticity and serial number. Strictly limited to 999 copies worldwide! The size, weight, indestructible G10 scales and stainless Damasteel® make this collector's knife an excellent EDC at the same time.  The production of Damasteel requires - even if the most modern technical means are used - just as much skill and experience as the hand-forging of steel. The purity and properties of Damasteel steel can be optimized to the extreme with complex combined processes. The self-supporting construction of laminated blue and gray G10 contrasts beautifully with the chosen "Odin Eye" pattern of Damasteel. The simple yet all-time functional slip joint is a mandatory part of this type of knife. For this year's Damascus Annual Knife work for the first time with Ricardo Romano Bernandes. Ricardo, whose family originally comes from Sicily, was born in Brazil, has been a knifemaker since 1990, and his craft is part of a tradition of knife making and sharpening that has been established for several generations.
Available from 03/31/2023
224,19 €

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Utility kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun Petty 9302 15cm
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Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Petty 15cm 9302
Seki Kanetsugu Zuiun Petty knife 15 cm. The Zuiun is a special model manufactured to celebrate the company's centennial. Seki Kanetsugu Zuiun knives have blades with a wavy “hamon” pattern similar to Japanese swords. In its current incarnation, Seki Kanetsugu Cutlery has been making modern blades that realize the characteristics of Japanese swords--unbreakable, unbending and very sharp. The company also infused the Zuiun with the spirit of such swords. The blade is made of Damascus steel that uses powdered stainless steel SPG2 for the core material. Finely sharpened by artisans, the surface of the blade features a scudding cloud-like pattern. It is also forged into a V-shaped "hamaguri-ba" clam blade, reflecting a characteristic of Japanese swords.
169,90 €

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Folding knife Böker Optima Ironwood Damast 110067DAM 9.3cm
Sold out
Couteau pliant Böker Optima Ironwood Damast 9.3cm 110067DAM
 In this special variant, the hunting pocket-knife Böker Optima 10067DAM comes with a Damascus blade hand-forged by Chad Nichols with 150 layers in the "Coibelt" pattern, which opens classically by nail nick and is held by a sturdy backlock. The nickel silver handle has scales made of certified imported desert ironwood and rounds off the noble appearance of the knife. To protect it from dirt and scratches, the Böker Optima Desert Ironwood Damascus comes in a classy felt pouch. For years, hunters have appreciated the Boker Optima series as an absolutely practical alternative to fixed hunting knives. It is not just the compact dimensions of a pocket-knife and the possibility of mounting hunting-specific interchangeable blades without tools that have earned the Böker Optima its excellent reputation. Handmade in the Böker Manufactory in Solingen. Weight is 211 g.
398,39 €

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Petty Japanese kitchen knife Shigeki Tanaka VG10 Damascus ST-1701 12cm
Sold out
Petty Couteau de cuisine Shigeki Tanaka VG10 Damascus 12cm ST-1701
Petty knife handmade in Japan by Mr. Shigeki Tanaka. Blade length 12 cm. The blade is made of VG-10 premium Japanese steel. This knife has red western handle.  Only hand wash allowed.
104,03 €

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Folding knife Artisan Cutlery Archaeo Damascus Blue/Grey G10 1821NLBUC 8.9cm
Sold out
Couteau pliant Artisan Cutlery Archaeo Damascus Blue/Grey G10 8.9cm 1821NLBUC
The great folding knife Artisan Cutlery Archaeo Damascus Blue/Grey G10 1821NLBUC has a medium size. The 89 mm(3.5")  blade is made from Damascus. Pin in tang unlocks blade. The knife has a pocket clip and lanyard hole. The handle is made of G10. The shape of the handle lock the knife firmly into your grasp and give purchase to any cutting task you might need it for. The Archaeo from Artisan Cutlery makes a perfect gentleman's pocket knife.
108,87 €

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Fixed blade Knife Böker AK1 Damascus 122509DAM 7.9cm
Sold out
Couteau à lame fix Böker AK1 Damascus 7.9cm 122509DAM
Created in cooperation with the young knifemaker Alex Kremer and Daily Customs, the Böker AK1 Damascus 122509DAM is a versatile small everyday knife which is not only completely convincing as an EDC but already enjoys cult status. The great success of the models with RWL-34 blade steel prompted  to design a high-end version. The new material Fat Carbon Space-Coral Silver sets a completely new accent. The cross-section of the pattern is rotated by 90° and the even spacing of the fine lines are arranged in ingeniously ordered chaos.
The blade is made of stainless Damascus by Chad Nichols in the Boomerang pattern. This creates a charming visual interplay between the materials, which also both have the best mechanical properties in their respective functions.The handle scales can be removed effortlessly with the included Torx key, so that the elaborately crafted lanyard hole at the end of the handle can be turned around when the handle scales are removed and optionally disappear into the handle. Supplied with a high-quality black leather sheath, which has a sewn-in Ulticlip and can be conveniently attached to the hem of the pocket thanks to the locking spring clip. This allows the Boker AK1 Damascus to be drawn effortlessly while the sheath is reliably held in place by the Ulticlip. Handmade in the Boker Knife Manufactory in Solingen.
401,61 €

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Folding knife Böker Pocket Bog Oak Damascus 111108DAM 5.5cm - 1
Sold out
Couteau pliant Böker Pocket Bog Oak Damascus 5.5cm 111108DAM
Böker Pocket folder has always been a very popular model for the proverbial vest pocket or the coin pocket of the jeans. The handle scales of the extremely lightweight pocket knife are made of native bog oak. The blade is made of hand-forged stainless Damascus by Chad Nichols from Mississippi. The Boomerang pattern is particularly effective on the short blade and, together with the dark handles and classic nickel silver bolsters, gives the knife an extremely noble appearance. The blade is locked by a classic backlock. Böker Pocket folder weight is 37 g.
136,29 €

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Fixed blade Knife Böker Barlow BFF Damast 120508DAM 7cm
Sold out
Couteau à lame fix Böker Barlow BFF Damast 7cm 120508DAM
The extraordinary Böker Barlow BFF 120508DAM knife is a piece of high-quality craftsmanship from designed by Lucas Burnley. The unique 150-layer Damascus is forged by Chad Nichols. The high-quality handle scales are made of dark bog oak wood. The knife comes complete with a stainless steel pocket clip and a lanyard hole for your everyday convenience. The leather sheath, specially designed for this model, underlines the exclusivity of this coveted collector‘s item. Handmade in the Boker Knife Manufactory Solingen. Böker Barlow BFF Knife weighs 62 g.
287,10 €

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