Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Размер
Sex
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Материал
Фильтр
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro DP Damascus Flash FF-CH240 24см
Кухонный нож Гьюто Tojiro DP Damascus Flash 24см FF-CH240
Поварской нож Tojiro Damascus Flash, длина  лезвия 24 см. Премиум серия ножей Tojiro Flash Damascus изначально была выпущена эксклюзивно для экспорта за границу Японии. Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
279,84 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку TOJIRO Pro F-895D 17см
Кухонный нож Сантоку TOJIRO Pro 17см F-895D
Японский кухонный нож Tojiro Pro Сантоку, длина клинка 17 см. Клинок оснащен воздушными карманами на клинке, благодаря которым нарезаемые продукты не прилипают к лезвию. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали. Сердечник из стали VG-10, обкладки из нержавеющей стали Chrome 13. Рифленая рукоять изготовлена из нержавеющей стали. Сантоку Tojiro Pro F-895D весит около 150 г.
109,67 €

На складе

Универсальный кухонный нож Tojiro Pro Петти F-845 18см - 1
Кухонный нож TOJIRO Pro Петти 18см F-845
Японский кухонный нож Петти Tojiro Pro с тонким клинком подходит для нарезки небольших продуктов. Длина клинка 18 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Внешние обкладки изготовлены из нержавеющей стали, содержащей хром.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Нож Tojiro F-845 весит всего 90 г. Это легкий и компактный универсальный кухонный нож. 
79,68 €

На складе

Японский кухонный нож Накири TOJIRO Pro для овощей F-894 16.5см
Кухонный нож Накири TOJIRO Pro для овощей 16.5см F-894
Японский кухонный нож накири Tojiro Pro. Длина клинка 16,5 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
94,82 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-893 33см - 1
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 33см F-893
Большой японский поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 33 см. Подходит для разделки тунца и крупных кусков мяса. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
219,35 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro F-892 30см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 30см F-892
Большой японский поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 30 см. Подходит для использования в ресторанах и на других профессональных кухнях. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
219,92 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-891 27см - 1
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 27см F-891
Японский шефский нож Tojiro Pro. Длина клинка 27 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт. Рукоять поварского ножа Tojiro Pro выполнена из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
164,14 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro F-888 18см
Кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 18см F-888
Поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 18 см. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Этот нож подходит для профессионального использования, благодаря гигиеничной рукояти из нержавеющей стали. Поварской нож Tojiro F-888 весит всего 140 г, поэтому при работе с ним рука не устает.
94,82 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики TOJIRO Pro F-887 27см
Кухонный нож Суджихики TOJIRO Pro 27см F-887
Tojiro Pro Sujihiki (суджихики) - длинный нож-слайсер. Подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов. Японские кухонные ножи серии Tojiro Pro  подходят для профессионального использования, отвечают требованиям гигиены в большинстве стран. Серия Pro также подходит для использования на домашней кухне. Ножи легкие и гигиеничные. Твёрдость клинков до 61 HRc.
164,14 €

На складе

Разделочный кухонный нож TOJIRO Pro F-885 15см
Кухонный нож TOJIRO Pro 15см F-885
Японский кухонный нож Tojiro Pro для отделения мяса от кости.  Длина клинка 15 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
98,80 €

На складе

Универсальный кухонный нож TOJIRO Pro Петти F-884 15см
Кухонный нож TOJIRO Pro Петти 15см F-884
Универсальный кухонный нож Tojiro Pro. Длина клинка 15 см. Ножи петти подходит для большинства кухонных задач. Небольшая рукоять подходит больше под женскую руку. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт. Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
70,92 €

На складе

Поварской нож Seki Kanetsugu Pro-J 6005 20см - 1
Кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro J 20см 6005
Высококачественный японский шефский нож от Seki Kanetsugu. Серия ножей PRO J изготавливается из стали ZA-18 от «Aichi Steel», обкладки из AUS-2 с красивой кованной отделкой. Удобная рукоять изготовлена из древесины пакка. Длина лезвия 20 см. Полная длина поварского ножа Seki Kanetsugu 33 см.
107,57 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Yoshimi Kato Ginsan D-703 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yoshimi Kato Ginsan 16.5см D-703
Японский нож накири ручной работы мастера Yoshimi Kato. Клинок длиной 16,5 см. Традиционная рукоять из вишневого дерева. Клинок - нержавеющая сталь Ginsan (Silver 3). Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Японский нож Nakiri Yoshimi Kato Ginsan D-703CW нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов. 
258,96 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra HFZ-8004D 18см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18см HFZ-8004D
Японский шефский нож Mcusta Zanmai с клинком 18 см из серии Classic Pro Zebra. Благодаря своему универсальному размеру, этот нож подходит для нарезки любых продуктов. Клинок имеет трехслойную конструкцию: сердечник из стали VG-10 имеет обкладки из многослойного дамаска. Рукоять шефского ножа Mcusta Classic Pro Zebra выполнена из стаблизированной древесины pakka wood с мозаичным пином. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является ценная древесина, укрепленная фенольной смолой. Вес около 170 г. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
174,50 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Seki Kanetsugu Saiun Петти 9002 15см
Распродано
Кухонный нож Seki Kanetsugu Saiun Петти 15см 9002
Универсальный кухонный нож петти от Seki Kanetsugu серия Saiun. Сердцевина ножей серии KANETSUGU SAIUN сделана из стали VG-10, помещенная в обкладки из стали AUS-2. Всего 33 слоя, твердость сердцевины HRC 60 — 61. Удобная рукоять из микарты. Длина лезвия 15 см. Полная длина ножа 26 см. Японские кухонные ножи Seki Kanetsugu нельзя мыть в посудомоечной машине. Рекомендуется заточка на водных камнях. 
78,49 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 17см 2003
Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin - бюджетный японский универсальный кухонный нож. Клинок имеет ламинированную конструкцию, где сердцевина выполнена из стали AUS8, а обкладки из трехслойной нержавеющей стали SUS410. Рукоять изготовлена ​​из палисандра и идеально лежит в руке. Японские ножи Seki Kanetsugu Miyabi Isshin поставляются в фирменных коробках.
38,96 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Saiun 9003 17см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Seki Kanetsugu Saiun 17см 9003
Кухонный нож Сантоку от Seki Kanetsugu серии Saiun. Это одна из самых популярных серий производителя. Сердцевина ножей серии KANETSUGU SAIUN сделана из стали VG-10, помещенная в обкладки из нержавеющей стали. Всего 33 слоя, твердость сердцевины HRC 60 — 61.  Рукоять изготовлена из черной микарты. Длина лезвия 17 см. Полная длина сантоку 30,5 см.
121,11 €

Распродано

Японский кухонный нож Seki Kanetsugu Pro J Петти 6001 12см
Распродано
Кухонный нож Seki Kanetsugu Pro J Петти 12см 6001
Компактный универсальный кухонный нож от Seki Kanetsugu. Серия ножей PRO J изготавливается из стали ZA-18 от «Aichi Steel», обкладки из AUS-2 с красивой кованной отделкой. Рукоять из древесины пакка. Длина лезвия 12 см. Полная длина кухонного ножа Seki Kanetsugu Pro J 6001 - 23,5 см. Нельзя мыть в посудомоечной машине. 
60,48 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka CN4216 24см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Hideo Kitaoka 24см CN4216
Авторский нож Kiritsuke мастера Hideo Kataoka. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы с классической односторонней заточкой. Клинок - дамаск (сталь Shirogami, 11 слоев). Рукоять из магнолии. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
233,87 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Ittetsu Black Pakka wood IWY-9008 27см
Распродано
Кухонный нож Суджихики Ittetsu Black Pakka wood 27см IWY-9008
Японский нож-слайсер суджихики Ittetsu с клинком длиной 27 см. Клинок изготовлен из нержавеющей стали Sandvik 19C27. Черная рукоять выполнена из древесины пакка. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Рекомендуется мыть вручную и использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
129,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Yoshimi Kato Петти SG2 D-1601 15см
Распродано
Кухонный нож Yoshimi Kato Петти SG2 15см D-1601
Петти - универсальный кухонный нож с клинком длиной 15 см. Клинок из стали SG2 в обкладках из нержавеющей стали. Нож изготовлен мастером Yoshimi Kato, родственником и учеником знаменитого мастера Hiroshi Kato. Yoshimi Kato создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Рукоять сделана из древесины розового дерева (палисандра). Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов, а также замороженных и содержащих кости. Рекомендуются деревянные и пластиковые разделочные доски. 
150,60 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 D-1902 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 16.5см D-1902
Универсальный японский кухонный нож сантоку ручной работы, изготовленный кузнецом Yoshimi Kato. Длина клинка 165 мм. Рукоять – розовое дерево. Клинок Black Nickel VG-10 damascus. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato. Нож сантоку можно использовать как замену шефскому ножу. С помощью сантоку можно шинковать и резать овощи, мясо и другие продукты. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов. Режущая кромка сантоку Yoshimi Kato очень тонкая.
222,31 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Teruyasu Fujiwara TF2317 17см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Teruyasu Fujiwara 17см TF2317
Японский кухонный нож сантоку, изготовленный вручную мастером Teruyasu Fujiwara. Клинок длиной 170 мм. Двусторонняя заточка. Клинок сантоку Teruyasu Fujiwara изготовлен из стали Shirogami 1 в обкладках из нержавеющей стали. Рукоять европейской формы изготовлена из стабилизированной древесины. Японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому не предназначены для нарезки твердых продуктов. Нельзя мыть в посудомоечной машине.
317,93 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super D-502OWN 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yoshimi Kato Aogami super 16.5см D-502OWN
Японский нож накири с клинком длиной 16,5 см, изготовленный вручную мастером Yoshimi Kato. Накири -  кухонный нож для тонкой шинковки и нарезки овощей. Клинок выполнен из высокоуглеродистой стали Aogami, три слоя. Рукоять ножа изготовлена из дуба с ореховым больстером. Yoshimi Kato – известный современный кузнец, родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato. Этот японский нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать в качестве кухонного топорика для разрубания костей.
294,82 €

Распродано