Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Японский кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16.5см
Кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super 16.5см D-502OWN
Японский нож накири с клинком длиной 16,5 см, изготовленный вручную мастером Yoshimi Kato. Накири -  кухонный нож для тонкой шинковки и нарезки овощей. Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали Aogami, три слоя. Рукоять ножа изготовлена из дуба с ореховым больстером. Yoshimi Kato – известный современный кузнец, родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato. Этот японский нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать в качестве кухонного топорика для разрубания костей.
294,82 €

На складе

Японский кухонный нож Бунка Yoshimi Kato Aogami D-510OWN 17см
Кухонный нож Бунка Yoshimi Kato Aogami 17см D-510OWN
Японский нож бунка с клинком длиной 17 см. Ручная работа мастера Yoshimi Kato. Бунка - универсальный нож для нарезки мяса, рыбы и овощей. Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали Aogami, с обкладками из нержавеющей стали. Рукоять ножа изготовлена из дуба и ореха. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
294,82 €

На складе

Складной нож Kanekoma Higonokami Sasaba Black SS-BL 7.9см
Складной нож Kanekoma Higonokami Sasaba Black 7.9см SS-BL
Kanekoma Higonokami Sasaba Black SS-BL предназначен для повседневного использования. Клинок длиной 7,9 см изготовлен из  японской углеродистой стали shirogami с обкладками из железа. Латунная рукоять оснащена отверстием для темляка. По традиции, нож не имеет блокирующих механизмов, а надёжная фиксация клинка в открытом состоянии обеспечивается исключительно силой трения. Прикоснитесь к истории лично - с помощью ножа Kanekoma Higonokami.
44,35 €

На складе

Точильный камень для ножей Matsunaga King KW-65 HT-65 1000\6000
Точильный камень для ножей Matsunaga King KW-65 HT-65 1000\6000
Японский точильный камень для ножей Matsunaga King KW-65 имеет зернистость 1000\6000. Размер 185 х 63 х 25 мм. Перед использованием замочите камень в воде, пока не перестанут появляться пузырьки. Держите его во влажном состоянии, сбрызгивая водой во время заточки. Полностью высушите камень перед тем, как убрать его в коробку. Камень на платформе для удобства заточки.
43,82 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami super D-505 21см
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Aogami super 21см D-505
Японский кухонный поварской нож с клинком длиной 21 см. Изготовлен кузнецом Yoshimi Kato. Клинок имеет сердечник из высокоуглеродистой стали Aogami, сверху обкладки из нержавеющей стали. Такая трехслойная конструкция клинка характерна для многих японских ножей. Рукоять ножа изготовлена из вишневого дерева. Yoshimi Kato -  ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, он создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу и является одним из самых известных современных кузнецов.
243,03 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Yoshimi Kato Ginsan D-707CW 27см
Кухонный нож Суджихики Yoshimi Kato Ginsan 27см D-707CW
Японский нож-слайсер суджихики ручной работы мастера -кузнеца Yoshimi Kato. Клинок длиной 27 см. Традиционная wa-рукоять из вишневого дерева. Клинок - нержавеющая сталь Ginsan (Silver 3). Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, он работает в японской деревне кузнецов Такефу. Японский нож Yoshimi Kato Ginsan D-707CW нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов. 
313,52 €

На складе

Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hisui AO-HS 8см
Складной нож Kanekoma Higonokami Aogami Hisui 8см AO-HS
Карманный нож Higonokami с ручкой из зеленой латуни. Лезвие длиной 8 см изготовлено из стали Aogami. Nagao Kanekoma производит традиционные японские складные ножи Higonokami более 100 лет. Этот карманный нож весит около 55 г.
43,03 €

На складе

Naniwa Ластик для удаления ржавчины 100 A-903G
Naniwa Ластик для удаления ржавчины 100 A-903G
Удалите ржавчину с ножей и инструментов легко с помощью ластика для ржавчины Naniwa. Ластик для ржавчины — это мягкий и гибкий блок размером 50 мм x 40 мм x 20 мм. Абразив из оксида алюминия зернистостью #100 распределен по всей толщине блока. Ластик для удаления ржавчины с клинка можно использовать в сухом виде или с небольшим количеством воды или масла.
11,08 €

На складе

Kurobara Tsubaki Aburatsubo Аппликатор для масла
Kurobara Tsubaki Aburatsubo Аппликатор для масла
Аппликатор для масла Aburatsubo Kurobara позволяет легко, аккуратно и равномерно наносить масло для ухода за ножами, мечами и другими инструментами. Губка содержит небольшое количество масла камелии для предотвращения высыхания. Флакон не содержит масла. Сделано в Японии.
10,28 €

На складе

Naniwa Держатель угла для заточки ножей A-901
Naniwa Держатель угла для заточки ножей A-901
Naniwa Japanese Knife Sharpening Guide — это простой инструмент, который поможет заточить японский кухонный нож, сохраняя правильный угол. Наденьте его на заднюю часть ножа и расположите примерно посередине длины лезвия. Убедитесь, что направляющая надежно закреплена на лезвии, а лезвие полностью вошло в направляющую. Перемещайте нож и направляющую по точильному камню, удерживая керамическую планку в контакте с камнем. Имейте ввиду, что держатель для заточки японских ножей Naniwa не регулируется. Размер 58 x 19 x 16 мм.
7,89 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Ittetsu Damascus VG10 IWC-107 24см
Кухонный нож Суджихики Ittetsu Damascus VG10 24см IWC-107
Японский нож суджихики Ittetsu с клинком длиной 24 см. Лезвие изготовлено из 33 слоев стали VG10. Нож суджихики имеет длинное узкое лезвие. Его можно использовать как нож для суши или нож для тонкой нарезки других продуктов. Рукоятка изготовлена ​​из красного дерева. Этот кухонный нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Мойте вручную теплой водой и вытирайте полотенцем. Ножи Ittetsu из-за ручной работы могут немного отличаться от показанных на фотографиях и размеров. Изготовлены в городе Этидзэн, Япония. Вес 390 г.
126,69 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Damascus VG10 IWC-105 21см
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Damascus VG10 21см IWC-105
Шефский кухонный нож гьюто Ittetsu с клинком длиной 21 см. Рукоятка изготовлена ​​из красного дерева. Лезвие этого поварского ножа изготовлено из дамасской стали VG10, 33 слоя. Мыть только вручную теплой водой и вытирать полотенцем. Японские кухонные ножи имеют очень тонкое лезвие, поэтому им нельзя резать твердые продукты. Ножи Ittetsu производятся в городе Этидзэн, Япония. Этот поварской нож Ittetsu гьюто весит 375 г.
123,51 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Damascus VG10 IWC-104 18см
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Damascus VG10 18см IWC-104
Японский поварской нож гьюто Ittetsu с клинком длиной 18 см. Рукоятка европейского типа выполнена из красного дерева. Лезвие изготовлено из высококачественной дамасской стали VG10, 33 слоя. Этот нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Мойте вручную теплой водой и вытирайте полотенцем. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие, поэтому ими нельзя резать кости и любые твердые продукты. Ножи Ittetsu из-за ручной работы могут немного отличаться от показанных на фотографиях и размеров. Изготовлены в городе Этидзэн, Япония. Этот поварской нож гьюто весит 320 г.
118,73 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Ittetsu Damascus VG10 IWC-103 16см
Кухонный нож Накири Ittetsu Damascus VG10 16см IWC-103
Нож накири, изготовленный Ittetsu, имеет лезвие длиной 16 см. Лезвие из дамасской стали изготовлено из 33 слоев стали VG10. У этого накири европейская рукоятка из красного дерева. Избегайте костей, замороженных продуктов, орехов и чего-либо, кроме фруктов, овощей и мягких продуктов. Обратите внимание, что нож накири — это не топорик, а кухонный нож для шинковки и резки овощей. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзэн, Япония. Мойте вручную теплой водой и вытирайте полотенцем.
118,73 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu Damascus VG10 IWC-102 18см
Кухонный нож Сантоку Ittetsu Damascus VG10 18см IWC-102
Нож сантоку с лезвием длиной 18 см из 33 слоев стали VG10. Этот нож сантоку Ittetsu имеет рукоять европейского типа из красного дерева. Вес 335 г. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзэн, Япония. Сантоку — это многофункциональный японский нож с двойной заточкой. Не мойте японские кухонные ножи в посудомоечной машине.
118,73 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari Slender OUTLET S-6411 24см
-25%
Кухонный нож Гьюто Sukenari Slender OUTLET 24см S-6411
OUTLET! Маленький скол на кончике лезвия. Можно исправить заточкой. Японский кухонный нож Киритсуке Гьюто Sukenari Slender с клинком 24 см. Октогоновая рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Бокоте (Bocote). Больстер из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой стали SG-II. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
375,00 €
500,00 €

На складе

Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei Сантоку 1026051 18см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei Сантоку 18см 1026051
Нож Сантоку из новой серии Zwilling Tanrei. Имеет лезвие из дамасской стали длиной 18 см. Лезвие этого ножа сантоку имеет стальной сердечник F61, покрытый 48 слоями нержавеющей стали. Нож имеет удобную ручку из черной микарты со штифтами. Ножи Zwilling Tanrei производятся в Секи, Япония.
278,09 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Нож для хлеба Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026046 23см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei 23см 1026046
Нож для хлеба Zwilling Tanrei имеет лезвие длиной 23 см. Зубчатое лезвие подходит для нарезки всех видов выпечки, не оставляя крошек. Лезвие этого ножа для хлеба имеет стальной сердечник F61, защищенный 48 слоями нержавеющей стали. Нож имеет рукоять из черной микарты. Ножи Zwilling Tanrei производятся в Секи, Япония.
254,98 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026048 20см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei 20см 1026048
Высококачественный поварской нож Zwilling Tanrei имеет лезвие длиной 20 см, подходящее для любых кухонных задач. Лезвие этого кухонного ножа имеет стальной сердечник F61, покрытый 48 слоями нержавеющей стали, образующими красивый дамасский узор. Нож имеет эргономичную рукоятку из черной микарты. Ножи Zwilling Tanrei производятся в Секи, Япония.
278,09 €

На складе

Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 1026049 14см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 14см 1026049
Shotoh Zwilling Tanrei с широким лезвием – универсальный кухонный нож для любых задач. Лезвие этого ножа имеет сердечник из стали F61 в обкладках из 48 слоев нержавеющей стали с дамасским узором. Нож оснащен эргономичной рукояткой из черной микарты. Ножи Zwilling Tanrei производятся в Секи, Япония.
230,28 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 1026050 10см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 10см 1026050
Нож для овощей Shotoh Zwilling Tanrei с лезвием 10 см. Лезвие имеет стальной сердечник F61, защищенный 48 слоями нержавеющей стали с дамасским узором. Нож имеет черную льняную рукоятку из микарты с изогнутым упором. Серия ножей Zwilling Tanrei производится в Секи, Япония.
222,31 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Японский кухонный нож Накири Misuzu Hamono V05-J 17см
Кухонный нож Накири Misuzu Hamono 17см V05-J
Японский нож для овощей накири от Misuzu Hamono. Лезвие длиной 17 см изготовлено из стали VG-10 с покрытием из нержавеющей стали. Этот нож накири Misuzu Hamono весит около 140 г. Деревянная ручка D-образной формы из лакированной магнолии. Накири - японский нож для шинковки и нарезки овощей. С 2006 года главным кузнецом Misuzu Hamono является Ямато Мияваки. Японские кухонные ножи Misuzu Hamono изготавливаются вручную в Японии.
126,69 €

На складе

Складной нож Kanekoma Higonokami с коричневым чехлом PS-SKBR 4см
Складной нож Kanekoma Higonokami с коричневым чехлом 4см PS-SKBR
Нож Higonokami с коричневым чехлом в комплекте. Вес этого карманного ножа составляет всего 35 г. Его лезвие длиной 4 см изготовлено из углеродистой стали SK. Нож оснащен коричневыми подвесными ножнами. Благодаря чехлу этот нож Higonokami удобно носить с собой. Этот японский карманный нож имеет латунную рукоятку длиной 55 мм и фрикционный замок.
17,52 €

На складе

Складной нож Kanekoma Higonokami с синим чехлом PS-SKBL 4см
Складной нож Kanekoma Higonokami с синим чехлом 4см PS-SKBL
Традиционный японский складной нож Higonokami производства Kanekoma. Вес этой модели составляет всего 35 г. Лезвие длиной 4 см изготовлено из углеродистой стали SK. Нож оснащен синим подвесным футляром. Благодаря чехлу этот карманный нож Higonokami удобно носить с собой куда угодно. Этот японский складной нож имеет латунную рукоятку и фрикционный замок.
17,52 €

На складе