Blog navigation

Последние посты

  • Кухонные ножи из Японии Ryusen Hamono Tanganryu
    Кухонные ножи из Японии Ryusen Hamono Tanganryu

    Кухонные ножи из Японии Ryusen Hamono Tanganryu теперь можно купить в нашем магазине. Серия Tanganryu в 2016 году получила международный приз Good Design Award. Клинки ножей Ryusen Hamono выкованы из стали VG-10 в мягких обкладках. Изящный рисунок дамаска, 32 слоя. Рукояти эксклюзивных кухонных ножей Ryusen Hamono Tanganryu выполнены из микарты, современного влагостойкого материала. Рукояти длиннее обычных и позволяют держать нож несколькими хватами. Эти высококачественные кухонные японские...

    Read more
  • Японские кухонные ножи Shiro Kamo
    Японские кухонные ножи Shiro Kamo

    В магазине MyGoodKnife теперь можно купить японские кухонные ножи ручной работы мастера Shiro Kamo. Shiro Kamo является хорошо известным кузнецом в Японии. Он был награжден престижным «Денто-когеши» (Мастером традиционных ремесел) в очень молодом возрасте (47 лет) по сравнению с другими японскими мастерами. Все операции по изготовлению ножей – такие как ковка, шлифование, сборка – выполняется самим мастером. Shiro Kamo делает свои ножи в Деревне Ножей Такефу (Takefu Knife Village). Такефу –...

    Read more
  • Японские ножи Hiroshi Kato
    Японские ножи Hiroshi Kato

    Новинка! Теперь в магазине MyGoodKnife.com можно купить японские кухонные ножи мастера Hiroshi Kato. Hiroshi Kato – один из самых уважаемых кузнецов в Японии. Мастер Hiroshi Kato делает ножи уже около 60 лет. Его отец также был кузнецом. Свой первый нож Hiroshi Kato создал в 1960. Учениками Hiroshi Kato являются также знаменитые теперь кузнецы Yu Kurosaki и Toru Tamura. Мастер Hiroshi Kato создает свои ножи в легендарном японском центре производства ножей – Takefu Knife Village. Takefu Knife...

    Read more
  • Японские кухонные ножи Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus
    Японские кухонные ножи Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus

    Новинка! Теперь у нас можно купить японские кухонные ножи ручной работы мастера Yu Kurosaki серии Fujin VG10 Damascus. Клинки ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus - дамаск с сердечником из VG-10. Твердость стали 60-62 HRC. Традиционные рукояти формы октагон выполнены из розового дерево. Серия японских ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая необычная структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki...

    Read more
  • Tomohiro Hasegawa - Mcusta Zanmai - в магазине MyGoodKnife.com в Хельсинки

    Господин Tomohiro Hasegawa - президент Marusho Industry Inc. в магазине MyGoodKnife.com в Хельсинки. Интервью о ножах Mcusta Zanmai на английском языке. MyGoodKnife является официальным ретейлером Mcusta Zanmai. В наших магазинах вы можете купить ножи Mcusta Zanmai с доставкой. Гид по интервью поможет Вам выбрать интересующие вопросы о ножах Mcusta Zanmai. 1. Mcusta – what does it mean? 00:38-01:26 2. How many knives produces Mcusta? 01:29-02:02 3. What steel Mcusta Zanmai knives are...

    Read more
  • Президент Marusho Industry Inc. - Mcusta Knives - у нас в гостях
    Президент Marusho Industry Inc. - Mcusta Knives - у нас в гостях

    Господин Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), президент  of Marusho Industry Inc. - Mcusta Zanmai Knives - посетил магазин MyGoodKnife в Хельсинки. Спасибо большое Томо-сан за визит и интервью. Мы поговорили о том, как точить ножи Mcusta Zanmai, кто придумывает дизайн их идеальных фолдеров, о том, что означают инкрустации на рукоятях кухонных ножей Mcusta Zanmai и многом другом. Скоро смотрите видео на нашем YouTube-канале! Ножи Mcusta Zanmai Knives aНожи MCUSTA были впервые представлены...

    Read more
  • Лучшие разделочные доски Tojiro
    Лучшие разделочные доски Tojiro

    Мы обновили ассортимент разделочных досок. Снова доступны на складе доски Tojiro Paulownia в трех размерах: малом, среднем и большом. Paulownia («Адамово дерево») это лиственное дерево, из которого в Японии делают лучшие разделочные доски. Не впитывает влагу и полностью высыхает через 10 минут после использования. Влага не оставляет на этой древесине темных следов или повреждений, как это происходит с досками из других пород дерева. Также Paulownia не впитывает запах продуктов и сама запаха...

    Read more
  • Ножи для суши Tojiro MV 2Layered Series with Elastomer Handle
    Ножи для суши Tojiro MV 2Layered Series with Elastomer Handle

    Мы с радостью представляем недорогие ножи Tojiro для суши и сашими Tojiro MV 2Layered Series with Elastomer Handle. Традиционные японские ножи для суши обычно сделаны из карбона и имеют деревянные рукояти. Ножи из таких материалов, к сожалению, иногда запрещают использовать поварам на профессиональных кухнях из-за гигиенических требований. Поэтому в компании Tojiro учли пожелания суши-мастеров и профессиональных поваров, и создали серию ножей для суши из нержавеющей стали с рукоятями из...

    Read more
  • Лучшие поварские ножи по результатам теста
    Лучшие поварские ножи по результатам теста

    Финский журнал "Kuluttaja" ("Потребитель") провел независимые тесты поварских ножей, чтобы выбрать лучшие. И мы рады сообщить, что первые две позиции заняли ножи из ассортимента нашего магазина! С большим отрывом от других моделей поварских ножей, победителями стали Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh с 89 баллами из 100 и Tojiro Zen Chef Knife (black edition), с 85 баллами из 100. Мы рады, что финские потребители и эксперты так высоко оценили бренд Tojiro, чьими официальными представителями в...

    Read more
  • Кухонные ножи Mcusta Zanmai Revolution
    Кухонные ножи Mcusta Zanmai Revolution

    Кухонные ножи Mcusta Zanmai Revolution теперь можно купить в интернет-магазине MyGoodKnife. Ножи Mcusta Zanmai Revolution выполнены из порошковой стали SPG2, твердость 62° Rockwell. Рукояти кухонных ножей Mcusta Zanmai Revolution эргономичны и гигиеничны, выполнены из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главными составляющими которого является какая-либо ценная древесина, служащая основой и фенольная смола, которая служит наполнителем материала. В коллекции Mcusta Zanmai Revolution...

    Read more
  • Кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic
    Кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic

    Кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Damascus теперь в каталоге магазина MyGoodKnife! Клинки ножей Mcusta Zanmai серии Classic Damascus выполнены из суперстали VG-10 в обкладках из 33 слоев дамасской стали. Рукояти из материала Corian белого цвета. Corian - современный прояный материал, искусственный акриловый камень. Бренд Mcusta Zanmai был впервые представлен на знаменитой американской выставке Shot Show в 2005 году. Bеликолепные по дизайну и качеству изготовления ножи быстро сделали...

    Read more
  • Кухонные ножи Zwilling J.A.Henckels со скидкой!
    Кухонные ножи Zwilling J.A.Henckels со скидкой!

    Распродажа самых популярных кухонных ножей в мире - Zwilling J.A.Henckels! История бренда Zwilling J.A.Henckels начинается 13 июня 1731 года (под знаком близнецов). Именно в этот день ножевых дел мастер Питер Хенкельс из Золингена зарегистрировал символ “Twin” (Близнецы), как торговую марку в Гильдии Ножовщиков города Золинген. Известный сегодня во всём мире, этот символ является одной из старейших торговых марок. В магазине MyGoodKnife вы найдете самые популярные серии кухонных ножей...

    Read more
Showing 121 to 132 of 221 (19 Pages)