Сантоку

Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Фильтр
Японский кухонный нож Сантоку Sukenari Aogami Super S-410 19см
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Sukenari Aogami Super 19см S-410
Японский нож сантоку Sukenari.  Рукоять традиционной формы октагон, из магнолии. Клинок выполнен из трех слоев стали с сердцевиной из Aogami Super. Вес 160 г. Сантоку Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
254,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu IS-43 16.5см
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Ittetsu 16.5см IS-43
Нож сантоку Ittetsu IS-43. Клинок длиной 165 мм. Двусторонняя заточка. Сантоку - японский универсальный кухонный нож. Клинок ножа Ittetsu Tadafusa изготовлен из стали SLD. Нержавеющая сталь SLD обладает трехслойной структурой, где в качестве сердцевины выступает марка SKD-11 с высокой твердостью, достигающей 61-63HRC. С обеих сторон он обкладывается более мягкой сталью SUS 405. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из ясеня. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому не предназначены для нарезки твердых продуктов. 
129,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Ginsan D-702CW 17см
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Yoshimi Kato Ginsan 17см D-702CW
Японский кухонный нож сантоку, изготовленный мастером Yoshimi Kato. Клинок длиной 17 см. Традиционная рукоять из вишневого дерева. Клинок - нержавеющая сталь Ginsan (Silver 3). Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
197,58 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Supreme Ripple Damascus TZ2-4003DR 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus 18см TZ2-4003DR
Кухонный нож Mcusta Zanmai Сантоку, 18 см из серии Supreme Ripple Damascus. Клинок с сердцевиной из стали VG-10 в обкладках из дамаска 33 слоев. Сантоку Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus имеет уникальный рисунок на клинке, навеянный традиционной японской живостью периода Эдо. Рукоять из материала пакка красного цвета. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является  ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus поставляются в фирменных коробках.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
152,41 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Black FD-1597 16.5см
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Black 16.5см FD-1597
Японский нож Santoku Tojiro Shippu Black FD-1597, который используется для мяса, рыбы и овощей или также для трех применений, поскольку он правильно выполняет три важные функции ножа; нарезать, нарезать и измельчить.
Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож Tojiro в прекрасный подарок.
154,84 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono Red lacquer HRS 16.5см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono Red lacquer 16.5см HRS
Японский нож сантоку ручной работы мастера Kenshiro Hatono. Сантоку - универсальный кухонных нож с клинком длиной 165 мм. Клинок из дамасской стали с сердцевиной из VG10. Рукоять традиционной формы выполнена из красного лака. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
167,74 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono Black lacquer HBS 16.5см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono Black lacquer 16.5см HBS
Японский нож сантоку ручной работы. Мастер Kenshiro Hatono. Клинок длиной 165 мм изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из VG10. Рукоять традиционной формы выполнена из черного лака. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
167,74 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Special TSSS 16.5см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Shippu Special 16.5см
Новинка! Японский кухонный нож сантоку Tojiro Shippu Special с клинком длиной 16,5 см. От классических ножей серии Shippu, лимитированная коллекция отличается уникальным дамасским клинком - 95 слоев. Рукоять из древесины дуба, больстер из рога буйвола.
144,35 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Revolution SPG2 ZRB-1203G 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Revolution SPG2 18см ZRB-1203G
Сантоку Mcusta Zanmai 18 см из серии Revolution. Ножи Mcusta Zanmai Revolution выполнены из порошковой стали SPG2, твердость 62° Rockwell. Рукоять кухонного ножа Mcusta Zanmai Revolution - из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главными составляющими которого является какая-либо ценная древесина, служащая основой и фенольная смола, которая служит наполнителем материала Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
193,54 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Hiroshi Kato Ginsan D1011R 16.5см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Hiroshi Kato Ginsan 16.5см D1011R
Японский нож сантоку ручной работы мастера Hiroshi Kato. Клинок выполнен из нержавеющей стали Ginsan. Рукоять ножа сантоку Hiroshi Kato изготовлена из стабилизированной древесины.  Hiroshi Kato - один из самых уважаемых кузнецов в Японии. В нашем магазине вы можете купить японские ножи Hiroshi Kato с доставкой.  Высококачественные японские кухонные ножи нельзя мыть в посудомоечной машине. Если после использования нож не вытирать насухо, на нем может появиться ржавчина.
137,09 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu BU307 17.5см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu 17.5см BU307
Японский кухонный нож сантоку Ryusen Hamono Bonten Unryu. Клинок сантоку Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 63 слоя. Рукоять в японском стиле выполнена из дерева. Серия Bonten Unryu выпускается также с европейскими рукоятями. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Bonten Unryu поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
217,74 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Forest HBG-6003M 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Forest 18см HBG-6003M
Японский кухонный нож сантоку Mcusta Zanmai из серии Forest. Длина клинка 18 см. Сантоку – универсальный кухонный нож с двусторонней заточкой. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования». Имеется ввиду, что таким кухонным ножом хорошо резать, рубить и крошить. Есть и версия, что имеется ввиду, что нож можно использовать для овощей, мяса и рыбы. Рукояти серии Forest (Лес) изготовлены из зеленой микарты. Клинки японских кухонных ножей Mcusta Zanmai Forest сделаны из ванадиевой стали А8, стойкой к коррозии и легко поддающейся заточке. Ножи оставляются в фирменных коробках.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
92,74 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Coreless Aranami ZUA-1003C 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Coreless Aranami 18см ZUA-1003C
Кухонный нож Mcusta Zanmai Сантоку, 18 см из серии Coreless Aranami. Coreless в буквальном смысле означает "без сердечника". Сплав двух видов стали: VG-10 и VG-2. рисунок дамаска навеян океанской волной из традиционной японской живописи. Рукоять Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является  ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Coreless Aranami поставляются в подарочных деревянных коробках.
293,89 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Classic Damascus HKC-3003D 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Mcusta Zanmai Classic Damascus 18см HKC-3003D
Сантоку Mcusta Zanmai 18 см из серии Classic. Сантоку — универсальный японский кухонный нож. «Сантоку» буквально переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить. Размер сантоку удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками как мяса, так и овощей. Дамаск 33 слоя с сердечником из стали VG-10. Рукоять сантоку Mcusta Zanmai Classic выполнена из материала Corian - искуственного акрилового камня. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
133,06 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kasumi HM 74018 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Kasumi HM 18см 74018
Японский шефский нож сантоку 18 см серии Kasumi HM. Серия Kasumi HM создана из сверхпрочной коррозийно-устойчивой стали VG10. Чеканный узор со множеством мелких вмятин создает карманы воздуха при резке, что предотвращает прилипание пищи. Рукоять кухонных ножей Kasumi HM из полиоксиметилена (РОМ) не скользит, абсолютно гигиенична и эрогомична. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
120,16 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro DP Cobalt Alloy F-503 17см
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro DP Cobalt Alloy 17см F-503
Tojiro Сантоку 17 см. Эта 3-слойная серия уже давно пользуется популярностью. Сердечник клинка изготовлен из стали VG10. Усиленная ламинированная рукоять прочная и жесткая. Металлический больстер очень гигиеничен и предотвращает скопление пятен и грязи между лезвием и рукояткой. Лезвие, изготовленное опытными мастерами, обеспечивает удивительную остроту. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Мы рекомендуем мыть только вручную.
94,35 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro SD Mol. Van. F-882 17см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro SD Mol. Van. 17см F-882
Японский кухонный нож Tojiro  Сантоку, 17 см.  Европейская форма ручки и японское качество сделали серию Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series одной из самых популярных.
44,35 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Teflon FA-87 16.5см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Teflon 16.5см FA-87
Серия Teflon - одна из самых демократичных, это домашние ножи из нержавеющей стали. Отлично подходят для универсальных работ на кухне, за счет тефлонового покрытия к этим ножам ничего не прилипает, но и ухаживать за этим покрытием нужно так же бережно как и за всей посудой такого типа, т.е. не бросать, не царапать, хранить отдельно от остальных ножей.
16,12 €

Распродано