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Sujihiki Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2006 21cm
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Description
Couteau à trancher japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 21 cm. Son manche en palissandre épouse parfaitement la main. Ce couteau est idéal pour trancher finement la viande, le poisson ou les légumes. Ne passe pas au lave-vaisselle ! La lame est composée de trois couches : l'âme est en acier AUS8 et les revêtements en acier inoxydable SUS410. Les couteaux Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes personnalisées.
- Référence
- 2006
- Marque
- Seki Kanetsugu
- Pays
- Japan
- Acier
- AUS-8
- Poignée
- Rosewood
- Longueur des cordes, mm
- 210
- Série
- Miyabi Isshin
- Total length, mm
- 335
- Blade thickness, mm
- 2
