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Taschenmesser Böker Plus Wasabi Damascus 01BO634DAM 7.3cm
-10%
Taschenmesser Böker Plus Wasabi Damascus 7.3cm 01BO634DAM
Die schlanke Bauweise und leichtgewichtige Konstruktion des Böker Plus Wasabi 01BO634DAM ergeben zusammen mit dem geradlinigen Design und der klassisch-japanischen Klinge ein überaus elegantes Messer für den Alltag oder die Vitrine. Die kugelgelagerte Klinge aus rostfreiem Damast besteht aus 110 Lagen, öffnet per Frontflipper und wird als Slipjoint beidseitig von einem Detent-Ball unterstützt. Die Griffschalen werden aus hochfestem Titan gefertigt und sitzen auf Titanplatinen, die mit gewichtsreduzierenden Aussparungen versehen sind. Mit verstärkter Fangriemenöse, demontierbarem Titan-Clip (Tip-down/r) und hochwertigem Nylon-Etui zur Aufbewahrung.
106,85 €
118,73 €

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Multitool Böker Plus Atlas SW 01BO857 6.7cm
-10%
Multitool Böker Plus Atlas SW 6.7cm 01BO857
Das schnörkellose Böker Plus Atlas Multi ist ein zuverlässiges Slipjoint-Taschenmesser mit einem Stonewash-Griffkörper aus Edelstahl. Die minimalistische Konstruktion ist überaus robust und macht das handliche Messer zum perfekten Begleiter in allen Lebenslagen. Die satinierte Droppoint-Klinge aus 12C27 wird per Nagelhau geöffnet und bewältigt alle anfallenden Schneidaufgaben des Alltags problemlos. Zusätzlich ist das Atlas Multi mit einer praktischen Schere ausgestattet. Mit Fangriemenöse und Clip (Tip-up/r).
26,46 €
29,40 €

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Taschenmesser Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 01BO469 7.6cm
-10%
Taschenmesser Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 7.6cm 01BO469
Das schlanke Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 01BO469 Klappmesser vereint Eleganz und Funktionalität und lässt sich bequem tragen. Die 76 mm lange Klinge besteht aus korrosionsbeständigem 440C-Stahl mit Stonewash-Finish. Der Griff besteht aus rostfreiem Stahl mit Stonewash-Finish. Dieses schlanke und elegante Taschenmesser ist perfekt für alle Gelegenheiten. Es verfügt über eine Fangriemenöse und einen Taschenclip. Mit einem Gewicht von ca. 67 g eignet sich das Böker Plus Urban Spillo Flipjoint ideal als EDC-Messer.
55,22 €
61,35 €

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Taschenmesser Böker Plus Sanjo 01BO907 8.6cm
-10%
Taschenmesser Böker Plus Sanjo 8.6cm 01BO907
Das von Guy Poggetti entworfene Klappmesser Böker Plus Sanjo im neojapanischen Stil ist nach der gleichnamigen Kleinstadt in der Präfektur Niigata benannt. Mit seiner VG10-Tantoklinge bewältigt dieses Gentleman-Messer alltägliche Schneidaufgaben mit stoischer Effizienz. Der Flipper verschwindet im geöffneten Zustand vollständig zwischen den Edelstahlplatinen. Der Linerlock arbeitet zuverlässig. Die elegante Optik wird durch fein ausgewählte Micarta-Schalen am Griff abgerundet. Kommt mit hochwertiger Nylonscheide, Clip und „Sanjonara“, einem Gruß aus dem Land der aufgehenden Sonne.
71,68 €
79,64 €

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Feststehendes Messer Böker DBK BUSHFRIEND 2000 Allblack 121516 11cm
-10%
Feststehendes Messer Böker DBK BUSHFRIEND 2000 Allblack 11cm 121516
Böker hat ein Qualitätsmesser für das Bushcraft-Survival entwickelt – das Böker DBK Bushfriend 2000. Mit seiner robusten Full-Tang-Konstruktion ist dieses Messer mit fester Klinge ein unverzichtbarer Begleiter im Wald, beim Campen und überall im Freien. Die Droppoint-Klinge besteht aus langlebigem und schlagfestem 80CrV2-Stahl und ist mit einer Cerakote-Beschichtung versehen. Der Griff hat Richlite-Griffe. Dieses Bushcraftmesser verfügt über eine Fangriemenöse und eine hochwertige Lederscheide. Handgefertigt in der Böker Manufaktur in Solingen.
117,61 €
130,68 €

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Taschenmesser Böker BRLW G10 110670 6.6cm
-10%
Taschenmesser Böker BRLW G10 6.6cm 110670
Das neue Böker BRLW Klappmesser ist eine moderne Version der klassischen Barlow-Serie. Original G10-Griff mit Holzmaserung. Die Linerlock-Verriegelung sichert die Clip-Point-Klinge aus CPM MagnaCut-Pulverstahl (61-62 HRC). Dieser Stahl zeichnet sich durch hohe Härte, Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit aus. Titanclip und Lanyard-Loch. Das Böker BRLW G10 wird in einer hochwertigen Filzscheide geliefert. Handgefertigt in der Böker Manufaktur in Solingen.
114,71 €
127,45 €

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Feststehendes Messer Böker BFF Packlite Walnut 120748 6.5cm
-10%
Feststehendes Messer Böker BFF Packlite Walnut 6.5cm 120748
Böker BFF Packlite Walnut 120748 mit 6,5 cm langer MagnaCut-Klinge. Das Burnley in seiner reinsten Form, ein minimalistisches Design mit höchster Aufmerksamkeit für einen endlosen Entdeckergeist. Das Böker BFF Lightweight, ein federleichtes skelettiertes Messer mit abnehmbaren Griffschalen aus Walnuss, ist eine Erweiterung der beliebten Barlow BFF-Serie des US-Messermachers Lucas Burnley.
110,44 €
122,71 €

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Taschenmesser Böker 1969 Mach-1 Damast 111102DAM 8.2cm
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Taschenmesser Böker 1969 Mach-1 Damast 8.2cm 111102DAM
Taschenmesser Böker 1969 Mach-1 Damast 111102DAM mit 8,2 cm langer Klinge. Designer: Tommaso Rumici. Böker zitiert das unverwechselbare Design des Mustang und macht die Legende im gleichnamigen Mach-1 Damast von 1969 noch greifbarer. Teile der Radnabe, des Querlenkers und der Aufhängung wurden für die edle, 84-lagige Damastklinge verwendet und von Chad Nichols im Wavepool-Muster von Hand geschmiedet. Der Griff in der Farbe Silver Jade besteht aus Aluminium. Gewicht: 116 g.
346,37 €
384,86 €

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Gyuto Japanisches Messer TOJIRO Ouran FD-611 21cm
-10%
Gyuto Küchenmesser TOJIRO Ouran 21cm FD-611
Neu! Gyuto Kochmesser Tojiro Ouran mit 210 mm Klinge. Die Klinge verfügt über VG10 -Verbundstahl und bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und Rostbeständigkeit. Seine Schärfe dauert den rauen, verlängerten Gebrauch und ist ideal für feuchte Umgebungen. Darüber hinaus ist die Klinge leicht zu schärfen und zu warten, was eine konsistente Leistung mit regelmäßiger Pflege ermöglicht. Mit 63 Schichten Damaskus -Stahls stellt die Klinge ein exquisites Rippelmuster, das ihre Eleganz verbessert. "Ouran" (桜嵐) hat seinen Namen aus dem ruhigen Bild von Kirschblüten in voller Blüte, die anmutig im Wind verstreut. Jedes Messer kommt in einer einzelnen Schachtel. Gyuto Kochmesser Tojiro Ouran Gewichte 150 g.
147,01 €
163,35 €

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Nakiri Japanisches Messer TOJIRO Ouran FD-613 16.5cm
-10%
Nakiri Küchenmesser TOJIRO Ouran 16.5cm FD-613
Neu! Tojiro Ouran Nakiri-Messer mit 165 mm Klinge. Nakiri ist ein japanisches Gemüsemesser zum Hacken. Die Klinge besteht aus 63 Lagen Damaszener VG10-Stahl. Der ovale Griff ist aus Kirschholz gefertigt. „Ouran“ (桜嵐) verdankt seinen Namen dem Bild blühender Kirschblüten, die sich anmutig im Wind verteilen. Diese Messerserie verkörpert diese vergängliche Schönheit durch ihre Klinge aus Damaszenerstahl und den Griff aus Kirschholz. Jedes Messer wird in einer Einzelverpackung geliefert. Gewicht: 165 g.
124,06 €
137,85 €

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Case Tojiro Soft F-355 - 1
-10%
TOJIRO Messertasche für Kochmesser F-355
Diese Messertasche ist ideal für Köche, die keinen großen Aktenkoffer benötigen. Sie bietet Fächer für die Griffe und Platz für Messer wie Petty, Chef, Deba und sogar Yanagi. Das robuste Material schützt die Messer zuverlässig. Bis zu 8 Messer finden darin Platz. Die Tasche lässt sich platzsparend zusammenfalten (510 x 150 x 30 mm, Gewicht: 400 g).
35,56 €
39,52 €

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Nakiri Japanisches Messer TOJIRO Basic F-315 16.5cm
-10%
Nakiri Küchenmesser TOJIRO Basic 16.5cm F-315
Japanisches Nakiri F-315 aus der Tojiro Basic-Serie mit einer Klingenlänge von 16,5 cm. Nakiri-Messer (Nakiri Bocho) bedeutet übersetzt „Messer zum Schneiden von grünem Gemüse“. Entwickelt wurde diese Form auf Basis des Usuba Bocho, japanische Messer, die im Gegensatz zum Nakiri nicht beidseitig sondern nur einseitig geschliffen sind. Die Klinge besteht aus VG10. Die mittlere Schicht ist aus VG-10 Stahl , die beiden äußeren Schichten sind aus mit 13% Chrom legiertem, rostfreiem Stahl. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit, lang anhaltender Schärfe , der zudem noch einfach nachzuschleifen ist. Der Griff ist aus langlebigem Ecoholz.Das Modell verfügt über eine hohe Rostbeständigkeit und ist für den professionellen Einsatz geeignet. Gewicht 140 gr. 
46,61 €
51,79 €

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Nakiri Japanisches Messer TOJIRO DP Damascus VG10 F-330 16.5cm
-10%
Nakiri Küchenmesser TOJIRO DP Damascus VG10 16.5cm F-330
Traditionelles japanisches Gemüsemesser DP Damascus VG10 F-330 von Tojiro. Die Form dieses Messers errinnert an das bekannte Hackbeil, sollte jedoch nicht mit diesem verwechselt werden. Denn das Nakiri hat im Gegensatz zum Hackbeil eine fein ausgeschliffene, scharfe Schneide. Das Messer eignet sich zum Schneiden von Gemüse und auch zum Hacken von Kräutern. Es eignet sich nicht zum Hacken von Kochen, ganzen Fischen oder ähnlich hartem Schnittgut. In feinen Schichten wechseln sich harter und weicher Stahl mit unterschiedlichem Anteil an Kohlenstoff ab. Die Kernschicht ist aus extrem hartem, mit Cobalt legiertem Kohlenstoffstahl (VG-10 Stahl). Das Muster an der Klingenoberfläche entsteht durch die Verwendung dieser verschiedenen Stahlsorten. Es wird Suminagashi genannt.Diese aus 37 Lagen Stahl geschmiedeten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf.
83,19 €
92,43 €

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Schneidebrett TOJIRO Paulownia Medium F-346
-10%
Küchengeräte TOJIRO Paulownia Medium F-346
Tojiro F-346, mittelgroßes japanisches Küchenschneidebrett aus Paulowniaholz. Paulownia (auch bekannt als Adamsbaum) ist ein Laubbaum, aus dem in Japan die besten Schneidebretter hergestellt werden. Das Holz nimmt keine Feuchtigkeit auf und trocknet innerhalb von 10 Minuten vollständig. Feuchtigkeit hinterlässt keine dunklen Flecken oder Schäden, wie es bei anderen Holzarten der Fall ist. Paulownia nimmt außerdem keine Essensgerüche an und ist selbst geruchsneutral. Zu seinen einzigartigen Eigenschaften gehört die nahezu vollständige Oberflächenregeneration nach Gebrauch. Die Holzstruktur ähnelt sehr hartem Gummi. Maße: 450 x 295 x 20 mm, Gewicht: 720 g.
50,08 €
55,65 €

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Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo SP Tactical Mud 0410000233BLKTM 9.5cm
-10% Neu
Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo SP Tactical Mud 9.5cm 0410000233BLKTM
Der Extrema Ratio MF1 EVO SP Tactical Mud verfügt über eine Klinge aus Böhler N690-Stahl (58HRC). Speerspitzenklinge. Das MF1 Evo ist eine Weiterentwicklung der Messerserie Extrema Ratio MF1. Der Klingenverriegelungsmechanismus ist LINER-LOCK, unterstützt durch das „HIDDEN LOCK“-Sicherheitssystem der neuen Generation. Der MF1 EVO SP Tactical Mud wiegt 187 g. Der Griff besteht aus zwei fein bearbeiteten eloxierten Aluminiumplatten.
240,96 €
267,73 €

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Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo D Black 0410000232BLKBLK 9.5cm
-10%
Taschenmesser Extrema Ratio MF1 Evo D Black 9.5cm 0410000232BLKBLK
Das MF1 Evo ist die Weiterentwicklung der Extrema Ratio MF1-Messerserie. Diese Version verfügt über eine schwarz beschichtete Klinge aus Böhler N690-Stahl, gehärtet auf 58 HRC. Das Extrema Ratio MF1 Evo Black wiegt 187 g. Der Griff besteht aus zwei fein bearbeiteten, eloxierten Aluminiumschalen. Der Griff ist mit einem Hartmetall-Glasbrecher ausgestattet. Die Klingenverriegelung erfolgt über den LINER-LOCK-Mechanismus, unterstützt durch das innovative Sicherheitssystem „HIDDEN LOCK“.
199,36 €
221,51 €

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Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023904 20cm
-10%
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023904
Das Küchenmesser aus der neuen Zwilling Pro Le Blanc Serie hat die optimale Größe und Balance für alle Küchenaufgaben. Die Klinge mit einer Länge von 20 cm besteht aus eisgehärtetem, unverwechselbarem Friodur-Stahl. Dieser Stahl zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus Chrom und Kohlenstoff aus. Die Messer aus Friodur-Stahl sind korrosionsbeständig und halten das Schärfen für eine lange Zeit. Das Chefmesser des Zwilling Pro Le Blanc ist mit einem eleganten weißen Griff ausgestattet. Die Messer dieser Serie werden zur Dekoration jedes Interieurs und sind ideale Helfer in der Küche.
78,17 €
86,85 €

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Feststehendes Messer Böker Plus Thicker Clipper 02BO601 5.5cm
-10%
Feststehendes Messer Böker Plus Thicker Clipper 5.5cm 02BO601
Böker Plus Thicker Clipper 02BO601 von Brent Michael Smith. Die 5,5 cm lange Stonewash-Tantoklinge des Messers besteht aus D2-Stahl mit durchgehendem Erl. Griff aus Micarta. Wird mit Kydexscheide mit Taschengriff geliefert.
37,25 €
41,39 €

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Feststehendes Messer Böker AK4 121511 9.8cm
-11%
Feststehendes Messer Böker AK4 9.8cm 121511
Das Böker AK4 121511 trägt die unverkennbare Handschrift von Alex Kremer und erweitert die vielseitige und äußerst beliebte AK1-Serie um ein vollwertiges AK4-Modell für den Jagd- und Outdoor-Einsatz. Die ergonomisch geformten und angenehm zu tragenden Griffschalen bestehen aus Micarta. Sie lassen sich mit dem mitgelieferten Torx-Schlüssel leicht demontieren und durch eine große Auswahl an in Zusammenarbeit mit Daily Customs entwickelten und produzierten Alternativschalen ersetzen. Zudem lässt sich die aufwendig gefertigte Fangriemenöse am Griffende bei demontierten Griffschalen umdrehen, sodass sie im Griff verschwindet. Sie besteht, genau wie der komplette Full Tang, aus CPM-3V-Stahl mit minimalen Fertigungstoleranzen. So lässt sich das Messer in kürzester Zeit den eigenen Ansprüchen anpassen und situationsgerecht modifizieren. Lieferung mit hochwertiger Kydexscheide. Handgefertigt in der Böker Messer-Manufaktur in Solingen.
148,22 €
166,53 €

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Feststehendes Messer Böker BFF Packlite Schwarz 120749 6.5cm
-10%
Feststehendes Messer Böker BFF Packlite Schwarz 6.5cm 120749
Böker BFF Packlite Schwarz 120749 mit 6,5cm MagnaCut-Klinge. Das Burnley in seiner reinsten Form, minimalistisches Design mit höchster Aufmerksamkeit für grenzenlosen Entdeckergeist. Das Böker BFF Lightweight, ein federleichtes skelettiertes Messer mit abnehmbaren Griffschalen aus dem unglaublich nachhaltigen Richlite, ist eine Erweiterung der beliebten Barlow BFF-Serie des US-Messermachers Lucas Burnley. 
110,44 €
122,71 €

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Taschenmesser Böker Scout Buffalo 112007 8cm
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Taschenmesser Böker Scout Buffalo 8cm 112007
Das Taschenmesser Böker Scout Buffalo 112007 hat äußerst stabile Körper aus einem Stück Neusilber wird im Sinterverfahren hergestellt und anschließend poliert. Beim Sintern werden die Ausgangsstoffe vermischt, durch Erwärmung miteinander verbunden und in die gewünschte Form gebracht. Die hohlgeschliffene Klinge aus rostfreiem N690 trägt mit ihrer einprägsamem Form zum unvergleichlichen Erscheinungsbild des Scouts bei. Ein klassischer Backlock übernimmt die Verriegelung und hält die Klinge sicher offen. Die im Innern des Griffes verborgene Mechanik besteht aus einer Bolzenwippe und einer Feder. Bei ausgeklappter Klinge greift die Bolzenwippe in eine Aussparung der Klinge und arretiert sie dadurch. Das hintere Ende der Bolzenwippe wird nicht vollständig vom Griff verdeckt, sondern liegt am Griffrücken zum Teil frei, damit sie betätigt werden kann. Wird nun das freiliegende hintere Ende der Bolzenwippe gedrückt, hebt sich der Haken aus der Kerbe, sodass sich die Arretierung löst und die Klinge eingeklappt werden kann. Die angenehm geformten Griffschalen aus echtem Büffelhorn werden aufwendig von Hand hochglanzpoliert und runden das harmonische Bild des Klassikers ab.
182,15 €
202,39 €

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Taschenmesser Böker 2025 Annual Collector's Damascus 1132025DAM 8.1cm
-10%
Taschenmesser Böker 2025 Annual Collector's Damascus 8.1cm 1132025DAM
Das Böker Damast Jahresmesser 2025 ist ein schlankes Sammlermesser. 999 Exemplare sind weltweit streng limitiert und elektrisieren Messer-Narren in jeder Produktionsphase. Aufregend, fesselnd, pulsierend – pure Leidenschaft auf dem Vormarsch! Das Böker TRPPR (sprich „Trapper“) ist ein bemerkenswerter Gentleman-Folder, der den erfolgreichen Geist des Original-Trappers in eine neue Ära überträgt, so das von Tradition geprägte Damast-Jahresmesser. Das Taschenmesser verfügt über alle notwendigen Funktionen, aber es fehlt an nichts. Der schlanke eingebaute Framelock mit Overtravel-Stop fixiert das Messer sicher und die kugelgelagerte, in den USA von Chad Nichols handgeschmiedete Klinge aus 100-lagigem Damast im Stainless Meadow-Design lässt sich bequem per Flipper öffnen.
278,96 €
309,96 €

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Automatic knife Böker Plus KALS-74 Mini Tanto 01KALS73BT 6.4cm - 1
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Taschenmesser Böker Plus Kalashnikov 6.4cm 01KALS73BT
The Boker Plus KALS-74 Mini Tanto is the particularly handy version of the popular switchblade of the Kalashnikov series. The black aluminium handle is reminiscent of the bayonet of the famous assault rifle and the raised structural tracks offer a secure grip in any situation. The also black coated tanto blade is made of AUS-8 stainless steel and can be secured with a slide lock in addition to the push button. With clip (Tip-Up). Weight of Boker Plus KALS-74 Mini is 57 g.
55,90 €
62,11 €

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Bunka Japanisches Messer Yoshimi Kato Aogami D-510OWN 17cm
-10%
Bunka Küchenmesser Yoshimi Kato Aogami 17cm D-510OWN
Bunka-Küchenmesser, handgeschmiedet von Yoshimi Kato, einem zertifizierten traditionellen Handwerker aus Takefu, Präfektur Fukui in Japan. Klinge – Aogami-Kohlenstoffstahl mit Edelstahlummantelung. Klingenlänge 170 mm. Griff – Eichenholz mit Walnusszwinge. Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch abtrocknen.
265,34 €
294,82 €

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