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Couteau de cuisine universel Tojiro Shippu Black Paring FD-1592 13cm
Couteau de cuisine Tojiro Shippu Black Paring 13cm FD-1592
Couteau Tojiro Shippu Black Petty avec lame de 130 mm. En forgeant encore et encore de l'acier de deux duretés différentes, un élégant motif d'ondulation apparaît et la grande uniformité de l'acier à noyau VG10 génère finalement une netteté maximale. Le traitement à l'oxyde noir, qui est la technologie souvent utilisée pour les équipements médicaux, a été appliqué sur la lame. La lame présente ainsi à la fois une résistance exceptionnelle à la corrosion et un bel aspect visuel. Le manche en châtaignier a une excellente durabilité et un traitement anti-feu appliqué en plus sur la surface le rend encore plus résistant.
92,74 €

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Gyuto Couteau Japonais Tojiro Zen FD-563 18cm
Gyuto Couteau de cuisine Tojiro Zen 18cm FD-563
Tojiro Zen FD-563 gyuto with 18 cm blade. VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Handle is made from magnolia and has good water resistance. Weight of Tojiro Zen 3Layered Cobalt Alloy Steel Chef Knife is 120 g.
92,74 €

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Couteau de pêche Buck Knives Hookset 149 Salt Water Fillet Gris/Bleu 0149BLS-B 25.4cm
-10,00 €
Couteau à lame fix Buck Knives Hookset 149 Salt Water Fillet Gris/Bleu 25.4cm 0149BLS-B
La couteau de pêche Buck 149 Salt Water Fillet Gray/Blue est un couteau élégant et durable avec une lame de 25,4 cm. Ce modèle a une lame allongée pour nettoyer les prises plus importantes. La lame est en acier 5Cr15MoV avec un revêtement en titane. Cet acier inoxydable est facile à affûter et offre une excellente combinaison de dureté et de résistance à l'usure. Le manche gris-bleu est en polypropylène renforcé de fibres de verre. Le set comprend un fourreau moulé en plastique de haute qualité. Poids de 236 g.
36,77 €
46,77 €

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Folding knife Buck 327 Nobleman Stainless 0327SSS-B 6.7cm - 1
-5,00 €
Couteau pliant Buck Knives 327 Nobleman Stainless 6.7cm 0327SSS-B
Le couteau Buck 327 Nobleman est un couteau pliant au design élégant, conçu pour une utilisation à une main. Il est doté d'un mécanisme de verrouillage du cadre qui assure une fixation sécurisée de la lame, ainsi que d'un clip de poche pour un transport pratique. La lame du couteau a une forme "drop point" et est en acier inoxydable 420HC avec une finition satinée. La longueur de la lame est de 6,7 cm. Le manche est fabriqué en acier inoxydable brossé, ajoutant à la fois fiabilité et élégance à ce couteau.
32,10 €
37,10 €

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Couteau de pêche Buck Knives Hookset Fresh Water Gris/Orange 0148ORS-B 15.2cm
-9,00 €
Couteau à lame fix Buck Knives Hookset Fresh Water Gris/Orange 15.2cm 0148ORS-B
Le couteau pliant Buck Fresh Water Fillet Gris/Orange est un outil pratique et durable, idéal pour le traitement du poisson d'environ 1 kg. La lame de 15,2 cm est en acier inoxydable 5Cr15MOV. Il est livré avec un fourreau pour un transport pratique et possède un manche imperméable qui vous permet de maintenir une prise solide même lorsqu'il est mouillé. Poids de 150 g.
24,40 €
33,40 €

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Couteau de pêche Buck Knives Hookset 147 Salt Water Fillet Gris/Bleu 0147BLS-B 23cm
-14,00 €
Couteau à lame fix Buck Knives Hookset 147 Salt Water Fillet Gris/Bleu 23cm 0147BLS-B
Le Buck 147 Salt Water Fillet Grey/Blue est un outil sûr, fiable et durable, idéal pour le traitement du poisson pesant environ 2-3 kg. Le manche étanche est en polypropylène. La lame de 23 cm pour ce filet est flexible et en acier 5Cr15MoV revêtu de titane pour une résistance supérieure à la corrosion. Comprend un fourreau pour un transport facile. Poids de 125 g.
30,35 €
44,35 €

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Couteau de pêche Buck Knives Hookset 146 Fresh Water Fillet Gris/Orange 0146ORS-B 23cm
-11,00 €
Couteau à lame fix Buck Knives Hookset 146 Fresh Water Fillet Gris/Orange 23cm 0146ORS-B
Buck 146 Fresh Water Fillet knife en gris/orange avec une lame de 23 cm, en acier inoxydable 5Cr15MOV. C'est un outil pratique et durable, idéal pour le traitement du poisson pesant environ 2-3 kg et pesant 125 g. La lame flexible et tranchante assure une découpe précise du filet. Le manche est en polypropylène. Le set comprend un fourreau moulé en plastique de haute qualité.
28,52 €
39,52 €

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Couteau finlandais Marttiini Cabin Chef Puukko 441010 8cm
Couteau à lame fix Marttiini Cabin Chef Puukko 8cm 441010
Le pratique couteau de cuisine Cabin Chef Little Knife est un assistant de cuisine universel. Une combinaison harmonieuse de design magnifique et de praticité garantit que le couteau sera un plaisir à utiliser. La lame du couteau est en acier inoxydable de haute qualité et durable. Le manche est en bouleau finlandais traité à la chaleur. Nous recommandons le lavage à la main. Poids de 85 g. Le couteau est livré avec un étui en cuir.
44,61 €

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Petty Japanese kitchen knife Tojiro F-333 13.5cm
Petty Couteau de cuisine TOJIRO 13.5cm F-333
Tojiro Petty knife F-333 with 13,5 cm blade. This knife has classic kitchen knife's handle made of reinforced laminated material. Real forged multilayered blade made by the same manufacturing process as Japanese sword making. It is very precise and has excellent sharpness. Each knife comes in an individual box.
64,52 €

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Nakiri Japanese kitchen knife Tojiro VG10 Hammered F-1113 17cm - 1
Nakiri Couteau de cuisine TOJIRO VG10 Hammered 17cm F-1113
Le Nakiri Tojiro VG10 Hammered possède une lame de 17 cm. Ce couteau à légumes japonais pèse 245 g. Sa lame est en acier VG10, un acier inoxydable de haute qualité réputé pour son excellent tranchant, sa robustesse et sa résistance supérieure à la corrosion. La gamme VG10 Hammered est particulièrement appréciée chez Tojiro.
100,81 €

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Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto 129504 7.6cm
Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto 7.6cm 129504
Le couteau de tous les jours polyvalent et compact AK1 129504 avec pleine soie s'adapte parfaitement à vos propres besoins. Avec l'AK1 129504, développé en collaboration avec le jeune coutelier Alex Kremer et Daily Customs, Boker se lance dans un segment de prix attractif pour les couteaux à lame fixe fabriqués à la main en Allemagne. L'AK1 qu'il a conçu est équipé d'une lame américaine Tanto en N690, idéale pour des coupes précises, par exemple pour ouvrir des colis. Les balances à poignée de forme ergonomique et ergonomique sont fabriquées en G10 léger. Elles peuvent être démontées sans effort grâce à la clé Torx fournie et peuvent être remplacées par une variété d'échelles alternatives développées et distribuées par Daily Customs. Fourni avec un étui Kydex sur mesure avec clip. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen.
122,71 €

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Gyuto Couteau Japonais TOJIRO Origami F-772 18cm
Nouveau
Gyuto Couteau de cuisine TOJIRO Origami 18cm F-772
 Gyuto F-772 de la série Tojiro Origami avec une longueur de lame de 18 cm. La lame est en acier inoxydable à haute teneur en carbone. La poignée ergonomique est en acier inoxydable à haute teneur en carbone. L'image est tirée de « l'origami », un artisanat traditionnel japonais en papier dans lequel un morceau de papier est façonné en différentes formes. Ce couteau est fabriqué à partir de tôle pliée sans aucune soudure. Son design est unique et a remporté le iF Design Award, un prix de renommée mondiale pour la conception de produits. Le modèle est très résistant à la rouille et convient à un usage professionnel. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Poids 170 gr.
64,54 €

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Santoku Couteau Japonais TOJIRO Origami F-771 16.5cm
Santoku Couteau de cuisine TOJIRO Origami 16.5cm F-771
Santoku F-771 de la série Tojiro Origami avec une longueur de lame de 16,5 cm. La lame est en acier inoxydable à haute teneur en carbone. La poignée ergonomique est en acier inoxydable à haute teneur en carbone. L'image est tirée de « l'origami », un artisanat traditionnel japonais en papier dans lequel un morceau de papier est façonné en différentes formes. Ce couteau est fabriqué à partir de tôle pliée sans aucune soudure. Son design est unique et a remporté le iF Design Award, un prix de renommée mondiale pour la conception de produits. Le modèle est très résistant à la rouille et convient à un usage professionnel. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Poids 170 gr.
64,52 €

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Petty Couteau Japonais TOJIRO F-770 13cm
Petty Couteau de cuisine TOJIRO 13cm F-770
Couteau japonais compact Petty F-770 de la série Tojiro Origami avec une longueur de lame de 13 cm. La lame est en acier inoxydable à haute teneur en carbone. La poignée ergonomique est en acier inoxydable à haute teneur en carbone. L'image est tirée de « l'origami », un artisanat traditionnel japonais en papier dans lequel un morceau de papier est façonné en différentes formes. Ce couteau est fabriqué à partir de tôle pliée sans aucune soudure. Son design est unique et a remporté le iF Design Award, un prix de renommée mondiale pour la conception de produits. Le modèle est très résistant à la rouille et convient à un usage professionnel. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Poids 70 gr.
50,00 €

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Santoku Couteau Japonais Tojiro Classic Damascus F-659 17cm
Santoku Couteau de cuisine Tojiro Classic Damascus 17cm F-659
Le couteau Tojiro Santoku F-659 doté d'une lame de 17 cm de long est conçu pour couper la viande, le poisson, les légumes et les fruits. Les couteaux japonais de Damas sont généralement les plus populaires comme beau cadeau. Le couteau est doté d'un manche de couteau de cuisine classique en matériau laminé renforcé. La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, difficile à déformer et résistante à la détérioration au fil du temps. La mitre en métal est très hygiénique et empêche les taches et la saleté de s'accumuler entre la lame et le manche. Véritable lame multicouche forgée réalisée selon le même procédé de fabrication que la fabrication des sabres japonais. Il est très précis et possède une excellente netteté. Quels que soient les matériaux dont est fait le couteau de cuisine japonais, il ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. L'eau chaude et les détergents endommagent les matériaux du manche et de la lame. Nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de l'essuyer immédiatement après utilisation. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Le poids est de 180 gr.
156,45 €

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Gyuto Couteau Japonais Tojiro Classic Damascus F-656 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Tojiro Classic Damascus 24cm F-656
Le couteau Tojiro Gyuto F-656 doté d'une lame de 24 cm de long est conçu pour couper le poisson, la viande, les légumes et les fruits. Les couteaux japonais de Damas sont généralement les plus populaires comme beau cadeau. Le couteau est doté d'un manche de couteau de cuisine classique en matériau laminé renforcé. La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, difficile à déformer et résistante à la détérioration au fil du temps. La mitre en métal est très hygiénique et empêche les taches et la saleté de s'accumuler entre la lame et le manche. Véritable lame multicouche forgée réalisée selon le même procédé de fabrication que la fabrication des sabres japonais. Il est très précis et possède une excellente netteté. Quels que soient les matériaux dont est fait le couteau de cuisine japonais, il ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. L'eau chaude et les détergents endommagent les matériaux du manche et de la lame. Nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de l'essuyer immédiatement après utilisation. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Le poids est de 275 gr.
202,42 €

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Gyuto Couteau Japonais Tojiro Classic Damascus F-655 21cm
Gyuto Couteau de cuisine Tojiro Classic Damascus 21cm F-655
Le couteau Tojiro Gyuto F-655 doté d'une lame de 21 cm de long est conçu pour couper la viande, le poisson, les légumes et les fruits. Les couteaux japonais de Damas sont généralement les plus populaires comme beau cadeau. Le couteau est doté d'un manche de couteau de cuisine classique en matériau laminé renforcé. La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, difficile à déformer et résistante à la détérioration au fil du temps. La mitre en métal est très hygiénique et empêche les taches et la saleté de s'accumuler entre la lame et le manche. Véritable lame multicouche forgée réalisée selon le même procédé de fabrication que la fabrication des sabres japonais. Il est très précis et possède une excellente netteté. Quels que soient les matériaux dont est fait le couteau de cuisine japonais, il ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. L'eau chaude et les détergents endommagent les matériaux du manche et de la lame. Nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de l'essuyer immédiatement après utilisation. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Le poids est de 205 gr.
170,16 €

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Gyuto Couteau Japonais Tojiro Classic Damascus F-654 18cm
Gyuto Couteau de cuisine Tojiro Classic Damascus 18cm F-654
Couteau Tojiro Gyuto F-654 avec une lame double biseautée de 18 cm de long. Gyuto est utilisé pour couper la viande, le poisson, les légumes et les fruits. Les couteaux japonais de Damas sont généralement les plus populaires comme beau cadeau. Le couteau est doté d'un manche de couteau de cuisine classique en matériau laminé renforcé. La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, difficile à déformer et résistante à la détérioration au fil du temps. La mitre en métal est très hygiénique et empêche les taches et la saleté de s'accumuler entre la lame et le manche. Véritable lame multicouche forgée réalisée selon le même procédé de fabrication que la fabrication des sabres japonais. Il est très précis et possède une excellente netteté. Quels que soient les matériaux dont est fait le couteau de cuisine japonais, il ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. L'eau chaude et les détergents endommagent les matériaux du manche et de la lame. Nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de l'essuyer immédiatement après utilisation. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Le poids est de 180 gr.
156,45 €

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Petty Couteau Japonais Tojiro Classic Damascus F-651 15cm
Nouveau
Petty Couteau de cuisine Tojiro Classic Damascus 15cm F-651
Couteau Tojiro Petty F-651 avec une lame double biseautée de 15 cm de long. Les couteaux japonais de Damas sont généralement les plus populaires comme beau cadeau. Le couteau est doté d'un manche de couteau de cuisine classique en matériau laminé renforcé. La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, difficile à déformer et résistante à la détérioration au fil du temps. La mitre en métal est très hygiénique et empêche les taches et la saleté de s'accumuler entre la lame et le manche. Véritable lame multicouche forgée réalisée selon le même procédé de fabrication que la fabrication des sabres japonais. Il est très précis et possède une excellente netteté. Quels que soient les matériaux dont est fait le couteau de cuisine japonais, il ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. L'eau chaude et les détergents endommagent les matériaux du manche et de la lame. Nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de l'essuyer immédiatement après utilisation. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Le poids est de 85 gr.
80,65 €

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Petty Couteau Japonais Tojiro Classic Damascus F-650 12cm
Petty Couteau de cuisine Tojiro Classic Damascus 12cm F-650
Couteau Tojiro Petty F-650 avec une lame double biseautée de 12 cm de long.  Le couteau est doté d'un manche de couteau de cuisine classique en matériau laminé renforcé. La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, difficile à déformer et résistante à la détérioration au fil du temps. La mitre en métal est très hygiénique et empêche les taches et la saleté de s'accumuler entre la lame et le manche. Véritable lame multicouche forgée réalisée selon le même procédé de fabrication que la fabrication des sabres japonais. Il est très précis et possède une excellente netteté. Les couteaux japonais de Damas sont généralement les plus populaires comme beau cadeau. Quels que soient les matériaux dont est fait le couteau de cuisine japonais, il ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. L'eau chaude et les détergents endommagent les matériaux du manche et de la lame. Nous vous recommandons de laver le couteau à la main et de l'essuyer immédiatement après utilisation. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle. Le poids est de 65 gr.
73,39 €

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TOJIRO Togrip Sharpening Angle Stabilizer, Rose F-442 3.5cm
TOJIRO Togrip Sharpening Angle Stabilizer, Rose 3.5cm F-442
Clip de guidage en céramique Tojiro F-442 pour affûter le couteau de deux manières. Lors de l'affûtage d'un couteau avec une pierre à aiguiser, cet outil conserve l'angle le plus approprié pour aiguiser un couteau de cuisine. Support d'angle d'affûtage innovant, pouvant être fixé à différentes tailles de couteaux. La céramique japonaise de haute précision est adoptée, anti-abrasion et conserve l'angle droit plus longtemps.
12,81 €

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Nakiri Couteau Japonais TOJIRO F-315 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine TOJIRO 16.5cm F-315
Nakiri F-315 japonais de la série Tojiro Basic avec une longueur de lame de 16,5 cm. Le traditionnel couteau à légumes japonais. Lame de en acier 3 couches VG10 (60 HRC) au centre et acier inox sur les flancs. Manche ergonomique en pakkawood. Malgré sa forme en hachoir, il n'est pas indiqué pour couper les os. Un bel emballage cadeau transforme un couteau tojiro en un merveilleux cadeau. Ne coupez pas d'aliments surgelés ni d'os. Lavez votre couteau avec de l'eau tiède et une éponge douce. Si nécessaire, utilisez un détergent neutre. Séchez complètement le couteau avec un chiffon doux. Ne le lavez jamais au lave-vaisselle. Gardez votre couteau bien aiguisé en utilisant des pierres à aiguiser de haute qualité avec le grain approprié. Poids 140 gr.
45,97 €

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Nakiri Couteau Japonais Tojiro Color F-261BK 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine Tojiro Color 16.5cm F-261BK
Nakiri F-261BK japonais de la série Tojiro Color avec une longueur de lame de 16,5 cm. Le couteau Nakiri (nakiri bocho) se traduit par "couteau pour couper les légumes verts". C'est l'un des couteaux japonais les plus populaires. La lame est en acier au molybdène vanadium qui est très durable et souvent utilisé pour fabriquer des couteaux chirurgicaux. La poignée est en élastomère traité antibactérien, antidérapant et facile à saisir, très hygiénique et durable. Le modèle présente une haute résistance à la rouille et convient à un usage professionnel.  Poids 130 gr.
48,39 €

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Gyuto Couteau Japonais Tojiro Color F-257BK 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Tojiro Color 24cm F-257BK
Gyuto  F-257BK japonais de la série Tojiro Color avec une longueur de lame de 24 cm. Poids 175 gr. Gyuto est utilisé pour hacher et trancher la viande, le poisson, les légumes et les fruits. La lame est en acier au molybdène vanadium qui est très durable et souvent utilisé pour fabriquer des couteaux chirurgicaux. La poignée est en élastomère traité antibactérien, antidérapant et facile à saisir, très hygiénique et durable. Le modèle présente une haute résistance à la rouille et convient à un usage professionnel. 
70,97 €

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