

Японский шефский нож гьюто 21 см Mcusta Zanmai из серии Coreless Aranami. Coreless в буквальном смысле означает "без сердечника". Сплав двух видов стали: VG-10 и VG-2. рисунок дамаска навеян океанской волной из традиционной японской живописи. Рукоять поварского ножа Mcusta Zanmai Ultimate Coreless Aranami изготовлена из материала пакка. Пакка — это слоистый пластик, главной составляющей которого является ценная древесина. Форма рукояти - октагон. Ножи Mcusta Zanmai Coreless Aranami поставляются в подарочных деревянных коробках.
Мы являемся официальным дистрибьютором Mcusta Zanmai
Кухонные ножи Mcusta Zanmai были впервые представлены на знаменитой американской выставке Shot Show в 2005 году компанией Marusho Industry Inc. Bеликолепные по дизайну и качеству изготовления ножи быстро сделали компанию Mcusta Zanmai одной из самых известных в мире. Название MCUSTA является производной от Machine Custom и указывает на основную цель компании - достичь в серийном производстве качества кастомного ножа. Каждый кухонный нож обрабатывается и проверяется мастерами компании вручную. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
В 2019 году команда MyGoodKnife взяла у президента компании Томохиро Хасегавы интервью