Coltello da cucina giapponese Santoku TOJIRO Zen Black FD-1567 16.5cm
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Coltello da cucina giapponese Santoku TOJIRO Zen Black FD-1567 16.5cm

TOJIRO
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FD-1567
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Descrizione

Il coltello Santoku Tojiro Zen Black FD-1567 ha una lama da 165 mm. Il santoku è un coltello multiuso giapponese. Può sostituire o integrare un coltello da chef. La lama presenta la tradizionale costruzione a tre strati tipica dei coltelli giapponesi. Il nucleo è in acciaio VG-10, mentre gli strati esterni sono in acciaio cromato con finitura ossidata nera. È presente anche il tradizionale manico in legno di castagno giapponese. Questo coltello è lavabile in lavastoviglie e non deve essere utilizzato per tagliare alimenti congelati. Il coltello Santoku Tojiro Zen Black FD-1567 pesa 125 g. Viene fornito in una splendida scatola ed è un'ottima idea regalo.

TOJIRO
4960375185671
5 Articoli
Codice
4960375185671
Marca
TOJIRO
Paese
Japan
Acciaio
VG-10
Maniglia
Chestnut
Lunghezza lama, mm
165
Collezione
Zen Black
Durezza
60-62 HRC
Total length, mm
305

Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.