Couteau de Chef Zwilling J.A.Henckels Twin Cuisine 30341-201-0 20cm
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The chef’s knife from the TWIN® Cuisine series can be used in a variety of ways. You can use it to cut vegetables and finely chop herbs but also to portion fish and meat. The chef’s knife is preferred by hobby cooks and professional chefs alike, because it is well suited to completing many jobs in the kitchen. This chef's knife features a modern plastic handle that smoothly transitions into a classic full tang. The handle retains its form even with fluctuating temperatures and is also resistant to impact and scratches. The 20 cm chef knife’s blade boasts a wide range of uses and an innovative and appealing design.
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- Référence
- 4009839194986
- Marque
- Zwilling J.A.Henckels
- Country
- Germany
- Steel
- FRIODUR®
- Handle
- POM
- Blade Length, mm
- 200
- Collection
- Twin Cuisine
- Hardness
- 56-58 HRC
- Total length, mm
- 320
- Blade thickness, mm
- 3
Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.