Овощные ножи

Нож для овощей (Paring Knife) - один из самых востребованных на кухне. Компактный клинок позволяет легко очищать овощи и фрукты, удалять сердцевину, нарезать небольшие продукты. В нашем магазине вы найдете овощные ножи от ведущих мировых производителей, включая Tojiro, Miyabi, Victorinox, Zwilling и других. В ассортименте представлены модели из нержавеющих, углеродистых и порошковых сталей с различной длиной клинка и типами рукоятей. 

Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Фильтр
Новое
Набор кухонных ножей Victorinox Swiss Classic из 3 штук Черный 6.7113.33
Набор кухонных ножей Victorinox Swiss Classic состоит из трех предметов из трех предметов: овощечистки и двух ножей для чистки и нарезки. Этот набор прекрасно подходит для всех работ  с овощами и фруктами: от снятия кожуры до нарезки и выполнения других задач. Удобная овощечистка  оснащена двусторонним лезвием с зубчатым краем, благодаря чему чистка любых продуктов не требует усилий. Нож с прямым лезвием (8 см) идеально подходит для чистки и нарезки, а нож с зубчатым лезвием (10 см) легко справляется даже с жесткой кожурой, а также позволяет без труда чистить цитрусовые или нарезать булочки.
18,33 €

Отправка через 5-7 рабочих дней

Новое
Овощной кухонный нож Victorinox Swiss Classic Набор из 2 штук Красный 8см 6.7601.2C1
В этот набор Victorinox Swiss Classic входят два овощных ножа с рукоятями красного цвета. Оба ножа имеют длину клинка 8 см. пркрасно подходят для чистки и нарезки овощей и фруктов, а также других точных работ во время приготовления пищи.  Эти ножи отличаются легкостью, поэтому рука не устает даже при длительной работе с ними. Овощные ножи Victorinox Swiss Classic можно мыть в посудомоечной машине. Набор изготовлен в Швейцарии.
11,08 €

На складе

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 10см 1035162
Нож для овощей ZWILLING VIER STERNE с клинком длиной 10 см предназначен для самых точных кухонных операций. Он идеально подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов, оформления блюд и других работ, где требуется максимальная аккуратность и полный контроль над каждым движением. Клинок изготовлен из цельного куска  стали,  разработанной специально для ZWILLING. Фирменная технология криозакалки FRIODUR повышает твердость стали и обеспечивает надежную защиту от коррозии. Бесшовная конструкция без стыков между рукоятью и клинком предотвращает скопление загрязнений.
66,93 €

На складе

Овощной кухонный нож Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 14см 34075-141-0
Компактный размер ножа Zwilling Miyabi 6000MCT Shotoh 34075-141-0 делает его очень маневренным и управляемым, а также идеальным для выполнения точных надрезов. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Модель имеет симметричный клинок со сверхострой кромкой Хонбадзуке. Рукоять  сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
167,33 €

На складе

Овощной кухонный нож Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 9см 2000
Удобный овощной нож 2000 от Seki Kanetsugu серии Miyabi Isshin с клинком 9 см. Красивая и очень прочная рукоять изготовлена ​​из палисандра и идеально лежит в руке. Это инструмент, который может оказаться очень полезным для приготовления практически любых блюд. Клинок имеет ламинированную конструкцию, где сердцевина выполнена из стали AUS8, а обкладки из трехслойной нержавеющей стали SUS410. Японские ножи Seki Kanetsugu Miyabi Isshin поставляются в фирменных коробках.
28,69 €

На складе

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Wood 10см 1036193
Маленький кухонный нож  Zwilling Pro Wood подходит для очистки и нарезки фруктов, овощей и мяса и отличается удобством использования и узкой формой лезвия. Лезвие FRIODUR ножа закалено специальным методом ледяной закалки. Угол заточки оптимизирован примерно до 30° (15° с каждой стороны), что обеспечивает превосходную производительность резки. Благодаря современной лазерной технологии ZWILLING V-Edge, нож заточен очень остро. Древесина  дуба, из которой изготовлена ​​рукоятка, имеет естественную текстуру, что делает каждый нож уникальным. Изогнутый больстер обеспечивает подпальцевый упор и оптимальный баланс.
73,31 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Shirogami Petty 9см IW-1180
Маленький нож петти для овощей и фруктов Ittetsu. Клинок длиной 90 мм. Двусторонняя заточка. Клинок ножа петти Ittetsu изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
83,67 €

На складе

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9см 38720-090-0
Нож для овощей серии ZWILLING TWIN® Grip с 9 см лезвием впечатляет своей универсальностью. Небольшой  овощной нож Twin Grip идеально подходит для очистки и нарезки фруктов и овощей. Компактным лезвием в 9 см легко управлять, что делает его идеальным для обработки небольших ингредиентов. Многие повара используют это овощной нож для измельчения свежих трав, чеснока и лука. Эргономичная пластиковая ручка удобно сидит в руке.Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
8,02 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Овощной кухонный нож Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 8.9см HZ2-3000DS
Японский овощной нож MCUSTA Zanmai Hybrid Splash с клинком 9 см. Клинок имеет обкладки из дамасской стали с матовым покрытием. Сердечник изготовлен из стали VG-10 и имеет зеркальную полировку. Рукоять этого ножа сделана из стабилизированного черного дерева (pakkawood) формы октагон. Больстер изготовлен из нейзильбера. Рукоять оснащена элегантными декоративными элементами, такими как мозаичный пин и красное кольцо. Вес ножа MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty HZ2-3000DS 65 г. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Мыть вручную и сразу вытирать насухо. Поставляется в фирменной коробке.
134,66 €

На складе

Овощной кухонный нож Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 11см HZ2-3001DS
Нож MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty предназначен для точных работ, таких как чистка овощей, фруктов, удаление семян и нарезка мелких продуктов. Его клинок изготовлен по технологии санмай с обкладками из дамасской стали, которые образуют уникальный узор «splash» (брызги). Сердечник клинка выполнен из высококачественной нержавеющей стали VG-10. Сердечник имеет зеркальную полировку, в то время как накладки из дамасской стали - матовые, что еще больше больше подчеркивает красоту узора клинка. 
Рукоять ножа сделана из стабилизированного черного дерева (pakkawood) в традиционном японском стиле WA формы октагон. Больстер изготовлен из нейзильбер. Декоративные элементы, такие как мозаичный пин и красное кольцо, добавляют ему эстетической привлекательности. Длина клинка ножа MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty 110 мм. Вес всего 70 г.   Нельзя мыть в посудомоечной машине. Мыть вручную и сразу вытирать насухо. 
142,63 €

На складе

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Spectrum 10см 1033078
Нож Zwilling Spectrum для нарезки и очистки овощей и фруктов. Нож имеет лезвие 10 см. Zwilling Spectrum - новая коллекция, которую сам знаменитый немецкий производитель кухонных ножей называет самой передовой и острой. Вдохновленная натуральными волокнами, такими как лён и мешковина, рукоять из джутовой микарты (Jute Micarta) украшена характерным решётчатым узором – изысканным и функциональным. Ножи Zwilling Spectrum изготовлены из кованой стали Sigmaforge. Они дополнительно проходят обработку FRIODUR. Это предполагает закалку лезвий при температуре -70 градусов Цельсия. Благодаря этому ножи дольше остаются острыми и лучше защищены от ржавчины. Специальный больстер обеспечивает надёжный и удобный хват, снижая усталость руки при длительной работе.
94,02 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 10см 1023908
Кухонный нож Zwilling Pro Le Blanc для нарезки и очистки овощей и фруктов. Нож имеет лезвие 10 см. Ножи Zwilling Pro Le Blanc имеют элегантный дизайн с изогнутым больстером и белыми рукоятями. Сталь Zwilling Friodur представляет собой хорошо сбалансированное сочетание хрома и углерода. Также используется специальный процесс закалки льдом, чтобы гарантировать устойчивость к коррозии. Сделано в Золингене, Германия.
53,39 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 10см 1026050
Нож для овощей Shotoh Zwilling Tanrei с лезвием 10 см. Лезвие имеет стальной сердечник F61, защищенный 48 слоями нержавеющей стали с дамасским узором. Нож имеет черную льняную рукоятку из микарты с изогнутым упором. Серия ножей Zwilling Tanrei производится в Секи, Япония.
222,31 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

Овощной кухонный нож Old Hickory Для томатов, 2 класс 4.4см OH5110SEC
Товар маркирован производителем как 2 класс из-за незначительных косметических дефектов. Кухонный нож для овощей Old Hickory изготовлен в США.  Модель имеет клинок из нержавеющей стали и рукоять из пластика.
5,56 €

На складе

Овощной кухонный нож Old Hickory 10.8см OH7065KSS
Удобный овощной нож Old Hickory клинком длиной 10,8 см. Клинок изготовлен из нержавеющей стали. Удобная рукоять сделана из древесины . Полная длина ножа 19,4 см. Изготовлен в США. 
15,32 €

На складе

Овощной кухонный нож Old Hickory Нержавеющая сталь, 2 класс 8.2см 7070SEC
Товар маркирован производителем как 2 класс из-за незначительных косметических дефектов. Кухонный нож для овощей Old Hickory изготовлен в США.  Модель имеет клинок из нержавеющей стали и рукоять из натурального дерева. 
9,68 €

На складе

Овощной кухонный нож Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 9см 34400-091-0
Zwilling Miyabi Shotoh 34400-091- овощной нож, который идеально подходит для очистки и нарезки овощей и фруктов. Серия Miyabi 5000MCD 67 - это элитные кухонные ножи с сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид) закаленной на льду до твердости 66 HRC. В результате получается исключительно острая и долговечная кромка. Эргономичная рукоять cделана из древесины черного клена. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
278,88 €

Отправка через 15-30 рабочих дней

-18,70 €
Овощной кухонный нож Spyderco Minarai Petty 11.8см SCK15PBK
Овощной кухонный нож Spyderco Minarai Petty K15PBK разработан всемирно известным производителем ножей Мюрреем Картером, официальным наследником 420-летней японской линии кузнечного дела. Новейшим дополнением к этому гордому семейству ножей является его серия Minarai. Минарай буквально означает «смотреть и учиться». Это типичный японский способ описания роли ученика. В этом духе серия Minarai воплощает в себе пять изысканных дизайнов Carter в экономичном формате с прочными лезвиями из нержавеющей стали CTS® BD1N и рукоятками из литого под давлением полипропилена. Замечательное сочетание проверенного временем традиционного дизайна и ультрасовременных современных материалов. Длинна лезвия Minarai Petty составляет 11,8 см. Нож рекомендуется мыть вручную.  
68,30 €
87,00 €

На складе

Новое
Набор кухонных ножей Victorinox Swiss Classic Black 6.7113.31
Victorinox Swiss Classic Knife Set - идеальное трио для измельчения, очистки и нарезки множества фруктов и овощей. Включает 8-сантиметровый швейцарский классический нож для очистки овощей с прямой кромкой, 11-сантиметровый швейцарский классический томатный нож с волнистой кромкой и универсальный нож для очистки овощей, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали с эргономичными рукоятями.
18,33 €

На складе

-56,88 €
Овощной кухонный нож Spyderco Itamae Petty 11.6см K15GPBNBK
Spyderco Itamae Petty - это маленький кухонный нож, идеально подходящий для очистки и нарезки фруктов и овощей, приготовления гарниров и других небольших задач на кухне. Название ножа петти "Itamae" буквально означает «перед разделочной доской». Itamae - чрезвычайно престижное звание, предназначенное для высококвалифицированных поваров суши. Клинок Itamae петти длиной 116 мм изготовлен из трехслойной стали, состоящей из сердечника Aogami Super Blue и слоев нержавеющей стали SUS410. Эта классическая трехслойная конструкция позволяет внешним слоям защищать и поддерживать центральный слой из сверхтвердой углеродистой стали, образующий режущий край. Лезвие имеет исключительно тонкую и прямую шлифовку, что обеспечивает превосходную режущую способность, и форма клинка отличается фирменным «локтем Картера» - характерным конусом, делающим кончик лезвия особенно крепким. Красивая рукоять Itamae петти из прочного стеклотекстолита G10 выполнена в форме октагон (восьмиугольная конструкция). Нож рекомендуется мыть вручную.  
183,12 €
240,00 €

На складе

Овощной кухонный нож Böker Forge Wood Office 9см 03BO515
Boker Forge Wood Office удобный овощной нож с коротким лезвием. Все мелкие работы на кухне выполняются этим ножом, такие как очистка овощей и фруктов. Линия кухонных ножей Boker Forge Wood сочетает в себе инновационный и динамичный дизайн с классическим выбором материалов высочайшего качества. Лезвие длиной 90 мм изготовлено из стали X50CrMoV15. Овощной нож прекрасно сбалансирован. Красивая эргономичная рукоять с накладками из древесины клена. Конструкция full tang. Ножи следует мыть только вручную. Поставляется в подарочной коробке.
23,90 €

Отправка через 10-20 рабочих дней

Овощной кухонный нож Miyabi 5000MCT Shotoh MIZU 9см 32910-091-0
Zwilling Miyabi MIZU 5000MCT Shotoh 9 см - японский универсальный кухонный нож. Подходит для чистки и нарезки овощей и фруктов и других небольших продуктов. Серия Miyabi 5000FCD с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид), покрытым 2 слоями закаленной особым способом нержавеющей стали Cryodur. Отделка Tsuchime на лезвие предотвращает прилипание кусочков. Рукоять из микарты. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi MIZU 5000MCT — до 63 единицы по шкале Роквелла. Рекомендуется мыть нож только вручную, затачивать на водных камнях, а также избегать использования разделочных досок из стекла, керамики или камня. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
184,29 €

На складе

Нож для овощей (по-английски Paring knife) предназначен для работы с овощами и фруктами, а также для любых других мелких задач, где работать ножом большего размера невозможно или неудобно. Заслуженно овощной нож является одним из самых популярных кухонных ножей, входит в так называемую «поварскую тройку». 

Овощной нож имеет длину клинка от 6 до 10 см. Узкое маленькое лезвие специально создано для тонкой работы: очистки, удаления сердцевины, нарезки фруктов и овощей. Важно не путать paring и peeling knife: первый — универсальный короткий нож для мелкой работы; второй — имеет вогнутую режущую кромку и предназначен только для чистки кожуры. Без овощного ножа не обходится практически ни одна хозяйка или повар.