Универсальные ножи

Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Фильтр
Универсальный кухонный нож Martinez&Gascon Madera 1851 12.5см - 1
-25%
Универсальный кухонный нож Martinez&Gascon Madera 12.5см 1851
Нож Madera универсальный - это идеальный прибор для работы на кухне, им можно чистить, нарезать, измельчать. Клинок выполнен из хром-молибден-ванадиевого сплава, ручка эргономичной формы - из ламинированного дерева. В конструкции ручки предусмотрена удобная выемка, защищающая палец от порезов и натираний во время работы.
17,54 €
23,39 €

На складе

Японский кухонный нож Петти Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Петти 2002 15см
Распродано
Японский кухонный нож Петти Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Петти 15см 2002
Впечатляющий Petty-нож 2002 от  Seki Kanetsugu серии Miyabi Isshin с клинком 15 см. Это инструмент, который может оказаться очень полезным для приготовления практически любых блюд. Клинок имеет ламинированную конструкцию, где сердцевина выполнена из стали AUS8, а обкладки из трехслойной нержавеющей стали SUS410. Красивая и очень прочная рукоять изготовлена ​​из палисандра и идеально лежит в руке. Японские ножи Seki Kanetsugu Miyabi Isshin поставляются в фирменных коробках.
31,45 €

Распродано

Финский нож Marttiini Cabin Chef 442010 9.5см
-11% Распродано
Финский нож Marttiini Cabin Chef 9.5см 442010
Новинка! Универсальный нож из новой серии Marttiini Cabin Chef (Eräkokki) можно использовать как для приготовления пищи, так и как EDC нож. Серия ножей и аксессуаров Cabin Chef (Eräkokki) разработана финским дизайнером Harri Koskinen. Клинок ножа Marttiini Eräkokki Puukko длиной 9 см изготовлен из нержавеющей стали. Рукоять из термически обработанной березы. Вес 120 г. Нож поставляется с кожаными ножнами. 
45,94 €
51,61 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 5000FCD 34684-181-0 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 5000FCD 18см 34684-181-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku 18 см - японский шефский нож. Серия Miyabi 5000FCD с сердечником из сверхострой стали FC61 (карбид). Обкладки - дамаск, 48 слоев. Рукоять из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 5000FCD — 60–61 единица по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
206,45 €

Распродано

Японский кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho SCK18PBK 19.9см
Распродано
Японский кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho 19.9см SCK18PBK
Японский кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho K18PBK разработан всемирно известным производителем ножей Мюрреем Картером, официальным наследником 420-летней японской линии кузнечного дела. Новейшим дополнением к этому гордому семейству ножей является его серия Minarai. Минарай буквально означает «смотреть и учиться». Это типичный японский способ описания роли ученика. В этом духе серия Minarai воплощает в себе пять изысканных дизайнов Carter в экономичном формате с прочными лезвиями из нержавеющей стали CTS® BD1N и рукоятками из литого под давлением полипропилена. Замечательное сочетание проверенного временем традиционного дизайна и ультрасовременных современных материалов. Длинна лезвия Minarai Bunka Bocho составляет 19,9 см. Нож рекомендуется мыть вручную.  
153,23 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17см
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17см 30917-161-0
Японский нож Сантоку из серии Zwilling Twin Fin II с длиной клинка 17 см очень многофункционален. Этот нож сочетает в себе новаторский дизайн и традиционное мастерство. В результате получился необычный нож, который понравится как поварам-любителям, так и профессионалам. С первого взгляда и на долгие годы вперед. Сантоку буквально означает «три преимущества», однако этот универсальный нож предлагает гораздо больше. Высококачественный поварской нож выкован из нержавеющей стали N60, которая отличается особой смесью хрома и углерода. Он удобно лежит в руке и справляется с самыми разными задачами. С его помощью можно легко нарезать овощи, мясо и рыбу. Рукоять эргономичной формы облегчает работу с японским ножом, а декоративные жабры придают ножу особый вид. Лезвие этого кухонного ножа отличается прочностью и гибкостью благодаря ледяной закалке.
79,84 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Mutsumi Hinoura MHC-1103 15см
Распродано
Японский кухонный нож Петти Mutsumi Hinoura 15см MHC-1103
Японский кухонный нож петти, изготовленный вручную мастером Mutsumi Hinoura. Рукоять изготовлена из термически обработанной древесины ореха. Клинок выполнен из трех слоев стали с сердцевиной из стали Shirogami №2. Вес 155 г.  Муцуми Хиноура сан - это 4-е поколение кузнецов семьи Hinoura. Ножи Mutsumi Hinoura нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
112,10 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Shirogami Petty IW-1180 9см
Распродано
Японский кухонный нож Ittetsu Shirogami Petty 9см IW-1180
Маленький нож петти для овощей и фруктов Ittetsu. Клинок длиной 90 мм. Двусторонняя заточка. Клинок ножа петти Ittetsu изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
80,64 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Due Cigni ARNE Line by Jens Anso 2C 902 ZW 15см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Due Cigni ARNE Line by Jens Anso 15см 2C 902 ZW
Кухонный нож Due Cigni из серии Arne известного дизайнера Jens Anso. Клинок длиной 15 см изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Sandvik 12C27. Эргономичная рукоять необычной формы имеет накладки из древесины. Универсальный нож Due Cigni Arne весит всего около 120 г. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Кухонные ножи Due Cigni с 1896 года хорошо известны на территории всей Италии, а так же за её пределами. Компания также владеет брендом Fox Knives.
60,48 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Due Cigni 1896 Walnut 2C 1004 NO 14см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Due Cigni 1896 Walnut 14см 2C 1004 NO
Компактный универсальный кухонный нож Due Cigni. Клинок длиной 14 см изготовлен из высококачественной нержавеющей стали German Steel 4116 (X50CrMoV15). Эргономичная рукоять имеет накладки из древесины грецкого ореха. Универсальный нож Due Cigni весит всего около 110 г. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Кухонные ножи Due Cigni с 1896 года хорошо известны на территории всей Италии, а так же за её пределами.
44,35 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Marttiini Kide Сантоку 430110 18см
Распродано
Универсальный кухонный нож Marttiini Kide Сантоку 18см 430110
Нож Сантоку Marttiini Kide имеет форму универсального японского поварского ножа. Сантоку отлично походит для нарезки и шинковки любых продуктов. Marttiini Kide Сантоку имеет воздушные карманы, которые предотвращают прилипание кусочков продукта. Новая серия кухонных ножей Marttiini Kide сочетает в себе эргономику, высокое качество и доступную цену. Кованые ножи Marttiini Kide изготовлены из высококачественной немецкой нержавеющей стали 1.4116. Эргономичной формы удобные нескользящие рукояти ножей Marttiini Kide выполнены из материала сантопрен (santoprene) - термопластичной резины, устойчивого к трению и влаге. Вес кухонного ножа Сантоку Marttiini Kide 208 гр. Нож рекомендуется мыть вручную и затачивать на водных камнях.
37,90 €

Распродано

Японский кухонный нож Mcusta Coreless Aranami Petty ZUA-1002C 15см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Mcusta Zanmai Coreless Aranami Petty 15см ZUA-1002C
Кухонный нож Mcusta Zanmai Петти, 15 см из серии Coreless Aranami. Coreless в буквальном смысле означает "без сердечника". Сплав двух видов стали: VG-10 и VG-2. рисунок дамаска навеян океанской волной из традиционной японской живописи. Рукоять Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является  ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Coreless Aranami поставляются в подарочных деревянных коробках.
233,87 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Güde Synchros S805/14 14см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Güde Synchros 14см S805/14
Универсальный кухонный нож Güde Synchros с клинком длиной 14 см. Название серии SYNCHROS говорит само за себя. Специальная форма синхронизирует руку и нож, обеспечивая удобный хват. Серия Güde Synchros получила премию Iconic Award 2019. Как и в старину, современное производство компании Güde основано на принципе индивидуального подхода к каждому изделию. Каждая операция производится с ювелирной точностью. Именно поэтому ножи Gude отличаются высочайшим качеством - ведь каждый из них создаётся с максимальной тщательностью и аккуратностью.
152,41 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Miyabi 5000FCD Shotoh 34680-131-0 13см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Miyabi 5000FCD Shotoh 13см 34680-131-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh 13 см высококачественный универсальный нож, который идеально подходит для нарезания на небольшие кусочки мяса, сыра, овощей или фруктов. Серия Miyabi 5000FCD - это элитные кухонные ножи с сердечником из стали FC63 в обкладках из 48 слоев дамаска, что придают каждому лезвию свой уникальный рисунок. Твердость режущей кромки около 61 единицы по шкале Роквелл. Лезвие имеет симметричную заточку, что делает универсальный нож пригодным как для правой, так и для левой руки. Бесшовная рукоять ножа shotoh cделана из древесины пакка. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
136,29 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-131-0 13см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 13см 34072-131-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Shotoh 13 см - японский универсальный кухонный нож. Подходит нарезания, овощей, фруктов, мяса и других продуктов на небольшие кусочки. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали MC63 (микро карбид). Твердость режущей кромки составляет около 63 единиц HRC по шкале Роквелл. Лезвие проходит закалку при температуре -196 градусов по Цельсию, что повышает стабильность и гибкость режущей кромки, сохраняя остроту надолго. Рукоять универсального кухонного ножа сделана из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
161,21 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Сантоку 31118-181-0 18см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Сантоку 18см 31118-181-0
ZWILLING FOUR STAR® японский кухонный нож Сантоку премиум-класса с длиной клинка 18 см. Этот практичный нож сочетает в себе традиционные японские характеристики клинка для нарезки рыбы и овощей с современными, западными аспектами разделочного ножа. Поэтому нож Сантоку идеально подходит для работы практически с любыми продуктами, а с лезвием 18 см особенно удобен для нарезки более крупных ингредиентов. Эргономичная бесшовная пластиковая ручка удобно сидит в руке. Лезвие ножа изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным. Zwilling Four Star - классический образец безопасности, эргономики и комфорта стал самой продаваемой серией ножей ZWILLING в мире.
71,77 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Сантоку 31118-161-0 16см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Four Star Сантоку 16см 31118-161-0
ZWILLING FOUR STAR® японский кухонный нож Сантоку премиум-класса с длиной клинка 16 см. Этот практичный нож сочетает в себе традиционные японские характеристики клинка для нарезки рыбы и овощей с современными, западными аспектами разделочного ножа. Поэтому нож Сантоку идеально подходит для работы практически с любыми продуктами. Эргономичная бесшовная пластиковая ручка удобно сидит в руке. Лезвие ножа изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным. Zwilling Four Star - классический образец безопасности, эргономики и комфорта стал самой продаваемой серией ножей ZWILLING в мире.
67,74 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Professional S Сантоку 31117-181-0 18см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Professional S Сантоку 18см 31117-181-0
Zwilling Professional S японский кухонный нож Сантоку, длина лезвия 18 см. Нож шеф-повара в японском стиле серии PROFESSIONAL «S» это надежный и универсальный кухонный инструмент, который поможет вам резать мясо, рыбу и овощи. Благодаря широкому лезвию и гладкому краю,  этот поварской нож отлично подходит для измельчения петрушки, укропа и других трав. Ножи серии Zwilling Professional "S" - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Профессиональные повара во всем мире доверяют качеству и традиционному стилю этой серии кухонных ножей. Цельнометаллический каркас с тремя заклепками. Специальная формула стали ZWILLING J. A. HENCKELS отличается оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали. Качество повышается в процессе низкотемпературной закалки, что обеспечивает крепость и устойчивость лезвия к нагрузкам, а также коррозионную стойкость. 
79,84 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Diplôme Сантоку 54207-181-0 18см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Diplôme Сантоку 18см 54207-181-0
Сантоку 18 см. Кухонные ножи серии Zwilling Diplôme были созданы в содружестве со всемирно известной кулинарной школой "Le Cordon Bleu". Сверхпрочная сталь FC61 ("fine carbide"). Эргономичные полимерные рукояти кухонных ножей Zwilling Diplôme спроектированы с учетом пожеланий поваров. Ножи Zwilling Diplôme разработаны в Германии, а сделаны в Японии на фабрике Miyabi в городе Секи. Рекомендуется только ручная мойка.
120,96 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Professional S 31025-131-0 13см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Professional S 13см 31025-131-0
Zwilling Professional "S" универсальный нож с пилообразным лезвием, 13 см. Ножи серии Zwilling Professional "S" - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Профессиональные повара во всем мире доверяют качеству и традиционному стилю этой серии кухонных ножей. Цельнометаллический каркас с тремя заклепками. Специальная формула стали ZWILLING J. A. HENCKELS отличается оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали. Качество повышается в процессе низкотемпературной закалки.
53,23 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Roselli Wootz Astrid UHC RW756P в подарочной упаковке RW756P 21см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Roselli Wootz Astrid UHC RW756P в подарочной упаковке 21см RW756P
Кухонный нож Roselli Astrid UHC в подарочной упаковке. В комплекте, помимо коробки с дисплеем, подставка и инструмент для заточки. Серия кухонных ножей Roselli Astrid создана из стали UHC (Ultra High Carbon). Содержание углерода в сплаве составляет от 1.5 до 2.0%. Достигаемая для UHC эффективная твердость закалки 64-66 HRC.  Клинки  из UHC способны сохранять свои режущие свойства, по крайней мере, в два раза дольше, по сравнению с клинками из других сталей. Рукоять из термически обработанной березы. В ассортименте магазина MygoodKnife - только лучшие кухонные ножи.
160,48 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Roselli Wootz Astrid UHC Wootz R756 R756 21см - 1
Распродано
Универсальный кухонный нож Roselli Wootz Astrid UHC Wootz 21см RW756
Серия кухонных ножей Roselli Astrid создана из стали UHC (Ultra High Carbon). Содержание углерода в сплаве составляет от 1.5 до 2.0%. Достигаемая для UHC эффективная твердость закалки 64-66 HRC.  Клинки  кухонных ножей из UHC способны сохранять свои режущие свойства, по крайней мере, в два раза дольше, по сравнению с клинками из других сталей. Рукояти кухонных ножей Roselli Astrid выполнены из термически обработанной березы. Подставка в комплекте. В ассортименте магазина MygoodKnife - только лучшие кухонные ножи.
128,23 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kasumi HM 74018 18см - 1
Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Kasumi HM 18см 74018
Японский шефский нож сантоку 18 см серии Kasumi HM. Серия Kasumi HM создана из сверхпрочной коррозийно-устойчивой стали VG10. Чеканный узор со множеством мелких вмятин создает карманы воздуха при резке, что предотвращает прилипание пищи. Рукоять кухонных ножей Kasumi HM из полиоксиметилена (РОМ) не скользит, абсолютно гигиенична и эрогомична. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
120,16 €

Распродано

Универсальный кухонный нож Tojiro DP Cobalt Alloy Петти F-802 15см
Распродано
Универсальный кухонный нож Tojiro DP Cobalt Alloy Петти 15см F-802
Универсальный кухонный нож из профессиональной серии кухонных ножей Tojiro DP Cobalt Alloy. Длина лезвия кухонного ножа Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series F-802 - 15 см. Рукоять европейской формы производится из Reinforced Laminated Material – экологичного материала, который мало подвержен усадке, трещинам и другим видам износа. Трехслойный клинок из стали, содержащей кобальт.
70,97 €

Распродано