Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Универсальный кухонный нож Tojiro Pro Петти F-845 18см - 1
Кухонный нож TOJIRO Pro Петти 18см F-845
Японский кухонный нож Петти Tojiro Pro с тонким клинком подходит для нарезки небольших продуктов. Длина клинка 18 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Внешние обкладки изготовлены из нержавеющей стали, содержащей хром.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Нож Tojiro F-845 весит всего 90 г. Это легкий и компактный универсальный кухонный нож. 
79,68 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-893 33см - 1
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 33см F-893
Большой японский поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 33 см. Подходит для разделки тунца и крупных кусков мяса. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
219,35 €

На складе

Японский кухонный нож Накири TOJIRO Pro для овощей F-894 16.5см
Кухонный нож Накири TOJIRO Pro для овощей 16.5см F-894
Японский кухонный нож накири Tojiro Pro. Длина клинка 16,5 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
94,82 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro F-892 30см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 30см F-892
Большой японский поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 30 см. Подходит для использования в ресторанах и на других профессональных кухнях. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
219,92 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-891 27см - 1
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 27см F-891
Японский шефский нож Tojiro Pro. Длина клинка 27 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт. Рукоять поварского ножа Tojiro Pro выполнена из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
164,14 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro F-888 18см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 18см F-888
Поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 18 см. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Этот нож подходит для профессионального использования, благодаря гигиеничной рукояти из нержавеющей стали. Поварской нож Tojiro F-888 весит всего 140 г, поэтому при работе с ним рука не устает.
94,82 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики TOJIRO Pro F-887 27см
Кухонный нож Суджихики TOJIRO Pro 27см F-887
Tojiro Pro Sujihiki (суджихики) - длинный нож-слайсер. Подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов. Японские кухонные ножи серии Tojiro Pro  подходят для профессионального использования, отвечают требованиям гигиены в большинстве стран. Серия Pro также подходит для использования на домашней кухне. Ножи легкие и гигиеничные. Твёрдость клинков до 61 HRc.
164,14 €

На складе

Универсальный кухонный нож TOJIRO Pro Петти F-884 15см
Кухонный нож TOJIRO Pro Петти 15см F-884
Универсальный кухонный нож Tojiro Pro. Длина клинка 15 см. Ножи петти подходит для большинства кухонных задач. Небольшая рукоять подходит больше под женскую руку. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт. Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
70,92 €

На складе

Разделочный кухонный нож TOJIRO Pro F-885 15см
Кухонный нож TOJIRO Pro 15см F-885
Японский кухонный нож Tojiro Pro для отделения мяса от кости.  Длина клинка 15 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
98,80 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Seki Kanetsugu Hybrid Wa-Bocho для суши 8021 21см - 1
Кухонный нож Янагиба Seki Kanetsugu Heptagon-Silver для суши 21см 8021
Традиционные японские кухонные ножи с односторонней заточкой из среднеуглеродистой нержавеющей стали DSR1K6 (пр-во Daido Steel Co., Ltd.), с рукоятями из алюминия семиугольной формы.
54,84 €

На складе

Японский кухонный нож Деба Seki Kanetsugu Hybrid Wa-Bocho 8013 15см - 1
Кухонный нож Деба Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 15см 8013
Японский нож деба Seki Kanetsugu с клинком длиной 15 см предназначен для профессиональной разделки рыбы и мяса. Тяжёлый широкий клинок позволяет легко отделять филе, разрезать хребет и выполнять точные работы у костей. Традиционная односторонняя заточка характерная для классических японских кухонных ножей. В серию Heptagon Silver входят традиционные японские кухонные ножи, изготовленные из среднеуглеродистой нержавеющей стали DSR1K6 производства Daido Steel Co., Ltd. Эта сталь хорошо держит остроту, отличается устойчивостью к коррозии и при этом сравнительно легко затачивается. Особенностью серии являются лёгкие алюминиевые рукояти семиугольной формы, обеспечивающие надёжный и комфортный хват даже при длительной работе. Deba Seki Kanetsugu Heptagon Silver станет отличным выбором для приготовления суши, сашими и профессиональной обработки рыбы.
66,94 €

На складе

Поварской нож Seki Kanetsugu Pro-J 6005 20см - 1
Кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro J 20см 6005
Высококачественный японский шефский нож от Seki Kanetsugu. Серия ножей PRO J изготавливается из стали ZA-18 от «Aichi Steel», обкладки из AUS-2 с красивой кованной отделкой. Удобная рукоять изготовлена из древесины пакка. Длина лезвия 20 см. Полная длина поварского ножа Seki Kanetsugu 33 см.
107,57 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu 7006 24см - 1
Кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-M 24см 7006
Японский шефский нож Seki Kanetsugu Pro-M с длиной клинка 240 мм подходит как для домашней кухни, так и для профессионального использования.  Клинок изготовлен из нержавеющей стали  с добавлением молибдена. После закалки сталь подвергается криогенному отпуску при температуре -70 °C. Благодаря этому процессу ножи достигают высокой твердости около 59-60 HRC. Рукоять эргономичной овальной формы изготовлена из темного дерева Pakka - древесно-полимерного композита. Пропитка смолой под давлением препятствует разбуханию и продлевает срок службы древесины. Больстер изготовлен из нержавеющей стали. Кухонные ножи Seki Kanetsugu изготавливаются в японском городе Секи. Производство сочетает современные технологии и ручной труд мастеров.
75,70 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-M 7004 18см - 1
Кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-M 18см 7004
Кухонный шефский нож Гьюто от Seki Kanetsugu. PRO-M - ножи из однослойной углеродистой нержавеющей стали с добавлением молибдена, после закалки сталь подвергается криогенному отпуску. Рукоятка из дерева Pakka. Длина лезвия 18 см. Полная длина кухонного ножа 30,5 см.
62,87 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Pro-M 7003 17см
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Pro-M 17см 7003
Японский кухонный нож сантоку Seki Kanetsugu серии Pro-M. Длина клинка 17 см. Полная длина ножа 29,5 см. Seki Kanetsugu PRO-M - ножи из однослойной углеродистой нержавеющей стали с добавлением молибдена, после закалки сталь подвергается криогенному отпуску. Рукоятка из стабилизированной древесины. Японские кухонные ножи Seki Kanetsugu Pro-M поставляются в фирменных коробках.
71,77 €

На складе

Универсальный кухонный нож Seki Kanetsugu Pro-M Петти 7 002 15см - 1
Кухонный нож Seki Kanetsugu Pro-M Петти 15см 7002
Кухонный нож Petty Seki Kanetsugu серии Pro-M с длиной клинка 15 см. Эта компактная модель подходит для нарезки мелких продуктов, очистки овощей и других задач во время приготовления блюд. Клинок изготовлен из нержавеющей стали  с добавлением молибдена. Рукоять эргономичной овальной формы удобно лежит в руке. Особенно подходят для женской руки. Рукоять выполнена из стабилизированной древесины пакка.  Нож легкий и подходит для использования на профессиональной кухне. Детали точно подогнаны друг к другу, поэтому нож гигиеничен. Кухонные ножи Seki Kanetsugu изготавливаются в японском городе Секи. Производство сочетает современные технологии и материалы, и ручную работу.
54,98 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Seki Kanetsugu Pro-S 5009 24см
Кухонный нож Суджихики Seki Kanetsugu Pro-S 24см 5009
Sujihiku (Суджихики) – нож-слайсер. Серия кухонных ножей Seki Kanetsugu Pro-S выполнена из среднеуглеродистой нержавеющей стали DSR1K6 (пр-во Daido Steel Co., Ltd.). Рукояти кухонных ножей Pro-S - из стали. Такие кухонные ножи отвечают всем профессиональным гигиеническим требованиям.
71,77 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-S 5007 27см - 1
Кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-S 27см 5007
Японский шефский нож гьюто серии Pro S подходит для профессионального использования, благодаря своей гигиеничности. Клинок длиной 27 см с симметричной заточкой, изготовлен из среднеуглеродистой нержавеющей стали DSR1K6 (пр-во Daido Steel Co., Ltd.). Легкие эргономичные пустотелые рукояти изготовлены из нержавеющей стали. Этот большой и удобный поварской нож подходит для работы с крупными продуктами и для тонкой нарезки слайсами. 
70,92 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Pro-S 5003 17см - 1
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Pro-S 17см 5003
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu с симметричной заточкой, из среднеуглеродистой нержавеющей стали DSR1K6 (пр-во Daido Steel Co., Ltd.). Нож подходит для длительной работы, в том числе на профессиональной кухне. Эргономичная пустотелая рукоять изготовлена из нержавеющей стали. Длина лезвия 17 см, полная длина ножа 30 см.
62,15 €

На складе

Складной нож Mcusta Date Masamune MC-0186G 9.3см - 1
Распродано
Складной нож Mcusta Sengoku Date Masamune 9.4см MC-0186G
Mcusta MC-0186G Date Masamune из серии Sengoku, посвященной великим японским полководцам. Датэ Масамунэ был могущественным самурайским военачальником в Японии XVI века. Он является основателем современного города Сандай. Его прозвище — Докуганрю, одноглазый дракон. Этот складной нож оснащен кликном с сердцевиной из порошковой стали SPG2. Это чрезвычайно твердая сталь, которая хорошо сохраняет остроту. Сердцевина ламинирована между двумя слоями более мягкой стали. Клинок имеет кованую отделку. Рукоять из стабилизированной древесины синего цвета с лазерной гравировкой герба Date Masamune. 
206,37 €

Распродано

Складной нож Mcusta Slip Joint Knife MC-191C 8.2см
Распродано
Складной нож Mcusta Slip Joint Knife 8.2см MC-191C
Складной фрикционный нож Mcusta MC-191C с механизмом slipjoint, который удерживает клинок в открытом положении без полноценного замка. Клинок изготовлен из стали VG10 в обкладках из более мягкой стали. Рукоять выполнена из паккавуда - древесного ламината, пропитанного синтетической смолой. Материал отличается высокой прочностью, стабильностью и влагостойкостью. Нож поставляется в традиционном японском чехле из ткани Nishijin-ori с декоративным узорным плетением.
143,43 €

Распродано

Нож с фиксированным клинком Mcusta Custom Limited Edition Damascus MC241D 14.5см
Новое Распродано
Нож с фиксированным клинком Mcusta Custom Limited Edition Damascus 14.5см MC241D
Уникальный нож с фиксированным клинком, выпущенный брендом Mcusta в очень ограниченном количестве. Клинок изготовлен из дамасской стали с непорвторимым узором. Сердечник клинка формы танто изготовлен из сверхтвердой стали SPG2. Рукоять оснащена обмоткой из кожи ската, как обычно обматывают рукоять высококачественной катаны. Нож Mcusta Custom Limited Edition Damascus  - настоящее современное произведение японского искусства изготовления клинков. Поставляется в комплекте с кожаными ножнами и подарочной деревянной коробкой. 
462,15 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Takeshi Saji VG10 damascus, bull bone HA4601 9см
Распродано
Кухонный нож Петти Takeshi Saji VG10 damascus, bull bone 9см HA4601
Японский кухонный нож работы знаменитого мастера Takeshi Saji. Клинок длиной 9 см выкован из 31 слоя стали VG10 с добавлением никеля. Рукоять имеет накладки из кости буйвола и латунные больстеры. Вес ножа около 150 г. Этот нож идеально подходит для нарезки и чистки овощей и фруктов, а также других деликатных работ во время приготовления разных блюд. Такой премиальный японский кухонный нож ручной работы станет красивым и полезным подарком как мужчине, так и женщине. Takeshi Saji - один из лучших современных японских кузнецов. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла». 
203,19 €

Распродано