Поварские ножи

Кухонный нож Zwilling Pro - практичный классической формы нож шеф-повара, благодаря своим размерам считается универсальным для широкого спектра кухонных задач. Вы можете быстро и легко чистить, резать и шинковать мясо, рыбу, овощи или травы. Зелень и специи измельчаются в кратчайшие сроки. Благодаря особо закаленной нержавеющей стали этот поварской нож стабилен и устойчив к коррозии и нагрузкам. Не использовать для разрубания костей и замороженных продуктов! Zwilling Pro - это новая коллекция, которая удачно совместила в себе традиционное высокое качество ножей Zwilling J.A. Henckels и современные технологии. Дизайн ставших уже классикой ножей Professional S был усовершенствован и стал еще более продуманным и функциональным. Оставив общую форму и три «фирменные» стальные кнопки на ручке, дизайнеры улучшили переход от рукояти к лезвию, чтобы нож лежал в руке удобнее, а работать им было безопаснее. Обновленная форма лезвия ножа отличается увеличенной режущей кромкой. В ножах Zwilling Pro лезвие затачивается по всей длине, делая нож более удобным для различных методов нарезания продуктов. Нержавеющая сталь лезвия была закалена особым низкотемпературным методом. В результате чего получилось очень прочное, гибкое и устойчивое к коррозии лезвие, которое долгое время сохраняет свою первоначальную лазерную заточку.  

Малый поварской нож, 14 см. Кухонные ножи серии Zwilling Diplôme были созданы в содружестве со всемирно известной кулинарной школой "Le Cordon Bleu". Сверхпрочная сталь FC61 ("fine carbide"). Эргономичные полимерные рукояти кухонных ножей Zwilling Diplôme спроектированы с учетом пожеланий поваров. Ножи Zwilling Diplôme разработаны в Германии, а сделаны в Японии на фабрике Miyabi в городе Секи. Рекомендуется только ручная мойка.

Zwilling Four Star Шефский нож из самой популярной серии кухонных ножей в мире. Рукоятка эргономической формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса.

Zwilling Twin Chef Поварской нож, 20 см . Тяжелый нож с отменной балансировкой ближе к ручке и широким лезвием отлично справляется с нарезкой, шинковкой, чисткой и перерубанием мелких костей. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.