Фильтр
Цена
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Распродано
Разделочная доска Tojiro Paulownia F-349
Разделочная доска Tojiro F-349 из материала - Рaulownia. Paulownia («Адамово дерево») это лиственное дерево, из которого в Японии делают лучшие разделочные доски. Не впитывает влагу и полностью высыхает через 10 минут после использования. Влага не оставляет на этой древесине темных следов или повреждений, как это происходит с досками из других пород дерева. Также Paulownia не впитывает запах продуктов и сама запаха не отдаёт, по причине его отсутствия. Уникальные свойства заключаются в практически полном восстановлении поверхности после работы. Структура дерева напоминает очень твёрдую резину. Размеры 350×320x20 мм, вес 660г.
47,58 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Zen Black 21см FD-1564
Поварской нож Tojiro Zen Black FD-1564, клинок длиной 21 см. Японские кухонные ножи из серии Tojiro ZEN Black в своем дизайне объединяют традиционные японские рукояти с клинками европейской формы. Режущий слой трехслойных клинков ZEN изготовлен из стали VG-10 и отличается уникальной остротой. Внешние обкладки из хромированной стали с черным оксидированием. Рукоять из древесины каштана. Японские ножи Tojiro Zen Black нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки замороженных продуктов, костей и других продуктов, имеющих очень твердую структуру. Шефский нож Tojiro Zen Black FD-1564 весит 135 г. Поставляется в красивой коробке. 
141,83 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Накири Kunio Masutani VG-10 Damascus 17см M-3223
Нож накири от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
87,10 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus 17см M-3221
Сантоку от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
88,71 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Гьюто Matsubara Hamono Aogami 24см KT-205
Шефский нож от мастера Katsuto Tanaka, изготавливающего ножи под брендом Matsubara Hamono. Клинок длиной 24 см изготовлен из трех слоев. Cердцевина - сталь Aogami #2 Голубая бумага. Традиционная японская рукоять Wa имеет форму октагона и изготовлена из древесины ореха. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Поставляется в фирменной коробке. 
211,16 €

Распродано

Распродано
Точильный камень для ножей Matsunaga King Home G-45 220
Японский точильный камень для ножей Matsunaga King Home G-45 имеет зернистость 220(для грубой заточки). Камень на платформе для удобства заточки. Размер 176 х 52 х 15 мм. Перед использованием замочите камень в воде примерно на 3 минуты. Полностью высушите камень перед тем, как убрать его в коробку.  
25,81 €

Распродано

Распродано
Складной нож Kanekoma Higonokami Medium 7см BA-M
Прекрасный складной нож, выполненный в лучших древнейших японских традициях, Kanekoma Higonokami Medium BA-M предназначен для повседневного использования и справится с любой поставленной перед ним задачей. Клинок изготовлен из знаменитой японской углеродистой стали Aogami. Латунная рукоять оснащена отверстием для темляка. По традиции, нож не имеет блокирующих механизмов, а надёжная фиксация клинка в открытом состоянии обеспечивается исключительно силой трения. Прикоснитесь к истории лично - с помощью ножа Kanekoma Higonokami.
18,55 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest 12см HBG-6001M
Японский кухонный нож петти 12 см Mcusta Zanmai из серии Forest. Рукояти серии Forest (Лес) изготовлены из зеленой микарты. Клинки японских кухонных ножей Mcusta Zanmai Forest сделаны из ванадиевой стали А8, стойкой к коррозии и легко поддающейся заточке. Ножи оставляются в фирменных коробках.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
66,94 €

Распродано

Распродано
Parker Asahi Каучуковая разделочная доска Cookin'Cut L 40x23x1.3
Parker Asahi Каучуковая разделочная доска Cookin'Cut L размером 40x23x1.3 см. Это гигиеническая разделочная доска, которой пользуются многие профессиональные повара. Он имеет текстуру, похожую на древесину, и умеренную эластичность, благодаря чему лезвие меньше повреждается. Доска предназначен исключительно для резки. Вес-1,5 кг.
Кроме того, доска не впитывает воду, что предотвращает размножение бактерий или плесени. Она прочная, устойчивая к царапинам и износостойкий. 
70,97 €

Распродано

Распродано
Parker Asahi Каучуковая разделочная доска 50x33x0,8 AK-1
Parker Asahi Каучуковая разделочная доска размером 50x33x0,8 см. Вес-1,5 кг. Это гигиеническая разделочная доска, которой пользуются многие профессиональные повара. Он имеет текстуру, похожую на древесину, и умеренную эластичность, благодаря чему лезвие меньше повреждается. Доска предназначен исключительно для резки.
Кроме того, доска не впитывает воду, что предотвращает размножение бактерий или плесени. Она прочная, устойчивая к царапинам и износостойкий. 
78,88 €

Распродано

Распродано
Hasegawa Профессиональная разделочная доска 50x30x2 SRB20-5030
Разделочная доска Hasegawa имеет габаритные размеры 50x30x2см. Деревянная сердцевина разделочной доски HASEGAWA полностью стерилизована и покрыта толстым слоем пластика. Поэтому древесина не будет подвергаться воздействию воды и света, за исключением непривычно грубого обращения.
Деревянный сердечник предотвращает деформацию и изгиб от длительного использования и стирки при высоких температурах. 
Мягкие материалы, используемые для обеих поверхностей, делают разделочную доску настолько "удобной" для ножей, что продлевается срок остроты лезвий. Кроме того, цепкие поверхности предотвращают перемещение ингредиентов при нарезке и обеспечивают более деликатную нарезку!
132,26 €

Распродано

Распродано
Hasegawa Профессиональная Разделочная доска 50x25x2 SRB20-5025
Разделочная доска Hasegawa имеет габаритные размеры 50x25x2см. Деревянная сердцевина разделочной доски HASEGAWA полностью стерилизована и покрыта толстым слоем пластика. Поэтому древесина не будет подвергаться воздействию воды и света, за исключением непривычно грубого обращения.
Деревянный сердечник предотвращает деформацию и изгиб от длительного использования и стирки при высоких температурах. Вес 1,8 кг.
Мягкие материалы, используемые для обеих поверхностей, делают разделочную доску настолько "удобной" для ножей, что продлевается срок остроты лезвий. Кроме того, цепкие поверхности предотвращают перемещение ингредиентов при нарезке и обеспечивают более деликатную нарезку!
116,94 €

Распродано

Распродано
Тренировочный нож Cold Steel FGX Skean Dhu 10.1см 92FSD
Модель Cold Steel FGX Skean Dhu 92FSD изготовлена из новейшего пластика Griv-Ex, армированного стекловолокном. Нож устойчив к ультрафиолетовому излучению и термостабилизации, что делает его невероятно прочным. Рукоять изготовлена из материала Kray-Ex с глубокими насечками. Модель имеет отверстие для темляка.
8,06 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge 16.5см ZVD-165SAW
Японский кухонный нож сантоку мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия 16,5 см. Сантоку - универсальный нож для нарезки мяса, рыбы и овощей. Клинок - дамаск с сердечником из VG-10. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - дерево венге. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Серия японских ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
215,32 €

Распродано

Распродано
Складной нож Spyderco Rescue 3 Blue Line 9.1см 14FSBKBL3
Складной нож Spyderco Rescue 3 Blue Line длиной 21 см с серрейторным лезвием с сатинированной отделкой длиной 9,1 см. «Blue Line» — это символическая отсылка к роли правоохранительных органов как барьера, не позволяющего обществу погрузиться в насильственный хаос. 
Прочная рукоятка этого ножа из армированного стекловолокном нейлона (FRN) изготовлена методом литья под давлением. 
В отличие от стандартного выражения этой модели, лезвие из нержавеющей стали VG-10 сочетает в себе геометрию лезвия с низким коэффициентом трения и экстремальную режущую способность зубцов Spyderco. На нем также нанесен лазерной гравировкой девиз «Служить и защищать» в знак уважения к службе и самопожертвованию профессионалов правоохранительных органов.
117,74 €

Распродано

Распродано
Ножницы Mcusta Zanmai Damascus Tactical 7.5см KPD-200
Ножницы ручной работы Mcusta Tactical. Длина лезвий 75 мм, полная длина 200 мм. Ножницы Mcusta Tactical сделаны из стали VG-10. Нескользящая прорезиненная рукоять.  MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
101,57 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest 15см HBG-6002M
Японский кухонный нож петти 15 см Mcusta Zanmai Forest. Рукояти серии Forest (Лес) изготовлены из зеленой микарты. Клинки японских кухонных ножей Mcusta Zanmai Forest сделаны из ванадиевой стали А8, стойкой к коррозии и легко поддающейся заточке. Ножи оставляются в фирменных коробках.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
71,77 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Накири Mcusta Zanmai Ultimate Unkai 16.5см ZUU-1108D
Овощной нож Накири Mcusta Zanmai 165 мм из серии Ultimate Unkai. Дамаск 33 слоя с основой из стали VG-10. Рукоять японского ножа накири Mcusta Ultimate Unkai выполнена из pakka wood с мозаичным пином. Пакка (pakka wood) — это слоистый пластик, главными составляющими которого является какая-либо ценная древесина, служащая основой и фенольная смола, которая служит наполнителем материала. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
258,06 €

Распродано

Распродано
Складной нож Mcusta Tactility 9.4см MC-0121G
Японский складной нож Mcusta Tactility с клинком 92 мм из порошковой стали SPG2. Серия Tactility отличается глубокими выемками вдоль рукояти, изготовленной из микарты. Вес ножа 105 г. Нож Mcusta Tactility также снабжён клипсой для ношения, которую можно переставить на удобную сторону. MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
192,03 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote 24см S-148
Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari с клинком 24 см. Октогоновая рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Bocote. Больстер из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой  высокохромистой, сверхвысокоуглеродистой, инструментальной стали ZDP-189. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью и устойчивостью к коррозии, а также обладает большой долговечностью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
402,42 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote 21см S-147
Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote S-147 с длиной клинка 21 см. Октогоновая рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Bocote. Больстер из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой  высокохромистой, сверхвысокоуглеродистой, инструментальной стали ZDP-189. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью и устойчивостью к коррозии, а также обладает большой долговечностью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
383,06 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Bocote 21см S-127
Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Bocote S-127. Длина клинка составляет 21 см. Эргономичная восьмиугольная  рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Bocote. Больстер выполнен из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой  высокохромистой, сверхвысокоуглеродистой, инструментальной стали ZDP-189. Сталь известена своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью и устойчивостью к коррозии, а также обладает большой долговечностью. Японский нож киритсуке Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
383,06 €

Распродано

Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki VG10 Forged Color Damascus 24см ZVCD-240CHR
Шефский нож мастера Yu Kurosaki из коллекции VG10 Forged Color Damascus. Сочетание высококачественных материалов и старинных методов ковки позволяет создать нож с чрезвычайно острой кромкой. Длина клинка -21 см. Клинок - дамаск с сердечником из VG10. Твердость 60-62 HRC. Элегантная рукоять изготовлена из экзотической древесины Падук. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Поставляется в фирменной коробке. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
346,77 €

Распродано

Распродано
Складной нож Mcusta Yoroi Damascus 7см MC-0037D
Складной нож Mcusta Yoroi Damascus MC-0037D имеет клинок 7 см, изготовленный из дамасской стали. Рукоять также выполнена из дамаска со специальной системой тефлоновых шайб для удобного открывания одной рукой и имеет форму плетёной корзины. В комплекте с ножом идёт декоративный чехол, выполненный в традиционной японской технике «Nishijin». MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
205,64 €

Распродано